心臟病吃什么好？哪些食物適合養心？
心臟對于我們來說是一個重要的器官，那么，你知道吃什么適合養心嗎？
什么是心臟病
心臟病是一類比較常見的循環系統疾病。循環系統由心臟、血管和調節血液循環的神經體液組織構成，循環系統疾病也稱為心血管病，包括上述所有組織器官的疾病，在內科疾病中屬于常見病，其中以心臟病最為多見，能顯著地影響患者的勞動力。
心臟病適合飲食
1、多吃富含膳食纖維的食物，減少膽固醇生成：胡蘿卜、芹菜、薺菜、菠菜、韭菜、菠蘿、草莓、荸薺。
2、多吃綠葉蔬菜，補充維生素，促進血液循環：酸棗、山楂、柑桔、草莓、彌猴桃、青椒、小白菜、菠菜、胡蘿卜。
3、多補充微量元素：海帶、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黃豆、綠豆、茄子、西紅柿、甘蔗、冬瓜、蘋果、魚、蝦、蛤蜊、小麥、黑麥粉、海帶、紫菜、海魚。
心臟病禁忌飲食
1、忌食高脂肪和高膽固醇食物：鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、豬肝、豬腎、豬肺、雞肝、鴨肝、蟹黃、蟹子、黃油。
2、忌吃辛辣食物：辣椒，胡椒，芥末。
3、低鹽飲食，每天鹽攝入量不超過6-9克。
養心食物有哪些
1、豬心
豬心性平、味甘咸，有養心補血、安神定驚之功。富含蛋白質和較多鈣、磷、維生素等成分，脂肪含量少，能加強心肌營養、增強心肌收縮力。
2、雞蛋
雞蛋性平味甘，具有滋陰潤燥、補氣養血、定驚安胎等功效。不僅富含蛋白質和8種人體必需氨基酸及多種維生素，而且具有極高的營養價值，還含有能增強和改善記憶功能的卵磷脂，并經現代實驗研究證實確實具有清除體內膽固醇、降低血脂、保護血管作用。
故每日食用不超過2個，不僅無增加血脂的害處，還能夠防治高血壓、動脈粥樣硬化等心血管疾病，對老年性癡呆癥也益處。
3、蜂蜜
蜂蜜性平味甘，具有滋陰養血、補心潤肺之功。富含糖類、有機酸、多種維生素、礦物質、酶類、蛋白質等多種營養成分，有強健、滋補、強壯等功效，能提高腦力、增加血紅蛋白，改善心肌功能。但不宜多食久服，忌與其他滋補藥、土獲荃、威靈仙等中藥同服。
4、蓮子
蓮子性微涼、味甘澀，功能養心補脾、補腎固攝。除含蛋白質、糖類、少量脂肪、多種維生素外，還富含磷、鈣、鐵等礦物質。所含蓮心堿有強心降壓、平靜性欲之功。
5、大棗
大棗性溫味甘，功能養血安神、益氣生津、補脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質外，還含有可以調節物質代謝和細胞增殖分裂的作用，能擴張血管、改善心肌營養狀況、增強心肌收縮力、利于穩定心臟的正常活動。其所含的黃酮類化合物和達瑪烷型皂貳還分別有鎮靜、催眠、降壓和抗疲勞、增加耐力等作用。因其富含多種維生素， 維C含量居鮮果之首，是蘋果的82倍，故有 “天然維生素丸”之美稱。
心臟病患者適宜吃的食物
心臟病患者適宜吃的食物
心臟病患者適宜吃的食物。得了心臟病以后飲食方面需要很注意的，心臟病是生活中比較常見的一種心血管疾病,但是多數患者對于自己的飲食禁忌方面不是很了解。下面看看心臟病患者適宜吃的食物。
心臟病患者適宜吃的食物1
心臟病患者食低鹽、低脂、多纖維素、多維生素的飲食是最好的，要保持營養均衡，可適當攝入粗糧、豆類等，比如花生、玉米，同時要少食用油膩和高糖的食物，尤其避免攝入快餐、漢堡等，還有西瓜、蘋果、橘子、香蕉等。此外，可以適當食用脫脂鮮奶和蛋白質，其中蛋白質最佳選擇是植物蛋白，如果喜歡吃肉，可以選擇魚肉和精瘦肉，避免攝入過多的脂肪，引起血脂升高。
心臟病有很多種類型，不同類型對飲食的要求也是不一樣的。如果是心血管方面的疾病，比如冠狀動脈粥樣硬化，和平時的不良飲食習慣有很大關系，這種情況需要注意多吃一些新鮮的蔬菜和水果，養成低鹽低脂飲食的好習慣，不要吃過于油膩的食物。
對于老年性的高血壓患者，和血管的老化、彈性變差有關，除了注意低鹽低脂飲食之外，還要注意多吃一些有助于軟化血管的食物，比如可以多吃木耳、蘑菇、玉米等等。平時還需要注意避免吃得過飽，可以少食多餐，避免給心臟造成太大的負擔。
心臟病是一個非常大的概念，在心臟科所有的疾病都可以叫做心臟病，有一些心臟病對飲食沒有特殊的.要求，比如說一些心律失常、心臟的瓣膜病，包括一些先心病，對食物是沒有過多要求的。在飲食上面有一些要求的疾病。
比如冠心病、高血壓、心衰，總體的飲食要求是低鹽、低脂。如果合并有糖尿病要免糖飲食，合并高尿酸血癥要低嘌呤飲食。原則是營養均衡，適當的多攝入谷物、蔬菜、水果，減少油脂類的攝入，適當的攝入一定量的蛋白質、奶制品等。
臨床的研究沒有發現哪種食物對心臟病有過多的益處，講究的是營養均衡，不要過多地攝入某種食物，也不要不吃哪種食物。心臟病的治療，食物的參與因素只是一小部分，平常適當的運動，然后定期監測血脂、血糖這些危險因素，吸煙的患者要及時戒煙，這樣才能更好的預防冠心病、高血壓這些代謝性疾病的發生和發展。
心臟病患者適宜吃的食物2
研究人員強調，核桃在對心臟有益的食物中排名第一。
對心臟有益的食物有：全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、大蒜、蘑菇、茄子
心臟病患者應該如何？心臟病給患者的生活和工作帶來了極大的不便。今天，我將介紹心臟病患者最適合的食物。我希望它能幫助你，在日常生活中多注意飲食和衛生習慣。心臟病患者應及時到醫院治療，以免延誤病情，造成自身損失。
蘋果富含纖維，能補充足夠的纖維，降低心臟病發病率，減肥
香蕉鉀含量高，對人的心肌功能非常有益
櫻桃可以幫助人們保護心臟健康
黑莓中纖維物質的含量是其他水果的三倍多，對心臟健康有幫助
鵝和鴨
化學結構非常接近橄欖油，對心臟有好處，尤其是老年人。雞肉被公認為蛋白質的最佳來源，老年人和兒童應及時補充。
吃過肉記得喝鮮湯，最優質的湯非雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治 感冒 、 支氣管炎 的作用，尤其是冬春季，也就是現在喝效果更好。
內臟和飲食
中醫認為，人的內臟各司其職，控制和影響人的健康。人的記憶、思維等活動屬于內臟，即心藏神、脾藏意、肝藏魂、肺藏魄、腎藏志。各種精神活動都依賴于內臟精華的滋養。人們射入的特定食物會對內臟產生積極或消極的影響。
五臟包括心、肝、脾、肺、腎
心臟是人類生活活動的主導因素。心臟主要是陽，主要是血液，主要是心臟。素食主義可以預防心血管疾病。豆腐等大豆和豆制品有利于心臟健康。魚（脂肪酸）。魚最好和含有抗 氧化劑的食物一起吃（大蒜等）。
喝適量的紅酒對心臟有好處。請注意，只有紅酒、白酒和強烈的白酒。動物的心臟也有滋養心臟的作用。你可以吃適量的雞心、豬心 等。為了預防心臟病，早餐盡可能多地攝入卡路里，晚餐盡可能少地接觸油膩的食物。
晚餐盡可能清淡，不要攝入全天以上的卡路里30％。油炸食品對心臟有害。含有大量飽和脂肪的食物 不利于心臟：黃油、動物食品、全脂牛奶等。含有不飽和脂肪的花生醬、花生油、花生和脂肪對心臟有益。
我提醒大家，心臟病等疾病的死亡率很高，所以我們必須做好預防工作，不要傷害我們的身體。如果有心臟病的癥狀，朋友們必須注意并及時治療。
心臟病患者適宜吃的食物3
心臟病患者應該多吃一些富含蛋白質以及維生素的食物，這些食物可以有效的促進患者機體功能的恢復，并且對于提高心臟的機能有著很好的效果。與此同時，心臟病患者還應該多吃一些新鮮的水果和蔬菜，這些食物當中都含有豐富的蛋白質以及各種微量元素，對于維持心臟病患者的供氧和供血功能有著很好的促進效果。
心臟病患者應該避免吃一些含鹽以及含糖量較高的食物，一定要注意低鹽膳食。同時不要吃一些生涼以及辛辣、脂肪含量過高的食物。
1、黑芝麻
含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、 防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營養成分藏在種子里。因此，必須破殼吃才有效。建議先炒一下，使其爆開，或是將黑芝麻打磨成粉食用。
2、燕麥
含有豐富的亞油酸和B族維生素，可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成。此外，由于燕麥中含有大量的水溶性纖維素，能降低血中膽固醇含量，因此，經常食用燕麥，可以平衡膳食、均衡營養，預防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可用水或牛奶來煮，還可加入果仁或新鮮水果，既營養又美味。此外，食用全麥面包也有同樣的功效。
3、魚類
比大多數肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低，特別是海魚，其ω-3脂肪酸含量較高，能增加血液中“好”的膽固醇，協助清除“壞”的膽固醇。研究表明，這種脂肪酸還能減少中風的危險，這也是食海魚多的國家和民族中風發病率低的原因之一。海魚最好清蒸，這樣可以最大限度地保護其中的營養素不受破壞。
4、黃豆及其制品
含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸，能促進體內脂肪及膽固醇代謝，保持心血管通暢。食用時，除將黃豆加工成豆漿、豆腐、豆豉外，還可做成黃豆米飯。煮飯時，先將黃豆用熱水泡4小時以上，再換水加米烹煮，這樣可以將黃豆中容易產生氣體的多糖體溶解，以免造成腹脹。
心臟病吃什么好
患有心臟病的孩子宜吃易于消化的食物、維生素和適量的無機鹽。維生素B1及維生素C，以保護心肌。忌食生冷、堅硬、油膩等不易消化的食物，適當限制蛋白質和熱能的攝入。
1、控制熱能供應量，心臟病患者應多食用含熱量低的食物。因總熱能過高時，血清膽固醇通常升高。如患兒體重過重，應節制飲食。
2、限制脂肪量和膽固醇量，每日膳食中，盡量避免食用含動物性脂肪及膽固醇較高的食物，如動物油脂、肥肉、肝、腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆制品為宜。但植物油也不可過多，因過多的植物油也會促使患者肥胖。
3、多吃新鮮蔬菜和水果，常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆芽、海帶、紫菜、木耳等食物，有防止血管硬化的作用。經常食用芹菜、草莽、西紅柿等食物，可降低血壓。心臟病患者宜多食山楂、金櫻子、草萄果等水果。
4、控制食鹽量，食鹽的主要成分為氯和鈉。如鈉鹽攝入過多，在某些內分泌素的作用下，能引起小動脈痙攣，使血壓升高。同時，鈉鹽還有吸收水分的作用，如果食入鈉鹽過量，體內水分儲留，就會增加心臟負擔。因此，每日飲食中鈉鹽供應量以低于3克為宜；咸菜、榨菜、醬豆腐等過咸的食品以少吃、不吃為佳。
5、忌食刺激性食物，飲食中盡量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣調味品。
心臟病患者的飲食需要注意什么
心臟病患者的飲食需要注意什么
心臟病是世界上的一大健康殺手，患心臟病的人越來越多，那么導致心臟病的原因有哪些呢?對于心臟病患者來說，要如何的飲食呢?飲食對心臟病患者來說，也是非常重要。
雖然心臟病患者主要的還是需要治療，但是飲食上的調理對心臟病來說還是具有一些作用的，一起來了解一下心臟病患者的飲食注意。
1、心臟病患者要少食
對于心臟病患者來說，饑飽要適中，每天的飲食最好是七八分飽為宜。這樣的飲食才以免加重胃腸的.負擔，從而導致心臟病的發作。
2、心臟病患者少食脂肪類食物
平時的飲食中，心臟病患者要少吃高脂肪和高膽固醇的食物，因為長期的高血脂是引起動脈硬化的主要因素。
3、心臟病患者少食多鹽食物
鹽，是我們飲食必備的調味品，對于患者來說平時飲食中鹽的攝取要少量，不宜過多。因為食物多鹽會導致增加血容量，這樣就會加重心臟的負擔。
4、心臟病患者多補充膳食纖維素
據有關的研究，每天的飲食中攝入26克左右的纖維素，可降低女性患心臟病的危險。因此，心臟病患者平時也可以攝入一些含有膳食纖維的食物。含有膳食纖維素的食物有：韭菜、芹菜、竹筍;粗糧中就燕麥和黃豆的含量較多。
5、心臟病患者多補充維生素
維生素中的維生素C你呢個避免脂質沉淀硬化，而維生素E則可以促進改善高血壓所致的心臟病癥狀。綠葉蔬菜還有水果是富含維生素C，而富含維生素E的食物有豆類、蔬菜、油脂等食物。
心臟病人平時應該注意什么飲食？
親您好，心臟病人在日常飲食中要做到三少和三多：三少：1、少食 就是限制進食的數量和種類。心臟病人多半體重超重，因此應有意識地控制每日熱量攝取量，減輕體重。建議每次進食不宜過飽，以免加重胃腸負擔，引發心臟病發作。此外還應少食辛辣刺激性食物及過涼過熱的食物，以減輕胃腸刺激。2、少脂 ： 就是盡量少食用高脂肪和高膽固醇食物，如油類、肥肉類食品，動物內臟等。過多的脂肪可以造成肥胖、高血脂，長期高血脂是引起動脈硬化的主要因素，因此，要控制脂肪的攝入量。膽固醇含量多少直接影響人體健康，過高會發生冠心病、脂肪肝、高脂血癥等病，應適當加以控制。在飲食方面，應避免動物性食品，少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物，少吃動物肝臟、腦、魚子、墨斗魚等含膽固醇高的食物；應多選用豆類食品，因黃豆中含有卵磷脂及無機鹽，對防治冠心病十分有利。3、少鹽 吃鹽過多，會導致鈉水潴留，增加血容量，加重心臟負擔，對預防心臟病不利，因此每日食鹽量最好不要超過6克。三多：1、多補充膳食纖維素 膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質，但它能促進膽酸從糞便中排出，減少膽固醇在體內生成，有利于冠心病的防治。纖維素主要存在于蔬菜中，以竹筍、梅干菜、芹菜、韭菜為代表，糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多。國內認為，每天纖維素應吃15~30克左右，才能滿足需要。據國外報道，如每天攝入26克纖維素，就可降低女性患心臟病的危險，同時心肌梗塞的危險也相對降低。2、多補充維生素 豐富的維生素有助于心臟健康。如維生素C能改善冠狀動脈的血液循環，保護血管內皮細胞的完整性，還能促進膽固醇生成膽酸，從而降低血中有害的膽固醇。維生素E具有很強的抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸發生過氧化，保護心肌，預防血栓。維生素PP（即尼克酸、煙酸）能擴張末梢血管，防止血栓形成，還能降低血中膽固醇含量。綠葉蔬菜中富含維生素C；肉類、谷物、花生、酵母中富含維生素PP；油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。3、多補充微量元素 微量元素數量不多，但作用很大，心臟病人同樣離不開。硒能保護心臟，防止病毒感染，是心臟的守護神。鉻能強化胰島細胞，預防糖尿病，還能抑制膽固醇吸收，從而減緩或阻止冠心病的發生、發展。此外，鈣、鎂、鉀、碘等礦物元素也對保護心臟有益。
心臟病吃什么食物好
問題一：有心臟病的人應該多吃什么食物最好 建議：對于心臟病吃什么好這個問題你需要給予重視，關于你請問的心臟病吃什么好問題我很樂意為你解答：心臟病是一個心臟類的疾病的總稱，包括風濕性心臟病、先天性心臟病、高血壓性心臟病、冠心病、心肌炎等各種心臟病。但是心臟類的疾病有一個共通的食療方法就是：1、每日膽固醇的攝入量不超過300毫克。 2、少吃含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物，像一些動物的內臟、肥肉等等都是大忌。3、少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食品。4、每天多吃富含維生素C的食物，例如：新鮮的水果、蔬菜等等。5、適當攝入纖維素食物以保持大便通暢。例如多吃一些紅薯、玉米等粗糧，這些對心臟病的治療都是很好的。
問題二：得心臟病的人,吃什么食物對心臟病的人有好處呢? 心臟病飲食禁忌
含鐵過量對心臟不利 (文章來源:新華社北京)
專電美國科學家最近的研究表明，含有過量鐵的食物容易使人患心臟病。
荷蘭科學家發現人體內一種基因發生變異時，心臟病發病的可能性增加一倍。而這種基因與一種血色素癥有關，這種病會導致患者從食物中攝取過量的鐵。一般人體內含有2到4克鐵，而患這種血色素癥的患者體內鐵含量高達20克。在美國，平均每3000人中就有一人患有此癥。
高脂早餐易誘發心臟病 (文章來源:四川日報)□蒲昭和
“早餐要吃好”是較為流行的觀點。最近，荷蘭科學家提出，早餐攝入較多的脂肪可能誘發心臟病，因為所有的脂肪都是惡性的。
荷蘭瓦格尼根大學的營養學家認為，吃什么樣的脂肪油，是動物油還是植物油，倒沒有什么關系。起決定作用的是量。因為食物中的高脂肪含量會造成凝血因子VⅡA上升，從而導致凝血酶急劇升高，酶在引起產生梗死的血小塊時起催化劑作用。
科研人員把91名年老的婦女分成兩組進行測試。第一組在驗血前吃一頓豐盛的早餐，脂肪含量達50％。這時，她們血液中的VⅡA的含量大提高。另一組則只吃酸奶、水果和麥片等低脂肪的食物。結果，她們的VⅡA含量在早餐后明顯比以前低。
研究人員在去年曾經做過類似的實驗：受試者分別進食4種早餐，每種早餐都由脂肪提供50％熱量，但所含脂肪酸的種類各不相同，其中包括高度飽和的動物脂肪、硬脂酸、亞油酸及亞麻酸。早餐物品包括小圓面包、人造黃油、火腿和糕點及橘汁等。實驗結果顯示：所有脂肪都使凝血因子升高，脂肪的種類不造成任何差異。
心臟病患者不宜過量補鈣 (文章來源:文摘報)
大量科研證實，人們日常飲食中缺鈣導致高血壓，故許多臨床醫生都倡導心血管病患者宜高鈣飲食。然而，美國斯坦福大學的克盧克辛教授等人經研究發現，心臟病患者補鈣過量可引起猝死。
克盧克辛教授指出，美國每年有20萬致命性心臟病發作病人，主要由于心臟缺血，二氧化碳濃度突然升高，造成鈣離子大量流入心肌細胞內，發生鈣沉積而猝死。有學者指出有猝死預兆的心臟病患者，應長期服用小劑量的鈣拮抗劑以減少猝死的發生。因此，高血壓、冠心病等心血管病患者宜在專科醫生指導下，合理攝取鈣或服用鈣劑來達到降血壓的目的。（《上海家庭報》99．8．25江鳴文）
吸煙也能引起心血管疾病 (文章來源:北京青年報)■文／肖拜云
眾所周知，吸煙可能引發肺癌，但您可能不知道，吸煙也會危害心血管。它會引發以下心血管疾病：
動脈硬化 前瞻性追蹤尸檢研究和回顧性吸煙調查尸檢研究表明：吸煙與動脈粥樣硬化有著相當密切的關系。吸煙能促進動脈壁粥樣斑塊的形成和使之加劇。有人研究了吸煙與心肌內小動脈損傷的關系，發現其動脈壁病變、纖維化增厚、粥樣化、鈣化、玻璃樣增厚與吸煙密切相關。世界衛生組織指出，吸煙與營養過度的雙重作用對冠狀動脈粥樣硬化的發展有肯定的作用，且腦力勞動者比體力勞動者更為明顯。
冠心病 吸煙是冠心病的3個獨立因素之一。大量的研究證明，不管其他危險因素存在與否，吸煙能獨立起作用。美國冠心病死亡率的30％歸咎于吸煙，吸煙者冠心病死亡率比非吸煙者高70％。吸煙與冠心病死亡率之間存在著明顯的劑量―――效應關系，一般吸煙年數越多，冠心病總死亡率越大。
腦血管疾病 煙霧中的尼古丁、一氧化碳可引起腦動脈硬化、血管腔狹窄，而且一氧化碳使血氧含量降低，造成腦細胞缺氧及功能減退。美國腫瘤協會的研究表明，腦血管病死亡率的比值吸煙者高于非吸煙者，戒煙后中風死亡率很快降到非吸煙者水平。
外周血管粥樣硬化性疾病 吸煙是外周動脈粥樣硬化性閉塞性疾病最強烈的誘發因素。吸煙.....>>
問題三：吃什么對心臟好，食物大全 1、杏仁
每天食用一捧（1/4杯）杏仁，攝入的維他命B2（又稱核黃素）、維他命E、鎂、鋅都對心臟和情緒調節有益處。B族維他命和鎂有助于生成血清素，可以幫助調節情緒。還有證據顯示鋅可以 *** 因壓力過大造成的一些負面影響，而維他命E 是一種抗衰老劑，可以破壞掉與壓力和心臟病相關的自由基。杏仁是絕好的小吃食品----要比一袋子薯條好很多。或者說，把一些薄片杏仁放到早起的麥片粥里去好了。
如何儲存：大劑量購買一些未烤過、未腌漬過的杏仁，得到比包裝的堅果要低很多的。
2、蘆筍
蘆筍中含有像葉酸和維他命C、D這樣的利于心臟的抗炎營養素。卡路里含量低、易烹飪（易熟）。烹飪好了，加上以下佐料：糖、豌豆煎炒，全麥粉、橄欖油、檸檬汁，再加點新鮮壓碎的帕米森乳酪、胡椒粉，這樣就做成了一道素食佳肴，招待尊貴客人的美食。
如何儲存：春天和早夏購買新鮮蘆筍。瓶裝蘆筍會在加工過程中損失不少東西，最好放置架子上，必要時可以冷藏。
3、豆類
這些渾身是寶的豆類食物比其他食品含有較多的蛋白質。僅一杯就提供你一天的所需要的一夸脫的量。還含有有利于心臟和減輕壓力的維B，鐵、對人體很重要的鈣。還有，豆類品被視為“大自然”的毛刷子。因為15克的纖維通過大腸吸收膽固醇帶出體外（你知道是哪里）。把豆類放入湯中燉或與蕓豆，西紅柿或胡蘿卜、芹菜還有少量的辣椒一起打造一道素食餐。在空凈的白豆罐里放上兩勺的橄欖油，一小半的大蒜、食鹽、辣椒這樣就做成一道具有地中海風味的素食泡菜。
如何儲存：購買后放入罐裝;晾干的豆類比罐裝貨并不便宜，但是要花費很長的時間浸泡、煮食。
4、藍莓
幾乎所有的水果都對人有益。櫻桃、草莓、芒果、桃子……哇！但是藍莓已經超量給人提供抗氧化物及維C，兩者都是很出色的減壓物品。兩者熱量和糖分較低，可作小食品讓自己心滿意足，沒有一點的罪惡食品（或脂肪）。藍莓還是一種很好的纖維源，這種纖維可幫助減輕肌肉痙攣和便秘。這兩種疾病是在心理壓力過大時產生的。把它們當作糧食，趁新鮮時食用，或者伴著普通的酸奶、香蕉，還有制作極好的冰沙，一起食用。
如何儲存：夏天是盛產藍莓的好時節;冬天冰凍藍莓也是很好的特價食品（冰凍的藍莓要比旅行幾英里才能到達商店的藍莓要新鮮。）
5、西蘭花
西蘭花富含B族維他命和葉酸，實踐證明這些物質有助于減輕壓力、焦慮、緊張甚至對抑郁癥有好處。在微波爐中烘蒸西蘭花幾分鐘會是營養達到最理想化（將西蘭花洗凈、切成段，放置在玻璃或其他絕緣容器中，蓋上一層濕潤的紙巾不是塑料包裹）。之后加上些許的檸檬汁，少許特純橄欖油。你如果愿意，再加上少量紅辣椒，這樣就做出一道簡潔、高雅的菜肴來。
如何儲存：新鮮西蘭花莖桿常年可得。銷售季節可以儲備些。在開過的鹽水中浸泡3-到4分鐘，然后凍上兩個月都沒關系。
6、巧克力
黑巧克力（至少75%的口口;85%為最佳。）不僅是壓力輕松劑……誰不喜歡一板巧克力呢？但是，那也對心臟有益處。賓夕法尼亞斯克蘭頓大學的研究者們做了一項研究，結果表明每天吃上6盎司的黑色巧克力會降低有害膽固醇。不僅如此。還有研究者發現口口含有酚類化合物---這是一種抗菌、消炎的復合物，可以減少因肥胖而患心臟病的風險。血液中氧化物，動脈硬化、淤塞的物質。你確實需要一項食用巧克力的建議嗎？
如何儲存：季后銷售是購買這種食物的好時機。
7、帶葉綠菜
菠菜、甘藍、食用蒲公英、蕪菁葉尖，還有唐萵苣―這些都是極佳的提供鐵元素和大量維他命C的食品。即有益于增強骨骼、牙齒、頭發，維A和鎂兩者都對......>>
問題四：心臟不好吃什么食物好？ 對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子
水果類：
蘋果富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥
香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處
櫻桃，能幫助人保護心臟健康 在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子水果類：蘋果富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥 香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處 櫻桃，能幫助人保護心臟健康 。
吃柚子可防心臟病 吃蘋果可以預防心臟病
喝杏仁露能保護心臟
杏仁具有這么大的保健作用，主要歸功于其中含量頗高(達68%)的單不飽和脂肪酸。它的作用是保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險。
杏仁有這么多的好處，但在工作節奏加快的現代社會，人們很難堅持每天吃足量杏仁。這種情況下，常喝杏仁露就是您最好的選擇。喝一瓶大約250毫升的杏仁露，相當于吃50粒左右的杏仁。
六類食物為你“護心”
心血管病是威脅人類健康的最大殺手，保持良好的生活方式可以讓你遠離心臟病，就從身邊的小事開始做起吧。
大蒜：蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇；蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白；還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預防血栓的形成。
每天至少吃1―3瓣大蒜，最好是未經加工或未除蒜味的大蒜，這對冠心病有預防作用。
補人參不如吃大蒜－－大蒜這一神奇而古老的藥食兩用珍品，被稱作“健康保護神”。世界上首家大蒜研究所就在德國，它的宗旨就是向全世界人民宣傳吃蒜的學問。
海產品：能夠降低膽固醇，但吃魚時，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。
纖維類食物：纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用，特別能保護心臟。
我支招：
怎樣才能預防高血脂和動脈硬化?在餐桌上，請注意以下“三多、兩少”
高血壓患者不僅易出現冠心病，還有可能引起高血壓心臟病。長期高血壓可引起左心室肥厚，增加心肌梗塞和心臟猝死的發生率，所以高血壓患者更應注意保護心臟。為此，應做到。
洋蔥：具有降低膽固醇的效能，不論是生吃、油煎、燉或煮，洋蔥永遠是心臟的“朋友”。
豆類：豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。經常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護心臟。
我語：豆類，是很好的中藥藥材，如綠豆 扁豆 赤小豆 刀豆
茄子：它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇，并能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體
飲茶可護[心]
冠心病人的治療用藥及日常護理應遵醫囑，并注意結合病情，有針對性地選用活血止痛、補心養心、安神鎮靜類的中藥。自己配制藥茶，經常服用，簡便易行，可緩解癥狀，更無副作用，對心血管也能起到良好的保健作用。
三七花參茶 取三七花、參三七各3克，沸水沖泡，溫浸片刻，頻飲代茶。經藥理分析發現，參三七有活血祛瘀止痛功效，對冠心病者能起到擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量、減少心肌耗氧量的作用。
麥冬生地茶 以麥冬、生地各30克，水煎代茶飲服，不僅有明顯的清熱養陰生津作用，而且具有益精陰、補氣和養心功效。另外也有助于改善心肌營養，提高心肌耐缺氧能力。藥理實驗發現，口服麥冬煎劑能緩解心絞痛及胸悶等癥狀，麥冬所含氨基酸及糖類化合物有明顯的增強心肌......>>
問題五：心臟病人吃什么食物好 對于心臟病吃什么好這個問題你需要給予重視，關于你請問的心臟病吃什么好問題我很樂意為你解答：心臟病是一個心臟類的疾病的總稱，包括風濕性心臟病、先天性心臟病、高血壓性心臟病、冠心病、心肌炎等各種心臟病。但是心臟類的疾病有一個共通的食療方法就是：1、每日膽固醇的攝入量不超過300毫克。 2、少吃含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物，像一些動物的內臟、肥肉等等都是大忌。3、少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食品。4、每天多吃富含維生素C的食物，例如：新鮮的水果、蔬菜等等。5、適當攝入纖維素食物以保持大便通暢。例如多吃一些紅薯、玉米等粗糧，這些對心臟病的治療都是很好的。
問題六：心臟病人吃什么菜最好 現代醫學認為，心臟病患者過多食用菜子油，對健康不利。這是因為菜子油中含有40%的芥酸。對于正常的人來說處芥酸并不可怕，心臟病患者情況就不同了。由于食用菜子油而造成的“心肌脂肪沉積”的現象，占整個心臟病患者的4/5。所以，患有各類心臟病的患者，尤其是冠心病的患者、高血壓心臟病患者，在日常食用植物油時，應盡量少吃或不吃菜子油，可食用其他植物油。
另外，心臟病人多吃馬鈴薯對身體有好處。有心臟病特別是心功能不全的患者，均有不同程度的浮腫，而常服用利尿消腫的藥物，易導致體內鉀的喪失。因此，此類病人常吃含鉀豐富的馬鈴薯，既可補充鉀，又可補充蛋白質、礦物質及維生素等。
心臟病的發病率很高，其實在日常生活中就有一些食物可以預防心臟病，比如柚子就可防心臟病。國外一項最新的醫學研究成果表明，柚子通過降低膽固醇可以預防心臟病。研究表明，柚子的果膠不僅可以降低低密度脂蛋白的水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。研究者稱，8只柚子皮中的果膠足以干擾小腸對低密度脂蛋白膽固醇的吸收。這種果膠是一種粘性物質，與大豆蛋白粉混合后更容易被小腸利用。
心臟病人飲食易三少三多
心臟病是嚴重危及中老年人生命健康的頑癥。它與飲食之間存在著密切的聯系，可以說，飲食結構的合理與否在很大程度上影響著我們患發心臟病的機率。因此，對心臟病人來說，應把合理控制飲食作為穩定病情和輔助藥物治療的重要手段，在日常飲食中要做到三少和三多：
三少：
1、少食 就是限制進食的數量和種類。心臟病人多半體重超重，因此應有意識地控制每日熱量攝取量，減輕體重。建議每次進食不宜過飽，以免加重胃腸負擔，引發心臟病發作。此外還應少食辛辣 *** 性食物及過涼過熱的食物，以減輕胃腸 *** 。
2、少脂 ： 就是盡量少食用高脂肪和高膽固醇食物，如油類、肥肉類食品，動物內臟等。過多的脂肪可以造成肥胖、高血脂，長期高血脂是引起動脈硬化的主要因素，因此，要控制脂肪的攝入量。膽固醇含量多少直接影響人體健康，過高會發生冠心病、脂肪肝、高脂血癥等病，應適當加以控制。在飲食方面，應避免動物性食品，少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物，少吃動物肝臟、腦、魚子、墨斗魚等含膽固醇高的食物；應多選用豆類食品，因黃豆中含有卵磷脂及無機鹽，對防治冠心病十分有利。
3、少鹽 吃鹽過多，會導致鈉水潴留，增加血容量，加重心臟負擔，對預防心臟病不利，因此每日食鹽量最好不要超過6克。
三多：
1、多補充膳食纖維素 膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質，但它能促進膽酸從糞便中排出，減少膽固醇在體內生成，有利于冠心病的防治。纖維素主要存在于蔬菜中，以竹筍、梅干菜、芹菜、韭菜為代表，糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多。國內認為，每天纖維素應吃15~30克左右，才能滿足需要。據國外報道，如每天攝入26克纖維素，就可降低女性患心臟病的危險，同時心肌梗塞的危險也相對降低。
2、多補充維生素 豐富的維生素有助于心臟健康。如維生素C能改善冠狀動脈的血液循環，保護血管內皮細胞的完整性，還能促進膽固醇生成膽酸，從而降低血中有害的膽固醇。維生素E具有很強的抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸發生過氧化，保護心肌，預防血栓。維生素PP（即尼克酸、煙酸）能擴張末梢血管，防止血栓形成，還能降低血中膽固醇含量。綠葉蔬菜中富含維生素C；肉類、谷物、花生、酵母中富含維生素PP；油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。
3、多補充微量元素 微量元素數量不多，但作用很大，心臟病人同樣離不開。硒能保護心臟，防止病毒感染，是心臟的守護神。鉻能強化胰島細胞，預防糖尿病，還能抑......>>
