吃外餐與高血壓之間的關(guān)系 外出就餐的人更易招惹高血壓

現(xiàn)在的大部分人都將大把大把的時間花在工作，而在外面吃飯就大大節(jié)約了時間。但你不知道的是，在外面吃飯的次數(shù)越多，患高血壓的……

現(xiàn)在的大部分人都將大把大把的時間花在工作，而在外面吃飯就大大節(jié)約了時間。但你不知道的是，在外面吃飯的次數(shù)越多，患高血壓的風(fēng)險就越大。下面就來看吃外餐與高血壓之間的關(guān)系吧。

一項最新研究顯示：每周在外多吃一餐飯，患上前期高血壓癥狀的風(fēng)險就會提高6%。

研究者對501名大學(xué)生進行的調(diào)查顯示，除了性別、體重和運動量外，在外用餐的次數(shù)也與前期高血壓之間存在著關(guān)聯(lián)。這一關(guān)聯(lián)性會隨著年齡的增長而越發(fā)明顯。

前期高血壓指的是血壓偏高，但還未被確診為高血壓的階段，這種情況在年輕群體中較為普遍。研究發(fā)現(xiàn)，501名受訪者中有27.4%出現(xiàn)前期高血壓癥狀，2.2%是高血壓患者。這兩類人群平均每周在外用餐約12次，而血壓正常的受訪者平均每周在外用餐約9次，他們常去的場所包括學(xué)校餐廳、餐館和周圍的大排檔等。男性比女性更容易患上前期高血壓，受訪男性中有50.9%屬于前期高血壓，而女性只有9%。此外，缺乏鍛煉、體重超重和吸煙者出現(xiàn)前期高血壓癥狀的概率也更高。

研究指出，與在家烹飪的菜肴相比，外面的食物通常含有更高的鹽分和脂肪，人們在外用餐時攝入的蔬菜和水果分量也較少，這些都會導(dǎo)致血壓升高。