荷蘭豆怎么炒好吃又簡單(怎么炒荷蘭豆好吃竅門？)

清炒荷蘭豆的做法1、荷蘭豆擇去兩頭，洗凈備態衡用2、小碗中放鹽、糖和蒜末3、倒少許清水，放一點淀粉調勻備用4、鍋中倒水燒開，放少許油和鹽5、將荷蘭豆放進去焯一下撈出，半分鐘左右6、鍋洗凈帆含做燒老缺熱，倒一點兒油7、將焯好的荷蘭豆放入鍋中，快速用大火翻炒兩下，然后倒入調好的汁，快速攪拌均勻即可。

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準備好荷蘭豆2、摘掉兩端絲兒然后用帶弊沒水浸泡一下洗凈3、準備好配料辣椒和大蒜然后切段大蒜干辣椒干辣椒切段大蒜切碎4、把剛才洗干凈的荷蘭豆撈出瀝干備用5、準備好一鍋水，然后在鍋里放點油和鹽燒水加油加鹽6、將荷蘭豆放入開水中燙變色，然后撈出，放入冷水中浸泡2分鐘，瀝干水分，可以在20秒內撈出。

水開放入荷蘭豆7、將油燒熱，待油溫度達到五成熱時，加入辣椒和大蒜翻炒，炒出香味后把荷蘭豆放進鍋中。

翻炒配卜橘料放入荷蘭豆加鹽8、翻蠢納炒均勻，出鍋裝盤

有時還會有一點點疼

怎么炒荷蘭豆好吃竅門？需要準備半斤荷蘭豆、適量蒜粒、鹽、糖、雞粉和油，烹飪時需要添加一點點糖和雞粉。

1、把荷蘭豆去掉旁邊的老衣和頭尾，洗凈，放入鍋中加入幾滴油，加水燒開，然后開大火焯2-3分鐘，撈出瀝干水分備用。

2、熱鍋，加入適量油，下蒜粒，爆香。

3、爆香之后，加入適量的鹽，然后倒入荷蘭豆，用大火快速翻炒均勻，再加入少量溫水繼續翻炒均勻。

4、將荷蘭豆焯熟后，加入少許油、鹽、胡椒粉和雞粉，翻炒均勻，就可以出鍋了。

這樣炒出來的荷蘭豆口感香脆，試試吧！提示：焯水時要加入少許油，這樣可以使荷蘭豆的顏色更加美觀。

炒荷蘭豆時也一定要先放鹽，這樣口味會更甘甜。