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今天就來包豬肉大蔥包子,還打開了一袋從陶特上網(wǎng)購來的雪菜,一半蒸了豬肉雪菜包子。我其實(shí)是特別愛吃雪菜包子的,這回是頭一次自己包,除了稍微有點(diǎn)兒咸,其他都還算是成功的。以后有機(jī)會。
包子是一種飽腹感很強(qiáng)的食物,可以說每個人都吃過,而且包子的餡料還多種多樣,讓人愛不釋手。說起包子餡,今天我們推薦的是美味的雪菜肉末包子,雪菜肉末之前有專門做過這道菜,特別的下飯,。
也有很多種,小編最愛吃的包子餡兒就是雪菜豬肉餡兒的包子了,雪菜在以前的時候只能在冬天的北方才可以吃到,現(xiàn)在夏天也可以吃到了,所以在夏天如果想吃這個包子的時候,我還是會去超市中將。
制作關(guān)鍵點(diǎn):1. 包子放入蒸籠中二次醒發(fā)時,彼此之間要留有一定的空隙。2. 溫度低,面團(tuán)醒發(fā)的時間會比較長;盡量把面團(tuán)放置溫暖的地方醒發(fā)。這樣蒸出來的雪菜包子個個白胖皮薄又大餡兒。
7.把胡蘿卜、木耳、雞蛋拌在一起,再加入些鹽、香油,這時可以嘗嘗餡的咸淡,酌情添加。最后放入花椒粉,花椒粉要多放一點(diǎn)。雪菜包子 食材:雪菜200克,高精面粉300克,酵母粉2克,白糖。
在家做包子,難的不是和面,而是怎么把包子餡做好,而且最好是變換著花樣來做,這樣家人永遠(yuǎn)也吃不厭,一次吃10個都沒過癮。包子 白菜醬肉包子 材料:肉,大醬,香油一勺,味精,蔥,姜,大白菜,香菜 做法:1.拌餡:俺家就是肉(。
腌在壇中,過20天左右,就可以吃了,炒著吃特別下飯,那個時候,肉都是配制供應(yīng),所以肉菜都是以肉絲為主,每次媽媽做雪菜肉絲這道菜,我們幾個飯都會多吃一碗,到了冬筍上市的時候,媽媽還會用雪。
能夠讓人大老遠(yuǎn)就聞到包子內(nèi)部傳來的鮮香,這包子就很出色了。雪菜包子是大街小巷包子店里常常售賣的一種。雪菜包子里通常會配以豬頭和粉絲,三者混合而成的包子餡料,是一種說不出的鮮。
本文發(fā)布于:2023-05-13 15:21:00,感謝您對本站的認(rèn)可!
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