朝鮮族都有哪些風俗習慣

朝鮮族都有哪些風俗習慣

朝鮮族都有哪些風俗習慣

朝鮮族主要是在黑、吉、遼東三省，還有一些散居在中國的內陸

城市，但是大多數人口都是在吉林和遼寧地區。朝鮮族的風俗文化，

你都了解多少呢?接下來就和店鋪一起來往下看看吧!

朝鮮族風俗習慣介紹

朝鮮族：歷史

中國朝鮮族的先民，多是l9世紀70年代自朝鮮半島遷入我國東北

地區定居，有一部分在明末清初即已定居在東北境內，如遼寧省蓋縣

林家溝村姓樸的朝鮮族，在當地定居已有300多年的歷史。到1931年

以后，在日本帝國主義殖民統治和強迫同化政策下，大批朝鮮人移入

中國東北各地，他們在我國東北地區定居下來后，逐漸發展成為當代

中國的一個少數民族。朝鮮族以擅長在寒冷的北方種植水稻著稱，生

產的大米潔白、油性大，營養豐富，延邊朝鮮族自治州被稱譽為“北

方水稻之鄉”。長白山林區的特產人參、貂皮、鹿茸角，被譽為“東

北三寶”。敬老幼是朝鮮族人的美德。“

朝鮮族：節慶

朝鮮節日與漢族基本相同。此外有三個家庭節日，即嬰兒誕生一

周年、”回甲節“(六十大壽)、”回婚節“(結婚六十周年紀念日)。朝

鮮族一向崇尚禮儀，注重節令。每逢年節和喜慶的日子，飲食更加講

究，所有的菜肴和糕餅，都要用辣椒絲、雞蛋片、紫菜絲、綠蔥絲或

松仁米、胡桃仁等加以點綴。

除了傳統節日外，小兒周歲、結婚、老人六十大壽，都要大擺筵

席，宴請賓客。屆時要先在餐桌上擺一只煮熟的大公雞，公雞的嘴里

媒人到女方家”看善“，與漢族的”相親“相似，如滿意，小伙正式

向姑娘求婚，女方若也同意，男方家就往女方送”四柱“。四柱就是

在一張紙上寫著姓名和星辰宿象(出生的年月日時)女方再拿姑娘的四柱

與之對”穹合“，所謂”穹合“就是指男女的屬相是否相順而不相克。

如二人生肖相合，女方就經媒人通知男方家，說兩個人的”穹合“相

對，男方可”擇日“確定舉行婚禮的日期并送彩禮到女方家，一般要

有”青緞“、”紅緞“等。

朝鮮族青年男女在共同的勞動或中，產生愛情欲訂婚時，必須先

向各自的老人表明心意，以后，由男方父母帶兒子去女方家求婚。如

女方父母拒見，則預示婚事不諧。如雙方老人見面，男女青年則可旁

聽，說明婚事有成功希望。如雙方父母議妥，則男青年需先向婦方父

此時由男家向趕車人獻出一小桌酒菜。宴罷，趕車在村中轉幾圈，再

乘興將車趕到新郎家。新郎新娘下車后，步入屋內舉行婚禮，儀式與

在女方家相似。儀式后，在場男女老幼同歌共舞。此時，新郎新娘”

三問三答“，其內容是對老人的尊敬、對幼輩的愛撫及雙方海誓山盟

之類的話語。宴罷，客歸，新郎新娘入洞房。婚事完畢。

結婚儀式在新娘家舉行。新郎一行人手捧用紅包巾包著的木雕大

雁來到新娘家后，新娘家用木盆把木雁接過去，然后把新郎讓進客

房：”舍廊房“，新郎在此戴上紗帽，系上冠帶，新娘頭上戴”簇頭

里“，手戴”漢衫“走進樵禮廳舉行結婚儀式，結束后，新郎便開始”

賞大桌“，即品嘗佳肴，由新娘家的客人和自家的親戚們陪同。行過

樵禮儀式后，雙方便正式結為夫妻。

朝鮮族：服飾

朝鮮族一般喜歡素白色，以示清潔、干凈、樸素、大方，故朝鮮

族自古有”白衣民族“之稱，自稱”白衣同胞“。

男裝衣短，褲長肥大，加穿坎肩，也有外著道袍或朝鮮長袍者。

道袍是過去士大夫、儒生的`常服，后成為男子出門時的禮服。長袍當

大衣穿，有單、夾、棉之分。

是小白菜、秋白菜、大興菜、海菜(帶)等以醬代鹽，加水焯熟即可食用。

咸菜是日常不可缺少的菜肴。朝鮮族泡菜做工精細，享有盛譽，

是入冬后至第二年春天的常備菜肴。泡菜味道的好壞，也是主婦烹調

手藝高低的標志。朝鮮族菜肴食用后大都有一定的滋補和醫療作用。

如春天食用的”參芪補身湯“、伏天食用的”三伏狗肉湯“、冬天食

用的野味肉和野味湯等。

朝鮮族節日菜肴品種繁多，并備時令名菜。朝鮮族名菜名點很多，

主要有神仙爐、補身爐(又稱補身湯、狗肉火鍋)、冷面、打糕、朝鮮泡

菜等。另外還有：醬牛肉蘿卜塊;鐵鍋里脊;生拌魚等朝鮮族風味菜肴。

朝鮮族：建筑

朝鮮族的文化受漢族影響較深，房屋建筑與漢族多有相似之處，

不過為適應民族生活習慣的要求，也有其自身的特點。朝鮮族民居多

為山頂式的青瓦白墻建筑，除城鎮住宅有簡單的院墻外，農村通常不

建院墻而和左鄰右舍之間保持一定的距離。住房的平面多數為矩形，

也有L形的，有的設外廊。內部布局，主房間為居室，牛棚和儲存柴

草雜物的”草房“在房屋的一端，以灶間與居室隔開居室多少、大小

可視需要，由推拉門分隔，比較靈活方便。居室內靠墻設推拉門壁櫥，

供存放衣物、被褥之用，使室內顯得寬敞雅致。家人和來客進門就上

炕，鞋要脫在門口，以保持室內清潔。

朝鮮族住房的構造，主要是木構架承重。地基用土墊起30厘米高

的臺基，周邊再砌上石塊。外墻也是先立起木框架，兩面編織草繩或

柳條，外抹泥漿，白灰罩面，中間充填沙土;也有不填沙土，做成空心

墻的。內隔墻多用雙面抹灰的板條墻。門窗為推拉式，門窗口的尺寸

相同，往往是門窗不分，都可做出入口，窗欞豎向排列密，橫格間隔

遠，再加門窗口狹長，使得本來低矮的房身給人以挺拔秀麗之感。屋

頂多作成四坡式，比較普遍的做法是，在椽子上鋪稻草簾或柳樹枝條，

上面抹泥，再覆蓋30—50厘米厚的稻草，最后用草繩編成網格，將整

個屋頂包住，或用草簾逐層相搭接，將屋頂蓋滿，以防起風將稻草吹

散。在城鎮中，住宅多用青灰色陶瓦屋頂。瓦頂坡面略有曲線，檐頭

風格。

朝鮮族：習俗

餐桌上，匙箸、飯湯的擺法都有固定的位置。如匙箸應擺在用餐

者的右側，飯擺在桌面的左側，湯碗擺在右側，帶湯的菜肴擺在近處，

不帶湯的菜肴擺在其次的位置上，調味品擺在中心等。婚喪、佳節期

間不殺狗、不食狗肉。

朝鮮族：禁忌

朝鮮族喜食狗肉，但婚喪與佳節不吃。朝鮮族人非常尊重老人，

晚輩不能在長輩面前喝酒、吸煙;吸煙時，年輕人不得向老人借火，更

不能接火，否則便被認為是一種不敬的行為;與長者同路時，年輕者必

須走在長者后面，若有急事非超前不可，須向長者恭敬地說明理由;途

中遇有長者迎面走來，年輕人應恭敬地站立路旁問安并讓路;晚輩對長

輩說話必須用敬語，平輩之間初次相見也用敬語。忌諱人稱”鮮族“。

朝鮮族：宗教

朝鮮族早期宗教流行圖騰崇拜和始祖崇拜，土谷神，后來形成檀

君教、東學教等本民族宗教。受儒家思想影響較深。先后傳入道教、

佛教、基督教新教、天主教等。

朝鮮族主要分布在吉林省，其次是黑龍江、遼寧、內蒙古等省(區)，

其余散居在內地的一些城市。最大的聚居區是吉林省延邊朝鮮族自治

州，這里的朝鮮族居民占了朝鮮族總人口的近一半。此外還有位于長

白山懷抱中的長白朝鮮族自治縣，也是朝鮮族的主要聚居區。

朝鮮族民族概況

朝鮮民族是東亞重要民族，朝鮮民族又稱韓民族，主要分布在朝

鮮半島，是朝鮮和韓國的主體民族，主要居住在中國和俄羅斯遠東地

區及其他原屬蘇聯的加盟共和國、美國、日本等世界各地。

中國境內的朝鮮族(Korean Chine)有180多萬的朝鮮族人居住

在中國東北部，特別是在吉林、黑龍江、遼寧。

上世紀九十年代之前絕大部分中國朝鮮族主要分布在黑龍江、吉

林、遼寧三省。隨著改革開放8成以上朝鮮族開始到沿海城市以及日

居在北京、上海、杭州、廣州、成都、濟南、西安、武漢等內地大中

城市。五成的朝鮮族旅居韓國。吉林省延邊朝鮮族自治州的朝鮮族居

民使用朝鮮語及其文字(幾乎所有朝鮮族人都會使用朝漢雙語)。雜居地

區的朝鮮族通用朝鮮語和漢語雙語。

根據2000年第五次全國人口普查統計(根據戶口所在地)，中國朝

鮮族總人口為1,923,842人。吉林省的朝鮮族人口最多，人口超過100

萬，黑龍江和遼寧地區的朝鮮族人口在10~100萬，內蒙古、河北、

北京、廣東等地區的朝鮮族在1萬~10萬，寧夏、甘肅、新疆等地區

的朝鮮族人口在1000人以上，而西藏、青海地區的朝鮮族人口不足

1000人。

2008年末延邊朝鮮族自治州全州戶籍總人口為218.88萬人，其

中朝鮮族人口80.6萬人，占總人口的36.8%。

朝鮮族通用語言為朝鮮語(中國朝鮮族使用朝鮮半島標準朝鮮語，

口音略靠位于半島北方的朝鮮民主主義人民共和國。)，阿爾泰語系。

朝鮮語屬音位文字類型，有40個字母，是音素字母。拼寫時，把同一

音節的音素迭成字塊構成方塊形文字。

上世紀九十年代之前朝鮮族主要從事農業，以擅長在寒冷的北方

種植水稻著稱，生產的大米潔白、油性大，營養豐富，延邊朝鮮族自

治州被稱譽為“北方水稻之鄉”。延邊地區還是中國主要的烤煙產區

之一。延邊黃牛是中國五大地方良種黃牛之一。長白山林區的特產人

參、貂皮、鹿茸，被譽為“東北三寶”。如今大部分朝鮮族從事制造

業。

朝鮮族是中國具有代表性的少數民族之一，中國人民銀行自1987

年4月27日開始發行的第四套人民幣中，紙幣貳角的正面圖案就是土

家族和朝鮮族。

【朝鮮族都有哪些風俗習慣】