承包食堂管理制度3篇
2024年3月29日發(fā)(作者:戶籍遷移)承包食堂管理制度3篇 【第1篇】某食堂承包衛(wèi)生管理制度 都說防止“病從口入”,搞好食堂的衛(wèi)生是聯(lián)絡(luò)全體員工身體健康的大事,有必要招致廚房工作人員思想上的高度重視,更有必要花大力氣搞好食物、廚房、餐廳及周圍環(huán)境衛(wèi)生,為此,我們共同擬定食堂衛(wèi)生管理制度。 一、廚房作業(yè)人員在上班時(shí)間,有必要穿戴白色的作業(yè)服、作業(yè)帽。 二、收買人員收買各種食物時(shí),注
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