
香飄飄奶茶營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
篇一:優(yōu)樂(lè)美奶茶營(yíng)銷(xiāo)方案
優(yōu)樂(lè)美奶茶營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
系 別:
專(zhuān) 業(yè):
班 級(jí):
學(xué)生姓名:
學(xué) 號(hào):
指導(dǎo)教師:
一、 項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
1:產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
優(yōu)樂(lè)美是喜之郎公司推出的一款奶茶產(chǎn)品,椰果奶茶有
原味、綠茶、麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和紅豆8種
口味,是即泡即飲型奶茶,它繼承了喜之郎的優(yōu)良血統(tǒng),選
用純正錫蘭紅茶粉和香濃牛奶精制成奶茶粉包,再搭配晶瑩
剔透的果凍狀椰果粒。優(yōu)樂(lè)美奶茶深受年輕大學(xué)生的喜愛(ài)。
還有杯裝優(yōu)樂(lè)美珍珠奶茶,珍珠奶茶口味有原味、草莓、紅
豆、香草、香芋五種口味,更有新推出的袋裝奶茶,有原味、
綠茶、麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋七種口味,盒裝奶
茶有原味、麥香、咖啡、草莓、巧克力。盒裝珍珠奶茶有原
味、紅豆。還有蜂蜜柚子茶、港式特濃奶茶、金裝香草味、
蜂蜜姜茶。 2:營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的:
XX年是杯裝奶茶全面爆發(fā)的一年,香飄飄奶茶的迅速飆
紅,以及其市場(chǎng)的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)讓越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始進(jìn)軍奶茶
市場(chǎng)。如今,香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、香約、立頓等大品牌成為市
場(chǎng)主導(dǎo)者,這幾大品牌的廣告戰(zhàn)日趨白熱化,眾所周知,聯(lián)
合利華的研發(fā)能力世界范圍內(nèi)皆屬一流,做為世界最著名的
茶飲料品牌,立頓形成了超強(qiáng)的品牌力,遍布全國(guó)強(qiáng)有力的
營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),立頓的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人力資源,都保證了立
頓領(lǐng)導(dǎo)地位。即優(yōu)樂(lè)美的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力非凡,要想在激
烈的競(jìng)爭(zhēng)中搶占足夠多的市場(chǎng)份額,必須制定具體可行的營(yíng)
銷(xiāo)策劃方案。
3:內(nèi)容簡(jiǎn)述:此次針對(duì)優(yōu)樂(lè)美奶茶的發(fā)展?fàn)顩r,結(jié)合
相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí),制作出此營(yíng)銷(xiāo)報(bào)告,報(bào)告主要分為三大部分
別從相關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析,優(yōu)樂(lè)美的目標(biāo)市場(chǎng)選擇與產(chǎn)品
定位、營(yíng)銷(xiāo)策略等方面,為優(yōu)樂(lè)美奶茶進(jìn)一步發(fā)展,提供參
考。
二、優(yōu)樂(lè)美奶茶營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析:
優(yōu)樂(lè)美奶茶產(chǎn)地是國(guó)家著名的經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)廣東省深圳
市,因而優(yōu)樂(lè)美奶茶的市場(chǎng)環(huán)境分析,也是與廣東的經(jīng)濟(jì)發(fā)
展和自然環(huán)境、人文環(huán)境息息相關(guān)。針對(duì)這種狀況,我將決
定用著名的SWOT分析法,對(duì)它的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境進(jìn)行分析。
環(huán)境有機(jī)結(jié)合。因而,清楚的確定產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)和缺陷,確
定產(chǎn)品所面臨的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。
(一)、環(huán)境分析法:
1:宏觀環(huán)境:
(1):經(jīng)濟(jì)環(huán)境:隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平
不斷提高,人們的購(gòu)買(mǎi)力就越來(lái)越大。因而,對(duì)優(yōu)樂(lè)美奶茶
的發(fā)展就更加有利。即市場(chǎng)十分廣闊。在保證質(zhì)量、價(jià)格、
宣傳方面占據(jù)優(yōu)勢(shì)。那么優(yōu)樂(lè)美奶茶的市場(chǎng)占有率就會(huì)大大
提高,深圳作為沿海開(kāi)放城市,經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展能夠成為優(yōu)
樂(lè)美奶茶的推動(dòng)力。
(2):人口環(huán)境:我國(guó)人口基數(shù)大,新增人口多是目前
世界上人口最多的國(guó)家。而優(yōu)樂(lè)美奶茶的目標(biāo)人群是15
—25歲的年輕人,這一年齡段的人群比重十分大,即消費(fèi)人
群多,銷(xiāo)售量就十分可觀,利潤(rùn)空間就比較大。
(3):政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境:喜之郎作為中國(guó)果凍食品的絕對(duì)
第一品牌,同時(shí)也是目前世界上最大休閑專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售企
業(yè)。作為“中國(guó)馳名商標(biāo)”它的發(fā)展能為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展做
貢獻(xiàn)。所以,其發(fā)展會(huì)得到政府的大力支持。
2:微觀環(huán)境分析:
(1):企業(yè)內(nèi)部環(huán)境:喜之郎公司是目前世界上最大的
休閑類(lèi)食品的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)之一,要能夠保證優(yōu)樂(lè)美
奶茶的質(zhì)量和品質(zhì)。及時(shí)為供應(yīng)商提供奶茶,不缺貨。財(cái)務(wù)
部要保證資金支持和營(yíng)銷(xiāo)成果的及時(shí)準(zhǔn)確核算。研發(fā)部要根
據(jù)市場(chǎng)需求信息改進(jìn)和研發(fā)新產(chǎn)品。制奶茶及配料科技含量
要不斷提高。企業(yè)高層要及時(shí)保證步調(diào)統(tǒng)一,信息反饋需及
時(shí)。
(2):供應(yīng)商:供應(yīng)商需通過(guò)精心挑選,誠(chéng)信度要高,
有企業(yè)和個(gè)人他們提供的原材料質(zhì)量品質(zhì)要有所保障,供應(yīng)
商要和我們要有多年合作的關(guān)系,彼此之間默契信用達(dá)一定
程度。
(3):營(yíng)銷(xiāo)中介:我們要與大型超市、連鎖店、專(zhuān)賣(mài)店
等賣(mài)點(diǎn)建立良好的合作關(guān)系,以保證我們的優(yōu)樂(lè)美奶茶能及
時(shí)供應(yīng)需求,輕松高質(zhì)量的滿足消費(fèi)者的需求。
(4):消費(fèi)者:以滿足消費(fèi)者的需求為中心,把消費(fèi)者
的需求作 為企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)努力的起點(diǎn)和核心,并且認(rèn)真分析目
標(biāo)消費(fèi)者需求的特征和
變化趨勢(shì),把其當(dāng)作企業(yè)極其重要的基礎(chǔ)工作。
(5):競(jìng)爭(zhēng)者:要了解競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)有產(chǎn)品在細(xì)分市場(chǎng)上所
處的地位, 努力做到比其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效地滿足目標(biāo)消費(fèi)
者的需求。
(6):公眾:注重公眾在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的作用,成功
的處理好與公眾的關(guān)系,從而讓其成為增強(qiáng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的
推動(dòng)力。
(二):SWOT分析
優(yōu)勢(shì):杯裝奶茶屬于快速消費(fèi)品,而且攜帶便利。采取
“跟進(jìn)策略”——產(chǎn)品跟進(jìn)和價(jià)格跟進(jìn)。憑借強(qiáng)大的財(cái)力后
盾、強(qiáng)勢(shì)的執(zhí)行力和現(xiàn)代通路運(yùn)作能力。鎖定了目標(biāo)人群是
15-25歲的年輕人,以6種主流口味滿足不同消費(fèi)者的需求,
而在通路方面選擇了現(xiàn)代通路去占領(lǐng)市場(chǎng)份額。選擇大牌明
星周杰倫,可以有效幫助優(yōu)樂(lè)美提高產(chǎn)品知名度。
劣勢(shì):優(yōu)樂(lè)美奶茶是通過(guò)廣告策略而迅速搶占一定的市
場(chǎng)份額的并未在產(chǎn)品的品質(zhì)上取得優(yōu)勢(shì)。所以,從短期來(lái)看
會(huì)取得一定的效益,但是,若從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,不具備突出優(yōu)勢(shì)
的優(yōu)樂(lè)美奶茶在與其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí),會(huì)處于不利的
地位,需努力提升自身的綜合實(shí)力。才能在競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗
的地位。
機(jī)遇:目前的奶茶市場(chǎng)總?cè)萘繉⒔?/span>30億元的銷(xiāo)售規(guī)模, 若按成熟產(chǎn)品的增長(zhǎng)速度計(jì)算,在未來(lái)3-5年,市場(chǎng)份額將 有望超過(guò)80億元,杯裝奶茶的可持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)由此可見(jiàn)一 斑。所以,優(yōu)樂(lè)美奶茶的前景十分的廣闊。 威脅:香飄飄作為國(guó)內(nèi)率先進(jìn)入杯裝奶茶領(lǐng)域的品牌, 經(jīng)過(guò)強(qiáng) 篇二:優(yōu)樂(lè)美奶茶促銷(xiāo)策劃方案 優(yōu)樂(lè)美奶茶促銷(xiāo)策劃方案 團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介:我們來(lái)自營(yíng)銷(xiāo)101,我們是一群朝氣蓬勃 的追夢(mèng)者, 有著最實(shí)干的精神和最堅(jiān)強(qiáng)的毅力。我們就是“非常5+1” 團(tuán)隊(duì)!通往理想的路總是充滿了荊棘和風(fēng)雨,但是我們選擇 了前方,不怕風(fēng)雨兼程!我們相信團(tuán)結(jié)一心,其利斷金! 團(tuán)隊(duì)名稱(chēng):非常5+1 家人名單:郭業(yè)苗,王麗娟,李海艷,劉丹丹,戴建華, 孫 海濱 口號(hào):永往直前,非常我們 目錄 一、前言 二、環(huán)境分析 1、企業(yè)分析 2、市場(chǎng)分析 3、優(yōu)樂(lè)美奶茶分析 (1)優(yōu)樂(lè)美奶茶分析 (2)包裝及口味及代言人等分析 (3)優(yōu)樂(lè)美奶茶結(jié) 合環(huán)境分析 A、 現(xiàn)狀分析 B 、政治法律環(huán)境 C 、 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 D 、 文化環(huán)境 E 、技術(shù)環(huán)境 4、SWOT分析 5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 (1) 香飄飄奶茶 (2)悠悠奶茶 (3)香約奶茶 (4)立頓奶茶 三、市場(chǎng)定位分析 四、促銷(xiāo)策劃目的 五、活動(dòng)方案 1、活 動(dòng)主題 2、活動(dòng)對(duì)象及地點(diǎn) 3、活動(dòng)時(shí)間 4、活動(dòng)內(nèi)容 1)、現(xiàn)場(chǎng)布置及人員安排及 傳單發(fā)放 2)、活動(dòng)流程 第一部分:抽獎(jiǎng) 第二部分:每天特價(jià),彩色心情 第三部分:品味品牌, 送精美禮品 第四部分:兌換禮品 第五部分:致感謝詞及總結(jié) 5、活動(dòng)所需材料道具準(zhǔn)備 六、費(fèi)用預(yù)算 七、應(yīng)急措施 八、效果預(yù)測(cè) 一、前言 盛行世風(fēng)下,隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展,現(xiàn)今的飲料的 品類(lèi)繁多,主要以茶飲料和果汁飲料為主,毫無(wú)疑問(wèn),奶茶, 是最備受現(xiàn)代青年樂(lè)寵的飲料之一,它的市場(chǎng)份額在飲料界 在不斷被的擴(kuò)大,而在校大學(xué)生作為青年的主力軍,他們對(duì) 于奶茶的接受程度,直接影響著各個(gè)品牌飲料的生死存亡, 為此,為將 “優(yōu)樂(lè)美奶茶”在市場(chǎng)上推廣開(kāi)來(lái),我們綜合 校園市場(chǎng)調(diào)研和對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)觀的進(jìn)行了分析,做了細(xì)致 的市場(chǎng)細(xì)分和定位,決定以大學(xué)生為首推的目標(biāo)群體,以期 提升統(tǒng)一企業(yè)在校園的知名度,提升品牌形象,提高銷(xiāo)量, 讓喝優(yōu)樂(lè)美奶茶成為一種風(fēng)尚,形成一種特有的企業(yè)文化。 二、環(huán)境分析 1、企業(yè)分析:XX年,喜之郎家族成員優(yōu)樂(lè)美奶茶以原 味、香草、麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和紅豆八種面 孔全新登場(chǎng)!優(yōu)樂(lè)美繼承喜之郎優(yōu)良血統(tǒng),選用純正錫蘭紅 茶粉和香濃牛奶精制成奶茶粉包,再搭配晶瑩剔透的果凍狀 椰果粒,熱水一沖即可享用。香醇絲滑的奶茶加上彈力十足 的椰果,越嚼越有感覺(jué),越喝越有滋味,倍添生活樂(lè)趣! 2、市場(chǎng)分析: 中國(guó)大陸的奶茶市場(chǎng)于XX年開(kāi)始進(jìn)入 高發(fā)展階段,隨著人們生活質(zhì)量和消費(fèi)能力的不斷提高,使 得他們對(duì)飲料產(chǎn)品的口味、時(shí)尚要求更高,而奶茶這一在全 世界都很流行的新口味的時(shí)尚產(chǎn)品,受到了消費(fèi)者特別是十 五至三十歲這一年輕消費(fèi)群體的喜愛(ài),已形成了穩(wěn)定的消費(fèi) 習(xí)慣。她融匯了牛奶的營(yíng)養(yǎng)、茶的清香和功能飲料的美妙感 覺(jué),在滿足生理需要的同時(shí)更能滿足消費(fèi)者的心理需求:小 資情調(diào)、浪漫情懷??,更能彰顯奶茶在飲料行業(yè)中與眾不同 的獨(dú)特個(gè)性。她的出現(xiàn)將進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng),帶來(lái)新的消費(fèi)理 念,營(yíng)造新的消費(fèi)時(shí)尚。1.生活節(jié)奏加快,消費(fèi)者,尤其是 年輕女性、學(xué)生群體、青少年兒童喜歡便捷的奶茶,可以隨 時(shí)隨地品嘗奶茶的幽香和美味。生活水平提升,消費(fèi)者休閑 的時(shí)間增加,需要更多奶茶一類(lèi)的休閑飲品來(lái)滿足休閑生活。 3、優(yōu)樂(lè)美奶茶分析: (1)優(yōu)樂(lè)美奶茶分析 在產(chǎn)品定位上優(yōu)樂(lè)美與香飄飄有著十分鮮明的差別,香 飄飄在包裝、電視廣告、平面廣告都在講產(chǎn)品是如何之香。 奶茶是如何之好。而優(yōu)樂(lè)美的傳播之于產(chǎn)品幾乎只字未提, 沒(méi)有去講其奶茶是多么多么好,而是進(jìn)行情感傳播,利用青 以“捧在手心里的愛(ài)”,優(yōu)樂(lè)美奶茶圍繞“愛(ài)情”這一 品牌特有的產(chǎn)品氣質(zhì),堅(jiān)持不斷地塑造情感、溫馨的產(chǎn)品形 象。這些巧妙有效的廣告一步一步向消費(fèi)者傳遞這樣的信息: 奶茶不只是一種即沖飲料,更是促進(jìn)人們彼此交流的介質(zhì), 是表達(dá)感情的美好載體。尤其對(duì)青少年的吸引力非常之大, 許多學(xué)生因?yàn)橹芙軅愖鳛榍楦袕V告的代言人而自動(dòng)匯入優(yōu) 樂(lè)美的消費(fèi)大軍,而這些人群也正是喜之郎企業(yè)想要捕捉的 目標(biāo)受從與最終目標(biāo)消費(fèi)者。在食品產(chǎn)品的認(rèn)知度與關(guān)注度 都還比較低的情況下,喜之郎巧妙地將大眾消費(fèi)品的品牌形 象與人性化的情感特征移植到消費(fèi)者的大腦認(rèn)知當(dāng)中,在有 效擴(kuò)大其市場(chǎng)空間的同時(shí),為產(chǎn)品帶來(lái)更高的關(guān)注度,品牌 傳播聚焦于消費(fèi)者的心理認(rèn)知而不是產(chǎn)品本身,優(yōu)樂(lè)美以其 品牌的優(yōu)勢(shì)總品牌實(shí)力雄厚,可以有更多人力物力財(cái)力投入 其中具有強(qiáng)大的明星效應(yīng)和情感效應(yīng)。使得“奶茶優(yōu)樂(lè)美” 稱(chēng)為“感情呵護(hù)的代言符號(hào)”,在可替代產(chǎn)品領(lǐng)域樹(shù)立了不 可替代的品牌概念。 (2)包裝及口味及代言人等分析杯裝:椰果的有原味、 綠茶,麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和紅豆 8種口味, 珍珠奶茶:原味、草莓、紅豆、香草、香芋5種口味。 袋裝: 原味、綠茶、麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋7 種口味 盒裝:椰果奶茶有原味、麥香、咖啡、草莓、巧克 力。 珍珠奶茶有原味、紅豆。 還有蜂蜜柚子茶、港式特濃奶茶、金裝香草味、蜂蜜姜 茶 代言人:周杰倫和江語(yǔ)晨等 目標(biāo)市場(chǎng):高中生或大學(xué)生這類(lèi)很年輕的群體15-25歲 (3)優(yōu)樂(lè)美奶茶結(jié)合環(huán)境分析 A、 現(xiàn)狀分析 固態(tài)沖泡奶茶是近年興起的一個(gè)新的休閑食品品類(lèi),最 早是來(lái)自臺(tái)灣風(fēng)味的奶茶店現(xiàn)泡的奶茶。香飄飄最早在國(guó)內(nèi) 推出杯裝沖泡奶茶,讓這一產(chǎn)品真正成為了走上貨架的商品。 隨后廣東的果凍大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北 的果乳大王小洋人跟進(jìn),相繼推出優(yōu)樂(lè)美奶茶、香約奶茶和 妙戀奶茶。隨后眾廠家把產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí),用木薯為主料做的 珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶 兩大系列。09年福建蠟筆小新推出了差異化的谷物奶茶系列。 然而從超市的貨架陳列和消費(fèi)層次來(lái)看,奶茶這一品類(lèi)還處 在一個(gè)成長(zhǎng)期,這一品類(lèi)還是一個(gè)窄眾的品類(lèi),品類(lèi)尚未充 分裂變,市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)僅僅表現(xiàn)在渠道、價(jià)格等較為初級(jí)的競(jìng) 爭(zhēng)狀態(tài)。目前奶茶還沒(méi)法成為和方便面、薯片、餅干等休閑 茶也一直在始終貫徹,所以沒(méi)有不良的政治法律因素影響著 優(yōu)樂(lè)美奶茶的市場(chǎng)以及銷(xiāo)售和廣告投放。 C 、 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 現(xiàn)如今,經(jīng)濟(jì)慢慢增長(zhǎng),年青人敢用錢(qián),肯用錢(qián),注意感 情,安享型消費(fèi)。09年全年實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額864.61 億元,增長(zhǎng)23.4%。分地域看,城市實(shí)現(xiàn)消費(fèi)品零售額759.22 億元,增長(zhǎng)23.5%;縣及縣以下實(shí)現(xiàn)消費(fèi)品零售額105.39億 元,增長(zhǎng)22.7%。分行業(yè)看,批發(fā)和零售業(yè)零售額707.45億 元,增長(zhǎng)27.2%;住宿和餐飲業(yè)零售額137.31億元,增長(zhǎng) 12.5%;其他行業(yè)零售額19.85億元,下降12.0%。 城鎮(zhèn)居民消費(fèi)價(jià)格總指數(shù)比上年上漲0.8%,其中:食品 類(lèi)價(jià)格上漲1.4%,醫(yī)療保健和個(gè)人用品上漲1.1%。商品零 售價(jià)格總指數(shù)與上年持平,其中食品類(lèi)上漲0.5%。 XX年一季度全市居民消費(fèi)價(jià)格總水平比去年同期上漲 3.9%,漲幅呈逐月上升之勢(shì)。其中:食品類(lèi)消費(fèi)價(jià)格指數(shù)比 去年同期上漲7.3%,糧食上漲9.7%、蛋上漲10.2%、鮮菜上 漲29.5%、肉禽及其制品下跌3.8%。XX年一季度全市城鎮(zhèn)居 民人均可支配收入5122.31元,比去年同期增長(zhǎng)19.0%,扣 除物價(jià),實(shí)際增長(zhǎng)14.5%。人均消費(fèi)支出3711.13元,比去 年同期增長(zhǎng)25.6%,扣除物價(jià),實(shí)際增長(zhǎng)20.9%。 D、文化 環(huán)境 優(yōu)樂(lè)美——捧在手心里的愛(ài),適合各個(gè)地區(qū),各種文化, 因?yàn)閻?ài)是永恒的主題,永不過(guò)時(shí)。所以要繼續(xù)主打愛(ài)的品牌 延伸,用“愛(ài)”來(lái)吸引并留住消費(fèi)者。 愛(ài)TA——就送TA優(yōu)樂(lè)美。消費(fèi)者洞察:情無(wú)價(jià),喜之郎 靈巧高明地將公共消費(fèi)品的品牌形象與人性化的情感特性 移植到消費(fèi)者的大腦認(rèn)知傍邊,在有效擴(kuò)展其市場(chǎng)空間的同 時(shí),為產(chǎn)品帶來(lái)更高的存眷度,品牌流傳會(huì)聚于消費(fèi)者的生 理認(rèn)知而不是產(chǎn)品本身,要患上"嚒嚒茶優(yōu)樂(lè)美"稱(chēng)為"感情 呵護(hù)的代言符號(hào)",在可替代產(chǎn)品范疇樹(shù)立了不成替代的品 牌概念。 E、技術(shù)環(huán)境: 優(yōu)樂(lè)美是喜之郎公司推出的一款嚒嚒茶產(chǎn)品,優(yōu)樂(lè)美嚒 嚒茶有原味、香芋、咖啡、麥香、chocolate、草莓六種口 胃,接納純正錫蘭紅茶粉以及香濃牛乳精制成嚒嚒茶粉包, 再配搭晶亮剔透的果凍狀椰果粒,熱水一沖就可享用。 5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析(1)香飄飄奶茶 香飄飄奶茶的杯子高大,量足、實(shí)惠,椰果奶茶是經(jīng)過(guò) 特殊加工的,呈條形,很容易就能吸起來(lái),且有海南的風(fēng)味, 味道很特別。香飄飄吸管特別定制了雙節(jié)伸縮式的吸管,平 時(shí)是短短的兩節(jié),用時(shí)只要拉開(kāi)就變長(zhǎng)了,可以方便、優(yōu)雅 地放入杯中。這些成為香飄飄的制勝法寶。連續(xù)五年銷(xiāo)售領(lǐng) 先,香飄飄奶茶被稱(chēng)為中國(guó)奶茶業(yè)發(fā)展最快的企業(yè)之一,為 了滿足和適應(yīng)當(dāng)今人們快節(jié)奏的生活需要,公司一直致力于 方便類(lèi)食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售,先后開(kāi)發(fā)出“香飄飄”、“磨 坊農(nóng)莊”等品牌二十余種系列的奶茶、速食年糕和休閑花生 產(chǎn)品,銷(xiāo)售范圍覆蓋全國(guó)所有省、市、自治區(qū)和直轄市。 (2)悠悠奶茶 悠悠奶茶面對(duì)如雨后春筍般的奶茶市場(chǎng),針對(duì)中小投資 者創(chuàng)業(yè),謹(jǐn)遵市場(chǎng)淘汰原則,擁有完善的管理體系,講究健 康、衛(wèi)生,非常注重奶茶的品質(zhì)、口感,在選料和制作工藝 上嚴(yán)格要求自己,確保產(chǎn)品“原汁原味”,并在口味上不斷 推陳出新,滿足顧客的消費(fèi)新鮮感。 其一:悠悠奶茶的原料都是選用高級(jí)奶精及茶葉,保證 了口味的正宗與地道。其二:悠悠奶茶嚴(yán)格按照制作工藝標(biāo) 準(zhǔn)化。其三:悠悠奶茶每季都有新品更新,創(chuàng)意不斷,逐漸 擴(kuò)大著自 篇三:優(yōu)樂(lè)美奶茶營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 優(yōu)樂(lè)美奶茶營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 信息工程系 10級(jí)電子商務(wù)班 姓名:楊大燕 學(xué)號(hào):XX34001 一、 項(xiàng)目簡(jiǎn)介: 1:產(chǎn)品簡(jiǎn)介: 優(yōu)樂(lè)美是喜之郎公司推出的一款奶茶產(chǎn)品,椰果奶茶有 原味、 綠茶、麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和紅豆8種口 味,是即 泡即飲型奶茶,它繼承了喜之郎的優(yōu)良血統(tǒng),選用純正 錫蘭紅茶 粉和香濃牛奶精制成奶茶粉包,再搭配晶瑩剔透的果凍 狀椰果 粒。優(yōu)樂(lè)美奶茶深受年輕大學(xué)生的喜愛(ài)。還有杯裝優(yōu)樂(lè) 美珍珠奶 茶,珍珠奶茶口味有原味、草莓、紅豆、香草、香芋五 種口味, 更有新推出的袋裝奶茶,有原味、綠茶、麥香、咖啡、 巧克力、 草莓、香芋七種口味,盒裝奶茶有原味、麥香、咖啡、 草莓、巧 克力。盒裝珍珠奶茶有原味、紅豆。還有蜂蜜柚子茶、 港式特濃 奶茶、金裝香草味、蜂蜜姜茶。 導(dǎo)者,這 幾大品牌的廣告戰(zhàn)日趨白熱化,眾所周知,聯(lián)合利華的 研發(fā)能力 世界范圍內(nèi)皆屬一流,做為世界最著名的茶飲料品牌, 立頓形成 了超強(qiáng)的品牌力,遍布全國(guó)強(qiáng)有力的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),立頓的 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 人力資源,都保證了立頓領(lǐng)導(dǎo)地位。即優(yōu)樂(lè)美的競(jìng)爭(zhēng)對(duì) 手實(shí)力非 凡,要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中搶占足夠多的市場(chǎng)份額,必須 制定具體 可行的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。 3:內(nèi)容簡(jiǎn)述:此次針對(duì)優(yōu)樂(lè)美奶茶的發(fā)展?fàn)顩r,結(jié)合 而優(yōu)樂(lè)美奶茶的市場(chǎng)環(huán)境分析,也是與廣東的經(jīng)濟(jì)發(fā)展 和自然環(huán) 境、人文環(huán)境息息相關(guān)。針對(duì)這種狀況,我將決定用著 名的SWOT 分析法,對(duì)它的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境進(jìn)行分析。 SWOT是一種分析法,用來(lái)確定產(chǎn)品本身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、競(jìng) 爭(zhēng) 劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅,從而將產(chǎn)品的戰(zhàn)略與內(nèi)部資源,外 部環(huán)境有 機(jī)結(jié)合。因而,清楚的確定產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)和缺陷,確定 產(chǎn)品所面 臨的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。 (一)、環(huán)境分析法: 1:宏觀環(huán)境: (1):經(jīng)濟(jì)環(huán)境:隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平 不 斷提高,人們的購(gòu)買(mǎi)力就越來(lái)越大。因而,對(duì)優(yōu)樂(lè)美奶 茶的發(fā)展 就更加有利。即市場(chǎng)十分廣闊。在保證質(zhì)量、價(jià)格、宣 傳方面占 據(jù)優(yōu)勢(shì)。那么優(yōu)樂(lè)美奶茶的市場(chǎng)占有率就會(huì)大大提高, 沿海開(kāi)放城市,經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展能夠成為優(yōu)樂(lè)美奶茶的 推動(dòng)力。 (2):人口環(huán)境:我國(guó)人口基數(shù)大,新增人口多是目前 世 界上人口最多的國(guó)家。而優(yōu)樂(lè)美奶茶的目標(biāo)人群是15 —25歲的 年輕人,這一年齡段的人群比重十分大,即消費(fèi)人群多, 銷(xiāo)售量 就十分可觀,利潤(rùn)空間就比較大。 (3):政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境:喜之郎作為中國(guó)果凍食品的絕對(duì) 第 一品牌,同時(shí)也是目前世界上最大休閑專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售 企業(yè)。作 為“中國(guó)馳名商標(biāo)”它的發(fā)展能為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展做貢 獻(xiàn)。所以, 其發(fā)展會(huì)得到政府的大力支持。 2:微觀環(huán)境分析: (1):企業(yè)內(nèi)部環(huán)境:喜之郎公司是目前世界上最大的 休閑類(lèi)食 品的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)之一,要能夠保證優(yōu)樂(lè)美奶茶 的質(zhì)量和 品質(zhì)。及時(shí)為供應(yīng)商提供奶茶,不缺貨。財(cái)務(wù)部要保證 資金支持 和營(yíng)銷(xiāo)成果的及時(shí)準(zhǔn)確核算。研發(fā)部要根據(jù)市場(chǎng)需求信 息改進(jìn)和 研發(fā)新產(chǎn)品。制奶茶及配料科技含量要不斷提高。企業(yè) 高層要及 時(shí)保證步調(diào)統(tǒng)一,信息反饋需及時(shí)。 (2):供應(yīng)商:供應(yīng)商需通過(guò)精心挑選,誠(chéng)信度要高, 有企業(yè)和 個(gè)人他們提供的原材料質(zhì)量品質(zhì)要有所保障,供應(yīng)商要 和我們要 有多年合作的關(guān)系,彼此之間默契信用達(dá)一定程度。 (3):營(yíng)銷(xiāo)中介:我們要與大型超市、連鎖店、專(zhuān)賣(mài)店 等賣(mài)點(diǎn)建 立良好的合作關(guān)系,以保證我們的優(yōu)樂(lè)美奶茶能及時(shí)供 應(yīng)需求, 輕松高質(zhì)量的滿足消費(fèi)者的需求。 (4):消費(fèi)者:以滿足消費(fèi)者的需求為中心,把消費(fèi)者 的需求作 為企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)努力的起點(diǎn)和核心,并且認(rèn)真分析目標(biāo)消費(fèi) 者需求的 特征和變化趨勢(shì),把其當(dāng)作企業(yè)極其重要的基礎(chǔ)工作。 (5):競(jìng)爭(zhēng)者:要了解競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)有產(chǎn)品在細(xì)分市場(chǎng)上所 處的地位, 努力做到比其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效地滿足目標(biāo)消費(fèi) 者的需求。 (6):公眾:注重公眾在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的作用,成功 的處理好 與公眾的關(guān)系,從而讓其成為增強(qiáng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的推動(dòng) 力。 (二):SWOT分析 優(yōu)勢(shì):杯裝奶茶屬于快速消費(fèi)品,而且攜帶便利。采取 “跟 進(jìn)策略”——產(chǎn)品跟進(jìn)和價(jià)格跟進(jìn)。憑借強(qiáng)大的財(cái)力后 盾、強(qiáng)勢(shì) 的執(zhí)行力和現(xiàn)代通路運(yùn)作能力。鎖定了目標(biāo)人群是 15-25歲的年 輕人,以6種主流口味滿足不同消費(fèi)者的需求,而在通 路方面選 擇了現(xiàn)代通路去占領(lǐng)市場(chǎng)份額。選擇大牌明星周杰倫, 可以有效 幫助優(yōu)樂(lè)美提高產(chǎn)品知名度。 劣勢(shì):優(yōu)樂(lè)美奶茶是通過(guò)廣告策略而迅速搶占一定的市 場(chǎng)份 額的并未在產(chǎn)品的品質(zhì)上取得優(yōu)勢(shì)。所以,從短期來(lái)看 會(huì)取得一 定的效益,但是,若從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,不具備突出優(yōu)勢(shì)的優(yōu) 樂(lè)美奶茶 在與其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí),會(huì)處于不利的地位,需 努力提升 自身的綜合實(shí)力。才能在競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗的地位。 機(jī)遇:目前的奶茶市場(chǎng)總?cè)萘繉⒔?/span>30億元的銷(xiāo)售規(guī)模, 若按 成熟產(chǎn)品的增長(zhǎng)速度計(jì)算,在未來(lái)3-5年,市場(chǎng)份額將 有望超過(guò) 80億元,杯裝奶茶的可持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)由此可見(jiàn)一斑。所 以,優(yōu) 樂(lè)美奶茶的前景十分的廣闊。 威脅:香飄飄作為國(guó)內(nèi)率先進(jìn)入杯裝奶茶領(lǐng)域的品牌, 經(jīng)過(guò) 強(qiáng)勢(shì)的廣告宣傳攻勢(shì)后,在廣大消費(fèi)者心中已經(jīng)建立了 相當(dāng)大的

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