這個(gè)問(wèn)題對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)極其容易。
哥本哈根最著名的食物是開(kāi)放式三明治,也就是只有一片面包的三明治。
丹麥語(yǔ)是smrrebrd(開(kāi)放式三明治)。
你可以根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)配自己的開(kāi)放式三明治。
這就是丹麥美食的創(chuàng)意——讓自己參與到食物的制作中來(lái)!~最近,創(chuàng)新的丹麥人將開(kāi)放式三明治和壽司(壽司)結(jié)合在一起,將這兩種毫不相關(guān)的食物嫁接成了一個(gè)全新的品種SMUSHI。
味道非常好,你可以叫它三明治壽司。
當(dāng)然,SMUSHI只是看起來(lái)有點(diǎn)像壽司,但如此精致的外觀絕對(duì)讓SMUSHI在城市的其他三明治中脫穎而出。
說(shuō)起SMUSHI的配菜,種類很多。
先說(shuō)一下它的底座。
它由不同種類的傳統(tǒng)丹麥面包制成,與我們通常吃的面包有很大不同。
他們的面包好像摻了各種大粒小麥,據(jù)說(shuō)是健康的綠色食品,以前也叫“粗糧”。
上面覆蓋著按照丹麥傳統(tǒng)食譜制作的各種‘餡料’,也有很多種‘餡料’。
最后,不得不贊一下哥本哈根人,他們不遜于中國(guó)美食。
他們的飲食文化更注重創(chuàng)新與文化的結(jié)合,更注重飲食的氛圍和環(huán)境,能在普通的食物中找到令人心動(dòng)的亮點(diǎn)。
強(qiáng)烈推薦你嘗試一下!~
本文發(fā)布于:2023-02-28 07:43:43,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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