蛤蜊怎么讀(蛤蜊怎么讀?拼音?)

　蛤蜊（gélí）【與隔離讀音相同】（讀音來自中央電視臺第9頻道與百度詞典）　　在山東半島地區的方言中，蛤蜊被稱為ga la（嘎啦），煙臺萊州方言gé la，　　大連人則稱之為蜆子。

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蛤蜊怎么讀?拼音？蛤蜊拼音：[gé lí]蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。

其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。

蛤蜊肉的營養價值豐富，在每100克蛤肉中含蛋白質10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素，而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴鹽等。

現代醫學研究發現，在文蛤中有一種叫蛤素的物質，有抑制腫瘤生長的抗癌效應。

食部每100克含水分80克，蛋白質10.8克，脂肪1.6克，碳水化物4.6克，灰分3克，鈣37毫克，磷82毫克；鐵14.2毫克，維生素A400國際單位，硫胺素0.03毫克，核黃素0.15毫克，尼克酸1.7毫克；每公斤干蛤含碘2400微克。

又食部每100克含抗壞血酸5毫克。

榮耀歸你

[gé lí]“蛤蜊”又名蛤或蚌，我國沿海古來有之。

《呂氏春秋》中有“月也者，群陰之本也。

月望則蚌蛤實，群陰盈”的記載。

《戰國策·燕策》中“鷸蚌相爭，漁翁得利”的故事盡人皆知。

唐代著名詩人皮日休有“何事晚來還欲飲，隔墻聞賣蛤蜊聲”的句子，可知以鮮美的蛤蜊下酒并非青島人的專利，我們的老祖宗早就好這一口了。

　　在漢語中，“蛤蜊”的正確讀音應該是“geli”。

“蛤”有兩種讀法，一種是“ha”，如“蛤蟆”；另一種即“ge”，如“蛤蜊”、“蛤蚧”。

無論如何，將“蛤蜊”讀成“gala”都是錯誤的。

權威的《詞海》、《現代漢語詞典》和《新華字典》等的標注如出一轍，毫無疑義。

小小葡萄說文化

蛤蜊的讀音是gé lí。

蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。

其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。

擴展資料蛤蜊肉的營養價值豐富，在每100克蛤肉中含蛋白質10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素，而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴鹽等。

現代醫學研究發現，在文蛤中有一種叫蛤素的物質，有抑制腫瘤生長的抗癌效應。

食部每100克含水分80克，蛋白質10.8克，脂肪1.6克，碳水化物4.6克，灰分3克，鈣37毫克，磷82毫克；鐵14.2毫克，維生素A400國際單位，硫胺素0.03毫克，核黃素0.15毫克，尼克酸1.7毫克；每公斤干蛤含碘2400微克。

又食部每100克含抗壞血酸5毫克。

蛤蜊是青島、大連、煙臺、威海等沿海城市的獨特海產品，在大連被稱為蜆子蛤蜊在青島被俗稱gá la（此處為輕聲）煙臺稱為蛤（gǎ）。

蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底，以干潮線以下產量最多。

其棲息于泥沙中的深度，一般都不超過自己身體長度的2倍。

每逢陰歷的初一、十五，落大潮后人們多去海灘挖掘這一海味來解饞，大量生產則用挖蛤蜊船在深水處采捕。

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