
篇一:便利店店長職責
店長,是便利商店店鋪的經(jīng)營者,是門店的靈魂人物,無論連鎖店還是單體店,門店店長都必須
將店鋪的各項資源有效地加以運用,完成各項經(jīng)營指標。連鎖店鋪的店長還要服從公司總部
的高度集中統(tǒng)一指揮,積極配合總部的各項營銷策略的實施。其主要作用與職責如下:
(1)教育管理
作為零售企業(yè)要樹立一切為了顧客的觀念,店長要隨時教育全體員工“站在顧客的立場上
考慮一切”,這是店鋪工作的立足點.
(2)商品管理
商品管理的好壞是考核店長管理能力的重要標準.
①監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理
等有關(guān)作業(yè)。②執(zhí)行總部下達的商品價格變動。
③監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度.
(3)銷售管理
①執(zhí)行總部下達的銷售計劃.店長應(yīng)結(jié)合本店的實際,制定自己店鋪完成年度銷售計劃以
及分月銷售計劃的銷售,以保證各項經(jīng)濟指標的完成.制定各部門的各項經(jīng)濟指標,將計劃落實
到各部門,與經(jīng)濟效益掛鉤,調(diào)動全體員工的工作積極性。
②執(zhí)行總部下達的促銷計劃和促銷活動,制定本店的具體實施方案。
③掌握門店的銷售動態(tài),向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
(4)組織管理
店長要具備組織管理的能力,有效的匯集各部門的能量,從而充分發(fā)揮整體效能。
①做好門店各個部門的分工管理工作.
②對店員的管理
負責對職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理;
負責對員工的培訓教育;
負責對職工人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議.
③對店員的業(yè)務(wù)操作進行監(jiān)督和指導
監(jiān)督和審查門店會計、收銀和報表制作、賬務(wù)處理等作業(yè);
監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。
(5)管理報表分析
在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運用pos系統(tǒng)來管理門店,使店長能夠及時得到門店經(jīng)營狀況的
信息資料。店長要對這些信息資料進行分析研究,做出改進經(jīng)營的對策.信息資料有:銷售額
日報表、商品銷售排行表、促銷效果表、費用明細表、盤點記錄表、損益表、顧客意見表等。
(6)公共管理
①向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄?
②妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾.
店長要站在顧客投訴的角度耐心聽取顧客意見,對顧客表示感謝和道歉,并提出妥善解決
的方法.店長要經(jīng)常教育全體員工認真對待顧客的投訴意見,因為這些問題直接關(guān)系到企業(yè)的
信譽和店鋪的形象。③做好與門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調(diào)工作.
積極參加所在社區(qū)的各項公益活動,與周圍的部門、單位、學校、團體保持經(jīng)常性的交流
和和睦的關(guān)系。
(7)店鋪設(shè)備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理
①掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識。
②監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理.
篇二:便利店店長崗位職責
店長崗位職責
崗位職責:
1.運營好店內(nèi)良好的銷售業(yè)績;
2.嚴格控制店內(nèi)的損耗;
3.維持店內(nèi)整齊生動的陳列;
4.合理控制人事成本,保持員工工作的高效率;
5.維持商場良好的顧客服務(wù);
6.加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;
7.審核店內(nèi)預算和店內(nèi)支出。
主要工作:
1.全面負責門店管理及運作;
2.制訂門店銷售計劃、補貨要貨計劃、人員使用計劃,并指導落實;
3.傳達并執(zhí)行企業(yè)各部門的工作計劃;
4.負責與其他部門的業(yè)務(wù)聯(lián)系溝通;
5.負責門店各崗位人員的選撥和考評;
6.指導營業(yè)員和收銀員業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績;7.倡導并督促實
行銷售為主、服務(wù)第一的經(jīng)營觀念,營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境;
8.嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本,樹立“低成本”的經(jīng)營觀念;
9.進行庫存管理,保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發(fā)放;
10.督促門店的促銷活動;
11.保障營運安全,嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng);
12.負責全店人員局部銷售和服務(wù)的培訓;
13.授權(quán)值班店長助理管理店內(nèi)事務(wù);
14.負責店內(nèi)其他日常事務(wù)。
輔助工作:
1.指導其它門店人員的在職培訓;
2.協(xié)助公司有關(guān)公共事務(wù)的處理;
3.向公司反饋有關(guān)營運的信息。
篇三:便利店店長職責
便利店店長職責
1.店長
店長,是便利商店店鋪的經(jīng)營者,是門店的靈魂人物,無論連鎖店還是單體店,門店店長
都必須將店鋪的各項資源有效地加以運用,完成各項經(jīng)營指標。連鎖店鋪的店長還要服從公
司總部的高度集中統(tǒng)一指揮,積極配合總部的各項營銷策略的實施。其主要作用與職責如下:
(1)教育管理
作為零售企業(yè)要樹立一切為了顧客的觀念,店長要隨時教育全體員工“站在顧客的立場上
考慮一切”,這是店鋪工作的立足點。
(2)商品管理
商品管理的好壞是考核店長管理能力的重要標準.
①監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理
等有關(guān)作業(yè)。
②執(zhí)行總部下達的商品價格變動。
③監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度.
(3)銷售管理
①執(zhí)行總部下達的銷售計劃。店長應(yīng)結(jié)合本店的實際,制定自己店鋪完成年度銷售計劃
以及分月銷售計劃的銷售,以保證各項經(jīng)濟指標的完成。制定各部門的各項經(jīng)濟指標,將計劃
落實到各部門,與經(jīng)濟效益掛鉤,調(diào)動全體員工的工作積極性。
②執(zhí)行總部下達的促銷計劃和促銷活動,制定本店的具體實施方案.
③掌握門店的銷售動態(tài),向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
(4)組織管理
店長要具備組織管理的能力,有效的匯集各部門的能量,從而充分發(fā)揮整體效能。
①做好門店各個部門的分工管理工作。
②對店員的管理
負責對職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理;
負責對員工的培訓教育;
負責對職工人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議。
③對店員的業(yè)務(wù)操作進行監(jiān)督和指導
監(jiān)督和審查門店會計、收銀和報表制作、賬務(wù)處理等作業(yè);
監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。
(5)管理報表分析
在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運用pos系統(tǒng)來管理門店,使店長能夠及時得到門店經(jīng)營狀況的
信息資料。店長要對這些信息資料進行分析研究,做出改進經(jīng)營的對策。信息資料有:銷售額
日報表、商品銷售排行表、促銷效果表、費用明細表、盤點記錄表、損益表、顧客意見表等.
(6)公共管理
①向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄?
②妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾.
店長要站在顧客投訴的角度耐心聽取顧客意見,對顧客表示感謝和道歉,并提出妥善解
決的方法。店長要經(jīng)常教育全體員工認真對待顧客的投訴意見,因為這些問題直接關(guān)系到企業(yè)
的信譽和店鋪的形象.
③做好與門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調(diào)工作.
積極參加所在社區(qū)的各項公益活動,與周圍的部門、單位、學校、團體保持經(jīng)常性的交
流和和睦的關(guān)系。
(7)店鋪設(shè)備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理
①掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識。
②監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。
2.副店長
便利店在店鋪規(guī)模較大的情況下,應(yīng)配備副店長。副店長作為店長的助手,其作用與職
責主要表現(xiàn)以下三個方面.
(1)店長助理
店鋪的整體工作計劃制定后,需要副店長協(xié)助店長按照計劃深入到各個具體環(huán)節(jié)中,細
致地逐項落實,并且檢查實際效果,做到拾遺補缺.
(2)代理店長
店長因事外出或不在店內(nèi)時,由副店長代行店長的職責,全面負責店鋪工作.
(3)實習店長
總部應(yīng)該有意識地安排一批副店長熟悉并掌握店長的全面工作,為今后企業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)后
備經(jīng)營管理人才
便利店損耗原因及對策
在分析損耗原因之前,我們首先要了解兩個相關(guān)概念,損耗與損失.損失不同于損耗。
損失,可以分為兩種,一是實質(zhì)損失,包括降價損失,廢棄損失,偷竊損失,儲運損
耗等;二是機會損失,是指因缺貨而喪失銷售機會而帶來的無形損失。損耗通常僅指實物
的損失,相當于實質(zhì)損失中的廢棄損失,偷竊損失和儲運損耗.損失的范圍更大,還包括降價
損失和機會損失。實質(zhì)損失和機會損失之間存在此消彼長的替代關(guān)系:實質(zhì)損失減少,機會
損失就會增大;機會損失減少,實質(zhì)損失就會增加。因此,一般我們不能籠統(tǒng)地將損耗等同于
損失,這里不將兩個概念區(qū)分.
便利商店一般采用開架式自助銷售,在貨架上陳列各式各樣的商品提供給消費者選擇購
買,所以在商品的管理上,常常由于商店管理不完善,導致商品紛亂,無序以及破損,弄臟,
偷竊損耗,不明損耗,廢棄損耗或降價損耗等現(xiàn)象發(fā)生,而造成企業(yè)利潤流失。要有效地防
止和減少損耗,必須了解商店損耗發(fā)生的原因和采取相應(yīng)的防損措施.下面就具體介紹一下便
利商店損耗產(chǎn)生的主要原因和相應(yīng)的防損措施,以供參考。
1.商品管理過程中的損耗
商品管理疏忽的損耗,主要是因為商品的保管和陳列方法不當,商品標價錯誤,商品鮮度
管理等原因造成的損耗.
(1)商品陳列
在店面陳列過程中,由于商品陳列的方法不當會引起商品損耗。例如,商品擺放的位置
不佳引起倒塌,或容易被過往顧客的碰撞而引起的損壞等。
在商品陳列過程中應(yīng)注意以下幾點:貨架上要標有貨架號碼和商品名稱卡,以便做好商
品管理;商品一般不堆積在地上;商品貨架擺放應(yīng)標準,商品不可堆積過高。
(2)商品標價
商品標價的錯誤,回到之商品高價低賣或銷售不出的現(xiàn)象時有發(fā)生,這些都會造成商品
的損耗發(fā)生。標價錯誤,一般是由于商品標價混亂造成的。有以下情況:
①條碼標價的價格與電腦不一致.
標簽價格標錯.
電腦建檔價格錯誤。
促銷結(jié)束后沒有更正標簽價格,或電腦中促銷價沒有恢復原價。
②標價人員故意將高價的商品,使用低價的商品代號或以低價標示.
pricecard③價格與標價不一致.
pop④標示與商品標簽價格不一致。
采取的應(yīng)對措施:
①商品不得隨意標價,標簽字跡應(yīng)清楚。
②收銀員在顧客結(jié)賬時,要一邊念出價格,一邊注意顯示屏幕的數(shù)字是否一致,若不一
致,一定要停止其他作業(yè),登記該項商品代號,品名和價格.
③將價格差異表,呈交負責人員,進行核對,查明原因后進行更正。
④商品標簽價格標措時,應(yīng)將原標簽撕去,再貼上正確標簽.
⑤如果購物人員為本公司現(xiàn)場工作人員時,應(yīng)當場通報店長,追究責任.
⑥每天檢查賣場pop的價格與標價是否一致,不一致時,要立即更正.
⑦特賣后要將商品標簽價格更改回原價.
(3)商品鮮度管理
消費者對商品的鮮度要求越來越高,日期較久的商品難以賣出,所以要認真做好商品日
期管理和壞品管理。商品鮮度不高的發(fā)生原因主要是由于店內(nèi)庫存期間太長或進貨時本
身就是舊商品。便利商店應(yīng)定期對商品保質(zhì)期進行檢查,發(fā)現(xiàn)日期接近有效期限3/4時,可
相應(yīng)采取以下措施:配合暢銷品組成特價品出售;進行特價銷售或搭配銷售.
便利商店進行鮮度管理特別要注重生鮮商品和鮮度要求較高的商品,注意以下事項:
①超過安全日期的商品。
②與競爭店相比,日期長的商品.
③進貨時,商品上的日期前后顛倒的商品.
2.商店運營過程中的損耗
(1)驗收作業(yè)
商品在商店的物流過程一般可分為進貨→驗收→保管→標價→陳列→銷售(→退回)這六個環(huán)
節(jié).如果店員在驗收作業(yè)中,出現(xiàn)商品品名,數(shù)量,總量,價格,有效期限,質(zhì)量,
包裝規(guī)格等項目與訂貨單不符;發(fā)票金額同驗收單金額不符;貨物未驗收或未入庫等現(xiàn)象,
都可能造成商品損耗.商品驗收作業(yè)的好壞,直接影響到商店損耗管理的成效.在驗收作業(yè)中
應(yīng)該注意以下幾點:
①在核對送貨單據(jù)和商品時,應(yīng)認真查核以下項目:
檢查商品名稱和規(guī)格,大小是否相符;檢查商品數(shù)量;對于外表有破損或污垢的商品,
要打開檢查;檢查商品上的生產(chǎn)日期和進貨日期;對于破損的商品,要在送貨員在場
時,確認破損的數(shù)目.
②問題商品一律拒收
對于商品有效期限已逾1/3以上的,給與拒收;對于品名,數(shù)量,價格,標簽,重量不
符者一律拒收。
商店對問題商品的具體處理方式一般是:驗收商品不同或數(shù)量過多時,要當場點清,退
還給送貨員;當商品數(shù)量不夠時,要在貨品不足的賬目里予以紀錄,并由送貨員和驗收
人員同時簽章和簽名給予確認;日后補送不足的商品時,要加以確認;商品有破損時,按照破
損數(shù)量,全部退貨.
③特殊商品的驗收
一些由廠商直接送貨的商品,一般不用傳票,而是附上送貨單.驗收人員必須仔細檢查上
面登載的品名,數(shù)量有無差錯,并先將送貨單保管起來,待進貨傳票送至時進行對照,然后在
驗收單上簽收.
(2)收銀作業(yè)
收銀作業(yè)造成損耗主要是發(fā)生在人工登打作業(yè)上。一般來說,商品價格設(shè)定在電腦內(nèi),
收銀員無法更改售價,但是如果不使用掃描方式,而采取人工輸入方式,就可能出現(xiàn)弊端.另
外,如果收銀人員可以任意使用收銀機刪除鍵,也可能出現(xiàn)問題.
便利商店(特別是連鎖商店)一般都采用pos管理,除特殊情況外,應(yīng)嚴禁收銀員采
用人工輸入方式結(jié)賬,否則要詳加追查.而收銀員采用人工輸入方式,應(yīng)嚴格按照公司規(guī)
定的作業(yè)方式進行操作.特殊情況有:條碼標識錯誤,未貼條碼,掃描儀器無法顯示或non-
plu商品等。
(3)盤點作業(yè)
商店盤點目的之一就是掌握門店經(jīng)營的損益情況,盤點錯誤引起損耗的原因一般有兩種
情況。
①盤點商品貨架紀錄不實
盤點時,盤點人員為圖方便,將同價格但不同內(nèi)容的商品品項,填寫在同一貨號內(nèi),造
成某一類商品庫存虛增,另一類商品庫存虛減的情形,從而導致賬目不正確,影響利潤的
計算。
②存貨盤點出現(xiàn)漏盤錯盤
盤點人員不進則,對數(shù)量較多的商品以估算的方式計算造成誤差.
部門間相互產(chǎn)品陳列,未列入盤點.
端架上吊掛的商品漏盤。
貨架旁臨時商品陳列區(qū)出現(xiàn)重盤或漏盤.
商品已到,但進貨單沒有隨貨入賬記入存貨.
營業(yè)中實施存貨盤點,有些已計入存貨的商品,恰好被賣出。
采取的應(yīng)對措施:
①盤點作業(yè)一定要按照步驟嚴格實施。
②盤點時,要根據(jù)盤點作業(yè)規(guī)定,經(jīng)盤點后商品以紙條將數(shù)量寫上,貼放在商品旁,以
便主管抽查,也可確認盤點正確與否.
③營業(yè)中盤點時,需先將銷售情況記下,等盤點結(jié)束時,再核對.
④部門主管要隨時抽查盤點情形.
(4)員工日常作業(yè)
員工日常作業(yè)上的疏忽也是造成損耗的原因之一,例如:
①商品價格上出現(xiàn)標示錯誤(高價低標)。商品一經(jīng)銷售,就會造成商店損失.
②班次分析表沒有詳細記錄或記錄不正確,失去參考價值.
③商品有效期限未予檢查。
④對于提高售價的商品,沒有立即給予調(diào)整。
⑤現(xiàn)金管理不當。
⑥賬目查核表錯誤.
⑦倉庫和店門未鎖,遭受偷竊.
采取的應(yīng)對措施:
①定期檢查商品價格的標示有無錯誤或漏標現(xiàn)象。
②員工應(yīng)認真詳細填寫班次分析表,以考核員工的工作情況,如發(fā)生異常,應(yīng)給予警
告。③定期檢查貨架上的商品的有效期限,做好先進先出的商品管理;倉庫中的庫存品也應(yīng)
進行定期檢查,因為一般便利商店的門市較小,倉庫存儲面積有限,除暢銷品以外,其他商品
不要有太多庫存或最好無庫存。
④對于提高售價的商品,應(yīng)該立即給予更換標簽。更換時,要注意需先將舊標簽撕下,
才能貼上新標簽.
⑤員工應(yīng)認真填寫賬目查核表,表中應(yīng)有應(yīng)收帳款,現(xiàn)金支付表,價格變動和損壞報告等
項目,以供參考。
⑥對現(xiàn)金的管理,應(yīng)有詳細的支付明細.
⑦定期檢查倉庫,門鎖以及防盜設(shè)施.
(5)會計處理
偽造文書,偽造印章,偽造客戶退貨和折讓,涂改存款條日期,挪用公款,涂改或銷毀
現(xiàn)金銷售券,偽造單據(jù)報賬,涂改存貨紀錄進行偷竊,偽造訂貨單將貨物運走,涂改報賬
單據(jù),偽造簽字取得空白支票,挪用公款和小額現(xiàn)金,如零用金等.將退貨或折讓金額私吞,
不將收取的現(xiàn)金按日存入銀行或部分存入銀行,多用零用金傳票金額,并申請補發(fā),將個人
費用收據(jù)報賬,扣押公司或廠商的支票,賬目舞弊,少列現(xiàn)金賬金額,多列費用帳金額,用公司
訂單購買私人物品,過賬時故意造成混亂,將總帳上虛列的貸方余額沖轉(zhuǎn)現(xiàn)金,提供客戶或供
應(yīng)商特殊條件或價格,收取回扣等現(xiàn)象的發(fā)生都會造成損耗.
采取的應(yīng)對措施:
①商品,自用品,設(shè)備的采購由專職的采購部門負責。
②采購單核準后,才能訂貨.
③購進商品由專責的驗收部門負責驗收。
④會計部門收到驗收單位的單據(jù)后,應(yīng)立即制作傳票,記入應(yīng)付賬款及明細賬。
⑤公司訂立統(tǒng)一付款條件,嚴格控制付款天數(shù).
⑥適時抽查賬簿.
便利店損耗種類
零售業(yè)經(jīng)常會面臨各種損耗的困擾。部分損耗是由于商品管理的失誤,商品質(zhì)量的問題,
顧客退貨或存貨有誤等造成的,但是大多數(shù)損耗發(fā)生的原因,要歸咎于偷竊,特別是商店內(nèi)賊
常常使零售業(yè)主防不勝防。
1.內(nèi)部損耗
員工偷竊,是便利商店在經(jīng)營中經(jīng)常受到的困擾,所遭受的損失也是最大的。以美國為
例,每年全美企業(yè)組織有關(guān)員工偷竊的損失,高達4000美元,比顧客順手牽羊的情況高出
5~6倍.所以便利商店對于員工偷竊行為的防范和制止是實施損耗管理的重要手段.
(1)員工出現(xiàn)異?,F(xiàn)象
員工出現(xiàn)異常現(xiàn)象,就有可能是商店損耗發(fā)生的警訊。通常員工異常現(xiàn)象的警訊有下列
幾種:員工沒有辭職就無故離開;員工懷疑他人不誠實時;員工的工作態(tài)度的變化;店內(nèi)發(fā)現(xiàn)
空的商品包裝盒;員工抱怨收銀機的操作有誤;在收銀機上,或其他高處的設(shè)備和商品處發(fā)
現(xiàn)現(xiàn)金;在收銀機中放置過多的零錢;煙酒銷售情況反常。
如果以上現(xiàn)象發(fā)生時,商店管理者應(yīng)給予足夠重視,提高警覺防患于未然,通常所采取
的防止對策如下:
①員工沒有辭職就無故離開,應(yīng)采取的措施有:
更換所有的鎖具,并清點所有的鑰匙;
借助班次分析表檢查各班別的銷售額,隨時了解營業(yè)狀況,以防弊端發(fā)生;
檢查現(xiàn)金;
檢查煙酒的銷售額;
檢查香煙盒的存量和其他高價商品項目.
②員工懷疑他人不誠實時,應(yīng)采取的措施有:
找出所有的原因,細節(jié),并認真分析問題所有;
利用班次分析表檢查各班別的銷售額;
員工調(diào)離輪班;
檢查員工對廠商政策的執(zhí)行力度;
檢查是否充分使用了反消費者偷竊行為的過程;
監(jiān)視被懷疑偷竊率較高的商品;
找出和所有其他員工不同的工作程序,并追隨其異常的原因.
③員工的工作態(tài)度轉(zhuǎn)變,不如以往時,所采取的防止對策有:
立刻詢問員工,是否工作上有不如意,或家中有事,或情感困擾等,這樣即可增進員工
間的情感,又可使員工自我警惕,防止越軌事件的發(fā)生;
檢查班次分析表;
改變員工輪班制度。
④店內(nèi)發(fā)現(xiàn)空的商品包裝盒,所采取的防止措施有:
檢查員工購物政策和手續(xù)是否完備;
檢查防偷盜程序是否充分運用.
⑤員工抱怨收銀機的操作有誤,所采取的措施有:
找出所有的有關(guān)細節(jié),并撰寫操作不當報告;
請專業(yè)人員加以檢修,以使收銀機設(shè)備正常動作;
通過輪班制度來檢查各班別的銷售情況;
改變員工輪班時間.
⑥若在收銀機上,或其他高處的設(shè)備(貨架,冷藏冷凍庫等)和商品處發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金,應(yīng)相應(yīng)
采取的對策有:
檢查班次分析表;
檢查現(xiàn)金帳目;
員工調(diào)離輪班;
立刻詢問該現(xiàn)金的由來。
⑦在收銀機中放置過多的零錢時,應(yīng)采取的防止對策如下:
立刻詢問員工,請其解釋原因,并暗示該員工,管理者已注意他的工作情形;
查看現(xiàn)金投庫的手續(xù)是否完備,是否有漏投,少投的情況.
⑧若反常的煙酒銷售情況時,所采取的防止措施有:
檢查煙酒定貨簿;
記錄每日煙酒的銷售量.
(2)員工的偷盜行為和原因
員工誤入歧途的行為,通常會令經(jīng)營者十分困難,其行為一般有以下幾種:
①現(xiàn)金短溢
發(fā)生現(xiàn)金短溢的原因主要有:
不及時按收銀鍵,并且私自記錄金額數(shù)字等;
消費者更換商品時,沒有正確辦理退貨手續(xù);
在開放的收銀機抽屜中工作,并且伺機把錢從收銀機中取走;
向消費者宣稱特價品或折價品的銷售已結(jié)束,以原價銷售;
在退貨中私自修改退貨發(fā)票,而拿走現(xiàn)金;
員工在退瓶登記簿中,登記不符的數(shù)量,造成現(xiàn)金損失;
直接從收銀機中取出現(xiàn)金;
少找零錢給顧客或未將顧客所購商品完全裝入袋中;
折換(折價)券的錯誤使用.
商店要充分運用日常管理報表,平時做到檢查現(xiàn)金存量差異,遇到異?,F(xiàn)象,及時處理.
主要檢查的現(xiàn)金報表有班次分析表,現(xiàn)金日報表,現(xiàn)金損失報告表,現(xiàn)金入庫表,營業(yè)狀況統(tǒng)
計表,換班報告表,營業(yè)銷售日報表,營業(yè)銷售月報表等.條件許可的商店可安裝店內(nèi)錄影監(jiān)
視設(shè)備。
②商品短少
發(fā)生商品短少損耗的原因主要有:
利用衣物夾帶商品,運出店外;
將低價商品的包裝盒放入高價商品購買;
將商品放入空箱或垃圾箱內(nèi),在處理空箱和垃圾箱時,取出商品;
故意將商品破損,如將包裝破壞,折損,折角等,使商品無法銷售后,再私自取用;
復制商店的鑰匙,伺機回店竊取。
如商店內(nèi)有pos系統(tǒng),可隨時查詢店內(nèi)各單品的進貨,銷貨,存貨等商品數(shù)量,并檢
查商品訂貨簿,商品進貨統(tǒng)計表,商品進貨登記單,商品現(xiàn)金支付表,商品壞品和自用統(tǒng)
計表,商品調(diào)貨單和商品退貨單,盤點統(tǒng)計表等管理報表.
③員工購物
員工購物的規(guī)章制度若不嚴密,很容易造成損耗,其原因有:
員工在上下班中購物,或下班后購物,將其他商品放入購物袋中;
現(xiàn)場人員和收銀人員相互勾結(jié),高價低賣,改用人工方式輸入收銀機或漏登商品.
針對員工購物所產(chǎn)生的損耗,改善對策有:禁止員工在上班時間購物,在上班間歇休息
時間購物者,所購商品不得帶入商場,而應(yīng)存放在指定場所,在下班后才能取走;下班后購
物者應(yīng)在打卡后,才能購買,并且由前門進入,不得在現(xiàn)場逗留;若輪值晚班,可在下班前利
用休息時間購買,但所購商品必須存放指定場所。
④員工監(jiān)守自盜
員工監(jiān)守自盜,通常是防不勝防,其表現(xiàn)如下:
收銀員將自己的朋友或親屬所購買的商品,漏登或私自低價銷售;
更換價格,員工將自己所要購買的商品,先用低價標簽貼上,再結(jié)賬;
收銀員相互串通,以低價登入收銀機;
員工相互串通,在補貨時,留下若干商品不上架,由下班人員帶走;
員工先將商品帶到休息室,然后將商品放入包裝袋中帶出;
利用空紙箱或垃圾箱將商品夾帶出去,再伺機取出;
偷偷食用店內(nèi)商品。
采取的應(yīng)對措施有:
員工監(jiān)守自盜必須訂立處罰辦法,并予以公布,嚴格執(zhí)行;
店長或經(jīng)營者應(yīng)隨時注意各位下班人員所攜帶的物品,查對發(fā)票金額;
嚴禁預留商品。
⑤員工出入管理
員工利用進出店面的時候,帶走商品,例如,員工不按規(guī)定的出入口進出;利用下班或外
出時,夾帶商品;下班或輪休期間,進入工作場所。
員工進出管理防止損耗發(fā)生的對策如下:嚴格要求員工上下班時,從規(guī)定的出入口出入;
員工離開商店時,一律要自動打開所攜帶的商品,由值班人員檢查;若有購物者,應(yīng)主動出
示收銀憑據(jù)。
⑥店面開關(guān)門時
每日早晨開門或夜間關(guān)門時,人員稀少,是偷竊良機;尤其是連鎖經(jīng)營的便利商品,24
小時營業(yè),深夜顧客稀少,更容易造成損耗。
采取的應(yīng)對措施:
值班人員應(yīng)認真做好開門,關(guān)門工作;
倉庫門應(yīng)隨時鎖上,并且登錄進出人的時間和次數(shù);
通知保安公司,設(shè)事實上時間啟動夜間保安措施,以確保安全。
⑦夜間作業(yè)
清潔店內(nèi)或維修設(shè)備,裝修時,應(yīng)注意防止商品的丟失.
采取的應(yīng)對措施有:
夜間打烊后,要在店內(nèi)從事各種工作(如清潔,打蠟等),應(yīng)事先報請店長批準;
夜間進行上述工作時,應(yīng)由店長指定相關(guān)人員負責;
非業(yè)務(wù)相關(guān)人員應(yīng)離開店內(nèi);
店長或經(jīng)營者應(yīng)隨時突擊檢查。
員工偷竊現(xiàn)象占商店失竊的70%~80%比例,必須要引起經(jīng)營管理者的高度重視,在平時
就應(yīng)做好防患于未然的思想準備,商店管理應(yīng)做到:
健全管理制度,加強安全監(jiān)督檢查,不給少數(shù)不良員工可乘之機;
招聘員工應(yīng)嚴格審查,檢查員工出示的各種證件是否真實,要建立擔保制度;
在員工的培訓與平時的管理過程中應(yīng)加強員工的法制教育;
經(jīng)常檢查一些重點部門的安全制度是否嚴格遵守執(zhí)行.
2.供貨廠商做手腳或勾結(jié)員工
(1)供貨商與員工勾結(jié)的表現(xiàn).
(一)發(fā)票上有涂改的痕跡;
(二)想要用交換商品來代替有爭議的賬目;
(三)在未點收之前,帶進新商品;
(四)快速點收自己送來的商品,并且留下發(fā)票;
(五)用先前的商品項目代替后面的商品項目;
(六)在離去時,沒將空箱拆開;
(七)在點收前,未帶商品到指定的貨架區(qū)域;
(八)在進入店內(nèi)時,沒讓職員知道;
(九)在進貨登記簿上,沒有填寫正確的進出時間;
(十)給員工和店長樣品,以施小惠;
(十一)企圖恐嚇檢查其出入的員工;
(十二)員工是否經(jīng)常接受其樣品;
(十三)員工是否允許進貨員將樣品放在他的車上;
(十四)員工私自向廠商訂貨;
(十五)員工是否對他的工作不快或?qū)静粷M;
(十六)員工是否有不尋常或嚴重的財務(wù)壓力。
(2)采取的應(yīng)對措施
(一)設(shè)立廠商進貨登記表,廠商應(yīng)填好進貨時的進出資料;
(二)嚴格執(zhí)行在規(guī)定的時間內(nèi)進貨,不允許在營業(yè)尖峰時間進貨;
(三)一次只讓一位廠商進入店內(nèi);
(四)在指定的區(qū)域內(nèi)檢查進貨商品;
(五)所有的進貨商品都要計算;
(六)在廠商離去時也要加以檢查;
(七)有封簽的箱子也要給予檢查;
(八)簽收單據(jù)之前,要先檢查有無變動的商品項目.
(九)分別計算每人個商品單項;
(十)讓所有的貨品從前門進入;
(十一)在簽收單據(jù)后,不要將原始發(fā)票還給廠商,以避免涂改;
(十二)不可讓廠商單獨補貨;
(十三)在廠商離開店時,將空箱拆平;
(十四)簽收單據(jù)應(yīng)有店內(nèi)的戳記章和店內(nèi)員工的簽名;
(十五)檢查簽收單;
(十六)不可讓廠商在店內(nèi)逗留和徘徊;
(十七)不許員工接受樣品;
(十八)讓供貨廠商遵守適當?shù)倪M貨程序,否則拒絕與其往來.
3.顧客偷竊
(1)顧客偷竊的表現(xiàn)
顧客偷竊的損耗,約占損耗發(fā)生原因的7%,其情況有:
①顧客帶包(袋)入內(nèi)購物,將商品私自裝入包(袋)中,不予結(jié)賬;
②顧客攜帶該店內(nèi)包裝袋入內(nèi)購物,將商品私自裝入袋中,不予結(jié)賬;
③顧客將商品放入口袋中,或以大衣遮掩;
④顧客在場內(nèi)直接食用,不予結(jié)賬;
⑤顧客將價格標簽掉換,把高價商品貼上低價標簽;
⑥數(shù)人一起入內(nèi)購物,由其他人掩護偷竊商品。
(2)采取的應(yīng)對措施
①禁止顧客攜帶大型背包或手提袋入內(nèi)購物,請其存放于柜臺處;
②顧客攜帶小型背包或手提袋入內(nèi)購物,店員應(yīng)留意其購買行為;
③定期對工作人員加強防盜知識培訓,增強其防范意識;
④發(fā)現(xiàn)顧客當場食用的,口頭委婉提醒,并請其到收銀臺結(jié)賬;
⑤對于偷盜者,應(yīng)依法處理;
⑥條碼紙嚴禁任意丟棄,并適時在賣場巡視;
⑦有團體客人結(jié)伴入內(nèi)時,職員應(yīng)隨時注意,發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象可主動上前服務(wù),降低偷竊概
率.
4.機會損耗
商店收銀機上記錄的數(shù)字只是商店實際銷售所得的營業(yè)額.此外,還有一部分由于其他
原因而流失的營業(yè)額,例如,店內(nèi)出現(xiàn)商品缺貨(暢銷商品缺貨現(xiàn)象在商店經(jīng)常發(fā)生),顧客
找不到想買的商品而放棄購買;商品陳列方式,店員接待顧客的方法(服務(wù)態(tài)度),商店營銷技
巧等都會影響到商店的實際銷售情況.所以,商品缺貨損失,服務(wù)態(tài)度不好,營銷技巧拙劣都
會產(chǎn)生商店機會損失.
采取的應(yīng)對措施:
①對暢銷商品和新上市的商品,應(yīng)搭配電視或媒體廣告;周轉(zhuǎn)率較高的商品,應(yīng)有庫存
品,以隨時補貨;
②訂立庫存量管理制定,以降低缺貨率;
③加強待客態(tài)度,陳列方式,商品備齊和促銷活動.
5.其他損耗
其他損耗項目占商店損耗發(fā)生的2%左右,主要有外賣,外送的損耗,設(shè)備故障的損耗
和搶,騙,偷等意外事故的損耗,這里主要對前兩種情況做一下介紹。
(1)外賣,外送的損耗
①定期客戶
店內(nèi)人員沒有確認外送商品的品項,價格和數(shù)量;
外賣途中將商品全部或部分取走。
②臨時客戶
沒預先付款,就將商品送出;
沒確認商品的品項,價格,數(shù)量.
采取的應(yīng)對措施:
定期客戶的外賣,應(yīng)依照規(guī)定的作業(yè)實施;
臨時客戶,外賣,外送前一定要先結(jié)賬;
外出時,應(yīng)填寫外送單.
(2)設(shè)備故障的損耗
設(shè)備故障所引起的損耗原因一般有停電,冷藏(凍)柜故障.
①停電
冷藏,冷凍商品出現(xiàn)溫度驟變而破壞商品鮮度;
營業(yè)時間停電,有些顧客可能混水摸魚或帶物離去.
②冷藏(凍)柜等機器故障
采取的應(yīng)對措施:
事先了解停電情況的,應(yīng)采取特別措施保持商品的鮮度;
店內(nèi)電路故障的應(yīng)及時請人修理,并定期做好電路檢修;
營業(yè)中停電時,營業(yè)人員應(yīng)向顧客致歉,并注意顧客動向;
冷藏(凍)柜等機器突然停止或出現(xiàn)故障時,首先應(yīng)確認路線是否正常,并及時聯(lián)絡(luò)維
修廠商
篇四:便利店店長職責
普利氏便利店店長職責
1、在連鎖企業(yè)管理部的領(lǐng)導下,負責分店的全面管理經(jīng)營工作。
2、負責實施門店{年月季}的計劃銷售指標、利潤指標、損耗指標
3、負責實施、執(zhí)行連鎖企業(yè)管理部制定的各項制店作的各項工作流程。
4、定期組織分店例會,負責評估分店工作人員績效并上報連鎖企業(yè)管理部及人事部
5、負責組織門店員工進行業(yè)務(wù)知識、工作流程和管理技能的學習培訓。
6、負責門店各項營運成本和費用的控制
7、定期向管理部經(jīng)理反映匯報分店的工作情況
8、負責門店對外公共關(guān)系及售后服務(wù)和管理
9、負責實施對門店商圈內(nèi)競爭對手的調(diào)查工作
10、負責對門店固定資產(chǎn)、設(shè)備的管理及報修工作
11、負責門店各類突發(fā)事件的處理、統(tǒng)計及上報
12、到公司財務(wù)部門兌換零鈔
13、完成企業(yè)管理部交辦的其它任務(wù)
14、負責完善賣場布局和進行商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整,向總部提出商品引進淘汰促銷的建
議,充
分了解商品的種類,洞悉商品市場變動行情,不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),為顧客提供一個放心
的購
物環(huán)境。
15、掌握商品擺放規(guī)則并指導理貨員完成商品上架、下架和配貨中心換貨工作。
16、協(xié)助收銀員完成收銀、交接工作并保管當日營業(yè)款,次日上交。
17、充分了解店里的經(jīng)營狀況,每月上繳一份營業(yè)報告,每天讓店好一點,每天進步一
點。
18、多給員工工作上的幫助:利用店內(nèi)資源,協(xié)調(diào)店內(nèi)工作,要讓營業(yè)員,收銀員非常清
楚
每天做什么事,用怎樣的方法和流程做事,消除店內(nèi)工作人員工作上的迷惑,工作上的
無從
下手。
19、多和員工交流想法:利用自己對“普利氏"商業(yè)模式更為深刻的理解,利用在工作中
的
“事件”(如:營業(yè)員或收銀員說錯話、對工作表現(xiàn)出了厭惡、對顧客說了不妥的話、等
等)
進行及時溝通、批評、教育,以達到在試用期完成后,店長、營業(yè)員、收銀員可形成某
種默
契。
20、突發(fā)事件的處理:突發(fā)事件包括,店內(nèi)工作人員和顧客的爭執(zhí)、店內(nèi)店外意料之外
的事
件,如:店內(nèi)東西商品砸人,顧客不小心碰掉東西,關(guān)于假錢問題等等,如果店內(nèi)還沒有
處
理此問題的相關(guān)規(guī)定,店長出面做出適當?shù)奶幚恚喉殘猿秩椩瓌t:其一:維護普利氏的
利
益;其二:保護普利氏的形象;其三:安撫對方的情緒。
21、要求自己成為員工的榜樣:店長是普利氏公司最基層的領(lǐng)導,就好象村里的村長,
班里
的班長,要吃員工不愿意吃的苦,想員工想不到的事,做員工不愿意做的事;如:顧客要
求
送貨,新來的員我嫌遠嫌重嫌累,店長可以做給他看:店內(nèi)衛(wèi)生間新來的漂亮姑娘不愿
意洗,
店長可以洗給她看。
22、在現(xiàn)有的條件下,盡量保持店內(nèi)陳列的美觀,每7至10天之內(nèi),店內(nèi)要有一點小
小的
改變,要讓經(jīng)常來的老顧客有新鮮感。
23、學會選擇促銷商品,選擇促銷商品有要有原則:其一,切合某一時節(jié)的產(chǎn)品;其二,
新
產(chǎn)品但是很長時間沒有賣過,一般為15天以上;其三,快到期的產(chǎn)品。
24、根據(jù)顧客的要求和外圍環(huán)境(同行中別的商店),向采購提供商品更新建議和采購
明細。
25、店內(nèi)員工的培養(yǎng)和選用,培養(yǎng)選用能吃苦耐勞、誠實守信、心地善良、肯學習的員
工。
26、每天記信息,每周寫總結(jié)。
27、練習微笑的真誠度和親切力。
28、店長每負責對本店的耗材進行管理,儲備適量的耗材,如:打印紙、各種單據(jù)、方面袋等.
29、店長負責本店的零錢,保證足量的零錢供應(yīng)。
店長薪資標準:
基本工資800元,崗位津貼120元,績效考核工資300元,
績效考核及獎金發(fā)放標準如下:
1、完成銷售任務(wù)額(各店有不同標準)績效工資40%發(fā)放,超出5000元按超出部分
毛利
額5%獎勵店長,超出10000元按超出部分毛利額8%獎勵店長,超出15000元按超出
部分毛利額12%獎勵店長,超出20000元按超出部分毛利額20%獎勵店長;2、完成毛利
額(各店有不同標準)及凈利潤額達成,績效工資20%發(fā)放;3、未超人事費用標準(各店有
不同標準)績效工資5%發(fā)放;4、未超水、電、通訊費用,即各種耗材費用(各店有不同標準)績
效工資5%發(fā)放;4、盤點損耗在允虧范圍內(nèi),績效工資10%發(fā)放;5、門店形象維護、顧客
服務(wù)達標、無顧客投訴,績效工資5%發(fā)放;6、陳列商品品質(zhì)維護達標,績效工資5%發(fā)放;
7、其它考核占10%。
商品采購流程
商品采購員工作職責
1、對門店要貨單的及時審核;
2、并完成采購談判,確定采購價格和簽約等事宜;
3、檢查采購商品的產(chǎn)品品質(zhì);
4、監(jiān)督商品配送部,及時配送采購商品;
5、殘次品、滯銷品退換貨處理
6、新品引進;
新品采購流程:供應(yīng)商提供樣品→采購員看樣→報價單→供應(yīng)商提供供應(yīng)商法規(guī)自
查備忘錄、質(zhì)檢資料等→采購員填擬定進價、商品類別編號→采購部經(jīng)理審批→錄入員錄入
供應(yīng)商資料、商品信息
采購員薪資標準:
基本工資800元,績效考核工資500元,獎金另計。
績效考核及獎懲標準如下:
1、門店要貨單次日早審核,并于當日將所需商品采到位,缺貨品種不超3種(市場整
體缺
貨除外)績效工資40%發(fā)放,全部按缺貨單采購到位當日獎10元,拿其它同類不暢銷
品種頂替罰5元;
2、未增加采購成本,績效工資10%發(fā)放;
3、采購質(zhì)量合格,績效工資10%發(fā)放
4、未發(fā)生質(zhì)量事故、造成損失,績效工資10%發(fā)放;
5、及時將殘次品、滯銷品退換貨處理(殘次品在供應(yīng)商送貨時處理、滯銷品在上貨架
銷售
90天內(nèi)),績效工資10%發(fā)放;
6、新品引進按規(guī)范操作,績效工資10%發(fā)放;
7、其它考核占10%。
8、
篇五:便利店連鎖門店店長助理崗位職責要求
便利店連鎖門店店長助理崗位規(guī)格說明
一、任職資格
1、中專以上學歷.
2、在零售行業(yè)工作2年以上,在本公司擔任柜組長職務(wù)1年以上.
3、掌握相關(guān)的商品知識。熟悉公司商品流轉(zhuǎn)程序。
4、了解零售業(yè)的法律知識.
5、熟悉電腦操作,能夠使用常用辦公軟件及快迪進銷存系統(tǒng)。
6、有豐富的銷售經(jīng)驗。
7、掌握公司各項規(guī)章制度,并能協(xié)助店長貫切、落實。
8、熟悉門店整體業(yè)務(wù)運作流程及總部各職能部室與門店有關(guān)的業(yè)務(wù)運作情況.
二、崗位職責
1、對門店店長負責,根據(jù)店長指示開展工作.
2、協(xié)助店長使公司的各項規(guī)章制度及經(jīng)營計劃在門店得到貫切、落實。
3、協(xié)助店長做好門店銷售工作:
(1)協(xié)助店長落實門店的銷售計劃,并監(jiān)督執(zhí)行情況向店長反映。
(2)帶頭做好周邊市場調(diào)查,收集市場信息,向店長反饋詳細的調(diào)查情況。
(3)指導員工進行新商品的推介、促銷的調(diào)整或更換。
(4)跟蹤促銷活動的執(zhí)行情況,并提出促銷建議。
(5)指導和跟蹤門店的換季銷售工作。
(6)跟蹤門店貨源及暢銷商品庫存情況,確保商品能滿足日常的銷售需要及高效率周
轉(zhuǎn)。
(7)對銷售情況進行分析、總結(jié)并向店長反饋。
4、協(xié)助店長做好門店基層人員的培訓和管理工作。
5、及時向店長反饋門店的運行情況。
6、在店長授權(quán)下代行店長職責,對店長和門店負責.
三、管理要求
1、查閱營業(yè)報表、收發(fā)電子郵件、快迪短信、最新文件及店長交待表,及時把公司相關(guān)
管理規(guī)定及門店工作要求完整的傳達到門店各工作人員。
2、協(xié)助店長主持、組織門店的相關(guān)工作會議。
3、檢查員工的工作情況,及時指正員工不規(guī)范的工作程序。
4、巡視、檢查門店的開業(yè)前工作準備情況,包括人員考勤到崗簽到、貨源、商品陳列、
交接班、設(shè)備設(shè)施的操作與維護等
5、巡查門店內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,特別注意夜間水電安全作業(yè)情況.
6、及時收發(fā)最新郵件及文件、報告,對店長交辦項、各類郵件、文件的內(nèi)容等進行安排
與跟蹤落實。
7、營業(yè)中接到公司、營業(yè)總部要求傳達的指令,須在5分鐘內(nèi)讓門店每個員工清楚。并
隨時跟蹤落實情況.
8、抽查員工對公司規(guī)定、例會內(nèi)容的掌握及執(zhí)行情況,并根據(jù)抽查結(jié)果進行指導及向店
長反映。
9、根據(jù)新品到貨、價格調(diào)整、季節(jié)變化等情況,指導員工進行促銷商品的選擇及新商品
的推介.
10、了解商品的銷售情況,并協(xié)助店長進行銷售分析、調(diào)整。
12、了解門店各種商品的貨源不足或送貨不及時的要立即跟總部營運部、配送中心反映并溝
通解決。
13、及時調(diào)查了解周邊市場信息,并協(xié)助店長做好各類商品的銷售調(diào)整。
14、指導并檢查商品的陳列、擺放情況、展示要求和標價簽使用情況。
15、及時解決顧客投訴事件和特殊情況的處理,并與相關(guān)人員進行宣導和溝通。
16、了解員工思想動態(tài),做好員工的思想引導工作并及時向店長匯報,保持門店員工高
昂的士氣。
17、通過各種方式(如例會、座談會、專題培訓講解等)協(xié)助店長對門店基層人員進行
培訓。
18、針對門店發(fā)生的典型事例向店長反映,并協(xié)助店長召開有關(guān)人員的現(xiàn)場會議。
19、檢查門店所有設(shè)施、設(shè)備、水電的運行情況,并協(xié)助店長安排處理。
20、每天了解所有班次的顧客投訴與顧客退換貨情況,并檢查門店“顧客投訴/表揚記錄
日報表”等各種記錄,將質(zhì)量和價格問題向店長反映。
21、每天監(jiān)督員工對商品質(zhì)量自查情況,并重點抽查面包、包點、奶制品、熟食類的商
品質(zhì)量。
22、監(jiān)督、指導、檢查員工交接本、貴重商品記錄本等操作情況。
23、檢查門店的倉庫的暢銷商品庫存情況和出庫順序.對庫存不合理的要向店長反饋,協(xié)
助店長,確保商品高效率周轉(zhuǎn)。
24、對于門店的商品進出情況、交接本及各種登記本、單據(jù)管理情況進行重點檢查并隨
時將抽查結(jié)果向店長反應(yīng)。
25、了解有關(guān)贈品是否按公司規(guī)定登記、發(fā)放。
26、對下屬提出的問題應(yīng)于當天作出答復或給予解決,屬權(quán)限之外的應(yīng)于當班期間向店
長匯報溝通后再及時回復下去.
27、對公司總部安排的工作應(yīng)于規(guī)定時間內(nèi)完成.并協(xié)助店長做好門店與總部及各部室的
關(guān)系,確保門店銷售工作順利進行。
28、每天收集顧客、客戶的意見和建議,不斷改進工作。對顧客投訴、表揚信件,按公
司規(guī)定登記并向店長反應(yīng)。
29、檢查店容店貌,門店內(nèi)外衛(wèi)生情況,包括貨架、地面、商品、推頭架、立柱、天
花、墻壁,確保舒適的購物環(huán)境及營業(yè)工作正常進行。
30、檢查商品整理情況,做好員工加班安排。
31、檢查各班的工作交接情況,并填好交接表。
本文發(fā)布于:2023-03-05 10:54:00,感謝您對本站的認可!
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