海帶黃豆排骨湯怎么做好吃(海帶黃豆排骨湯的做法)

第一步材料：黃豆50克，海帶100克，排骨200克，鹽1茶匙，料酒1茶匙，姜1片，蔥1根，雞精1茶匙，枸杞5克。

第二步洗排骨。

第三步海帶洗凈，切塊。

第四步將大豆浸泡1小時。

第五步生姜切片。

第六步將蔥切成蔥花。

第七步先在鍋里燒開熱水，放入排骨、料酒、姜，焯3分鐘，撇去浮沫撈出。

第八步然后將水倒入砂鍋，倒入排骨、黃豆、姜片，大火煮開。

第九步然后倒入海帶，小火燉1小時。

第十步然后加入鹽、雞精、枸杞，繼續(xù)煮5分鐘。

步驟11最后撒上蔥花。