驚蟄養陽九道養生飲食

驚蟄節氣季節，春回大地，生機勃勃。因為身體中的肝陽之氣切合季節而再次升高，陰血相對性不夠。飲食搭配食補應切合氣血的升發，更為幫助于性子，令五臟平靜。因此 ，食補要依據身體所需要的營養成分，融合驚蟄節氣季節氣侯的特性，從預防疾病運動健身兩層面來選用合理的菜譜食補。驚蟄節氣季節的菜譜巧配搭以下。

大白菜黃豆芽飲

[原材料]大白菜地下莖頭1個，黃豆芽30克。

[制做]大白菜地下莖頭清洗、切成片;黃豆芽清洗;一同放人鍋中，放水適當。將鍋置文火上燒滾，用文火烤煎制15分鐘，濾掉渣，稍放涼，裝進罐里即成。

[作用]清熱去火、清熱利濕者服用。