茶樹菇燉雞湯

湯是日常生活很普遍的，它的類型許多，并且不一樣的湯帶有的微量元素不一樣，湯中常會帶有的便是蛋白、維他命和別的礦物，這種對身體營養成分補充全是擁有非常好的協助，另外也是身體每日所需要，尤其是對維他命和蛋白的提升，全是每日開展，那茶樹菇燉雞湯中，油茶樹維護的一些礦物原素就許多。

那茶樹菇燉雞湯做法怎樣呢，也是很多人不太掌握，因而對它在制做前，也是要開展詳盡咨詢，促使對那的做法，全是擁有更強了解，了解怎樣做最好，有利于身心健康。

茶樹菇燉雞湯：

原材料：

全雞一只，干茶樹菇50克，姜一塊，蔥一棵，八角少量，麻椒少量，生抽少量，白砂糖少量，鹽適量，香萊少量。

作法：

1.將干茶樹菇清洗用溫小水泡30分鐘，控干水份，生姜切成片，蔥斷開兒

2.雞清洗，剁碎一小塊，入開水焯去血沫撈起來預留

3.鍋中加點油，火災加溫炒菜鍋中的油，放進生姜片、蔥斷、八角和麻椒炒出香味，再添加黑椒雞塊煸炒，至雞脯肉掉色

4.放進茶樹菇煸炒，添加白砂糖，生抽再次煸炒，炒勻后添加能未過全部食材的沸水

5.料汁燒開后改低火，先燉30分鐘，再放進鹽后燉20分鐘上下，料汁收濃，撒上蔥段和香萊就可以。

根據以上詳細介紹，對茶樹菇燉雞湯做法也是擁有一些掌握，在制做上全是能夠依照以上的方式 開展，可是要留意的是，在食物配搭上，盡可能要依照規定開展，那樣對身體健康的協助，也是擁有非常好的實際效果，并且那樣湯對滋補養生人體實際效果是十分非常好的。