新鮮豌豆如何保存

扁豆堅信許多 盆友都喜歡吃，扁豆不但作法有很多種多樣，有豌豆炒肉、香菇炒扁豆、扁豆菌類家常菜這些，并且扁豆含有豐富多彩的營養成分，具備潤腸潤便、保護眼睛、瘦身減肥等作用。但是夏日炎炎到來，新鮮扁豆該怎么恰當儲存呢？今日我來教大伙兒一招小竅門如何恰當儲存扁豆，快一起來看一下吧！

第一個小方式 ：

第一流程：最先將買回家了的扁豆把它剝掉表皮，把全部扁豆袋子里之后，再提前準備一個干凈的薄膜袋，把袋子里的扁豆放進袋里，隨后再把薄膜袋扎牢，在這兒提示大伙兒千萬別扎的太靠里。扁豆要讓它維持疏松的情況，留意扁豆干萬不能用冷水清理，不然非常容易霉變爛掉。

第二流程：將包裝袋口扎牢之后，那樣讓扁豆勻稱的平躺，接下去就可以把它放入冰箱冷藏室儲存就可以了，扁豆要鋪平在冰箱冷凍室最底層，那樣扁豆會儲存較長一段時間都不容易損壞，直到下一次要想吃的是，要是拿出來解凍后立即炒就可以了。

第二個小方式 ：最先起鍋燒少量開水，然后在鍋中倒進適當食鹽，可以具有非常好的保色功效，接下去將袋子里的扁豆倒進鍋中綽水三分鐘上下，時間到了之后，扁豆早已越來越很翠綠色了。隨后將它撈起來過冷水，那樣色調才會更為鮮艷，也可以維持扁豆的味兒，將制冷的扁豆放入薄膜袋中，放入冰箱冷藏室儲存就可以了。

結束語：該如何正確儲存扁豆？學好這幾招儲存竅門，兩月依然新鮮美味！如何？我來教大家的這這幾個常用招式恰當儲存扁豆的小竅門都學好了沒有？是否看上去比較簡單又好用呢？并且用這兩個方式 儲存的扁豆能兩月都不容易損壞，大家也趕快在家里試著下一把！