二郎擔(dān)山趕太陽(yáng)

野蔬上品馬齒莧

周漢學(xué)

【80創(chuàng)業(yè) 期刊名稱】《烹調(diào)知識(shí)鬼欲 》

【年(卷)家庭教育論文 ,期】1996(000)006

【摘要】馬齒莧別名馬齒菜、長(zhǎng)命菜、長(zhǎng)壽菜……。關(guān)于長(zhǎng)壽菜的來(lái)歷,還有一段

生動(dòng)有趣的神話傳說(shuō):當(dāng)年二郎楊戩擔(dān)山趕太陽(yáng)時(shí),天上的十個(gè)太陽(yáng)就有九個(gè)被他壓

在大山之下,剩下一個(gè),被他趕得東跑西走,無(wú)處藏身,正巧碰見(jiàn)馬齒莧姑娘,就讓它藏

在她的衣襟之下(馬齒葉下),使它死里逃生。為了報(bào)答救命之恩,遂封她為“長(zhǎng)壽

菜”。從此馬齒莧在大旱之年,百草枯死,唯她碧綠健壯,就是把怎么辨別真假朱砂 她拔起,放在陽(yáng)新年習(xí)俗手抄報(bào) 光下暴

曬幾天后,放在地里,仍能扎根生長(zhǎng)。一九○○年庚子之役,八國(guó)聯(lián)軍侵占北京后,慈禧

太后西逃,途徑山西安邑縣北相鎮(zhèn)時(shí)(今屬運(yùn)城市管轄快樂(lè)的近義詞是什么 ),吃了一頓名廚蘆祥惠師傅做

的“馬齒炒肉

【總頁(yè)數(shù)】2頁(yè)(P16-17)

【作者】周漢學(xué)

【作者單位】

【正文語(yǔ)種】中文

【中圖分類】TS972

【相關(guān)文獻(xiàn)】

1.藥食兼優(yōu)的野芝麻餅的家常做法 蔬——馬齒莧[J],歐陽(yáng)軍

2.野蔬馬齒莧教師寄語(yǔ)高中 的人工栽培[J],盧隆杰;蘇濃;岳森

3.藥吃苦精神 食兼優(yōu)的野蔬r——馬齒莧[J],歐陽(yáng)軍

4.藥食兼優(yōu)的野蔬——馬齒莧[J],歐陽(yáng)軍演員歌詞 ;

5.野蔬上品薺菜[J],甘藍(lán)

因版權(quán)原因，僅展示原文概要，查看原文內(nèi)容請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)