第三章 物態變化
第1節 溫度
設計說明
關于“溫度”這一節是讓學生了解溫度的概念和攝氏溫度的規定，知道溫度計的測溫原理，學會溫度計的正確使用方法，了解生活中常見的溫度值。教學中，先讓學生分別把兩只手放入冷水和熱水中，過一段時間再同時放入溫水中，交流感受，來進行溫度概念的教學并引入溫度計的學習。對于溫度計的學習，可課前就布置學生完成教材“想想做做”的自制溫度計的活動，讓學生自己感悟到溫度計的測溫原理是液體的熱脹冷縮，再將溫度計分發給每一個同學，讓同學們自行研究溫度計的構造、量程、分度值及不同溫度計的異同，并嘗試總結溫度計的讀數等問題，再通過對水的溫度的測量，自主學習溫度計的正確使用方法。
對于體溫計的教學，可以引導學生仔細觀察體溫計，并思考體溫計跟普通溫度計在構造上有什么不同，量程和分度值有什么不同，使用上有什么不同等幾個小問題，讓學生在充分思考和討論的基礎上，總結體溫計的構造和使用方法。
教學目標
1.通過實驗，理解溫度的概念。
2.通過自主學習，了解生活中常見物體的溫度。
3.了解溫度計的制作、結構和工作原理，了解攝氏溫度的規定。
4.經歷溫度計測量溫度的實驗過程，體會溫度計的正確使用方法。
教學重點難點
1.重點：溫度計的讀數、溫度計的使用。
2.難點：學生通過探究活動掌握溫度計的使用。
教具
學生用：玻璃杯（或燒杯）、熱水、溫水、冷水、實驗室用溫度計、寒暑表、體溫計。
教師用：多媒體。
教學過程
回顧思考
1.刻度尺的量程，也就是它的________；分度值就是________。
2.刻度尺使用前要觀察________、________、________。
3.刻度尺的正確使用要注意哪幾方面的內容？
導入新課
1.多媒體導入
本節課的導入主要通過多媒體畫面展示一些生活情景，再通過學生列舉關于溫度的實例、親身感受人對不同冷熱程度的感覺來引入新課。
多媒體畫面：氣溫變化，炎熱的夏天，人們汗流浹背，寒暑表顯示38 ℃；寒冬臘月，人們直打哆嗦，寒暑表顯示零下5 ℃。
教師：汗流浹背的原因是什么？打哆嗦的原因是什么？
引導學生向人們感受到的冷熱程度的不同方面回答。
學生實驗：感覺可靠嗎？
讓學生把右手插入熱水里（在不燙傷手的前提下，熱水越熱越好），左手插入冷水里（冷水足夠冷，可加冰塊），然后同時抽出手，插入溫水里，一段時間后談談感受。
教師：兩只手的感覺一樣嗎？生活中你還能舉出類似的情景嗎？
學生回答自己的感受，并舉出實例。
引導學生對舉出的實例進行分析歸納，得出溫度的概念：物理學中通常把物體的冷熱程度叫做溫度。人的感覺并不可靠，要想準確判斷物體溫度的高低就必須用溫度計進行測量。這就是這節我們要研究的問題。
2.問題導入
請同學們欣賞章首圖——霧凇。
教師：面對這樣美麗的風景，你想知道有關它的哪些知識？
指出學生提出的都屬于物態變化，與溫度有關。
教師：讓學生列舉生活中常見的高溫物體和低溫物體。
當接觸或靠近高溫物體或低溫物體時，你都有什么感覺？
引導學生歸納出溫度的物理意義，介紹溫度的單位及其讀數、寫法。
教師：讓學生觀察教材第48頁“自然界的一些溫度”，引導學生通過討論把空白填上。
教師：要想準確判斷物體溫度的高低就必須用溫度計進行測量。這就是這節我們要研究的問題。
進行新課
探究點一 溫度計
1.學生分組實驗用自制的溫度計測水的溫度
（1）用課前自制的溫度計（如圖所示），將小瓶放入熱水中，觀察細管中水柱的高度。
（2）再把小瓶放入冷水中，觀察水柱的高度。
引導學生說出看到的現象：在熱水中水柱上升，在冷水中水柱下降。
教師：請思考，自制的溫度計是根據什么原理測量溫度的？
引導學生歸納總結：自制溫度計是根據液體熱脹冷縮的原理來測量物體溫度的。
教師：你能否將此裝置進行改進，使它能測出具體溫度值？
學生思考回答：只要標上刻度就可以了。
教師：標上刻度可以測量溫度，為了提高測量的準確性，有哪些方面可以改進？
學生思考、討論
歸納：如將其中液體改為水銀、煤油、酒精；將吸管改細等。
學生觀察自己設計的溫度計與實驗室溫度計的異同點。
2.學生分組討論
觀察老師提供的三種溫度計，實驗室使用的溫度計、體溫計、寒暑表，總結它們的共同特點，明確溫度計的基本構造，并畫出溫度計的示意圖。
引導歸納
展示學生所畫溫度計的構造圖，并歸納總結：常見的溫度計是根據液體的熱脹冷縮來工作的；它是由玻璃外殼、玻璃泡、毛細管、液體、刻度和符號等部分構成的。
例題講解：（學生先練習，若有問題，教師補充講解）
例1 （2019·湖南邵陽中考）甲、乙、丙三支酒精溫度計的量程、分度值都一樣，甲和乙玻璃管的內徑相同，甲玻璃泡的容積比乙大，乙和丙玻璃泡的容積相同，乙的內徑比丙細，由此可判斷這三支溫度計的相鄰兩刻度線之間的距離（ ）
A.甲最長 B.乙最長 C.丙最長 D.一樣長
解析：乙和丙兩支溫度計的玻璃泡容積相同，內裝等量酒精，故當它們升高或降低相同溫度時，酒精膨脹或收縮的體積相同，由于它們量程、分度值相同，乙的內徑細，所以丙比乙兩刻度線間距離小。甲和乙相比玻璃管內徑相同，甲玻璃泡容積大，因此它們溫度升高或降低時，甲溫度計酒精膨脹或收縮體積大，甲相鄰兩刻度間距離比乙的要長，故A正確。
答案：A
探究點二 攝氏溫度
學生分組討論
（1）閱讀教材第48頁“攝氏溫度”部分內容，思考：攝氏溫度是怎樣規定的？溫度計上的符號的意義是什么？常見溫度的記錄和讀法是怎樣的？
（2）閱讀教材第48頁“小資料”，了解自然界的一些溫度。
引導歸納
（1）攝氏溫度是這樣規定的：把在標準大氣壓下冰水混合物的溫度規定為0攝氏度，沸水的溫度規定為100攝氏度，分別用0 ℃和100 ℃表示；0 ℃和100 ℃之間分成100個等份，每個等份代表1 ℃。
（2）溫度計上有一個符號℃，它表示攝氏溫度。注意不可讀作度。
（3）人的正常體溫在“37 ℃”左右（口腔溫度），讀作“37攝氏度”；北京一月份的平均氣溫是“-4.7 ℃”，讀作“負4.7攝氏度”或“零下4.7攝氏度”。
（4）一些與生活有關的溫度：火柴的火焰約800 ℃、人體感覺最舒適的溫度在23 ℃左右、我國東北漠河的最低氣溫可達-52.3 ℃、洗澡水的溫度在40 ℃左右。
例題講解：（學生先練習，若有問題，教師補充講解）
探究點三 溫度計的使用
1.結合刻度尺的使用思考溫度計使用前注意什么
（1）自主學習：閱讀教材第49頁溫度計的使用。
（2）引導歸納：（先讓學生進行描述，不足之處教師補充）溫度計所能測量的溫度范圍叫做量程；分度值是溫度計上每一小格所代表的溫度值。
2.提出問題：用溫度計測溫度注意哪些事項
（1）自主學習：閱讀教材第49頁“溫度計的使用”
（2）用溫度計測量水的溫度，對照教材上的幾個圖，討論圖1和圖2中溫度計的放置方法哪個正確，讀數方法哪種正確，并分析原因。
（學生認真思考小組交流后展示，其他小組進行補充）
圖1
引導歸納：圖1中的D正確，其他三種都容易受外界溫度的影響；圖2中讀法正確，讀法示數會偏大，讀法示數會偏小。
（3）總結歸納
實驗前：先觀察溫度計的量程、分度值、零刻度線。
使用時注意：①溫度計的玻璃泡應該全部浸入被測的液體中，不要碰到容器底或容器壁。②溫度計的玻璃泡浸入被測液體后要稍微等一會兒，待溫度計的示數穩定后再 圖2
讀數。③讀數時溫度計的玻璃泡要繼續留在被測液體中，視線要與溫度計中液柱的液面相平。
圖解溫度計的使用
4.學生分組實驗：動手測量燒杯中水的溫度，并記下數據。
探究點四 體溫計
1.觀察體溫計并閱讀教材第50頁“體溫計”部分內容，思考下列問題：
（1）體溫計與其他常用溫度計在構造上有什么不同？體溫計的刻度有什么特點？
（2）體溫計內裝的液體是_________________。
（3）體溫計的測量范圍是__________________。
（4）體溫計每一小格代表__________________℃。
（5）體溫計使用前應用力向下甩，其他溫度計是絕對不能甩的。這是為什么？
