
朝鮮族傳統(tǒng)節(jié)日介紹
說起朝鮮族,多數(shù)人的第一印象大概就是朝鮮獨(dú)特美麗的韓服了。
朝鮮族是由朝鮮族和韓國組成,朝鮮族也是一個(gè)非常擅長跳舞的民族,
特別是長鼓舞最出名。朝鮮族和漢族一樣也過春節(jié)和端午節(jié),但是朝
鮮族還是她們的傳統(tǒng)節(jié)日,下面給大家整理了朝鮮族傳統(tǒng)節(jié)日介紹相
關(guān)資料,希望可以幫到大家!
朝鮮族傳統(tǒng)節(jié)日介紹
1.朝鮮人春節(jié):
能歌善舞的朝鮮族人民的節(jié)日生活豐富多彩。除夕全家守歲通宵
達(dá)旦,古老的伽倻琴和洞簫的樂曲聲,將人們帶入一個(gè)新的境界。節(jié)
日期間,男女老少縱情歌舞,壓跳板、拔河等,競賽場上,熱鬧非凡,
人們扶老攜幼爭相觀看。正月十五夜晚,舉行傳統(tǒng)的慶祝集會,有幾
位老人登上木制的“望月架”,以先看到明月為福,意味著他的兒孫
健康、萬事如意。隨后,大家圍著點(diǎn)燃的“望月樓”,隨著長鼓、洞
簫、嗩吶樂曲聲載歌載舞直到盡興。
2.燃燈節(jié):
用柞木燒成木炭,壓成粉末,攙入咸鹽,用紙包成香腸狀,外面
纏上細(xì)草繩。到了夜晚,綁在長桿上點(diǎn)燃,便會劈里啪啦作響,放出
耀眼的火花。重五與秋夕,男人們進(jìn)行摔跤比賽,婦女們進(jìn)行跳板、
秋千比賽。
3.舊歷年
是朝鮮族最主要的節(jié)日,也是家族成員團(tuán)聚的日子,因而住在他
鄉(xiāng)的兒女們都要回到父母身邊一起過年。從臘 月三十開始過年,這天
小孩身穿有彩條袖子的喜鵲襖,晚間不能睡覺,要守歲,據(jù)傳睡覺眉
毛就會變白。正月初一都要穿新衣或干凈的衣服,叫歲裝。早晨首先
祭拜 祖先,稱作“茶禮”。這天的早餐叫“歲餐”,吃餅湯或打糕,
民俗活動,其中最主要的是婦女們跳跳板和青少年們 放風(fēng)箏。初一夜
晚為防止夜光鬼把鞋偷走,把平時(shí)脫在檐階上的鞋拿進(jìn)屋里,大門上
要掛個(gè)籮。
4.洗頭節(jié):
陰歷六月十五日是朝鮮族的洗頭節(jié)。這一天被視為黃道吉日。清
晨,男女老少都到河邊洗頭,傳說用向東流的溪水洗頭是很吉利的。
晚上,人們還要在家里舉行洗頭宴,唱洗頭歌,然后全家老少高高興
興地坐在一起,吃一頓豐盛的晚餐。
回婚節(jié):在朝鮮族的家庭節(jié)日中,最隆重的是“回婚節(jié)”,亦稱
“歸婚節(jié)”,即結(jié)婚60周年紀(jì)念日。舉行回婚節(jié)必須具備如下三個(gè)條
件:一是老兩口都健在;二是親生子女都在世;三是孫子孫女無夭折。如
果親生子女或?qū)O子孫女中有死亡者,則不能舉行回婚節(jié)。因此,誰家
能舉辦回婚節(jié),是種很大的榮耀,親朋好友都要前來祝賀,一對老人
穿上年輕時(shí)的結(jié)婚禮服,相互攙扶著入席,大家頻頻舉杯祝福,比年
輕人的婚禮更為熱鬧隆重。
5.六一節(jié):
六一國際兒童節(jié)在延邊已演化成新的全民節(jié)日。在延邊,人們把
“六一”兒童節(jié)活動當(dāng)成一項(xiàng)重大的愛幼活動?!傲弧边@一天,往
往萬人空巷,人們穿著節(jié)日盛裝涌向公園進(jìn)行游園活動。
除了傳統(tǒng)節(jié)日外,小兒周歲、結(jié)婚、老人六十大壽,都要大擺筵
席,宴請賓客。筵席的傳統(tǒng)菜點(diǎn)不僅花樣繁多,造型也要優(yōu)美華麗,
好多食品都要做成鳥獸形。所有禮儀筵席,以祝賀老人六十大壽的
媽媽就叫孩子從桌子上 五花八門的東西中隨便拿自己喜歡的中意之物。
當(dāng)孩子伸手從桌子上拿一樣?xùn)|西時(shí),客人們就歡騰起來,說一些使祝
興的話。這個(gè)過程人們叫做嬰兒受生日席桌的 “儀式”。有的地方還
有老人給孩子脖子套上一團(tuán)素白色線的習(xí)俗,以示希望孩子像雪白的
線團(tuán)那樣做一個(gè)潔白的人,能像長長的線那樣命長延壽。
7.上元節(jié):
朝鮮族傳統(tǒng)歲時(shí)節(jié)日。每年農(nóng)歷正月十五日舉行,節(jié)期一天,這
天,朝鮮族要先到祖墳送燈,然后在堂內(nèi)烯“屬”燈,院內(nèi)掛天燈、
院門兩旁掛壁 燈,還要到河里放燈船。這一天還要吃藥飯、五谷飯,
喝聰耳酒。藥飯以江米、蜂蜜為基本原料。摻大棗、栗子、松子等煮
成。因藥飯?jiān)陷^貴,不易湊齊,一般以 大米、小米、大黃米、糯米、
飯豆五種做的“五合飯”代替。以盼望當(dāng)年五谷豐收。晚上,大家舉
著火炬上東山高處迎圓月,誰當(dāng)年有福,誰就能望見初升圓月,迎 月
之后,男女老少在月光下踏橋。踏橋,也叫跺橋。朝語中“橋”和
“腿”兩詞同音,跟橋意為練腿。踏橋時(shí),每人要在橋上往返幾次至
幾十次不等,共次數(shù)必須與 自己的歲數(shù)相等,以求祈福禳災(zāi)。
8.端午節(jié)
舊歷五月初五為端午節(jié),是朝鮮族的傳統(tǒng)節(jié)日中民俗體育活動最
熱鬧的節(jié)日。在過去,每到端午節(jié),朝鮮族聚居的城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村普遍開
展各種民俗體育活動,主要有秋千、跳板、摔跤等,其中最出名的是
端午秋千。
9.秋夕
舊歷八月十五稱作秋夕,也叫中秋節(jié)。這時(shí)早稻可以推出新米,
應(yīng)征入伍時(shí),斜披在肩上作為克敵制勝的象 征。這一習(xí)俗是與一個(gè)古
老傳說有關(guān)。據(jù)說,很早以前,有一個(gè)富庶的村落里,人們都過著自
由幸福的生活。有一天來了一個(gè)力大無比的妖魔,殘害村民。村中的
壯 士與它交手,都因?yàn)榱α坎蛔悖凰缘袅?。有一青年立志要除?/span> 這妖魔,到處尋求方法。有1000個(gè)媳婦(自然不能用寡婦)來縫制,這 一條帶子就有了 1000人的智慧和力量,便可打敗妖魔。青年人按照智 者的話辦了,做成了“千人針”,披在身上去和妖魔決戰(zhàn),真的打敗 了妖魔。于是“千人針”便成了勝利保 障的象征,世世代代流傳下來, 誰家有應(yīng)征入伍者,家人就手捧布帶求人縫這千人針,以圖吉利。 近代在抗日救國的浪潮中,又有所發(fā)展。上世紀(jì)三十年代,日寇 侵略中國東北時(shí),住在延邊的許多朝鮮族愛國婦女,不論有無家人入 伍,她們都手捧布帶,在車站、碼頭甚至走街串巷互相縫制“千人 針”??p制時(shí)還說一些對日寇詛咒和對抗日戰(zhàn)士祝福的話。 11、歲首節(jié) “歲首節(jié)”即朝鮮族的春節(jié),這是朝鮮族一年中最喜慶的節(jié)日之 一。作為中國55個(gè)少數(shù)民族之一,朝鮮族主要分布在東北的吉林、遼 寧和黑龍江三省,少數(shù)散居在內(nèi)蒙古和內(nèi)地一些城市。朝鮮族無論男 女老少都能歌善舞,又喜穿素白服裝,所以被稱為“白衣民族”。 12、“九?三”紀(jì)念日 延邊朝鮮族自治州州慶日。1945年“八?一五”光復(fù)后,就在延 邊建立了人民政權(quán)。同年11月,又將間島臨時(shí)政府改為延邊行政督察 專員公署;1948年3月,成立延邊專區(qū);1952年9月3日,撤銷延邊專 區(qū),成立延邊朝鮮民族自治區(qū);1955年4月,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),決定撤銷 延邊朝鮮民族自治區(qū),建立延邊朝鮮族自治州;翌年12月,召開延邊朝 鮮族自治州第一屆人民代表大會第二次會議,正式成立延邊朝鮮族自 治州,并決定每年9月3日為州慶紀(jì)念日。 13、寒食 如同漢族的清明節(jié)。各家紛紛前往自己祖先的墳地進(jìn)行掃墓、祭 把活動。朝鮮族的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗習(xí)慣同時(shí)還為墳地添上,并在周圍 植樹。 14、元日 元日是一年中最為隆重的節(jié)日。除夕之前,各家把室內(nèi)外打掃干 凈,拆洗衣被,布置房間,搞好環(huán)境衛(wèi)生。人們還興貼“個(gè)長生”— —以山、水、石、云、太陽、松、不著草、龜、鶴、鹿為內(nèi)容的年畫。 元日凌晨,雄雞第一遍打鳴,全家老幼立即穿衣下炕,擺上香火,共 祭祖先;接著向老人叩首拜年,吃完早飯去給鄰居和全屯老人拜年。歲 撰非常豐富,并帶有濃郁的民族特色。早上一般吃打糕或大黃米飯, 菜肴有各種魚肉葷菜以及各種素菜山珍。男人喝特制的“屠蘇酒”。 “屠蘇酒”是用桔梗、防風(fēng)、山椒、肉桂作原料而釀制的一種藥酒。 習(xí)俗認(rèn)為。元日喝這種酒可以祛邪陵災(zāi)、增壽長命。 午餐與晚餐喜吃“滿德團(tuán)”或 “德團(tuán)”?!暗聢F(tuán)”(朝鮮語音譯)是一 種湯。做法:把大米面無效后搗成大粘團(tuán)兒,再把它控成圓條,切成 薄片,煮在雞肉或野雞肉湯里(牛肉湯亦可),再放香油和紫菜?!皾M德 卜”是在“德團(tuán)”里放進(jìn)包有肉餡的三兩個(gè)大餃子,用切時(shí)先把大餃 子用筷子撥開和在湯里吃。白天,以村屯為單位組織拔河比賽和射箭 比賽;婦女們跳跳板,兒童們放風(fēng)箏。晚上,老年人打“數(shù)千”(紙牌), 少兒們玩捉迷藏或“燃燈賽”,青壯年男女則參 加歌舞晚會,十分熱 鬧。 15、重九節(jié) 重九節(jié)每年農(nóng)歷九月九日,朝鮮族家家戶戶都用菊花葉和粘米粉 作糕,俗稱菊花煎。還要用酒浸泡菊花,在節(jié)日飲用,俗稱菊花酒。 這天婦女們到山上或田野里進(jìn)行菊花游戲或紅葉游戲,男子則帶著酒 食到野外會餐,邊喝菊花酒邊吟詩。相傳,此節(jié)源于新羅時(shí)代,到李 朝已非常重視,并成為全民性節(jié)日。 賞月。祭月歷史悠久。據(jù)傳,古代新羅儒理王執(zhí)政時(shí),讓其二女將木 部女子分成兩伙,在大都庭院舉行織麻比賽,從七月十五日早晨開始 到八月十五日結(jié)束,敗者置辦酒席款待勝者,并作歌舞百戲,后逐漸 演化為嘉俳節(jié)。 17、開天節(jié) 開天節(jié)是吉林省延邊朝鮮族自治州朝鮮族民間的宗教節(jié)日,每逢 農(nóng)歷十月初三日舉行。這個(gè)節(jié)日來自朝鮮族中已基本消失的大倧教, 這一天是傳說中的祖先檀君的祭祀日。無特別儀式,只是朝夕給檀君 牌位擺換供品。羅哲以檀君崇拜創(chuàng)立大倧教,信奉桓因、桓雄、桓儉 三神一體天神?;敢蛑髟兹f物,桓雄開天教化,桓儉治理天地。相傳 在四千四百多年前的十月初三這天,桓儉來到松花江流域,用神浩來 感化民眾,以后當(dāng)?shù)氐某r族就以這天為開天節(jié),二百多年后的三月 十五日,桓儉升天,人們就以這天為御天節(jié),給桓儉舉行祭拜儀式。 在大倧教中,桓儉是理世的化身,對他的崇拜表達(dá)了朝鮮族人民對生 活安定的向往。 觀看青年人踩跳板、摔跤、打球和蕩秋千,共享天倫之樂。節(jié)日里, 晚 輩要給老人準(zhǔn)備豐盛的宴席,有老人的家庭要釀制名為“麻格里” 的米酒。還要做米糕、冷面、狗肉和大醬湯等食品。老人穿著新裝, 端坐宴席正中。由長子、兒 媳、女兒、長孫等,依次斟酒跪拜,祝福 老人健康長壽,晚年幸福,感謝老人為兒女子孫的操勞。 朝鮮族的風(fēng)俗習(xí)慣 婚俗 姑娘和小伙的接觸傳話,需要一個(gè)“媒人”。首先,男方家要讓 媒人到女方家“看善”,與漢族的“相親”相似,如滿意,小伙正式 向姑娘求婚,女方若也同意,男方家就往女方送“四柱”。四柱就是 在一張紙上寫著姓名和星辰宿象(出生的年月日時(shí))女方再拿姑娘的四柱 與之對“穹合”,所謂“穹合”就是指男女的屬相是否相順而不相克。 如二人生肖相合,女方就經(jīng)媒人通知男方家,說兩個(gè)人的“穹合”相 對,男方可“擇日”確定舉行婚禮的日期并送彩禮到女方家,一般要 有“青緞”、“紅緞”等。 結(jié)婚儀式在新娘家舉行。新郎一行人手捧 用紅包巾包著的木雕大雁來到新娘家后,新娘家用木盆把木雁接過去, 然后把新郎讓進(jìn)客房--“舍廊房”,新郎在此戴上紗帽,系上冠帶, 新娘頭上戴“簇頭里”,手戴“漢衫”走進(jìn)樵禮廳舉行結(jié)婚儀式,結(jié) 束后,新郎便開始“賞大桌”,即品嘗佳肴,由新娘家的客人和自家 的親戚們陪同。行過樵禮儀式后,雙方便正式結(jié)為夫妻。 服飾 朝鮮族一般喜歡素白色,以示清潔、干凈、樸素、大方,故朝鮮 族自古有“白衣民族”之稱,自稱“白衣同胞”。 男裝衣短,褲長肥 大,加穿坎肩,也有外著道袍或朝鮮長袍者。道袍是過去士大夫、儒 朝鮮族的文化受漢族影響較深,房屋建筑與漢族多有相似之處, 不過為適應(yīng)民族生活習(xí)慣的要求,也有其自身的特點(diǎn)。朝鮮族民居多 為山頂式的青瓦白墻建筑,除城鎮(zhèn)住宅有簡單的院墻外,農(nóng)村通常不 建院墻而和左鄰右舍之間保持一定的距離。住房的平面多數(shù)為矩形, 也有L形的,有的設(shè)外廊。內(nèi)部布局,主房間為居室,牛棚和儲存柴 草雜物的“草房”在房屋的一端,以灶間與居室隔開。居室多少、大 小可視需要,由推拉門分隔,比較靈活方便。居室內(nèi)靠墻設(shè)推拉門壁 櫥,供存放衣物、被褥之用,使室內(nèi)顯得寬敞雅致。家人和來客進(jìn)門 就上炕,鞋要脫在門口,以保持室內(nèi)清潔。 朝鮮族住房的構(gòu)造,主要 是木構(gòu)架承重。地基用土墊起30厘米高的臺基,周邊再砌上石塊。外 墻也是先立起木框架,兩面編織草繩或柳條,外抹泥漿,白灰罩面, 中間充填沙土;也有不填沙土,做成空心墻的。內(nèi)隔墻多用雙面抹灰的 板條墻。門窗為推拉式,門窗口的尺寸相同,往往是門窗不分,都可 做出入口,窗欞豎向排列密,橫格間隔遠(yuǎn),再加門窗口狹長,使得本 來低矮的房身給人以挺拔秀麗之感。屋頂多作成四坡式,比較普遍的 做法是,在椽子上鋪稻草簾或柳樹枝條,上面抹泥,再覆蓋30—50厘 米厚的稻草,最后用草繩編成網(wǎng)格,將整個(gè)屋頂包住,或用草簾逐層 相搭接,將屋頂蓋滿,以防起風(fēng)將稻草吹散。在城鎮(zhèn)中,住宅多用青 灰色陶瓦屋頂。瓦頂坡面略有曲線,檐頭四角和屋脊兩端向上翹起, 瓦當(dāng)和脊頭加簡單花飾,形成活潑明快的風(fēng)格。 飲食 喜歡食米飯,擅做米飯,用水、用火都十分講究,做米飯用的鐵 鍋,底深、收口、蓋嚴(yán),受熱均勻,能燜住氣 兒,做出的米飯顆粒松 軟,飯味純正。一鍋一次可以做出質(zhì)地不同的雙層米飯,或多層米飯。 各種用大米面做成的片糕、散狀糕、發(fā)糕、打糕、冷面等也是朝鮮族 的 日常主食。 朝鮮族日常菜肴常見的是“八珍菜”和“醬木兒”(大 醬菜湯)等?!鞍苏洳恕笔怯镁G豆芽、黃豆芽、水豆腐、干豆腐、粉條、 桔梗、蕨菜、蘑菇八種原料,經(jīng)燉、 拌、炒、煎制成的菜肴。大醬菜 湯的主要原料是小白菜、秋白菜、大興菜、海菜(帶)等以醬代鹽,加水 焯熟即可食用。 咸菜是日常不可缺少的菜肴。朝鮮族泡菜做工精細(xì), 享有盛譽(yù),是入冬后至第二年春天的常備菜肴。泡菜味道的好壞,也 是主婦烹調(diào)手藝高低的標(biāo)志。朝鮮族菜肴食 用后大都有一定的滋補(bǔ)和 醫(yī)療作用。如春天食用的“參芪補(bǔ)身湯”、伏天食用的“三伏狗肉 湯”、冬天食用的野味肉和野味湯等。 朝鮮族節(jié)日菜肴品種繁多,并 備時(shí)令名菜。朝鮮族名菜名點(diǎn)很多,主要有神仙爐、補(bǔ)身爐(又稱補(bǔ)身 湯、狗肉火鍋)、冷面、打糕、朝鮮泡菜等。另外還有:醬牛肉 蘿卜塊; 鐵鍋里脊;生拌魚等朝鮮族風(fēng)味菜肴。 習(xí)俗 餐桌上,匙箸、飯湯的擺法都有固定的位置。朝鮮族的傳統(tǒng)節(jié)日 及風(fēng)俗習(xí)慣如匙箸應(yīng)擺在用餐者的右側(cè),飯擺在桌面的左側(cè),湯碗擺 在右側(cè),帶湯的菜肴擺在近處,不帶湯的菜肴擺在其次的位置上,調(diào) 味品擺在中心等。婚喪、佳節(jié)期間不殺狗、不食狗肉。 禁忌 朝鮮族喜食狗肉,但婚喪與佳節(jié)不吃。朝鮮族人非常尊重老人, 晚輩不能在長輩面前喝酒、吸煙;吸煙時(shí),年輕人不得向老人借火,更 不能接火,否則便被認(rèn)為是一種不敬的行為;與長者同路時(shí),年輕者必 須走在長者后面,若有急事非超前不可,須向長者恭敬地說明理由;途 中遇有長者迎面走來,年輕人應(yīng)恭敬地站立路旁問安并讓路;晚輩對長 輩說話必須用敬語,平輩之間初次相見也用敬語。忌諱人稱“鮮族”。 宗教 朝鮮族早期宗教流行圖騰崇拜和始祖崇拜,信仰土谷神,后來形 成檀君教、東學(xué)教等本民族宗教。受儒家思想影響較深。先后傳入道 教、佛教、基督教新教、天主教等。 服飾 朝鮮族喜穿素白衣服,一般為短衣長褲。男子上衣斜襟無扣,用 布條打結(jié)外加坎肩,下衣褲襠肥大,褲腳系帶。婦女短衣斜襟無鈕扣, 以彩帶為結(jié),長裙分纏裙、筒裙(只限婚前)。老年婦女多穿白色長裙, 中年婦女多穿纏裙,長及腳跟。年輕婦女的裙幅多為色彩鮮艷的綢緞。 近代男子多穿平面白膠鞋,勞動時(shí)穿草鞋。女子穿船形膠鞋?,F(xiàn)在除 節(jié)日或民族集會外,朝鮮族基本不穿民族服裝,和漢族已無甚差別。

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