絲瓜皮(絲瓜皮的功效與作用)

絲瓜皮的功效與作用有哪些

功效及作用：具有清熱解毒之功效。常用于金瘡，癰腫，疔瘡，坐板瘡。

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。

絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。

每100克含蛋白質1.4-1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纖維0.3-0.5克，灰分0.5克，鈣18-28毫克，磷39-45毫克，核黃素0.03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.5毫克。抗壞血酸5-8毫克。

擴展資料：

中醫認為，絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效，并可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等病癥。

清熱化痰；涼血解毒。主熱病身熱煩渴；痰喘咳嗽；腸風下血，痔瘡出血；血淋；崩漏；癰疽瘡瘍；無名腫毒；水腫。

絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏日里清熱瀉火、涼血解毒的一道佳菜。絲瓜不僅營養豐富，而且有一定的藥用價值，渾身都是寶。

參考資料來源：百度百科--絲瓜皮

參考資料來源：百度百科--絲瓜皮

參考資料來源：人民網--多吃絲瓜趕走10種“病”

絲瓜皮有什么用處

　　在生活中絲瓜也是屬于營養價值含量極為豐富的食材，食用之后能很好的幫助身體健康起到一定的維護作用，在平時生活中經常的食用一些絲瓜能幫助身體健康起到很好的維護作用，但是在平時生活中食用絲瓜的時候需要注意的是絲瓜的處理問題，因為很多時候我們在食用絲瓜的時候都會將絲瓜皮去除干凈，但是其實絲瓜皮中含有的營養物質成分也是極為豐富的，也是可以對身體健康起到一定的保護作用的，那么接下來我們就一起來看看在生活中絲瓜皮可以對身體健康的影響，在平時生活中食用了絲瓜皮之后能不能對身體健康造成什么保護作用，我們一起來看看吧。

　　一、絲瓜皮的功效與作用

　　1、預防壞血病：在平時生活中將絲瓜皮一起食用之后可以起到很好的預防壞血癥的作用，因為在絲瓜皮中含有的營養物質成分相對于一些絲瓜本身含有的營養物質成分來說并沒有少多少，所以在平時生活中經常的食用一些絲瓜皮也是可以對身體健康起到一定的維護作用的，在平時生活中經常的食用一些絲瓜皮能很好的補充身體內需要的維生素C的成分，在平時生活中食用之后能很好的幫助身體健康的維護，因為維生素C能很好的抵抗壞血癥，所以在平時生活中的話可以經常的食用一些。

　　2、健腦強心：在生活中經常的食用一些絲瓜皮能很好的起到強身健腦的作用，因為絲瓜皮中含有的營養物質成分極為豐富，食用之后能很好的提高身體健康的作用，而且絲瓜皮中含有的維生素B的成分能起到很好的健腦的作用，所以在平時生活中可以經常的食用一些絲瓜皮，而且在平時生活中經常的食用一些絲瓜皮也能起到很好的預防心臟病的作用，能預防心臟活動功能的減弱，所以在平時生活中的話可以經常的食用一些絲瓜皮來幫助身體健康的維護。

　　3、提高身體抗過敏能力：在平時生活中經常的食用一些絲瓜皮可以起到很好的提高自身抗過敏的能力，因為絲瓜皮中含有一定的抗過敏的成分，所以在平時生活中的話可以經常的食用一些絲瓜皮來幫助身體健康的維護，在平時生活中對于一些患有過敏性疾病的人群來說可以經常的食用一些絲瓜皮來幫助身體健康的維護。

　　4、預防癌癥：在生活中經常的食用一些絲瓜皮可以起到很好的預防癌癥的作用，在平時生活中經常的食用一些絲瓜皮能很好的補充身體內需要的營養物質幫助身體健康的提高，在平時生活中食用了絲瓜皮之后能很好的降低人體患癌的幾率，所以在平時生活中的話可以經常的食用一些絲瓜皮。

　　在生活中絲瓜皮也是可以正常食用的，因為絲瓜皮中含有的營養物質成分是屬于極為豐富的一種，所以在平時生活中的話可以經常的食用一些絲瓜皮來幫助身體健康的維護，能很好的起到維護身體健康的作用，能提高自身的免疫力。

絲瓜皮有什么用處?絲瓜皮的功效與作用

絲瓜的全身都是寶，就連皮也有很多的作用，那么絲瓜皮有什么用處?絲瓜皮的功效與作用有哪些?

絲瓜皮有什么用處
絲瓜皮是大家都喜歡吃的一種蔬菜，但是絲瓜皮也有很大的作用，因為絲瓜皮具有很好的美容作用的，另外呢絲瓜皮還可以排毒，無論是身體內部的病毒還是臉部的一些病毒，都是可以通過絲瓜皮來排出的，另外呢絲瓜皮還具有很好的補水作用，其次絲瓜皮還能夠泡成水來喝，可以直接當做茶來飲用，絲瓜皮還具有清熱解毒的作用，一般感冒的人都可以直接來喝絲瓜皮熬制的水。
絲瓜皮的功效與作用
1．治坐板瘡癢者絲瓜皮陰干為細末，燒酒調搽。(《攝生眾妙方》)

2.治睪丸腫痛黃絲瓜殼1枚，橘子皮15g。焙干，研成末，用甜酒或燒酒煮開水沖服。

3．治痄腮老絲瓜皮30g。葫蘆瓜皮30g。研末，以油腳調敷患處。(2、3方出自《湖南藥物志》)

絲瓜皮能不能吃

可以吃。

絲瓜皮味甘，性涼。清熱解毒。夏、秋季食用絲瓜時，收集刨下的果皮，可以鮮用或曬干。

絲瓜可以清熱涼血、解毒益肺，消暑解熱。早在《本草綱目》中還記載其美容作用，絲瓜莖汁水即絲瓜傷流液，外用于皮膚可以使肌膚細嫩光滑，淡斑增白。

現代研究，絲瓜中含有皂苷類物質、黏液質等特殊物質，還富含維生素B和維生素C，可用于防止皮膚老化、增白皮膚，消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，所以絲瓜汁素來具有“美人水”之稱。

暑天可以做絲瓜湯，做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤，不僅防暑，還能美容。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。

擴展資料

絲瓜渾身都是寶，除了絲瓜皮，絲瓜其他部位的功效如下：

1、根（絲瓜根）：甘，平。活血，通絡，消腫。用于鼻塞流涕。

2、藤（絲瓜藤）：甘，平。通經絡，止咳化痰。用于腰痛，咳嗽，鼻塞流涕，咳嗽。

3、葉（絲瓜葉）：苦、酸，涼。止血，化痰止咳，清熱解毒。用于頓咳，咳嗽，暑熱口渴，創傷出血，疥癬，天皰瘡，痱子。

4、 果實維管束(絲瓜絡)：甘，平。清熱解毒，活血通絡，利尿消腫。用于筋骨痛，胸脅痛，經閉，乳汁不通，乳癰，水腫。

5、果柄：用于小兒痘疹，咽喉腫痛。

6、果皮：用于金瘡，疔瘡，臀瘡。

7、種子（絲瓜子）：微甘，平。清熱化痰，潤燥，驅蟲。用于咳嗽痰多，驅蟲，便秘。

參考資料來源：

人民網-中醫支招：酷暑時節話飲食

百度百科-絲瓜皮

百度百科-絲瓜

絲瓜皮可以吃嗎 絲瓜皮可不可以吃

1、絲瓜皮可以吃。

2、絲瓜皮中含有很多的營養物質，像是蛋白質，碳水化合物，鈣，磷等多種元素，吃絲瓜皮這些營養物質可以被人體吸收，所以，絲瓜皮很有營養，是可以吃的。嫩的絲瓜炒菜的時候直接連皮一起炒，吃起來也沒有什么。絲瓜稍微老點，皮會特別硬，這時候炒菜連皮一起，吃起來會特別硬，感覺不好吃。所以，選擇絲瓜的話，最好是選擇嫩的，直接連皮一起吃，這樣比較有營養，比較健康。