憶苦思甜飯（回憶時代的飲食形式）

憶苦思甜飯（回憶時代的飲食形式）

憶苦思甜飯 （回憶時代的飲食形式） 次瀏覽 | 2022.04.20 18:30:04 更新 來源 ：互聯網 精選百科 本文由作者推薦 憶苦思甜飯回憶時代的飲食形式

憶苦思甜飯，通常被簡稱為憶苦飯。是“文革”期間“憶苦思甜”活動的組成部分。該活動旨在通過虛擬體驗新中國成立前的社會貧困，來證明現在幸福生活的合法性。

憶苦飯通常是一個多人的party，時間多是春節、五四青年節、六一兒童節、國慶節。飯食的材料的選擇因地制宜，有的是用玉米面、山芋干、山芋粉蒸成窩頭；有的是用麩子和玉米面混合后蒸窩頭；有的是用爛菜葉、芋頭花、南瓜花、蘿卜纓或野菜煮米糠。

中文名

憶苦思甜飯

簡稱

憶苦飯

時間

文革”期間

目的

證明現在幸福生活的合法性

基本內容

憶苦思甜飯

1970年，解放軍某部開進了某公社搞軍民同吃憶苦飯。憶苦飯是解放軍炊事班做的，麥麩面、菜葉、豆腐渣攪和而成。飯鍋揭開，貧下中農們蜂擁而至，眨眼間便把憶苦飯吃得干干凈凈。

解放軍戰士們看傻了。指導員忙對大家進行現場教育：“們，請看貧下中農覺悟多高，自覺地搶著吃憶苦飯，我們要虛心向他們學習?！闭驹谝慌缘囊粋€老貧農連連擺手：“別學習，別學習！我們平時吃的飯不比這好，還舍不得吃飽，今天算是放開了肚子！”

連隊故事

成立94年，陸軍第83集團軍某旅“紅一連”官兵始終聽黨話、跟黨走，爭做鐵心向黨的紅色傳人。

現在的“紅一連”，雖然紅菜盤換成了分餐盤，紅米飯南瓜湯變成了五菜一湯，但官兵一致、同甘共苦的作風始終沒有變。每年連慶日，官兵都會吃上一頓不同尋常的“憶苦思甜飯”：一盤高粱米飯、一碗南瓜湯、一碟苦野菜，官兵都懂其中的深味。[1]

參考資料