盆栽菊

盆 栽 菊

一.菊花簡介

菊花因花期不同，有夏菊（5～9月份開花）、秋菊（10～11月份開花）和寒菊

（12月份至翌年1月份開花）之別。通常所說的菊花，多是特指秋菊中的大菊而

言。我國的菊花品種，從統計數字看約有3000種，但實際上這個數目可能夸大

了一些。首先，菊花栽培源遠流長，歷史上的一些品種有的早已名存實亡；其次，

一花多名者甚多，清代陳淏子在《花鏡》一書中就曾舉出黃色花中之“一花五名”

者。同一品種因時、因地而易其名者比比皆是，如“銀煉荷花”又名“和平”、

“洞庭秋色”。為統一菊花品種的名稱，1981年第一屆全國菊花品種展覽會上被

定名的菊花品種有“帥旗”、“粉白刺”等102種，1991年中國菊花研究會第一

屆年會上被定菊花品種有“月照流螢”、“金紅交輝”等100種，次年，中國菊

花研究會第二次年會上又定名“鶴舞云霄”、“津春灤雪”等100個品種。3次

定名共302種。目前從華北地區來看，有相對穩定的品種名稱，并有明顯品種特

征的約有500～600種。

1.分類方法

供觀賞用的菊花在園藝上的分類方法有許多種，常見的方法有：

（1）按顏色分類

這是我國早期使用的分類方法，適于品種較少、花色比較簡單時使用。如劉蒙《菊

譜》共收菊36品，其中黃色17品、白色15品、雜色4品?！痘ㄧR》收菊152

品，其中黃色52品、白色32品、紅色41品、紫色27品。現代的菊花是經多年

園藝栽培的結晶，顏色極為豐富，單色的有白、黃、粉、紅、紫、綠、墨等，雙

色的有表里不一的“金背大紅”和雪青花瓣上有白點的“梅花鹿”，變色的有早

期晚期花色不同的“太真圖”，還有數不盡的過渡色。因此，今天再用顏色來分

類已是不可能的了。

（2）按花期分類

將秋菊按開放的先后分為早、中、晚3類。大略將10月中下旬開花的列為早花

類，11月上旬開花的為中花類，11月中下旬開花的為晚花類。這種分類方法對

分辨菊花沒有太大的意義。

（3）按花朵直徑分類

依花朵盛開時的直徑大略可分為大菊（直徑18厘米以上）、中菊（9～18厘米）

和小菊（9厘米以下）。

（4）依花的舌瓣瓣形和花形分類

這是比較細致的分類方法，也是目前我國園藝界普遍采用的分類法。由于過去在

辨別和定名方面不夠統一，1982年中國園藝學會花卉盆景協會菊花品種分類學術

討論會經過研究，對菊花的分類做出了統一界定，計分5類30型，詳情分列如

下：

Ａ.平瓣類（共6型）

①寬帶型 舌狀花寬平瓣1～2輪。平展直伸或帶狀下垂。盤狀花正常，外露。如

“帥旗”。

②荷花型 舌狀花平瓣3～6輪，含抱。盤狀花正常盛開時外露。如“太液池荷”。

③芍藥型 舌狀花平瓣多輪，內外輪近乎等長。外輪瓣直出，內輪瓣向心內抱。

盤狀花稀少，盛開時不外露或微露。如“綠牡丹”。

④平盤型 舌狀花多輪至重輪，直狹平展斜出，外輪瓣長，而中、內輪瓣層層縮

短，全花頂部稍平如盤狀，心花正常，盛開時半露到不露。如“紅旗”。

⑤翻卷型 舌狀花平瓣多輪，間或有狹匙瓣，外翻內卷。盤狀花稀少，盛開時不

外露或微露。如“永壽墨”。

⑥疊球型 舌狀花平瓣多輪，外瓣間有匙瓣或管瓣，內輪排列緊密整齊、鱗次櫛

比呈球形，或疏松呈半圓形，內抱或亂抱。盤狀花稀少，盛開時不外露。如“西

廂待月”。

Ｂ.匙瓣類（共6型）

①匙荷型 邊花1～3輪，拱狀匙瓣。全花整齊頂平或略呈球狀，心花正?；蛳∩?、

露心。如“墨麒麟”。

②雀舌型 舌狀花多輪至重輪，外輪狹匙瓣直伸，瓣端匙口的底部擴大，端尖，

形如雀舌。心花發達或稀少。如“金雀”。

③蜂窩型 舌狀花多輪，短匙瓣，全花呈球形，短小諸瓣近直立，排列整齊，露

出瓣口如鈴口狀，全形如蜂窩。如“白銀雪球”。

④蓮座型 舌狀花匙瓣多輪，外輪長、內輪短，內抱呈蓮座形。盤狀花不發達，

盛開時外露或微 。如 “太真 含笑” 。

⑤卷散型 舌狀花多輪，多為狹長匙瓣或狹平瓣，內輪卷曲，內抱或散抱，外輪

長而飄垂，總為外卷內散。盛開時盤狀花外露或微露。如“平沙落雁”。

⑥匙球型 舌狀花匙瓣，間有平瓣，多輪，排列整齊，花瓣內曲，合抱呈球形或

外輪下垂。盤狀花稀少，盛開時不外露。如“仙露蛹桃”。

Ｃ.管瓣類（共11型）

①單管型 舌狀花1～3輪，中粗直管，間或有鉤拱匙瓣。四出輻射如光線狀。心

花發達，顯著，或內有輪短曲瓣，如頸飾。如“月明星稀”。

②翎管型 舌狀花管瓣多輪，中管直伸，內外輪近等長，盤狀花稀少或缺如。如

“黃香梨”。

③管盤型 舌狀花中管瓣多輪，外輪長、直伸，內輪短、內曲盤狀。盤狀花稀少。

如“旭日東升”。

④松針型 舌狀花管瓣多輪，管細長，直射，盤狀花稀少或缺如，盛開時不外露。

如“白松針”

⑤疏管型 舌狀花管瓣，中直管多輪，疏松，內外輪近等長，盤狀花稀少。如“千

尺飛流”。

⑥管球型 舌狀花中管瓣，多輪，彎曲多封頭，旋抱呈球型。盤狀花稀少或缺如，

盛開時不外露。如“黃夔龍”。

⑦絲發型 舌狀花管瓣，細管，長而下垂，盤狀花稀少或缺如，盛開時不外露。

如“十丈珠簾”。

⑧飛舞型 舌狀花管瓣、疏松，外輪長飄垂，內輪漸短、內抱。如“朱砂夔龍”。

⑨鉤環型 舌狀花管瓣，間有匙瓣、平瓣，多輪，尖端彎曲呈環狀，內抱或亂抱，

外輪下垂。

盤狀花顯著，盛開時外露或微露。如“碧玉鉤盤”。

⑩貫珠型 舌狀花管瓣，細管尖端卷曲珠狀，外輪長、平伸或下垂，內輪短。盤

狀花稀少，盛開時不外露。如“珠落玉盤”。

11針管型 舌狀花多輪，主為細鉤管，四出直伸或下垂?；ㄐ南∩倩蛉比纭Ｊ㈤_

時不露心。如“陽炎”。

二.菊花生長的環境條件

菊花喜涼爽氣候，生長適溫為18—22℃，開花適溫為l0一15℃，有一定耐寒性，

地下宿根能耐-l0℃的低溫。喜光照，但夏季應遮蔭防烈日曝曬，適合在土層深

厚肥沃、排水良好的土壤生長，忌積澇和連作。菊花開花特性與葉數、株高、光

照、溫度有密切關系。秋菊需在株高20厘米以上，展開葉10片左右，末展開的

葉7片左右，光照時數減少到每天13小時以下，最低氣溫降到15℃左右時，開

始花芽分化。約10一15天分化結束，45—60天后即能開花。寒菊花芽分化也需

要短日照，和秋菊不同之處是溫度升高至25℃以上時寒菊花芽分化受到抑制。夏

菊及7、8月開花的菊花．在長日照條件下也能完成花芽分化．夏菊需要的低溫

下限是7—10℃左右，而7、8月開花的菊花要求低溫在15℃以上。

1.場地選擇

培育句話需要選擇光照充足、通風良好、補給水的開闊環境做場地。盆栽要求盆

內土壤疏松肥沃、排水好。春天將選好的

2.配制培養土

養花先養土，自己配制養土(腐葉土)，秋季收集落葉占3分，面沙2分，馬糞2

分。鋸末1分，松柏樹落葉1分，蜂窩煤爐灰1分，混合后放入基肥坑內，以糞

肥水澆透，潑灑適量殺蟲劑后用泥土封嚴。翌年3月中旬，大地解凍后，將發酵

一冬的肥土挖出，堆成半米多高、半米左右寬的長方形條塊，用塑料膜蓋住，使

其經高溫發酵。每隔10日除去薄膜晾曬翻到一次，并隨時注意保持一定溫度、

適度，大約經兩個月時間即可腐熟。用篩子篩一遍，篩下的腐葉土堆起來隨時取

用，曬剩下的殘渣可用于做秧苗栽鋪盆地用。培養土隔年使用效果更佳。菊花喜

肥，營養不足時植株黃瘦細弱，開花就不夠豐滿艷麗。

3.澆水須知

河水、雨水可直接取用，井水及自來水應晾曬數日，待氯氣味消散后使用。要用

干凈水澆花，不可用混有油脂雜物的水澆花，否則極易引起病蟲害。要注意觀察

盆土的干濕情況，他是決定澆水量的重要依據。澆水是最好使用澆壺?？梢园阉?/span>

直接澆到盆中不濺起污泥，并避免在操作中碰傷葉片。

三.盆栽（獨本）菊的培育

培養一株盆栽菊需要一年的時間。盆栽菊要求每盆一株，每株一花。這樣可以是

菊株力量集中，充分表現出品種的形態特征。莖稈要堅實挺拔而不能側彎，株高

最好控制在50——80厘米范圍之內，盡量與花輪相匹配。不同時期藝菊培育的

要點，可把一年大致分為四個階段，既采種、育秧、定植、備展。

1.采種

采芽應在10月末至11月初進行，這是從根莖萌生的腳芽陸續出土，應急時切取。

采芽時應盡可能選遠離母株、靠近盆邊的腳芽。要長勢著裝、充實抱頭的芽。選

中的腳芽用小刀從一側的土表下1-2厘米深處斜向切取下來，菊芽全長5-7厘米

最為合適。采的的腳芽最好及時扦插。

2.育秧（3-5月份）

秋末扦插的菊花腳芽成活后，在室內經過整個冬季，至翌年2-3月份已長成高10

厘米左右的植株。因為品種不同，加上光照、溫度、水分、肥力等方面的差異，

常常高矮不一，要注意管理，加強光照、通風，使菊苗生長茁壯，為分苗做好準

備。清明前后，選晴暖天氣將菊秧移植至背風向陽的地方，使其逐漸適應室外的

自然環境。一周后，秧苗變得較為粗壯，葉片變綠變厚，即可分苗。先澆一邊透

水，次日磕盆。盆內填土不宜多，達到2/3即可。數日后，見秧苗恢復生機，葉

片顏色由灰綠變得鮮亮，即可陽光下正常養護。

3.定植（6-8月份）

6-8月份是菊事活動最頻繁的時期，藝菊的成敗在很大程度上取決于這段時間。

大略說來，有摘心、定植、初裱鶴防澇護葉等幾項內容。由于品種不同鶴培育條

件的差異，菊株的高矮、強弱大不相同?？傮w來說，葉片比較干瘦，莖稈逐漸老

化，如繼續生長下去便要封頂，故需及時摘心，將菊株上部剪掉，誘發根芽，以

求更新菊株。定植是養好盆栽最關鍵的環節，新株應選已長到10厘米左右，節

間長短適度、生長健壯的上盆定植。初裱時的裱桿依品種最后的高矮粗細選用，

盡量做到一次到，以后不用再換裱桿，因換裱桿不僅麻煩，而且易損傷菊株。菊

花喜濕怕澇，要注意澆水的程度，防澇防旱。

四.菊花的繁殖與培育新品種

1.菊花的繁殖有無性繁殖（營養繁殖）和有性繁殖（種子繁殖）兩個途徑。

（1） 無性繁殖包括扦插、分株、嫁接、壓條及組織培養等。無性繁殖有利于保

存菊花品種多性狀。一般菊花養殖，多用無性繁殖。

（2） 有性繁殖即用種子繁殖后代。。種子繁殖操作簡便。成苗快、繁殖率高，

一般當年可開花，但通過種子繁殖得到的菊株，多不能保留母株所固有的

優良性狀。

2.培育新品種，可通過雜交育種、輻射誘變育種和芽變選種等途徑，其中以雜交

育種使用最多，效果最為明顯。

五.其他盆栽菊的培育

1.多頭菊是指一盆2-3朵至10多朵不等的菊株。一般不用4和7，因之諧

音的字不吉祥。三杈就頂菊5月份采頭年老根萌生的新枝頂芽扦插，成活后

上小盆，緩秧，長到10厘米時拔心促發新枝。多頭菊的不求品種名貴，要

求花繁葉茂，花型豐滿熱烈。三杈就頂菊的裱扎要及早進行，主干和向外伸

展的枝條是裱扎的重點。裱扎通常不必頂到花頭，裱扎的目的主要是是枝條

合理分散并使菊株免受風害。五（六）頭菊在六月初扦插，用頭年老根產生

的枝條頂芽，也可用獨本菊打頭剪下的頂芽。他要求造型美觀，暗合吉慶語。

2.培育案頭菊應選花期早，生性強健，莖稈粗壯，株矮葉肥，開花豐滿，后

期不亮心而且對矮壯素敏感的品種。案頭菊開花較晚要求技術高，水肥管理

要適時適量，水量過大，肥力不足易徒長。

3.大立菊要用特大木桶培育，開花幾百多至數千朵，需時較長。培養他要求

花繁葉茂，花朵大小相近，花期基本一致。大立菊需肥量大，不僅上盆時需

用肥沃的培養土，在以后的培育中要不斷施肥。5-7一次，花蕾透色后，停

止施肥。