模擬仿真教學方法初探
《山西導游講解》這門課程是中等職業學校旅游服務與管
理專業的一門專業核心課程，是學生從事導游服務崗位工作所需掌握的必修課程。同時也是山西省旅游局導游資格證考試中口試必考科目，本課程還承擔著山西省的技能大賽考核。本文重點探討了模擬仿真教學法在這門課程中的應用，以激發學生學習的積極性。
標簽：模擬仿真教學法 山西導游講解 應用
1 模擬仿真教學法
模擬仿真教學法，是指在教師指導下，學生模擬扮演某一角色進行技能訓練的一種教學方法。模擬教學能在很大程度上彌補客觀條件的不足，為學生提供近似真實的訓練環境，提高學生職業技能。
2 《山西導游講解》課程分析
2.1 課程性質 本課程是中等職業學校旅游服務與管理專業的一門專業核心課程，是學生從事
導游服務崗位工作所需掌握的必修課程。其功能在于讓學生在熟悉山西概況以及主要景區景點的基礎上，掌握導游講解的基本規范和技巧，具備從事導游服務工作相關的職業能力。
2.2 課程定位（教材三部曲） 01年教材叫《山西導游》--學院派教材，本書介紹了山西的107個景點，雖較為全面、系統、翔實地反映了我省旅游景觀的基本情況，但書中學術性過強。02年叫《走遍山西》——精英導游詞。選取山西的22個景點，即山西著名景區景點導游詞選萃，不足之處就是缺少沿途導游詞、專題導游詞，不能滿足實際導游的需要。05年至今叫《情系山西·旅行社導游詞選編》，按工作過程編寫，將原來的景區景點導游詞，改編擴展為基本旅游線路導游詞。全書分四部分編撰：專題文化、沿途講解、基本旅游線路上的主要旅游區（點）講解、旅游者較為關注山西的其他講解資料。選取兩條線路講授（古建宗教游、晉商文化游）。
3 模擬教學應用于山西導游教學中的優點
3.1 創設情境激發學生學習的興趣，吸引學生主動參與 教學活動的主體是學生，讓學生動起來，積極參與到教學過程中。不僅有助于更好地理解知識，更主要的是激發學生的生命
活力，促進學生成長的需要。因此，激發學生學習的動力，培養他們的好奇心、求知欲，就應根據學生的身心發展規律，創設學生感興趣的情境，只有這樣學生才會產生好奇心和求知欲，才能積極主動地投入到學習中去。情境的創設既要符合學生的身心特點，讓學生有興趣參與其中，又要落實課堂目標，并使二者有機統一起來，使學生通過情境探究活動，既激“興趣”，更增“知識”強“技能”。我在模擬平遙古城導游詞講解中：按照“接團”→“旅游車上的講解”→“景點講解”順序講解。這些情境既同導游員的實際講解接近，又貼近學生生活，容易激發學生的興趣，同學們以小組為單元情景模擬，各個積極主動參與，最后順利地實現課程目標。
3.2 發揮教師的引導、示范作用，師生共同參與 在模擬教學中，倡導學生主動參與、積極探究、充分發揮學生各種潛能，但這并不意味著教師在課堂教學中被動地跟著學生的思維轉。相反，模擬教學法更需要教師做好學生引導，并且教師的引導應貫徹課堂的始終，教師在學生模擬前要做到親身示范，示范后做到精導妙引，否則學生的探究活動會顯得漫無目的，最終使課程目標難于實現。怎樣引導？關鍵在于師生共同參與和巧用提問。我在教顯通寺導游詞講解中，先教師親身示范，然后用佛教音樂導入，帶學生進入情境，然后分小組，用多媒體課件上的圖片給同學們直觀的感受，情景模擬。
3.3 促進學生間合作與競爭 在教學中以小組合作的形式學習，能讓每個學生主動地參與到學習活動中去。合作學習既能使學生之間取長補短、互通有無、優勢互補，集眾人的智慧，更好地解決問題，同時還能增強學生之間的合作意識，能使學生學會尊重他人，由此還能提高學生人際交往的能力。為此，我在實行模擬教學的時候，也用了合作學習的方式，教師示范后分小組模擬操作，教師巡回指導。把競爭引進課堂，既能活躍課堂氣氛，提高學生的學習興趣和課堂效率，又能培養學生的競爭意識，這樣他們才會更好地適應今后競爭日趨激烈的社會。在這堂課中，我通過評選“最佳導游”、“最有創意導游”、“文明游客”等獎項，以鼓勵學生間和小組間的相互競爭。
4 模擬教學在《山西導游講解》中的應用
在教學的過程中，以工作任務模塊為教學單元，按導游人員完成講解工作項目的要求和崗位操作規范來組織教學。每單元中用“我知道嗎？”“我會/能嗎？和”我能熟練流暢地講解嗎？“來體現不同層次的教學要求。并運用情景模擬仿真教學等方法。以《山西導游講解》為例，分成四個工作任務，從課程內容及教學要求、情景模擬設計上舉要。
4.1 山西簡介 ①能介紹山西的地理位置、地形特點、面積人口、氣候特征、行政區劃。②
熟知山西的歷史沿革，能介紹現代山西的風貌。③知道山西的主要旅游資源和山西主要的旅游線路。④理解晉文化的基本內涵及表現。⑤能介紹山西的民俗風情。⑥能介紹山西的飲食文化。⑦知道山西（太原、大同）主要城市的交通、住宿等旅游服務設施。
情景模擬設計：活動一：山西概況介紹。設計一個為某個初到山西的旅行團簡單地介紹山西概況的工作任務，組織學生在課堂上演示，然后師生共同點評。
活動二：沿途風光講解。設計一個場景：某個導游剛剛從太原武宿機場接到一個旅行團，目前他們乘坐的旅行車正在前往酒店（國貿酒店）的路上。請同學們分別扮演“旅行團”和“導游”，由“導游”進行沿途風光講解，教師點評。
活動三：沿途風光講解。設計一個場景：某個導游剛剛從河南焦作接到一個團，目前他們乘坐的旅行車正在前往山西的路上，已經進入山西段，需要給他們進行沿途導游講解。
活動四：太原夜景講解。設計一個場景：某個導游準備按接待計劃帶一個旅行團到汾河公園看夜景。
請同學們參與游戲，一個學生扮演導游，一組學生扮演旅行團。通過角色扮演，模擬情境，
引導學生對沿途導游講解的要領進行討論，并予以點評。4.2 山西景區景點舉要 ①熟知晉祠景點的基本情況。②熟知平遙古城景點的基本情況。③熟知雙林寺景點的基本情況。④熟知王家大院景點的基本情況。⑤熟知喬家大院景點的基本情況。
情景模擬設計：活動一：晉祠景點現場教學。組織學生到晉祠景點現場教學，使學生掌握該景點的講解要領。
活動二：平遙古城景點的講解。某個導游準備按接待計劃帶領游客去平遙古城參觀游覽。通過角色扮演，模擬情境，引導學生學會講解平遙古城。并掌握講解平遙古城的要領。
4.3 口語表達基礎訓練 ①掌握導游講解中口頭表達的基本要求。②能在導游講解中運用恰當的語調、語氣、節奏來幫助表達。③知道發聲吐字的技巧。④能根據講解的內容、游客的多少、場所的不同來調節音量。⑤能根據講解的內容、游客的理解力及現場反應來控制語速、恰當停頓、遣詞造句，并運用恰當的修辭手法。⑥能在導游講解中恰當地運用眼神、手勢、表情、體態等輔助性語言。⑦能在導游講解中克服不良的口語習慣。⑧能運用口語表達技巧來講解晉祠等五大景點。
情景模擬設計：活動一：口語表達訓練。選取上一模塊的相關內容，利用導游模擬實訓室和錄像、錄音等實訓設備，就口語表達中發聲、吐字、語音、語調、語速、停頓的技巧，以及手勢、表情、體態等輔助性語言的運用進行訓練。
活動二：導游講解競賽。設定不同的講解命題（以晉商文化游中的5大景點為主）采用當場抽簽的形式，組織學生開展一次導游講解競賽。引導學生對導游詞的撰寫、表達的要領進行討論，并予以點評。
4.4 導游講解技巧訓練 ①掌握導游講解應遵循的基本原則。②掌握陳述法、問答法、滲透法、情景法、類（對）比法、虛實法、懸念法、意境法、重點法等導游講解技巧及其運用時的注意點。③能恰當地運用導游講解技巧來講解晉祠等五大景點。④知道影響導游講解的心理因素，并能在導游講解實踐中避免其影響。
情景模擬設計：活動一：旅游親身體驗。組織學生參加旅行團到平遙、喬家旅游，提高學生對導游服務工作的興趣，增加對導游講解技巧的感性認識。
活動二：導游講解技巧實例分析。通過多媒體課件或音像資料展示導游對游客講解的服務過程，組織學生就其中所運用的導游講解技巧進行點評。
將模擬教學應用于《山西導游講解》中，以此提高學生學習的興趣，調動學生學習的積極性，有效地提高教學質量。最終實現理論聯系實踐，更好地服務游客。
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雷倩（1979-），女，講師，2003年畢業于山西大學旅游管理專業，2003-今于山西省好藝中等專業學校教學，一直從事《山西導游講解》教學工作，2008、2011指導學生中職導游大賽獲一等獎。
