血脂高吃什么降得最快?

生活當(dāng)中有很多的中老年人，都會(huì)有不同程度的高血脂癥狀，特別是肥胖的人更容易患高血脂癥，如果出現(xiàn)了高血脂，在平時(shí)不注重飲食調(diào)理和服用藥物的話，那么就會(huì)進(jìn)一步誘發(fā)冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化等嚴(yán)重的并發(fā)癥。

所以高血脂癥病人在平時(shí)應(yīng)該多吃一些能夠起到降血脂的食物。

洋蔥洋蔥是一種很常見的食物，而且是一種健康養(yǎng)生的食物，這種食物是很特別的，因?yàn)檠笫[中含有前列腺癌這種營(yíng)養(yǎng)素有著擴(kuò)張血管的作用，可以很好的軟化血管，而且能夠降低血液的粘稠度，同時(shí)還可以起到降壓降糖的作用，能夠有效的預(yù)防血栓。

所以患有高血脂癥的病人在平時(shí)可以多吃洋蔥，特別是紫色洋蔥，降血脂的功效會(huì)更好。

菜花菜花是一種常見的蔬菜，這種蔬菜含脂肪量是非常低的，但是含有豐富的膳食纖維，特別適合高血脂癥的病人使用。

所以高血脂癥病人在平時(shí)可以多吃菜花，最好是采取旺火煸炒的方式，能夠避免菜花中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量流失，或者是直接用菜花蒸熟了來(lái)吃，可以保全菜花的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

燕麥燕麥含有豐富的B族維生素和鋅，它們對(duì)糖類和脂肪類的代謝具有調(diào)節(jié)作用。

它們可以有效地降低人體中的膽固醇。

經(jīng)常食用，可對(duì)中老年人的心腦血管病、高血脂起到一定的預(yù)防作用。

研究證實(shí)，只要每日食用50克燕麥片，就可使每百毫升血中的膽固醇平均下降39毫克、甘油三醋下降76毫克。

而且，燕麥中還含有豐富的食物纖維，熱量較低，既有利于減肥，又適合高血脂患者對(duì)食療的需要。

蕎麥茶蕎麥中含有煙酸和蕓香苷，有降低人體血脂和膽固醇的作用，能夠防治高血脂，苦蕎加工為茶后飲和食更方便。

苦蕎茶中鎂的含量也較高，能促進(jìn)人體纖維蛋白溶解，使血管擴(kuò)張，抑制凝血酶的生成，有利于降低血清膽固醇，可輔助治療高血脂。

不過(guò)苦蕎茶市場(chǎng)偽劣泛濫，存在工藝不達(dá)標(biāo)，細(xì)菌、重金屬超標(biāo)等問(wèn)題，建議選擇陳志謙苦蕎茶這樣的專業(yè)品牌。

另外，蕎麥的膳食纖維高，且含有膠質(zhì)狀的葡聚糖，是可溶性膳食纖維，有一定的調(diào)節(jié)高血脂和高血糖的功效。

綠茶很多人都有喝茶的好習(xí)慣，其實(shí)經(jīng)常喝綠茶有很好的養(yǎng)生保健功效，因?yàn)榫G茶中含有豐富的膳食纖維和維生素可以起到抑制腸胃對(duì)膽固醇的吸收，那么就能夠進(jìn)一步降低血液膽固醇的水平。

所以在平時(shí)多喝綠茶，能夠起到降血壓降血脂的作用，而且有一定的降血糖功效。

西葫蘆西葫蘆是一種常見的瓜類食物，這種食物能夠起到清熱排毒和潤(rùn)肺止咳的作用，而且有很好的防治糖尿病的功效，可以養(yǎng)肝保護(hù)腎臟，可以增強(qiáng)肝腎功能，特別是西葫蘆的水分和鉀元素是相當(dāng)豐富的，能夠起到降血脂，降血壓的作用，是天然的健康食物。

玉米現(xiàn)代研究證實(shí)，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，可降低血液膽固醇濃度它和玉米胚芽中的維生素E共同作用，并防止其沉積于血管壁。

因此，玉米對(duì)高血脂、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。

黃豆黃豆含有豐富的植物固醇。

植物固醇進(jìn)入人體后，在腸道與膽固醇競(jìng)爭(zhēng)，可較多地被吸收，從而降低了人體對(duì)膽固醇的吸收。

人體內(nèi)的膽固醇過(guò)多時(shí)，會(huì)沉積在血管壁上，使血管變硬，管腔變窄，甚至發(fā)生血管破裂或栓塞，導(dǎo)致卒中。

大豆中的磷脂可使膽固醇軟化，生成膽固醇醋。

膽固醇醋不會(huì)沉積在血管壁上，從而起到降血脂作用。

內(nèi)分泌科劉暢

血脂偏高多數(shù)是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間飲食不規(guī)范，經(jīng)常吃一些比較油膩的食物或者動(dòng)物內(nèi)臟引起的，也不排除跟脂肪代謝異常有關(guān)，這種可以在專科醫(yī)生的指導(dǎo)下先服用一些降血脂的藥物，而且平時(shí)飲食方面一定要注意忌口，同時(shí)也可以適當(dāng)吃點(diǎn)山楂片之類的食物。