沙拉醬的正確使用方法？

1、水果沙拉，把水果切成小塊與適量的沙拉醬加橄欖油攪拌均勻即可食用。

2、蔬菜沙拉，這也是一道涼菜，把蔬菜洗凈控干水分與適量的沙拉橄欖油攪拌均勻即可食用，味道清爽，這種吃法能夠保存蔬菜里面維生素。

3、把沙拉醬涂在面包之間做成三明治，既能夠使面包緊密貼合，也能夠增加豐富的口感。

4、制作壽司時(shí)可以在上面擠上沙拉醬，能夠使味道更加的豐富，也起到了裝點(diǎn)美化的作用。

5、可以涂在面包上作為醬料使用再增加一些培根，酸黃瓜，奶酪使口感非常的醇厚。

6、吃法炸土豆條可以蘸食沙拉醬，口味也比較獨(dú)特。

7、可以在使用意大利面的時(shí)候加少許的沙拉醬，與適量的意大利面醬配合使用。

8、卷在煎餅里面使用，比如著名的墨西哥卷餅里面就使用到沙拉醬，混合卷在煎餅里面，使口感非常的豐富。

9、現(xiàn)在有很多涼拌的蔬菜也會(huì)使用到沙拉醬，比如下圖這種冰菜就是混合花生醬芝麻醬沙拉醬涼拌，口感非常的清爽。

沙拉醬的相關(guān)說(shuō)明一般我們所購(gòu)買的瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋，再加上調(diào)味料和香辛料等調(diào)制而成。

其中植物油在歐洲多是用橄欖油，而在亞洲一般是使用大豆色拉油。

油類與雞蛋黃經(jīng)充分?jǐn)嚢韬螅l(fā)生乳化作用，就成了味美可口的沙拉醬。

而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉醬中一般不含防腐劑，可算做一種“綠色食品”。

沙拉醬也可以在家里自制，方法是取色拉油500克，雞蛋黃1個(gè)，將蛋黃放入干燥容器中，用打蛋器抽打起泡，再不斷加入色拉油繼續(xù)抽打攪拌，使油和蛋黃完全融和成粘稠狀，再加適量的鹽和白糖即可。

制作的秘訣是油一定要慢慢加入，否則很容易失敗。

近年來(lái)，由于沙拉菜肴制作方便，口感又好，因而備受人們的青睞。

但隨之而來(lái)的各種關(guān)于沙拉對(duì)健康的影響也是眾說(shuō)紛紜，有稱沙拉為“保持營(yíng)養(yǎng)的最佳吃法”的；也有把沙拉醬稱為“心血管殺手”的，一時(shí)讓人不知何去何從。

其實(shí)，這些說(shuō)法都有道理，又都不夠全面。

玲聽(tīng)音悅

沙拉醬的正確使用方法？做成水果沙拉或蔬菜沙拉,把水果或者蔬菜切成小塊與適量的沙拉醬加橄欖油攪拌均勻即可食用；可以選擇沙拉醬涂在面包之間加入蔬菜火腿，做成三明治,既讓面包貼合,也增加口感；在做壽司的時(shí)候可以在上面擠上沙拉醬。

不過(guò)沙拉醬還是要適當(dāng)吃，吃多了容易發(fā)胖，而且對(duì)身體也不好。

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沙拉醬的正確使用方法？沙拉醬的吃法和用法都是很簡(jiǎn)單的，沙拉醬一般就是吃水果沙拉或者蔬菜沙拉的時(shí)候可以加一些進(jìn)去攪拌均勻食用，這樣食用起來(lái)的味道和口感也會(huì)更好，確實(shí)挺好吃的，味道也很不錯(cuò)，沙拉自己做也不難，如果覺(jué)得沙拉醬的熱量太高其實(shí)也可以考慮用酸奶去代替。