包粽子的步驟

包粽子吃較為美味可口，且棕子類型也是比較多的，眼見立刻一年一度的端午就需要來到喜愛吃肉粽的大家，剛開始對包粽子的流程十分關心了。多么的期待在平常生活上自身能夠親自學好包粽子呢，下邊我們就一起來掌握下包粽子的流程吧。

棕子是一種很好吃的食物，且花式比較多，可是做法全是一樣的，歸結為起來，也是非常簡單的，做棕子數最多見的方法便是樣子與包餡的差別。包粽子的流程上普遍的棕子樣子，實際上包括了三角形，四角形，也有便是一些錐形這些，無論歸屬于哪一種棕子的樣子，要是不漏餡就可以了，包餡不僅便是甜咸之分，一切便是依據自身的口感來。如今教你怎么包粽子，一起看看吧。

主要材料，檽米、紅豆、大棗、粽子葉(不一樣品位不盡相同)等最先挑選極好的圓糯米，(檽米有二種，長檽米不宜包粽子，由于沒有圓糯米黏性足，口味糯)。隨后依據自身的愛好，能夠放些紅豆、大棗這些。

這兒采用的是粽子葉，而不是蘆葦葉，假如第一次包粽子，粽子葉是優選，蘆葦葉較為窄，要用好幾片才可以包一個棕子，初學者包那樣的棕子便會手足無措，而粽子葉網頁頁面寬敞，要是一片就可以包詳細個棕子。滿滿的填入包餡，填到溢出來的模樣，那樣有益于后邊的包囊，能夠使棕子里的包餡填滿全部棕子。

隨后依照螺旋式的技巧，粽子葉的另一端剛開始漸漸地的卷起來。用棉繩底端十字形的捆包起來，捆緊不散掉就可以。煮粽子最好用壓力鍋，煮的快，放進棕子8分滿，添加8分滿水，煮1個鐘頭上下就可以。

包粽子的流程其實不是很難，在平常的情況下，大家吃一些棕子得話也是對人體很有協助的，可是大家如果具備了慢性胃炎和腸炎，及其胃腸孱弱的狀況，還是不必吃肉粽的，由于棕子以內的檽米，不利大家的人體上胃腸消化吸收。老年人和小孩也是不可以多吃。