
酒店營銷工作計劃6篇
酒店營銷工作計劃 1
__酒店始終堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經
營管理。隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業,我們也將及時
的調整經營思路,為今后的經營和管理打好堅實的基礎。現制定營銷
工作計劃如下。
1、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。
為了更好地努力打造服務品牌,酒店以文明規范活動為突破口,
狠抓酒店員工的培訓教育,強化員工隊伍素質,不斷提高服務水準,
根據酒店實際情況,結合有關火災、治安事件、食品安全等案例,落
實酒店、部門、班組三級安全生產培訓教育。使員工真正掌握安全工
作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。
2、加強市場營銷,不斷調整客源結構。
為從長遠出發,酒店認真做好在經營銷售中譜好經濟增長和持續
發展的平衡樂章;做好均衡價格、調整客源結構的文章,致力對新客
戶的開發,保持客源群體的穩定和擴大。
安排好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。落實協議單位
的回訪制度。酒店根據每月銷售報表的排行,設計了客戶回訪表,有
針對性地選擇協議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感
距離,有效地推動了銷售業績的提升。認真做好上門散客的銷售工作。
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實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒
店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優
化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈
活推陳出新,才能在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。
3、細化服務措施,提高賓客滿意度。
服務質量的好壞,直接關系到酒店的聲譽和經濟效益。為此,我
們提出了服務工作要向細化、優化方向發展,不斷強化服務意識,進
一步提高賓客的.滿意度。為了更好地引導服務人員,正確樹立酒店
意識、服務理念,以客人的滿意作為衡量我們工作的標準。我們從樹
立窗口形象入手,提高商務接待水平。在抓好標準化管理和規范化服
務的同時,進一步體現服務的細微、細節之處。要求員工在客人開口
之前,善于通過觀察把握最佳服務時機,了解客人喜好,為客人提供
超前卓越的個性化服務。
4、規范管理,促進企業健康有序發展。
通過客史檔案,加強對客人的特征和歷史消費情況進行量化分
析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利
的決策依據。與各部門簽訂了《安全防范責任書》,相繼調整了防火
5、干部的素質好壞是決定企業發展的關鍵。
重視干部隊伍的建設:加強酒店領導班子自身素質,從抓學習、
抓團結、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴格按照“集體領導、
民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務公開、源頭治理為
重點,充分發揮職工的監督作用,促進集體領導規范化。做到廉潔自
律,規范行事,確保企業各項工作有序開展。
我們還有非常多的不足,希望在以后的工作中能夠做的更好!
酒店營銷工作計劃 2
一、市場環境分析:
1.我店經營中存在的問題
(1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。
總的看我市酒店業經營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供
大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費
者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費
者到酒店消費的信心。
我店在經營中也存在一些問題,去年的經營狀況不佳,我們應當
反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒
店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金
橋區是一個消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工。而我店是
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以經營粵菜為主,并經營海鮮,價格相對較高,多數居民的收入水平
尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們
一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民
不能構成消費吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知
名度較小。
我店雖然屬于金杰集團(金杰集團是我市著名企業)但社會上對
我店卻不甚了解,我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有
做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2.周圍環境分析
盡管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于
101國道旁,其位置優越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機
電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消
費群。大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院
就有萬余名學生,如果我們可以提供適合學生的產品,一低價位吸引
他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然
其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸
引了大量的附近居民和學生。總體上看他們的經營情況是不錯的。而
我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經營狀
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況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
4.我店優勢分析
(1)我店是隸屬于金杰集團的子公司,金杰集團是我市的著名企
業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規劃時,也應充分
利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們
的餐飲產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品,在我們
的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
(2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面
積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷項目以
吸引學生。
機會點:①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;②便利
的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質工作人員
為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析:
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以
避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告
無異于“盲人騎瞎馬”。
目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力
消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定
目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表
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的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為
飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對
價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠
誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員
工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店
帶來如下益處:
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購
買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩
到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位
本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣
告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客
長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對
飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨
著雙方關系的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十
分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產品或服務,
新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的
現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定
作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店
既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤
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又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一
個飯店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧
的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到
自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高,使
顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。
三、市場營銷總策略:
1.“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我
們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和
附近的大學生,但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低,我們要提
供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務,決不可用低質換取低價,
這樣也是對顧客的尊重
2.進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對金
杰酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能
力享受生活的地方??梢栽趫笳律厢槍频甑沫h境,所處的位置,吸
引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
3.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,
從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
四、20xx年年行動計劃和執行方案
(一)銷售方法的策略:
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1.改變經營的菜系。過去我們以經營粵菜和海鮮為主,本年度我
們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可
以根據需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其
實不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且并
不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,
可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據市場和季節
的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。
這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要。
2.降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,
大部分菜優質低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的
要求。價格策略①優惠折扣。②.抽獎及精品贈送優惠。
3.為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐。套餐分不同的
檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數
越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實
惠取勝。面向學生推出快餐,價格略高于學生食堂,但品質要高于食
堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,采用露天形
式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學生休閑聊天,提供免費的卡拉
ok、電視,提供各種飲料。
4.面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車。
5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。
6.在年節開展促銷活動。
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(二)廣告策略
酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標
消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體
現在以下方面:為酒店或酒店集團及產品樹立形象,刺激潛在的消費
者產生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有
十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時,市
場營銷并非產品之戰,而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們
的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業校正知覺,引導知覺的一項
有利工具。
1.市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個特定的部
分,以影響他們的消費意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2.廣告
的表現原則及重點.a.:質量來自實力的保證.b.先給您驚喜的價格,
不行動就會心痛.c.在廣告中創造一種文化。3.訴求重點a.企業形象
廣告b.商品印象廣告:c.促銷廣告.4.實施方法:①報紙廣告,在本
市有影響的報紙上做廣告②宣傳海報.③綜合海報.④公司名稱旗,增
強公司的形象.⑤現場派發廣告禮品.⑥現場進行抽獎活動及精品贈
送優惠.
五、營銷預算(略)
六、評估控制
1.年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實
現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態
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度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。
2.獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區、目標
市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情
況。
戰略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,通過核對營銷清單
來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況
及整體營銷活動情況。
酒店營銷工作計劃 3
一、銷售部年度工作計劃之辦公室的日常工作:
作為__公司的銷售內勤,我深知崗位的重工性,也能增強我個人
的交際能力。銷售部內勤是一個承上啟下、溝通內外、協調左右、聯
系八方的重要樞紐,把握市場最新購機用戶資料的收集,為銷售部業
務人員做好保障。在一些文件的整理、分期買賣合同的簽署、銀行按
揭合同的簽署及所需的資料、用戶的回款進度、用戶逾期欠款額、售
車數量等等都是一些有益的決策文件,面對這些繁瑣的日常事務,要
有頭有尾,自我增強協調工作意識,這半年來基本上做到了事事有著
落。
二、分期買賣合同、銀行按揭合同的簽署情況:
在簽署分期分期買賣合同時,對于我來說可以說是游刃有余。但
是在填寫的數據和內容同時,要慎之又慎,我們都知道合同具有法律
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效力,一旦數據和內容出現錯誤,將會給公司帶來巨大的損失,在搜
集用戶資料時也比較簡單(包括:戶口本、婚證、身份證等證件)。
在簽署銀行按揭合同時,現在還比較生疏,因為銀行按揭剛剛開
通,銀行按揭和分期買賣合同同樣,在填寫的數據和內容同時,要慎
之又慎,按揭合同更具有法律效力。
三、及時了解用戶回款額和逾期欠款額的情況:
作為__公司的銷售內勤,我負責用戶的回款額及逾期欠款額的工
作,主要內容是針對逾期欠款用戶,用戶的還款進度是否及時,關系
到公司的資金周轉以及公司的經濟效益,我們要及時了解購機用戶的
工程進度,從而加大催款力度,以免給公司造成不必要的損失,在提
報《客戶到期應收賬款明細表》是,要做到及時、準確,讓公司領導
根據此表針對不同的客戶做出相應的對策,這樣才能控制風險。
酒店營銷工作計劃 4
現今階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這
就對我們飯店經營者提出了更高的要求。在即將來臨的20__年我們
計劃對我們的營銷作出一系列的調整,吸引消費者到我店消費,提高
我店經營效益。
一、市場環境分析:
1.我店經營中存在的問題
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(1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。
總的看我市酒店業經營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供
大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費
者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費
者到酒店消費的信心。
我店在經營中也存在一些問題,去年的經營狀況不佳,我們應當
反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒
店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金
橋區是一個消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工。而我店是
以經營粵菜為主,并經營海鮮,價格相對較高,多數居民的收入水平
尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們
一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民
不能構成消費吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知
名度較小。
我店雖然屬于金杰集團(金杰集團是我市企業)但社會上對我店
卻不甚了解,我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過
廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2.周圍環境分析
盡管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于
101國道旁,其位置優越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機
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電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消
費群。大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院
就有萬余名學生,如果我們可以提供適合學生的產品,一低價位吸引
他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然
其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸
引了大量的附近居民和學生。總體上看他們的經營情況是不錯的。而
我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經營狀
況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
4.我店優勢分析
(1)我店是隸屬于金杰集團的子公司,金杰集團是我市的企業,
其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規劃時,也應充分利用
我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐
飲產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品,在我們的規
劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
(2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面
積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷項目以
吸引學生。
機會點:①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;②便利
的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質工作人員
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為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析:
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以
避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告
無異于“盲人騎瞎馬”。
目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力
消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定
目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表
的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為
飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對
價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠
誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員
工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店
帶來如下益處:
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購
買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩
到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位
本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣
告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客
長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對
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飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨
著雙方關系的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十
分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產品或服務,
新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的
現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定
作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店
既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤
又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一
個飯店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧
的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到
自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高,使
顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。
根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧
客定位于大眾百姓和附近的大學生,及過往司機,在次基礎上再吸引
一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
1)收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是
宴請親朋或節假日的生活改善。
2)不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
3)關注安全衛生,需要比較舒適的就餐環境。學生則更喜歡就餐
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環境時尚有風格。
三、市場營銷總策略:
1.“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我
們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和
附近的大學生,但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低,我們要提
供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務,決不可用低質換取低價,
這樣也是對顧客的尊重
2.進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對金
杰酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能
力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境,所處的位置,吸
引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
3.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,
從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
酒店營銷工作計劃 5
人才的引進和培養是最根本的,也是最核心的,人才是第一生產
力。企業無人則止,加大人才的引進大量補充公司的新鮮血液。鐵打
的營盤流水的兵,所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人,用好
人,用對人。加強和公司辦公室人溝通,多選拔和引進優秀銷售人員,
利用自己的關系,整合一部分業務人員,利用業務員轉介紹的策略,
多爭取業務人員,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人員配置和
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銷售隊伍的建立。另外市場上去招一些成熟的技術和業務人員。自己
計劃將工作重點放在榜樣的樹立和新榜樣的培養上,一是主要做好幾
個榜樣樹立典型。因為榜樣的力量是無窮的。
人是有可塑性的,并且人是有惰性的。對銷售隊伍的知識培訓,
專業知識、銷售知識的培訓始終不能放松。培訓對業務隊伍的建立和
鞏固是很重要的一種手段。定期開展培訓,對業務員的心態塑造是很
大的好處。并且根據業務人員的發展,選拔引進培養大區經理。業務
人員的積極性才會更高。
酒店營銷工作計劃 6
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客
戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客
戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣
等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企
業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日
常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及
客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今
年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情
交流,聽取客戶意見。
二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
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今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場
營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資
待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每
工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、
三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營
銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老
客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋
給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總
任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作
團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,
注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性
服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,
向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應
行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供
全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

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