大家好,這里是【劉一手美食】,關(guān)注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜
1、楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。
2、 今天老劉就來分享一下“楊梅酒”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材:
楊梅1500克、高度白酒3500克、冰糖750克
4、先把楊梅放在清水盆中,再放入適量面粉,用手揉搓楊梅,用面粉的黏性把吸附在楊梅表面的臟東西洗去,再用清水把面粉沖洗干凈,然后把洗去面粉的楊梅泡在涼開水中
5、再撒上兩勺鹽泡20分鐘殺菌,用書攪拌均勻,再把泡好的楊梅倒入塑料容器中,瀝干水分再用白酒殺菌,放在陽臺太陽底下曬干水分
6、把晾干水分的楊梅放入白酒玻璃瓶中,再放入冰糖,蓋上瓶蓋放在陰涼處十五天即可飲用。這樣一瓶有治療腹瀉功效保健楊梅酒就做好了
7、楊梅酒其口感獨特,香味濃郁,口味香醇。以預防中暑和解除輕度暑熱為主,不適于暑犯心營、肝風內(nèi)動,等癥
我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友別忘記點點關(guān)注,老劉謝謝大家觀看
本文發(fā)布于:2023-02-28 20:16:00,感謝您對本站的認可!
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