黑龍江風土人情

黑龍江風土人情

鄂倫春的“贊達仁”

鄂倫春人在狩獵歸途中，往往要放開喉嚨高歌一曲“贊達仁”。這是由于在狩獵之中，要求人們不能發

出任何聲響，以便接近獵物。當滿載而歸后，借以抒發內心的喜悅之情。同時他們每歌必舞，有勞動舞、

象形舞以及情緒舞，還有“篝火舞”或叫“圈舞”等。

這里要指出的是，狩獵一般在冬秋季節，通常在冬季進行。因為這時動物沒有樹葉、葦草作掩護，很

容易被狩獵者觀察到，因此，圍繞狩獵的一些娛樂活動往往冬季出現的多一些，反過來說在冬季的少數民

族娛樂活動也大多與狩獵內容相關。

柯爾克孜族每年第一個月還舉行諾勞孜節，他們在自家中燃一堆松柏樹枝，將冒煙的樹枝在家人頭上繞一

圈，祝家人平安，晚上還要唱歌跳舞。東北大秧歌是土生土長的東北民間藝術, 舞出了關東人豪放的情懷。

尤其在新年前后，人們紛紛走上街頭，扭秧歌，看秧歌，其樂無窮。

鄂倫春族神秘的風葬

鄂倫春族的風葬儀式，神秘而隆重。人死后先要用冰雪水或是河水，給死者沐浴凈身，再剝取樺樹皮

縫制一個棺材。也有用一粗圓木，對半劈開，上下中膛挖空，然后將死者放入空腹的粗圓木內。死者裝殮

后，就要選擇一個兩棵松樹相距1米左右的地方，進行風葬。在離地面高約2米左右的地方，將樹干砍斷，

在兩個斷樹干上各放一塊橫木板，然后再把棺材放在橫木上，尸體的頭要朝西南。

在出殯前，死者的親戚以及生前好友都聞迅趕來，并在葬地燃起火堆。他們把死者的生前“三寶”──

獵馬、獵犬、獵刀放在尸體旁，然后用槍把獵犬打死。最后要處死獵馬。在處死獵馬時要把馬的四蹄綁在

樹上，在馬的眉心正中處插上一朵鮮紅奪目的大紫香花。待天黑下來以后，一個身穿各色毛皮拼制的“神衣”、

腰間掛著鋼鈴的薩滿，突然跳出人群。這時死者的家屬要捧上來3碗烈性酒向薩滿致意。薩滿把酒一飲而

盡，然后猛地操起大斧，跳到馬頭前默默地禱告。趁馬不備之時，揮動大斧將其砍死。把馬皮扒下，馬肉

扔掉，用馬皮把馬頭及五臟包起來，掛在樹上。陪葬馬時還要說幾句話，告訴它別想家，也別再回來了。

如果殺不起馬時，就將死者在世時所穿的衣物馱在馬上，圍繞棺材走幾圈。

棺材懸在空中的時間越長越好，如果掉下來了，也不再去管它了。

祭神節慶活動

生活在冰雪生態環境下的中國一些少數民族，如鄂倫春、赫哲族等，曾信奉薩滿教。這是一個曾盛行

寒溫帶廣大地區，操烏拉爾——阿爾泰語系的漁獵游牧民族的原始宗教。它相信萬物有靈，靈魂不滅和多

神崇拜。生活在這一地區的土族人對日、月、星辰，山、水、草木，熊、鳥、動物以及雨、火、雷電皆認

為有與人一樣的情感。

鄂倫春族過去一般在每年正月里要供太陽神，這一是由于冬季寒冷，二是由于日照時間短，他們把對

溫暖和光明的渴望，化作對太陽的崇拜，認為它是光明、正義之神。最后，他們還形成了以太陽的名義起

誓或向太陽述苦的習慣。

還以鄂倫春為例，他們在每年正月十五，要拜月亮神。在臘月前后，是守獵的季節。而月亮可在夜晚

指出獵物的所在。為了祈求神保佑他們多打獵、多獲得食物，尤其在冬天里，他們就形成了祭月的民俗。

鄂倫春人還有在臘月三十和正月初一晚上用7根香祭北極星神。他們認為星神在夜間可以指明方向，

這也是漁獵民族生產、生活的歷史遺留。由于星神長久存在，一些老人還發展出拜星神以企求長壽的風俗

來。

鄂倫春人在臘月二十三這一天要祭火神，正月初一又要接火神，這與漢族人祭灶神有些相似，但不完

全一樣。在各家拜年進“仙人柱”時，要先拜火神，再拜主人。吃飯時要向火里扔一些獸肉等，而且不許向

火里潑水，不能用刀叉肉在火上烤，這些都是對火神的不敬。可見，在寒冷的冬季，人們對溫暖的需要演

化成對火的崇拜。

在冬季里，有一個節與冰雪文化內容有關系，它就是元宵節。元宵節又叫“上元節”、“燈節”。“上元節”

是道教之說，創始人張道陵把正月十五日定為“上元節”，七月十五日為“中元節”十月十五日為“下元節”。

但在道教還沒產生之前，正月十五已是一個傳統節。

元宵節在“漢代燃燈禮佛”，而到“唐代燃燈成俗”。這一天成為全民性的狂歡節。在古代，有些地方這

種狂歡竟發展成“縱偷為戲”的程度。《松漠紀聞》正卷縱偷為戲條：“唯正月十六日則縱偷一日以為戲，妻

女、寶貨、車馬為人所竊，皆不加刑”，“亦有先與室女私約，至期而竊去者，女愿留則聽之”。在民俗中有

八月十五去遮月，正月十五雪打燈之說，而在白天還舉行耍獅子，跑旱船，扭秧歌，踩高蹺，晚上則有猜

燈謎，舞龍燈。

據我國學者李興盛研究員考證，明朝萬歷年間，安徽桐城縣有位詩人叫阮自華就曾看到過一種“冰網

燈”，而“冰燈”這一名稱是出現在康熙年間山西著名詩人傅山寫的“冷云齋冰燈詩”一組詩中。至乾隆、嘉慶

之際，蜀中詩人張問陶也作詩一首，題就叫“冰燈”。而黑龍江省歷史上有關冰燈的記載是嘉慶年間《黑龍

江外記》所錄：“有鏤五、六尺冰為壽星燈者，中燃雙炬，望之如水晶人，此為難得。”

可見冰雪文化中的冰燈藝術就是在正月十五鬧元宵的民俗節日中演化而來。

鄂倫春族的禮俗

鄂倫春族是一個十分重視禮節的民族，他們在不同的場合有不同的禮節。他們的禮節大致有三種：請

安問候、下馬致敬、叩首參拜。

作為晚輩的或是弟弟妹妹，遇到了長輩，或是哥哥姐姐，一般都要行屈膝禮請安問候。對于父母或是

比父母年長的老人，只要外出3天以上的，回來后都要前去請安問候。有事要同長輩商量，只有征得他們

的同意后，才能去辦。而對叔叔輩的人，出外7天以上的，回來后也要前去請安問候。晚輩出遠門要向長

輩請安告辭，然后才能離開。

鄂倫春族還非常敬重1老人，在路上遇見老人時，必須立即下馬立于旁邊，并向老人行屈膝禮，同時

請安問好。讓老人從自己的面前過去，望著老人的背影遠去后，才能上馬。而叩首參拜的大禮，則是主要

在祭神敬祖、春節拜年、婚姻喪葬等隆重的場合下才行。

此外，鄂倫春人在家時，遇有客人來，如果是男人，就要被請到最尊貴的上坐。客人如果是晚輩，那

他就會把老年主人的煙袋接過來，為老人裝煙。而在飲酒時，由長者帶領，把手高舉在空中繞兩圈，并向

火堆上灑一點酒，行完飯前禮之后，才能飲酒吃飯。

牡丹江少數民俗風情

朝鮮族

黑龍江省是朝鮮族最多的省份之一，其中絕大部分住在寧安市、海林市。朝鮮族有自己的語言和文字，

衣食住行、婚喪嫁娶均有自己的風俗習慣。朝鮮族居住的房子外觀低矮，而室內寬敞。房蓋由四個平面構

成，上面蓋有很厚的茅草，并拉繩保護。屋里是幾乎占滿地面的大炕，進屋就脫鞋上炕，盤腿而坐。

朝鮮族婦女喜歡穿短衣長裙，多用絲綢色彩鮮艷。男子上身是斜襟用布帶打結的短上衣，外穿黑色坎肩，

下衣褲檔肥大，褲腿多系黑色絲帶，便于勞作和盤腿而坐。

朝鮮族主食以大米為主，有屬于本民族風格的打糕、松餅、冷面、辣白菜、辣椒醬等風味食品，喜歡

吃狗肉、辣椒、山野菜、大醬湯。朝鮮族還是能歌善舞的民族，每當插秧，秋天收獲和稻谷即在室內大炕

上或村頭場院里載歌載舞以示慶祝。

滿族

牡丹江地區的滿族多居住在寧安市，生活習慣特點如不仔細觀察已很難與漢族區別。過去，滿族人居

室，南面設有較大的窗子，窗紙糊在外面；室內南、西、北均有炕，西南墻上供有祭祖龕。來客人可坐南

炕。

滿族人喜歡吃黏食，有黃米面餑餑、黏豆包、豆面卷子、黏火燒等。酸湯子、白肉血腸、火鍋都是滿族人

流傳下來的食品。

滿族人很講究禮節，晚輩見長輩要請安，三天一小禮，五天一大禮。家族中十分重視祭祖，祭祖時有

待神者謂薩滿，系腰鈴，手擊單環鼓，邊唱邊說邊舞，是一種具有民族風格的娛神歌舞。近年來已有文藝

工作者將其整理改編成舞蹈上演。

鄂倫春族

鄂倫春的含義為住在山嶺上的人們或追逐麋鹿的人們。主要分布在黑龍江省西北大、小興安嶺一帶。

鄂倫春族語言屬于阿爾泰語系通古斯-滿語族通古斯語支,沒有自己的文字,使用漢文。主要從事狩獵,

部分從事農業,社會經濟發展較為緩慢,剛出現私有制的萌芽,突破了原有的“共同勞動”、“平均分配”的原始

社會生產方式,開始向階級社會邁進,但是尚保留著原始社會的許多殘余。

雞西民俗風情介紹

雞西地區是祖國東北邊陲開發較早的地區。早在六千年前，雞西地區的先民——肅慎人就開始生息繁

衍在這片肥沃的黑土地上，創造了燦爛的古代漁獵文明——新開流文化。以后，肅慎人的后裔——挹婁、

勿吉、女真人的足跡又遍及了雞西大地。唐朝時，雞西地區正式和中原地區有了交往，渤海國在此設立了

東平府（府治在今密山市），雞西地區正式劃入了政權版圖。

雞西的古代居民在這片土地上留下了大量的遺跡，至今已發現的文物遺址達成123處之多，其中古墓

葬9處，古城址15處，革命文物遺址15處。有7處文物遺址被列為黑龍江省文物保護單位（雞西市刀

背山墓地、滴道區的萬人坑和煉人爐、雞東縣的永安大鍋盔山金代古城、密山市的新開流遺址、虎林市的

虎頭侵華日軍地下工事和虎頭關帝廟），11處遺址被列為縣（市）級文物保護單位（雞冠區烈士墓、梨樹

東山烈士墓、城子河小城山古城、恒山區柳毛鄉小四平山古城、雞東縣平陽鎮八角樓、向陽古城、金城古

城、密山市的大珠山古城、承紫河古城、虎林市的安興古城、迎南古城）。征集文物標本近三千件，其中

已定為國家一級文物1件，二級文物8件，三級文物90余件。

“烏日貢”節

街津口是赫哲人最為集中的聚居地之一，赫哲人每三年的6月28日，在街津口舉辦一次“烏日貢”大

會，“烏日貢”赫哲語意為“歡樂喜慶”，開始三五成群相聚，后又以各方各地來人形式出現，到1985年演

變成全民族大聚會的“烏日貢”大會。

大會在赫哲漁村內舉辦，充分體現了赫哲人的文化生活和精神面貌。以文藝(民歌、舞蹈、民間樂器)、

體育、山水產品烹調獻藝為主要內容。會期正處山青水秀、魚船上躍之季，多以露天、簧火晚會形式出現。

哈爾濱民俗介紹

哈爾濱冰雪節是中國歷史上的第一個以冰雪活動為內容的節日，每年1月5日在哈爾濱市舉行哈爾濱

冰雪節一般恰好趕在元宵節前后進行。這時，立春已過，華南大地已春意盎然，而北國哈爾濱依然寒風凜

冽，雪花飛舞，原野上一片銀妝素裹。冰的世界，自然有冰的樂子，哈爾濱人可謂把冰雪玩到了家。每年

一度的哈爾濱冰雪節就是他們的杰作。

民間的冰燈節，是在春節和元宵節期間進行，一般都是將一家一戶自制的冰燈擺放到自己的院子里。

隨著文化娛樂活動的規模逐步擴大，開始在村子的廣場或娛樂場所搞冰燈制作比賽活動。這種活動，給鄉

村增加了濃郁的節日氣氛。

冰上婚禮是哈爾濱青年人喜愛的的一種婚禮形式。冰上婚禮由哈爾濱青年宮主辦，集體舉行，成為哈

爾濱每年一屆的冰雪節的組成部分。

由于受歷史上北方游牧民族傳統影響，早在20世紀90年代，哈爾濱就有了野游的風俗。解放后，野

游之風日益盛行，許多單位春夏秋季都要組織職工到郊外野游，也有的以家庭為單位野游。野游已經成為

哈爾濱人生活中文化娛樂的一項重要內容。

扭大秧歌也已經成為哈爾濱人生活中文化娛樂的不可或缺的部分。大秧歌源于200多年前的中國北方

農村，是漢族傳統民間民俗舞蹈。90年代成為一種群眾性自娛自樂的健身活動。

佳木斯民風民俗介紹

鄂溫克族主要禁忌

鄂溫克族人尊老好客，長幼之間禮節嚴格。聽到長輩呼叫必須站起答應；吃飯時必須禮讓前輩；遇到

長輩必須施禮問安、敬煙等。有客臨門，必須熱情相待。

鄂溫克人敬火如神，在喝酒、吃肉前，先要向火里扔一塊肉、灑上一杯酒，然后才能進食。舉行結婚

儀式時，新婚夫婦要敬火神。其他的禁忌還有不許用帶尖的鐵器捅火，不許用水潑火，不許向火里扔臟東

西，不許女人從火上跨過，不能用腳踩火等等。

錫伯族主要禁忌

錫伯族注重禮節，晚輩對尊長要行“打千”禮；睡覺時脫下的衣褲鞋襪等不能放在高處；不能在炕上橫

臥；不從衣帽、被子、枕頭上跨過；吃飯時不能坐門坎或站立行走，嚴禁拍桌打碗；忌用筷子打貓，認為

貓能引蛇入室；遞刀給別人要刀尖朝自己，刀把朝對方；忌食狗肉；族內同姓禁止通婚等。

柯爾克孜族主要禁忌

信仰伊斯蘭教的柯爾克孜族嚴禁食用豬、狗、貓、鼠和兇猛禽獸之肉，不吃一切動物的血和自死動物。

女子出嫁后出門一定要戴頭巾或纏布，除了眼、鼻和嘴外，其它部位一定要用頭巾蓋住，否則就會受到譴

責。嚴禁食用豬、狗、貓、鼠和兇猛禽獸之肉，不吃一切動物的血和自死動物。女子出嫁后出門一定要戴

頭巾或纏布，除了眼、鼻和嘴外，其它部位一定要用頭巾蓋住，否則就會受到譴責。

北極村夏至節

漠河縣是中國緯度最高的縣份,由于緯度高,使漠河地區在夏季產生極晝現象,時常有北極光出現,因此

人們稱漠河縣為“中國的不夜城”、“極光城”。漠河白夜產生在每年夏至前后的9天中,此時漠河多出現晴空

天氣,是人們旅游觀光的最佳季節。在觀賞“北極光”和“白夜”奇觀的同時,又可同時看晚霞與朝暉國家礦產連

成一片的紅彤天宇。自80年代以來,漠河縣把“夏至”定為旅游節,活動項目主要有萬人露天舞會,江邊篝火

晚會等。

夏至節主要在西林吉鎮及北極村進行。每當夏至到來便有數萬人到北極村歡度夏至節。江邊篝火晚會

持續持續通宵,不僅豐富了當地居民的文化生活,而且也為中外游客增添了一項活動內容。

冰河上趕著三套車

赫哲族有著自己傳統的迎親方式,春、夏、秋季以彩篷船走水路迎親；冬季江水封凍,旱路也是冰雪覆

蓋,此時,赫哲族人將狗或馬拉的雪爬犁裝飾一新后迎親。三套裝飾別致的雪爬犁,如同三掛火車,馳騁在冰河

上,此情此景,獨樹一幟。

黑河旅游—新生鄂倫春民俗游

新生鄂倫春民族鄉距黑河市89公里，鄂倫春民族是我國人數最少的民族之一。長期以來，該民族以

原始游獵的生產方式生活在大小興安嶺的密林中，他們吃獸肉、穿獸皮，過著男人以弓箭土槍狩獵，女人

采集的原始生活。

解放后，鄂倫春人定居建鄉，從此告別了原始的游獵生活，但本民族原始的信仰民俗、巫術民俗、禁

忌民俗、自然崇拜和宗教民俗、人生禮儀民俗、婚葬等諸多民俗民風事象，在本民族群眾中仍有保留與認

同，且有跡可查，有形可復。鄂倫春人神秘的原始文化是我國民族文化寶庫中的一顆明珠，越來越受到海

內外專家學者和旅游者的注目和青睞，九四年被黑龍江旅游局確定為省級民俗風情旅游基地。

流行在黑龍江的信仰習俗:送燈

流行在黑龍江一帶的信仰習俗。在元宵節時,家家都做面燈,而燈形如碗盞,俗稱燈碗。用玉米面做成的

叫金燈,用白面做成的叫銀燈,用蕎麥面做成的叫鐵燈,做成型后上鍋蒸熟后,插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的

燈芯,面燈碗里倒滿燈油,面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到

倉庫、牛馬圈、井臺、碾磨房等處,送到大門旁、大路口。

然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個墳頭上。送燈時,以誰先點燃為吉利。往墳地送燈的人,

點燈時必須用自己的火柴,如果借別人的火柴點燈,認為祖先看不見光明。點燈時要邊點點說："正月十五來

送燈,送金燈、送銀燈、送鐵燈,有兒墳前一片明,無兒墳前黑洞洞。有心來偷燈,偷個大鐵燈,背也背不動,天

冷地滑鬧個抑歪蹬,大布衫燒個大窟窿。"元宵節晚上,因為家家送燈,所以路口、野外墳地一片通明。送燈的

習俗,在黑龍江偏遠山鄉至今還有遺存

大慶民俗風情簡介

● 杜蒙草原風情 ●

嫩江走下雄偉的伊勒呼里山，在黑龍江省中部造就了一片神奇的大平原，杜爾伯特蒙古族自治縣就座

落在這水肥草美的大平原的腹地。野草歲歲枯榮，民族生生不息。在四千多年以前，這里就吸引了逐水草

而居的北方少數民族。1956年這里建立杜爾伯特蒙古族自治縣以后，開發與保護并重，使這里的原始地

貌得以較好的保存。如今，坦蕩如砥的大草原、碧波萬頃的蘆葦蕩、波光粼粼的湖泊群、千姿百態的天然

次生林、古樸淳厚的蒙古族風情，構成了這里獨特的旅游資源。

杜爾伯特蒙古族自治縣充分發揮自己的優勢，挖掘古樸的民族風情，保護人文古跡，根據旅游資源的

類型和特點，分別建立了連環湖國際水禽狩獵場、壽山旅游度假村、石人溝旅游度假村、松林公園等一批

景點，形成了集自然風光、民族風情、人文歷史于一體的獨具特色的旅游觀光度假區。百靈鳥歌唱著美好

的生活，薩日朗給你醉人的甘甜，杜爾伯特460萬畝天然草原，以田園牧歌式的情調，伴你重返大自然。

杜蒙草原在大慶市境內距大慶市區57公里。游客可以從哈爾濱市乘火車到泰康車站或乘汽車到杜爾

伯特蒙古族自治縣。

● 胡吉吐莫敖包 ●

胡吉吐莫敖包位于胡吉吐莫鎮正東約4000米，為蒙古族祭拜之處。在平原地區草地上用土堆成一個

底直徑11米，高約3米的土堆，中心頂部有一直徑7.5厘米的鐵管，高2.9米，桿頂為一開口向上的木

質彎月，月中間有一紅色木圓球。在嫩江流域的蒙古族每旗只祭把一個敖包，象征地方神或祖先神。

敖包南有一水泥碑，高1.45米，寬0.62 米，厚0.11米，頂部切角，上書蒙、漢兩種文字"呼格吉

胡敖包"。其周圍為胡吉吐莫草原，南為大慶油田采油九廠采油機。北為泰(康)一(心)公路。祭敖包活動產

生年代較遠，可追溯到原始社會，是蒙古族先民對大自然崇拜的產物。胡吉吐莫每二至三年祭把一次，祭

拜時間是農歷五月十三日。祭敖包時用松枝、彩帶裝飾敖包。祭祀與那達慕大會同時舉行。現在還有群眾

自發祭拜時，將彌勒佛瓷像和鮮草放在碑旁的習俗。

黑河地區滿族、達斡爾族民俗二三事

生活在黑龍江省黑河沿江地區的滿族、達斡爾族、鄂倫春族人比較多，他們的生活方式至今還保留著

很多原始先民的諸多特點，這些生活習慣很大程度的影響到后來遷到這里生活的漢族人和其它民族人。其

中屬于民俗性質的活動就有很多，這些民俗活動有一些帶有原始宗教（主要是薩滿教）性質，而大多數只

是一般性的民俗活動。各個少數民族世代同住，民俗相互影響，形成了“你中有我，我中有你”，它們如何

形成的，最早是哪個民族的習俗已不大容易考證。從其目的大多數都是企求幸福安康的，現列舉其中一二

如下。

一 正月十六 “抹花迷子”

在黑河市南稍偏東，沿黑龍江下行75公里，就到了全國最早成立的滿族自治地方之一——大五家子

滿族鄉。1956年成立滿族鄉時，這里的居民三分之二是滿族人和一部分達斡爾族人，漢族很少。在文革

期間自治鄉被解散，八十年代，距其北面十幾里路的坤河成立了坤河滿族達斡爾族自治鄉。在20世紀五

六十年代之前，這一帶多數人還都是講滿語，直至今日還有少數上了年紀的人會滿語、達斡爾語，生活習

俗上仍保持著很多獨具特色的習慣。比如說正月十六“抹花迷子” （一說：抹花鼻子）就是其中的一個。

這個習慣不知起源于何時，不過流傳至今已是相當久遠了，達斡爾族稱為“哈日烏都”。在農歷正月十

六早上大家爭著比誰起的早，因為這一天要“抹花迷子”了，過去是家家夜不閉戶，不管是誰推門就可以進

來，一旦稍晚一些起床，就容易被人堵在被窩里抹個正著，被抹雖是好事但要是在被窩里，會被人笑為懶

蟲的，而起得早又抹的人多，這樣的人會被視為是勤快人。起床后馬上就要去抹別人，先拿出一個生土豆

（也有用蘿卜的，效果不如土豆好），從中一刀切開，再用剛切開的一個新面趁濕在煮飯用的大鐵鍋底蘸

上鍋底的煙灰，在蘸的時候還有一些技術難點，就是要趁濕帶著土豆自身的淀粉在鍋底像研墨一樣使勁磨

一會兒，這樣磨出來的顏色濃黑而帶光澤，由于還有淀粉加入所以粘粘糊糊，又黑又亮，拿在手里欲滴不

滴才為上乘。這樣切成一半的土豆蘸過鍋底灰的“工具”做好后，就可以飛快的竄入鄰居家里見人便往臉上

抹。不管在什么地方只要見到人就抹，同齡的小伙伴們都搶著在別人沒起床時堵在被窩里抹，這一天直到

天完全黑下來之前是沒有大小長幼之分的，不管誰抹了誰，都沒理由拒絕，你可以躲或者逃但決不可以反

抗，即便是青年人對長輩也可以在這一天當中不必有任何顧忌，所以你盡管盡情地抹。雖然，誰都知道被

抹是好事，但還是都不想被抹上，因而，想抹別人的人到處追人，被抹的人拼命掙脫，大有“半推半就”的

意趣。

據老人說正月十六是鬼節，這天鬼都出來活動，把臉抹成黑色或是灰花色，是想和鬼一樣，造成魚目

混珠，從而不至于被鬼抓走。還有一種說法是，在這一天里如果不被別人把臉抹成黑色的，小孩就要在這

一年里生病甚至夭折，大人不被抹也不吉利。因此一般家長都早早起來，先用爐灶里的柴灰或鍋底灰把自

己的孩子們一一抹上，不過這種抹是很溫柔的，一般只是象征性的在額頭抹上一個蠶豆大小的黑點，充滿

了父母對孩子的愛，不像接下來的大家互抹那樣帶有攻擊性，甚至有的已演變為惡作劇了。這種習俗主要

是在農村盛行，或者是城市里住平房而用土灶上面架大鐵鍋的人家，否則，這重要原料鍋底灰就很難搞到。

后來也有用墨汁來代替的，不過墨汁雖然比鍋底灰黑，但是沒有鍋底灰粘，所以，在抹的時候手感上稍差

一些，也很容易被洗掉。當然，土豆蘸鍋底灰還不是最好的工具，有一種更好的，是用白菜或大頭菜（卷

心菜）的根，先蘸一點大豆油，然后再去鍋底下抹灰，這樣一來連油帶灰抹在臉上很難洗干凈，甚至幾天

都很難完全除去。更有甚者，在土豆上面刻字或圖案，涂在臉上，成了鈐蓋印信，戲謔的意味就更濃了。

另有一說，是誰臉上被人抹的多誰就最幸福，原因很簡單，既然是被抹是好事，那么，誰的人緣好誰就被

人關注的多。臉上的黑灰就是證據。

據說錫伯族也有這個習俗，相傳，從前人們不食麥粉。兩只燕子帶來了神奇的種子，從此人們開始以

面粉為食。但一家的媳婦將面餅烙糊后扔給狗吃，惹怒了天神，從此莊稼染上了“黑穗病”。人們誠心祈禱，

甘愿抹黑受罰，保護谷物豐收。后來沿襲成節日習俗。

這個活動是一個群眾性活動，參加的人又不分男女長幼，你追我趕，連拉帶拽，喜氣洋洋，再狂亂的

互相追抹的過程中，人們大多數早已把原始的含義給忘掉了，完全變成了一種慶祝節日的民俗活動，使節

日因此而增加了祥和歡樂的氣氛，在過去物質資料匱乏的年代里發揮了重要的作用。

二 正月十六 “骨碌冰”

比起 “抹花迷子”，“骨碌冰”則另有特色。在農歷正月十六這一天晚上，女人們都穿上厚厚的棉襖，紛

紛來到江面上或河面上，這個季節江河上的冰正是凍得最厚的時候，一般都有一米以上，水深的地方還要

厚些。即便是遠離江河的地方，也有玩冰的地方，這就是井沿兒。以前的農村取水用的是轆轤和土井。冬

天打水時潑灑出來的水馬上就結冰了，用不了多長時間，就形成了以井口為中心的一片“冰場”。這個“冰場”

還從井口往四面帶有一定的坡度，是孩子們冰上游戲的好去處。人們來到冰面上，先簡單的把上面的積雪

清掃一下，然后就穿者厚厚和衣服在冰面上滾來滾去，一邊滾一邊還要念念有詞“骨碌骨碌冰，一身都輕松

——；骨碌骨碌冰，百病都不生——；骨碌骨碌冰，全家保安寧——”。如果是家里有孩子生病，那么，當

母親的更是骨碌的多念的也比別人多，因為這是驅除病魔的活動。女人們在冰面上盡情地滾著嘴里不停的

念著，滾去一年中的所有病痛和一切不快，同時也呼吸著透過冰層絲絲涼爽的春意企盼著新一年里全家人

的健康。

文革期間這種活動一度被視為是“封資修”而被禁止，改革開放后，經有關專家論證認定為是一種純粹

的民俗活動，內容也是健康的。據說黑龍江省依蘭縣還把這種活動改變成為一種帶有地方民族特色的體育

活動，并以此為核心舉辦每年一次的“滾冰節”，實在是幸事一樁。

三 五月初五 “露水洗臉”

黑龍江人很重視端午節，一般都稱為“五月節”。近些年由于生活水平提高，再加上經濟搞活之后，這

里的人也大多在端午節吃粽子，至少在二十年之前是沒有粽子可吃的，甚至也沒聽說過還有這樣一種東西。

我想除了黑河原先不產糯米（以前產一種秈米，口感較差）和紅棗，缺少制作粽子的主要原料外，可能主

要還是當地少數民族對哪位兩千多年前投江的楚國大夫并不熟悉吧。盡管如此，“五月節”也還是讓人們過

的有滋有味。與其它地區所不同的民俗活動有“防蟲”和“用露水洗臉”。

這里的人們一向認為“五月節”是蟲子的節日，理由是從這一天起所有越冬的蟲子就醒蟄了（這時雖然

早已過了驚蜇，但節氣一般是以黃河流域的物候編定的，黑河地區的節氣要晚許多）。因此要“防蟲”，一

般是父母趁太陽還沒出來之前就早早起來，到野外去采來艾蒿，然后把這些艾蒿分別插在門窗等能夠進來

蟲子的地方，最重要的是要在孩子們的耳朵里都塞上一片艾蒿的葉子，這當然也是為了不讓蟲子鉆進孩子

的耳朵里。過一會兒便馬上把孩子們叫起來，一定要在太陽出來之前用露水洗臉，為的是這樣一來你會在

今后眼睛變得非常明亮，如果平時患有眼病，那就更不必用父母督促了。具體方法是，用一條干凈毛巾在

草叢里來回抽打幾遍把草上集結的露水吸到毛巾上，然后再用毛巾來擦臉，傳說中露水是神仙們撒下的甘

露，有此“神奇功效”當然不會錯。

滿洲里名稱的由來

滿洲里從1901年建城，至今已有百年歷史。20世紀以前，這是是游牧民族的理想牧場。當時，現今

的市北區四道街西部有一個四季噴涌不止的泉眼。因為此泉眼位于霍勒金山的北部，牧民們便稱此泉為“霍

勒金布拉格”，意思就是“旺盛的泉水”，并成為當時滿洲里市區這一帶的地理名稱。1901—1902年東清

鐵路在霍勒金布拉格地區建成車站后，便定站名為“滿洲里”。“滿洲”是指“滿洲族”，即今滿族，也是滿洲

族的發祥地——今東北地區的代稱。因當時車站是從俄國進入中國境內的首站，所以定名為“滿洲站”，當

把俄語音譯轉為漢語是，便去掉了發音很輕的尾音“亞”，而成為“滿洲里”。隨著城市的發展，這個車站的

名稱就逐漸取代了古老的“霍勒金布拉格”而作為這座邊城的名稱沿用至今。

赫哲族獨特的魚服

赫哲族以漁業為主,不僅吃魚肉,而且穿魚皮、飾魚骨。他們往往用鰱魚、鯉魚、白魚以及大馬哈魚等

魚類的魚皮,經過加工,使魚皮像布一樣柔軟,然后將幾張特殊加工的皮絨縫起來,使其看上去天衣合縫,愈加

美觀。另外,他們還將魚骨、魚刺磨礪成佩飾物,這些裝飾品古樸、大方,展現出北方漁獵民族獨特的審美情

趣和生活風采。

赫哲族特有的魚皮衣、魚皮靴,用磨礪而成的魚骨、魚刺作為身佩、頭佩、等,也是佳木斯有名的旅游

紀念品。

伊春朝鮮族

鐵力年豐鄉，是伊春市朝鮮族人口比較集中的地區，位于鐵力高市南2公里，人口14857人。主要

從事農業生產。農產品為富哂大米，營養豐富，享譽全國。朝鮮族歌舞、朝鮮狗肉，頗具民族特色。

朝鮮族是一個文化水平很高的民族，他們能歌善舞，能詩會畫，民族文化藝術絢麗多彩，而且是一個保存

本民族傳統文化比較完整的民族。

服飾

朝鮮族自古就喜歡穿白色衣服，素有“白衣民族”、“白衣同胞”的美稱。男子的白色上衣，倒閉襟、無

扣，以布帶打結。外面配以黑色坎肩，相襯成輝、落落大方。男子白衣，常配以肥大的褲子。年輕婦女的

短衣長裙，多彩艷麗，多在上衣袖口和衣襟上鑲各種顏色的綢緞邊，還用紅、紫、藍色的綢緞做飄帶，在

輕風吹拂下，走起路來飄逸、瀟灑。老年婦女，喜歡穿素白色的衣裙，用白絨布包頭。兒童，一般穿七彩

服，上衣袖筒用七種顏色的綢緞配制而成。

炊具

朝鮮族精于種稻，所以日常主食以大米為主。除米飯而外，尚有各種豐富多彩的小吃和具有民族風味

的小菜。打糕、片糕、切糕、散狀糕、發糕、冷面，都是極具朝鮮族風格的風味小吃。這些食品的制作方

法和所用炊具也很有特點。煮米飯的鐵鍋，底薄而平，上蓋隆起，狀如蒸籠，有飛邊，鐵蓋密閉，上有鐵

制的拉手。用這種鍋煮米飯有一種很特殊的香味。朝鮮族的泥制淘米盆，非常有特色，底小口大，呈半笠

形，平底，內壁梯狀。做打糕的工具，是一個木槌和一個大槽子或石槽子。將蒸熟的糯米或小黃米放在槽

子內，用木槌砸成糕團，切成條或塊，放上經豆面，吃時蘸著蜂蜜或白糖吃，這就是朝鮮族人民最愛吃的

打糕。

樂器

朝鮮是一個能歌善舞的民族，民族樂器有伽耶琴、長鼓、手鼓、筒簫等。伽耶琴，是一種弦樂器，有12

根弦，演奏時一端傾斜著他，一端置膝上，左手按弦，右手取音，常用于獨奏和歌曲伴奏。長鼓，是朝鮮

族最古老的打擊樂器，鼓腰細小，兩端粗空，鼓面蒙皮，演奏時，將鼓掛胸前或置一木架上，左手拍鼓，

右手執竹槌敲擊，常用于伴奏歌唱和舞蹈。

花園

玩花園是朝鮮族的一種游戲，類似撲克牌，但比撲克牌小一半多。共計48張，上繪圖案，圖案共分

三組，每組共有三四樣，圖案是各種動植物。玩牌以得分多少決定勝負。老年人及中壯年在農閑或節日期

間喜歡玩這種牌。

圣水靈泉的傳說

靈泉在史籍上被稱為“阿爾山布拉格”。“阿爾山”蒙古語意為“圣水”，“布拉格”為“泉”。傳說當年成吉思

汗統一蒙古草原時曾在此地征戰。有一次被敵人戰敗，只剩下十幾人，便退到呼倫湖畔。一天，他們在人

困馬乏之際，看見幾制黃羊在呼倫湖畔游蕩，便彎弓獵取。幾經圍追堵截，素有“草上飛”的黃羊在他們的

視線里逐漸消失，疲勞的戰馬任憑主人怎樣揮鞭催促也無濟于事。追到一處凹地里，黃羊不見了，卻見這

里泉水汩汩，清風習習。成吉思汗等人跳下戰馬，來到泉水旁，人馬共飲，頓時疲勞即消，渾身力氣倍增。

于是成吉思汗便命令在次安營扎寨，養精蓄銳。他們在此招集舊部，列陣操練，昔日荒蕪之地，一時人喧

馬嘶；泉水周圍，帳幕排排，氈包座座。一汪泉水使成吉思的騎士門人強馬壯。成吉思汗便賜此泉水為“阿

爾山布拉格”。當實力增強后，成吉思汗變率不猛由此殺出，東征西戰，完成了統一蒙古草原的偉業。從此，

這個山野里無名的泉眼就有了名稱，“圣水靈泉”也就一代代傳了下來。

伊春鄂倫春族

鄂倫春族，是全國人口最少的民族之一。位于嘉蔭縣東南部約65公里處的烏拉嘎，有鄂倫春人約2300

人，是伊春市鄂倫春族比較集中的居住地。據1990年統計，生活在黑龍江省的鄂倫春族人口為6965人。

由此可見，烏拉嘎是鄂倫春族人口密度較大的地區。他們世代生息、繁衍于小興安嶺地式的黑龍江流域，

悠久的歷史、樸素的民俗生活習慣，特有的狩獵文化，以及純樸的狍皮服飾，無不吸引著眾多游客前來觀

光。

鄂倫春族世代從事狩獵生產，這是鄂倫春人最重要的生產活動，是他們生活資料的主要來源。他們狩

獵工具主要是槍、馬、狗，以及弓箭、扎槍等。鄂倫春族的狩獵技術已達到相當高的水平，他們熟悉各種

野獸的習性，并能根據其特點和活動規律采取不同特點和活動規律采取不同的捕獵方法，其高超的狩獵技

術從他們制造的兩個工具“烏力安”和狍哨便可窺見一斑。鄂倫春族用樺樹皮制造了一種指甲蓋大小的口哨，

叫狍哨，含在嘴里時能夠模仿狍崽的叫聲，從而引來母狍，再行射殺。他們制造的烏力安（鹿犴哨）能模

仿大雄犴的叫聲，從而誘殺。

狍皮服飾

由于狩獵的生產特點，鄂倫春族的服飾多取自獸皮，尤以狍皮為最多。鄂倫春人用狍皮做成男女冬季

長袍和夏季長袍以及靴、褲、帽、手套、被褥等。男子冬季長袍用七八張狍皮縫成，為了便于騎馬，前后

襟均有開衩，開衩處和袖口鑲有薄皮，既結實，又顯美觀。這種長袍，青少年、壯年、老年均可穿用。女

子冬季長袍比男袍長，大襟覆蓋腳面，左右開衩，開衩處和衣邊、袖口均繡有美麗的花紋，有古樸純厚之

美。

男女的夏季皮袍，同冬季皮袍樣式相同，不同的只是選用的皮張不同，夏季做衣服用夏天的狍皮，冬

季皮袍用冬天的狍皮，夏天也穿磨掉毛的冬季皮袍。

皮褲

是用冬季狍皮制作，兩三張狍皮做一條褲。過去無論男女均有穿套褲的習慣，做一件套褲需一大張或

兩小張狍皮，套褲無褲襠，只有兩條馬蹄形褲腿，用皮繩拴在褲帶上，穿上套褲干活不易把褲子磨壞。狍

皮帽

鄂語“滅塔哈”，是用狍頭皮按狍頭原樣縫制而成，“雙耳挺然，如人生角”，不僅可以防寒，而且是狩獵時

的偽裝。

狍皮被

鄂語“烏魯達”，如同皮口袋，外出狩獵露宿野外，鉆進“烏魯達”，不畏風雪。

狍皮服裝均出自婦女之手，其制作工序較為復雜，首先必須將生成鞣成熟皮。鞣皮工具有兩種，一種是“毛

丹”（帶齒的鞣皮工具），一種是不帶齒但有刃的鞣皮工具“賀得勒”。鞣皮時，將生皮涂以搗爛的狍犴，使

其發酵后，將皮子頂在膝蓋上，用毛丹刮去皮板上的污垢，用賀得勒反復鞣皮子，直至鞣軟為止。鞣好皮

子之后，就可根據需要剪縫制成各種服裝。縫制用的線是狍筋線。狍皮服飾之上繡有各各樣式不同、顏色

各異的圖案、花紋，具有較高的藝術欣賞價值。

樺皮制品

小興安嶺到處生長著潔白的樺樹。鄂倫春族利用樺樹皮具富油脂、柔韌輕巧、不透水、不易腐爛的特

點，制成各種生活用具，夏天的仙人柱、舟船以及各種器具，皆是樺樹皮為之，特別是樺皮容器尤為鄂倫

春人所必需。這些容器有用于飲食的碗、盆、勺，有用來儲放野菜、野果、肉干和糧食的樺皮簍，有用來

汲水的樺皮桶，有用來盛衣服的樺皮箱，有用來裝針線和零散物品的樺皮盒。據統計，樺皮器皿有幾十種。

這些用途不同，形狀大小各異，樣式優美的樺皮制是鄂倫春族也是北方漁獵民族（包括赫哲、鄂溫克等族）

物質文化的一大特點。樺皮輕便耐用，不怕擊打，不易損壞，又便于攜帶，因此非常適合北方漁獵民族的

生產特點和生活習慣。

搖籃

關東有三怪，其中的一怪是“養活孩子吊起來”。這一對關內人說來為怪事的習俗，在鄂倫春族體現也

非常明顯。鄂倫春族兒童從出生之日起直至兩歲，都是在搖籃里度過的。鄂倫春族的搖籃“歐姆凱”支架用

兩塊成U形的薄木板銜接而成，長板做底幫，短板做背靠幫，銜接處呈45度角。搖籃底部釘薄木板，頭

部的底用皮子或用皮繩紡織而成。搖籃幫多用紅、黑、綠等顏色繪成圖案或花紋。背面掛有各種裝飾物，

如獸骨、獸角、貝殼、銅鈴、神像。孩子睡在搖籃里，平時掛在仙人柱母親鋪位上的橫桿上；遷徙時背于

身后，騎馬而行；狩獵時掛于樹杈之上。搖籃，對于鄂倫春族撫育兒童起著重要作用。

伊春滿族

滿族歷史悠久。商周時伊春為肅慎故地：戰國到南北朝時，為穢、扶余屬地。北魏時稱勿吉，北宋至

明時稱女真。17世紀，清廷劃寧古塔將軍所轄西北地區設置黑龍江將軍，伊春為其轄境。1635年，努爾

哈赤之子皇太極廢女真、諸申等舊稱，正式定族名為“滿洲”。辛亥革命以后通稱為滿族。滿族是以女真族

為主體，吸收融合漢、蒙古及其他民族成分而形成的一個新的民族共同體。

旗袍和馬甲

滿族喜歡穿袍，滿語叫“衣介”，其基本特牲是“衣皆連裳”，由于它是旗人的常服，所以又稱“旗袍”。過去

滿族無論男女老幼、尊卑貴賤均喜歡穿旗袍，后來由于社會的發展，旗袍成為婦女的專用服飾。穿旗袍一

般外罩一件馬甲相配。馬甲又稱坎肩，是一種無袖短衣，有大襟、對襟、琵琶襟、一字襟等多種。

族譜

滿族有立族譜的習慣。族譜又稱家譜、宗譜、世譜等，是一種記錄家族世系、源流、家族成員重要事跡、

家族興衰變遷過程的譜表或文書。滿族的族譜有譜單式和譜書式兩種形式。譜單式記載比較簡略，在碉磨

紙或絹上書寫先輩人名的世系表，用線表示血緣關系，長輩在上，晚輩在下，同輩在同一行。譜書式族譜

記載詳細，可以說是一部家庭的發展史。每隔若干年，家族都要在穆坤達的主持下，進行修譜，對家族人

丁的增減情況進行登記。

齊齊哈爾的滿族風情

清康熙年間，滿族人陸續遷入齊齊哈爾地區，其中主要是駐防齊齊哈爾城的滿洲八旗兵丁及其后裔，

分布于城外，自成村落，即今昂昂溪區、鐵鋒區、梅里斯區所轄的滿族聚居村前身。

[姓氏]滿族姓氏形成于氏族社會，最初為表示血緣關系的稱謂，滿語稱“哈拉”。滿族姓氏多以居住地

的地名、山川、河流名稱為來源，或金元時代女真人的舊姓，或皇帝賜與的姓氏，或以父祖名字之一作為

本支子、孫的姓氏。隨著漢族文化的影響，滿族逐步改變了原來多音節姓氏，而冠以漢字姓。清末，特別

是辛亥革命后，滿族人幾乎都改為漢姓。齊齊哈爾滿族有“關、富(傅)、陶、胡”四大姓氏。冠以漢姓的同

姓者，不一定都是同宗的本族人。

[文化]滿族人最早使用女真語。清代，齊齊哈爾滿族人使用薩哈拉——嫩江語區的滿族語。后來，隨

著滿漢雜居，齊齊哈爾滿族人開始學習漢語，至清末，滿文、滿語逐步被漢文、漢語取代。民國年間，滿

語、滿文已不常見了。

齊齊哈爾的滿族民間文學內容豐富。如《罕王的故事》、《阿骨打的傳說》等，流傳很廣，影響也很

大。最有代表性的民間歌舞是秧歌舞。

[體育]滿族崇尚體育運動。清代，重視具有軍事性質的騎射，還有角抵、賽馬、打珍珠球等傳統體育

項目。近年來，在一些滿族村每年春、秋之際，都舉行“莫勒真”(體育盛會)，進行賽馬、摔跤、射箭、打

珍珠球等比賽。

[習俗]滿族人住宅很有特點。“四合院、口袋房、字炕、隔扇墻、煙囪生在地面上。”滿族人以西為上，

故西墻供神或祖宗牌位。西炕一般不住人，南北炕以南炕為大，長輩住南炕，晚輩住北炕。齊齊哈爾的滿

族飲食，民間以面食為主，稱面制品為餑餑。滿族人喜食小米飯、高梁米水飯，尤其是富有民族特色的稷

子米飯泡鯽魚湯。還有蕎面制品，如蕎面面條、蕎面餃子等。滿族的民間菜肴以豬、羊肉為主，如白肉血

腸、烤乳豬、烤全羊等。火鍋是滿席中的主菜，鮮美可口，味道醇厚。

滿族的服飾也很有特點。男人穿長衫、長袍，更愛在長袍外套馬褂，有“長袍馬褂”的俗稱。婦女們穿

的旗袍，領口、袖頭、衣襟都繡有不同顏色的花邊。