西紅柿炒雞蛋作文

西紅柿炒雞蛋優秀作文400字

【第1篇】

媽媽總是說我只知道好吃懶做，我聽了很不高興，決定自己炒一

次菜給媽媽看看。

我去菜市場買菜，我想買西紅柿和雞蛋。一個老爺爺說他的菜又

便宜又新鮮，可我帶的錢不夠，就向老爺爺撒嬌：“爺爺，便宜點嘛！

您這么老了還可以背這么多菜來，真厲害啊！”爺爺看我嘴甜，就降

價賣給我。買到了便宜菜，我很開心，哼著歌兒回家去。

回到家，打開水龍頭開始洗菜。紅彤彤的西紅柿被我洗得干干凈

凈，再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的備用。我拿出一

個碗，把蛋輕輕一磕，蛋液蛋黃出來了，我拿筷子在蛋液里左攪攪右

攪攪，終于把它攪拌好了。

開始炒菜了，我先開火，然后倒一些油在鍋里。因為我不知道鍋

里有水油放進去就會噼里啪啦地亂炸亂濺，嚇得我魂不附體。我趕緊

用鍋蓋往鍋上一蓋，可油還是在鍋蓋下像炸彈一樣砰砰亂炸。我手忙

腳亂地把蛋液倒進鍋里，蛋液在油里哧哧地開成了一朵金黃的花。翻

面過后，把切好的西紅柿放進鍋里翻炒，最后加上鹽，撒上蔥花，一

盤紅黃綠相間的香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

品嘗一下自己做的菜，雖然不如媽媽炒的好吃，但我對自己說，

下次繼續！

【第2篇】

今天中午，我打算做一道菜：西紅柿炒雞蛋。

我先把西紅柿洗干凈，然后把它放在切菜板上“咔，咔，咔”切

成片狀。接著，我又拿來兩個雞蛋，“啪”地一聲將它們打裂，然后

掰開，“咔嚓”，蛋液流到了碗里，我拿來筷子，“嗒嗒嗒”地攪拌

起來。

大顯身手的時候到了。我開起了火，倒入油，然后再把蛋液倒進

去。“刺啦”，蛋液像變魔術似的越變越大，四周鼓起了一圈美麗的

花邊，中間也鼓起了一個個美麗的小泡泡，真像濟南趵突泉那翻騰的

泉水啊！等蛋液完全凝固，我便開始翻炒起來。“呼——呼——”，

深藍色的火苗也來為我加油了。我越炒越高興，鍋鏟也開始上下翻飛

起來。“咣當——咣當”，鍋鏟不停地敲打著鍋底，像是一對多年不

見的老朋友在說話呢！又炒了一會兒，我把雞蛋盛到了碗里，再往鍋

里倒了一些油，又切了一點蔥倒進了鍋里。“咝——咝——”，鍋里

冒起了一陣陣白煙，我眼鏡上一片霧氣。白煙過后，我把切好的番茄

倒進去，炒了幾下，然后又把炒好的雞蛋也倒了進去，順便加了一點

兒鹽和味精，鍋里立刻散發出陣陣沁人心脾的香味。我拿起鍋鏟，把

它們全都拌在一起：紅彤彤的番茄，黃燦燦的雞蛋，綠油油的蔥花就

立刻展現在了我的眼前。

大功告成啦！我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗，啊，真香啊!爸爸媽

媽每天上班都非常辛苦，以后，我一定要為爸爸媽媽多做點兒家務，

做爸爸媽媽的得力小助手！

【第3篇】

今天中午，我做番茄炒蛋給媽媽吃。

我跑進廚房，把番茄洗干凈后“咚，咚，咚，”切成桔瓣形。再

拿出兩個雞蛋，輕輕一敲殼，“咔嚓”一聲響，只見蛋黃和蛋白流進

碗里，“嗒嗒嗒”雞蛋攪勻了。

開始炒菜啦！我小心翼翼地打開火，“呼-呼-”天藍色的'火苗，

好像是在為我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。我加入少許油，只見

油“噼里啪啦”地在鍋里沸騰。慢慢地冒出了一縷青煙，我手忙腳亂

地把雞蛋倒入鍋中。頓時，雞蛋“刺啦”一聲地在鍋里沸騰起來，

“咕嘟咕嘟”，鼓起了一個個金色的小泡泡。很快，蛋液聚集在一起，

變成了一個金色的蛋餅，就像太陽公公綻放他那美麗的笑臉。接著，

“咔咔咔”我把雞蛋切成小塊盛起來，再把番茄加進去翻炒。只見鮮

紅的番茄變成了暗紅色，漸漸地，一點點萎縮，就像打了敗仗的士兵

一樣，一個個聳拉著腦袋，蔫了起來。我趕緊放上雞蛋、香蔥、鹽、

糖、味精、翻炒。鍋里金黃色的雞蛋，配上鮮紅的番茄和青綠色的蔥

花，好看極了。一股香氣味撲鼻而來，令人垂漣欲滴。

我連忙端到媽媽面前，媽媽嘗了一小口，不停地點頭說：“好吃，

好吃，真好吃！我也自豪地笑了，因為我嘗到了成成功的喜悅。

【西紅柿炒雞蛋優秀作文400字】