玉米烙的做法

苞米是日常生活很普遍的雜糧，那樣的雜糧對(duì)身體各層面，全是擁有非常好的協(xié)助功效，并且對(duì)它在挑選上，也是能夠安心開展，它對(duì)身體健康沒有一切危害，因此吃的情況下，全是具備隨便，許多人到減肥瘦身的情況下，也是挑選那樣的雜糧主導(dǎo)，促使人體能夠獲得非常好減肥瘦身，那玉米烙的作法都有什么呢?

對(duì)玉米烙的作法怎樣呢，這也是苞米的另一種做法，因此對(duì)它在制做上，也是不可以隨便的開展，那樣對(duì)本身身心健康，全是沒有一切協(xié)助，這一點(diǎn)也是要留意的。

玉米烙的作法：

1.將新鮮苞米洗干凈，放水里煮10分鐘，撈起來放涼，取下玉米預(yù)留

2.在玉米中倒進(jìn)干淀粉，翻拌，若感覺很干，需要加一點(diǎn)點(diǎn)水，使玉米充足的裹上木薯淀粉

3.取一炒菜鍋，將鍋燒熱，底鍋放一點(diǎn)油，將玉米倒進(jìn)，推整平

4.開文火慢煎5分鐘，不必去促進(jìn)它，可輕輕地?fù)u轉(zhuǎn)大鍋，留意觀查，當(dāng)心底端焦掉或是遇熱不勻稱

5.煎至成形不散掉了，再倒進(jìn)油，未過玉米面餅。開低火，將油提溫至7成熱，大約需要3-5分鐘，炸至玉米面餅金黃色松脆就可以，熄火，將油倒入，撒上白糖，起鍋擺盤

做菜方法：

1、水煮玉米的水能夠當(dāng)飲品喝，也可天賦加點(diǎn)玉米和牛乳，弄成漿，十分非常好的健康飲品。

2、烙玉米面餅的全過程，一定要合適照護(hù)，當(dāng)心焦掉。

3、在一開始煎的情況下，千萬別去滾動(dòng)它，一次成形。

4、討厭撒白糖的能夠撒香辣，或是立即原汁原味服用。

5、還可以采用玉米罐頭來做，口味更優(yōu)。

健康小知識(shí)：

1、挑選新鮮的苞米來做這道玉米烙。

2、請(qǐng)采用干凈的食用油來炸玉米烙，而不是反復(fù)炸過的油。

3、在炸的全過程中，要照護(hù)好，當(dāng)心焦掉，那樣能夠防止有害物的造成。

4、炸好的玉米烙先放吸油紙上吸走不必要的油，那樣能夠降低不必要植物油脂的攝取。

5、塑造恰當(dāng)?shù)囊庾R(shí)，了解它是煎炸食品，多吃對(duì)人體無利。

營養(yǎng)成分作用：

1、實(shí)際上玉米的營養(yǎng)是比較豐富的，苞米中鈣成分貼近奶制品，苞米中維他命成分十分高，為大米、麥子的5~10倍，而特殊玉米的營養(yǎng)使用價(jià)值要高過一般苞米。

2、甜玉米的蛋白、食用油及維他命成分就比一般苞米高1~2倍，“生命元素”硒的成分則高8~10倍，其所帶有的17種碳水化合物中，有13種高過一般苞米。

3、苞米還可減少身體膽固醇。

根據(jù)以上詳細(xì)介紹，對(duì)玉米烙的作法也是擁有非常好了解，因此在挑選的情況下，也是能夠安心開展挑選，它對(duì)身體健康擁有非常好協(xié)助，特別是在長期性吃它，對(duì)減少身體膽固醇全是擁有非常好的協(xié)助功效，因此那樣的食材也是一個(gè)安心之選。