海虹怎么做好吃？

首先，把海虹放入水中，讓它吐出沉淀物。

可以加胡椒粉，香油，料酒，甚至一點(diǎn)白酒。

這樣會(huì)去除它的腥味，也會(huì)讓它吐出泥沙。

站了十幾分鐘左右，基本就吐出來了。

然后用水洗，蒸海虹。

這樣會(huì)讓海虹的味道更加鮮美。

在蒸籠抽屜里鋪一層姜片，可以讓海虹的味道更加鮮美。

把姜片鋪好后，先用水加熱，刺激姜片的口感，然后把海虹整齊的放在姜片上面，大火蒸十分鐘左右。

基本上做好了，然后就可以吃了，然后準(zhǔn)備自己喜歡的蘸料蘸著吃。

足智多謀的水手D

海虹炒青椒。

彩虹4斤，青椒半斤，蔥姜10g，大蒜5g，醬油5g，鹽2g，味精2g，花生油25g。

將彩虹洗凈，放入鍋中煮至開殼，取出肉，去掉不能食用的部分。

青椒用手掰成小塊，蔥切絲，姜切絲，蒜切片。

鍋內(nèi)放入花生油加熱，放入蔥、姜、蒜炒香，放入海虹、青椒、醬油炒50秒，再放入調(diào)料炒20秒，出鍋即可。