為什么越來越少的人使用煤氣灶了呢？

現(xiàn)有的大部分燃氣灶基本都是板式結構，沒有爐膛，沒有煙道。

這樣的結構本來就違背了科學和使用的要求。

其缺點主要是：1、無煙煙道造成的，燃燒產生的煙氣直接排入廚房，熄火狀態(tài)下泄漏的氣體無法排到室外。

泄漏的氣體是一個危險因素！2.大部分燃氣灶都是三點支撐鍋，三點形成的支撐面直徑很小。

鍋底直徑較大的鍋，坐在上面極不穩(wěn)定，很容易翻倒。

這個三點支撐的另一個問題是：對鍋沒有橫向約束能力。

稍有不慎或水平力小，鍋就滑掉了，干糧就翻出來了，無非就是丟棄。

鍋里的湯會有危險，容易燙傷人體。

3.商用爐灶大多追求爐膛表面光滑，體積小，便于客戶運輸、配送和攜帶。

但是支撐極不穩(wěn)定。

4.沒有爐膛的另一個問題是熱效率不高，沒有反射熱量的爐膛表面。

5.無煙道還會提高廚房的溫度，這在炎熱的夏天很明顯。

煙氣直接排入廚房也會導致空氣質量下降，含氧量下降不僅會加重發(fā)燒，還會對人體呼吸造成危害。

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隨著天然氣的普及，許多家庭都在使用燃氣灶。

用燃氣灶的人不是少了，而是越來越多了。

2018年，使用天然氣的人數(shù)已經達到3.69億。

當然，越來越多的使用其他烹飪工具，如電磁爐、電火鍋、烤箱、蒸鍋等。

許多家庭都配備了各種烹飪工具。

所以，不是用燃氣灶的人越來越少，而是人們的烹飪方式越來越多樣化。

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家用燃氣有三種。

第一種是傳統(tǒng)氣，也叫人工氣。

它是由煤的不完全燃燒收集的，剩下的固體是焦炭。

使用煤氣的歷史相當悠久。

準確的說是日本人進入中國后在北方大城市使用的。

比如1936年長春基本普及燃氣，沈陽、哈爾濱、鞍山、大連等地也開始使用燃氣。

簡單來說。

第二種是液化石油氣，簡稱煤氣罐，主要是七八十年代后才在我國使用。

它不需要鋪設管道，也不需要把氣體壓縮進儲氣罐。

有人稱之為氣體，這是不正確的。

正確的名稱是液化石油氣。

第三種是天然氣，最近才開始流行。

在地下開采，通過管道或專用運輸車輛運送到儲氣站，再運送到用戶手中。

有人把以上三種氣體稱為氣體，也是不正確的。

這三種氣體的化學成分不同。

我只知道人造氣體是一氧化碳氣體，其他兩種成分不清楚。

其他三種氣體的壓力也不同。

罐體壓力最高，人工氣體壓力最低。

所以你去商店買燃氣具(包括燃氣灶和燃氣熱水器)的時候，一定要搞清楚家里用的是哪種燃氣。

三灶不能通用。

原因是三種燃氣具的噴嘴孔徑不同，液化石油氣的孔徑最小。

如果你家原來燒的是油箱，后來裝了天然氣，燃氣灶不需要報廢，可以換燃氣噴嘴或者找有經驗的人增加燃氣噴嘴，但是一定不能自己換，因為你不知道三種氣體的壓力，私自換很容易出事。

最好換一個。

所有的大制造商都有保險。

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隨著社會的進步，產品也在更新?lián)Q代，液化氣用完存在很多安全隱患。

液化氣用完了，要用液化氣罐灌滿，需要很多時間。

所以基本家庭包括農村只要條件允許都愿意裝天然氣，環(huán)保衛(wèi)生安全。

天然氣公司會定期安排工作人員上門排查安全隱患，而上班想自己做飯的農民工會選擇電磁爐或電炒鍋等電器做飯。

方便換工作的時候，直接把這些電器拿到另一個地方就可以做飯了，省時省錢，不用再找地方買液化氣灶之類的產品了。