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            大型綜合百貨連鎖超市解決方案

            更新時間:2023-12-18 17:00:39 閱讀: 評論:0

            2023年12月18日發(作者:毽子里的銅錢)

            大型綜合百貨連鎖超市解決方案

            大型綜合百貨連鎖超市解決方案

            一.概述

            前言,中國零售業信息化狀況的三個層面的分布基本明朗:在高端企業,進銷調存核心結構體系基本運作正常,面臨的主要問題是數據的深挖掘和加工、財務業務系統的高度集成、根據企業的并購重組保證系統和數據的統一、穩定;在中端企業,分散營運向集中管理轉變,進銷調存核心結構系統正在由分散單店管理、銷售核算向連鎖管理、進價核算過渡;在低端企業,剛剛涉足、轉向連鎖零售業,對于信息化認識處于表面層次,業務流程和信息系統建設需要一段時間的探索、認識和漸進過程。而整個零售行業對信息化的認識已經逐漸趨向一致的認識:信息化是企業可持續發展、增強核心競爭力的必要手段。

            百威3000XP商業POS軟件——超市版是在認真研究眾多客戶需求的基礎上,憑借智百威科技多年積累的、專注于零售行業應用的豐富經驗、對客戶需求的理解、對企業信息管理的認知及結合我們在幫助其它零售企業實施商業自動化的實戰經驗而開發的。本系統從企業運營及管理的實際情況出發,結合當前中國零售業業態發展趨勢,提供了一個大型連鎖超市商業管理信息系統的全面技術解決方案。

            二.業態分析

            眾所周知,西方零售業態總體來說經歷了四次大的革命,即百貨商店、連鎖超市、購物中心和無店鋪銷售。這種業態的演進不是偶然的或無根據的,而是零售業適應社會經濟和文化技術發展的產物。如百貨商店的出現是適應西方工業革命大量生產大量銷售和城市化進程的要求而產生的,連鎖超市是適應商業降低成本、方便顧客的要求產生的,購物中心則是城市空洞化、居住郊區化的必然反映,而無店鋪銷售則是電子技術和信息技術在流通領域的延伸。應該說,零售業態的每次創新都更好地滿足了消費者的利益和需求,更好地推動了工業生產的發展。

            從零售業的發展史看,商業零售業態主要受到消費需求和工業生產兩股力量的制約。在供給力量大于消費力量的賣方市場下,誰適應工業生產的要求,誰就能生存發展,此時的流通業只是“橋梁”和“渠道”作用。然而在買方市場下,尤其是在今天人們的物質需求已獲得相對滿足,供給日愈過剩的情況下,雖然“供給決定需求"仍具意義,但消費者已成為主宰市場的絕對力量,只有那些勝任消費需求的企業才有生命力。此時的零售業已不僅僅是“橋梁"和“渠道",而是起著先導作用,即一方面開發需求,另一方面引導生產。誰能更好地發揮這種作用,誰就能獲得發展,這是我們認識當今零售業必須具有的概念。 現代零售業態表現形式多種多樣,總的來看主要具有以下發展趨勢: 大型化:當今商業業態演化的一個基本趨勢就是各種業態的單體面積在擴大。其內在的原因,一方面是現代商品經濟的商品種類和品種的極大豐富,需要較大的店鋪面積予以展示;另一方面消費需求的日益個性化、多樣化、亦需要較大的面積來陳列商品,以建立足夠的挑選性和提高一次購足的能力。 細分化:隨著業態間競爭的日趨激烈,各種業態的目

            標市場日趨細分,即便是同一業態,其目標市場也顯示出差別化的恃點。市場的細分,使各種業態能更好地服務于自己的目標市場。不同的業態滿足不同的市場需求,吸引不同的消費群,提供不同的價值點。 廉價化:隨著商品供應的日益過剩,降價是當今世界商品競爭的一個基本趨勢。這一點反映到零售業,就是各種廉價化商店的涌現。無論是折扣商店、倉儲超市,還是超級市場、大型綜超,均以其低價切入市場。 連鎖化:零售業的連鎖經營并不是現代商業才具有的特征,只是現代零售業無論連鎖經營的類型,還是連鎖經營的規模,都有了很大的發展。連鎖經營的擴大,反映了現代商業提高集中化程度的要求。以1988年的美國商業為例,僅正規連鎖和特許連鎖的零售份額就占75%,如果再加上自愿連鎖,完全可以說美國零售業是連鎖經營一統天下了。可見,連鎖經營是現代商業發展的一個基本規律,對零售企業具有舉足輕重的意義。對照中國零售企業的實際情況,強化連鎖經營是當務之急。

            三.系統設計方案

            百威3000XP商業POS軟件—超市版是針對流通行業中連鎖商業企業的信息管理系統而提供的一個整體解決方案,結合當今零售業態發展趨勢,從存在于供應鏈中的供應商、連鎖企業總部、連鎖門店和顧客的商流、物流、信息流與資金流出發,對零售企業的組織架構及職能提出建議。本方案旨在為連鎖零售企業的供應商、總部及其門店之間建立一快速響應系統。該快速響應系統的突出特征是:敏捷、虛擬、互動。敏捷—使企業信息獲取和商務處理以電子速度實時進行,以適應市場變化,贏得先機。虛擬—企業的虛擬化改變了企業運行的時空觀,使企業能跨區域范圍內更有效地配置資源,形成更大的競爭優勢。互動—通過企業內部與外部之間建立互聯網絡,使得企業間(B TO B,供應商、連鎖總部、門店),企業與客戶間(B TO C)在商業上、信息交換上形成互動。

            系統設計總體規劃

            零售企業尤其是連鎖商業組織,所涉及的管理、核算、部門、環節和流程等內容眾多,一個成功的商業管理系統的應用無論是在初期的需求分析、立項,中期的設計、開發階段,還是后期實施、運行階段,都必須依據一定標準化的流程和具備嚴格的組織性和規范性。這是在系統規劃設計時必須予以充分重視。

            采用供應鏈管理的理念進行信息系統的設計、整合、優化已經成為主流,企業內部優化和效率提高之后,更大的成本控制優勢在于企業間的數據處理交換、按訂單交易、電子對帳結算、數據共享、庫存貨架存量開放、代銷管理等方面。

            系統設計采用了分布式多層軟件結構,為大型應用的性能和擴展性上提供可靠的保證。

            系統支持SQL SERVER、SYBASE等大型數據庫,數據庫可基于WINDOWS2000 SERVER、WINDOWS NT SERVER、UNIX等平臺。

            系統采用BDE、ODBC和ADO技術,能快速、準確響應客戶端的作業請求,使數據快速、可靠的在客戶端和數據庫之間傳遞,提高應用程序的整體性能。由于采用了大型數據庫,為企業海量數據的查詢、統計提供了在性能速度上可靠的保證。

            系統客戶端支持Windows9X、Windows2000、Windows NT Workstation等平臺,前后臺應用程序采用了目前先進的開發工具,具有友好的人機界面、直觀方便的操作、準確的數據采集。同時充分考慮各種收款機的品牌、檔次和性能等兼容性,前臺銷售POS系統支持16位和32位WINDOWS平臺,如、WINDOWS9X、WINDWOS2000等,并將前臺軟件移植應用在不同品牌型號的收款機上,既保證了收銀系統在設備兼容上的平滑快速運行,也保護了客戶對原有設備的投資。同時系統運用了一整套面向對象的分析、設計、開發原理等關鍵技術,并借助于支持統一建模語言(UML)的可視化面向對象建模工具進行計算機輔助設計與開發。

            設計原則

            穩定性和可靠性:隨著企業信息化程度的越來越高,任一時刻的系統故障都有可能給零售企業帶來不可估量的損失,這就要求我們的系統具有高度的可靠性。

            1) 嚴謹、科學的軟件工程管理制度是保證大型軟件系統穩定可靠的必要條件,智百威科技有近十年豐富的行業軟件項目開發管理經驗,建立了一整套完善、合理、科學的項目管理制度,以確保項目的成功。

            2) 采用完善的數據備份恢復、數據日志、故障處理等系統故障對策。

            3) 完整、合理、嚴密的系統應急方案。

            系統的易操作性:由于連鎖企業的管理系統操作部門眾多,涉及的操作人員素質的多樣性,為了保證系統的實施和縮短培訓時間,降低維護成本,建立一個風格統一、友好而實用、符合大多數操作人員習慣的用戶界面至關重要。我公司擁有多年豐富的POS系統開發和實踐經驗,我們知道客戶的需求是什么,而百威3000XP商業POS軟件已完全實現了這一原則。

            系統可擴充、可維護性:根據軟件系統工程的理論,系統工程的維護在整個軟件的生命周期中所占比重最大(占60-70%)。因此,提高系統的可擴充性和可維護性是提高管理信息系統性能的必要手段,為此,本系統的設計考慮了:

            1) 應用軟件采用的面向對象的程序設計和程序模塊的組件化構造,都盡可能保持較好的可擴充性和可維護性。

            2) 數據存儲結構設計在充分考慮其合理、規范的基礎上,同時具有可維護性,對數據庫表的更新維護可以在很短的時間內完成。

            設計理念

            業態的適應性:系統設計時充分考慮了業務流程的伸縮性和管理模式的可塑性,因此系統對于零售商業形態具有廣泛的適用性,適用于連鎖(配送)超市、綜合百貨、專賣店、倉儲店、便利店等多種業態的零售商業企業。

            管理模式的可塑性:不同的企業有不同管理模式,而且根據實際的運營情況可能會做出調整,因此一個優秀的商業管理系統應向用戶提供可塑造的管理模式。智百威科技零售及連鎖(配送)商業管理系統可自由選擇柜組(部門)核算或單一柜組核算分離;多種銷售策略的組合實施;系統支持前臺銷售模式和后臺銷售模式。

            業務流程的伸縮性:支持多種商品銷售方式,包括購銷(買斷)、代銷、聯銷、自產(加工)等;商品分類級別可按管理的需求自由定義。用戶可根據自己的管理模式精簡或細化各項業務流程。

            核算體系的兩重性:客戶可根據管理需求與商品屬性自由選擇售價核算或進價核算方法。

            分析決策的智能性:銷售趨勢分析、商品庫存擴充的ABC分析法、銷售排行、交叉比率分析、價格帶分析、時間帶分析、人效績效分析、進貨(補貨)決策、會員消費習性分析。

            系統易用性和可靠性:界面采用流行視窗界面,美觀親和,易學易用,支持鼠標與鍵盤操作,使用戶的工作量達到最小;按系統模塊、操作人員的不同擁有不同的權限,保證了數據的安全性、保密性;采用事務跟蹤技術,即使出現意外情況如突然斷電、死機,也能保證數據的安全和一致;所有業務操作均由“操作日志”進行跟蹤,便于檢查監督;特別是在前臺銷售環節設立“收銀員違規查詢”功能,從源頭控制了收銀員的職業風險。

            四.百威3000XP商業POS軟件簡介

            組織架構設置

            大型綜合連鎖系統中的各部門職能設置

            采購部:商場運作核心部門,采購經理負責制定公司的商品定位、商品結構、品

            價格體系等商場戰略目標。按商品部門設置的部門采購員及部門采購管則負責本商品部門商品計劃的制訂,供應商及商品的選擇、采購業務的具體執行。

            營運部:負責賣場的現場管理,主要工作為:商品的補貨、續訂貨;賣場商品販賣狀況的監督;報損;商品組合的建議;特殊商品的降價/打折處理;商品價格的市場調查;大宗商品業務的執行;賣場服務條例的執行。

            商管部:商品的出/入倉管理,倉庫管理。

            驗收貨:查驗廠商的訂單;點驗商品數量及質量;完成收貨單項目。

            票據房:集中管理出入庫單據,如進貨單、退貨單、調撥單;條碼的統一打印。

            索賠部:報損商品的損壞處理(核銷庫存),退貨商品的統一處理。

            倉管部:倉庫商品數量管理;進出倉執行。

            收銀部:前臺POS收銀管理。

            配送管理

            供應商、商場、顧客之間的物流流程相對簡單、明確,商品在廠商接到商場購買的需求后配送到商場,再由商場以銷售的手段流轉至商品的使用者,商品的所有權及地理位置發生改變,并且通過等價貨幣交易的形式完成商品在流通領域的物流。

            無配送中心的物流模式

            商場內部物流輸入來源于供應商供貨,輸出為正常銷售、商品損耗和商品內部轉用。

            物流的逆向流動有兩種情況,一是商場向廠商輸出不合格商品;二是顧客向商場輸出不符 合要求的商品。

            有配送中心的物流模式(含3PL)

            此經營模式的物流有兩種方式:

            完全配送模式:所有分店銷售的商品全部來源于配送中心的輸出,而供應商的商品輸出也是只同商場配送中心發生,退貨也相同。

            部分配送模式:部分商品可能由于運輸路途原因,需由廠商直接向分店送貨及向分店直接收回退貨商品。這樣分店的收貨部門就必須保留單獨進行驗收貨、處理送貨票據的職能,而另一部分由配送中心所配送的商品則按照“完全配送”模式下的物流模式進行運作。

            采購管理子系統

            4.3.1供應商管理

            連鎖大型超市一般擁有幾百甚至上千家供貨商,而且由于商品汰舊換新,供貨商的變動也比較頻繁,這就需要對廠商進行統一管理。系統的供應商管理包含以下功能:

            供應商分類與編號。分類的方法一般可按商品來劃分,如果蔬類、主副食品類、日用品類、文化用品類、家用電器類、針紡織類等,最好與商品分類一致,以便管理。廠商的編碼一般可用商品大類代碼加上廠商代碼序號。

            供應商檔案。將每個廠商的基本資料歸檔,包括公司名稱、地址、E-Mail地址、電話、法人、資本額、營業證件號、營業資料等。

            供應商商品臺帳。對每一個廠商所供應的商品建立臺帳,包括商品序號、商品代碼、商品名稱、規格、單位、進貨量(不同時期的進貨量及累計進貨量)、售價、進價、毛利率、銷售額(不同時期的銷售額及雷擊銷售額)、供貨廠商代碼。

            銷售狀況統計分析。對每一廠商所提供的商品數量、銷售數量及金額按一定時期(如一個月)進行統計,并可列出廠商銷售數量排列表,作為議價談判的重要依據。

            供應商評估。公司可按一定的標準,將廠商分為A、B、C三級,并實施分類管理,如A級廠商由采購主管親自管理。

            采購合同管理。連鎖公司可事先制訂一份規范的合約書,供采購人員使用,同時制訂包括合約簽訂、審核、記載、檢查、處理等內容的合約管理細則。并要配備專職或兼職管理人員,統一負責采購合約的造冊登記和存檔,并隨時掌握采購合同的履行和注銷情況。

            商品及服務檢查。采購人員應定期抽查,或從連鎖店了解廠商所提供的商品的品質、銷售狀況、廠商服務狀況等問題,及時向總部匯報,并與廠商及時溝通,有問題應要求廠商限時改進。

            4.3.2 商品管理

            商品管理包括新產品開發、滯銷商品淘汰、商品的組合分類與編碼及商品的定價。

            商品組織、分類與編碼

            確定公司經營商品組織架構、并依商品編碼對各類商品進行分類管理,這是商品經營業務的基礎和導向。依據以下原則進行:

            1、商品組合原則

            2、 商品分類標準

            3、商品編碼原則

            4、商品編碼管理和維護

            商品定價

            成本加權定價法、價格定價法、拍賣定價法、習慣定價法、比較定價法、差別定價法、心理定價。

            4.3.3庫存管理

            庫存管理包括各配送中心的實時庫存查詢與分析,庫存預警,對商品的采購作出決策并在某些情況下對各配送中心的庫存進行調配。

            現代庫存管理不僅考慮庫存費用,而且考慮采購費用,謀求庫存費用和采購費用的總和最低。庫存控制主要有兩種方法:

            (1) 定量訂貨控制法

            (2) 定期訂貨控制法

            4.3.4客戶及會員管理

            高效地建立會員檔案,進行會員卡的發放、取消、延期、掛失、無效、補加金額、變更折扣等多種處理,還能對會員的消費情況進行查詢打印,會員制的實行使商場從WALI-INP被動式銷售走向主動式銷售,并且能掌握客戶消費傾向以尋找新產品及適銷對路產品。

            會員卡包括有公司卡、個人卡、附屬卡、員工卡、臨時卡等五種。

            客戶管理包括:

            客戶檔案管理

            客戶的分類管理

            客戶的資信管理

            客戶應收款的管理

            客戶購買情況統計:消費明細,消費匯總

            客戶反饋信息管理

            新商品發布

            會員網上購物

            利潤返還:根據購貨的額度確定年底的返款金額。

            客戶分析:采用對比分析、ABC分析、貢獻度分析、重點顧客分析、頻繁購物分析等方法對客戶進行分類管理。

            4.3.5促銷管理

            可以采用多種促銷方式有:有獎銷售、買一贈一、打包銷售、銷售折讓、讓利銷售、返還貨款、發放優惠卡、現場展示、免費試用、以舊換新、特價銷售、特價包裝、時段促銷等。

            各連鎖店每天收集銷售信息,按商品、商品類、連鎖店、供應商進行分類匯總,并分析其毛利、毛利率、貢獻度等。

            賣場管理功能

            進貨、銷售與存貨是門店的主要功能,要使作業過程完善和效率化,須與采購部密切配合,并采用現代化的管理方式:EOS系統、POS系統。

            進貨管理作業:連鎖店進貨管理包括訂貨、進貨、驗貨、退換貨、調撥等。

            銷售管理作業:連鎖店是面向顧客的最終銷售單位,他的主要職責是銷售商品,根據總部制定的促銷策略制定促銷計劃,并根據銷售與庫存情況向配送中心要貨。主要包括以下幾部分:

            銷售管理:根據總部指定價格進行批發與零售處理。

            要貨管理:根據銷售情況和貨架存貨情況將要貨情況傳遞給總部

            顧客管理:對總部開發的顧客進行跟蹤服務。

            應收款的管理

            批發管理

            POS銷售:基于第三代PC BASE POS機的賣場銷售,在保證安全、迅速、數據完整的考慮下,收集商品銷售信息并完成交易收付。系統具有以下一些特點:

            1、 聯機銷售,實時查詢:POS機通過網絡與服務器相連,因此可實時反映單品的最新信息。銷售數據直接傳送到后臺服務器的數據庫上,管理人員可利用決策咨詢系統的實時查詢功能監控全店及各處各部的當前銷售情況,可以用列表的方式顯示,也可以用柱型圖或餅型圖來顯示。

            2、 斷網銷售:POS機可脫機工作,在網絡發生故障時仍能正常銷售。一旦網絡恢復工作,POS機的本地數據立刻上傳給服務器。即使在下班前網絡仍未正常,也可用軟盤將本地數據拷出,再將數據栲入到主機。

            3、 支持編碼/條形碼:POS機銷售商品時,既可以使用商品編碼,也可以使用商品條碼。商品編碼的最后一位是校驗位,這樣可以有效地防止串碼、誤碼現象的發生。

            4、 多種付款方式:支持儲值卡、會員卡、現金、支票、信用卡等付款方式,支持一筆交易多種付款方式。

            支持交易掛起功能

            支持聯機幫助功能

            支持多種促銷方式:可以與后臺配合自動打折、手工打折、量販銷售。

            后臺對前臺的實施監控功能:后臺的款機監控系統實時可視化的監控每臺款機的工作狀態。

            后臺對款機進行集中式管理:后臺可對每種款機進行集中管理,系統可對每臺款機發布消息和指令。如,請將收到的現金上交出納室、請停止收款、請關機等。

            5、 屏幕保護功能

            存貨管理作業:門店存貨管理包括:倉庫管理、盤點作業。

            倉庫管理作業:倉庫管理指商品存儲空間的管理。一般而言,如果商品配送能力跟得上的話,門店最好不設倉庫而實施無倉庫經營。如果有倉庫, 庫存商品要定位管理,即將不同的商品按類、按區域的原則來存放。

            盤點作業:通過盤點可以計算出分店真實的存貨、費用率、毛利率、貨損率等經營指標。 盤點的基本原則:

            1、 售價盤點原則,即以商品的零售價作為盤點的基礎,庫存商品以零售價金額控制,通過盤點確定一定時期內的商品損溢和差錯。

            2、 即時盤點原則,即在營業中隨時進行盤點。

            3、 自動盤點原則,利用現代技術手段來輔助盤點作業,如利用掌上型終端機可一次完成訂貨與盤點作業,也可以利用收款機和掃描器完成盤點。

            生鮮管理

            首先,生鮮商品區別于其他商品的顯著特征是:生鮮多為非標準商品、生鮮商品需要保鮮、加工和待分割處理,保鮮:保證商品的價值;加工和待分割:可以使商品增值并提供多樣化產品給消費者。

            商業管理軟件從管理流程的角度實現生鮮管理,主要體現于生鮮商品采購、加工處理、庫存管理和銷售管理。

            4.5.1生鮮采購管理

            第一類是無須加工即可銷售的食品(簡稱非加工食品,也叫商品)。非加工食品又可分為兩種:一種是冷凍食品,是可以壓庫的,并針對單品設置壓庫天數;一種是鮮活食品,是不可以壓庫的,如鮮奶、活魚等(即壓庫天數為零)。

            第二類是必須加工才可銷售的食品(簡稱加工食品)。加工食品也可以分為兩種,一種是分割加工,成為整進零出,即完整進來零散售出,如肉類食品;另一種是合成加工,如面包,也稱為零進整出。

            第三類是又可以加工又可以不加工銷售的食品(簡稱一般食品)。如活魚即可以整條銷售,也可以分割銷售,或加工成魚丸銷售。豬腎可以從邊豬分割而成,也可以單獨采購銷售。

            而在實際的操作中,往往會針對實際的情況進行靈活的加工處理,所以根據生鮮商品的特殊性及靈活性,本系統不對商品的屬性進行固定設定,只是使用加工及分割的對應表進行管理成本和損耗,這樣即能夠在財務制度上管理新鮮部門的成本,也可以讓部門內部有足夠的經營靈活性來適應顧客的需求.

            4.5.2生鮮食品的庫存管理

            鮮活食品的控制:

            (1) 鮮活食品的管理:第一點是要控制鮮活商品的票流,鮮活食品直接送至門店,不經過配送中心;但票據是通過總部來管理的;第二點是額定鮮活食品的損耗率;第三點是銷售后剩余產品不進入庫存,視為銷出或損耗;第四點是商品的成本應記入損耗。

            (2) 加工食品的庫存管理:加工分為分割加工和成品加工。

            分割加工首先要建立被分割對象和分割后對象的主從對應關系,并制定損耗率,分別建立庫存。被分割商品入庫,記入其成本數量,然后再出庫,做一個出庫手續。分割后商品記入被分割商品的庫存,同時計算損耗,與額定損耗比較,同時也確定分割后商品的售價、被分割商品的售價。被分割品銷后的余量記入被分割品的庫存,分割后商品減去被分割品的進價減去損耗就是該商品的利潤。同樣,分割后商品不能進行庫存的逆向操作和計算,即退庫。

            成品加工食品的庫存,首先建立成品和原料的被加工檔案,再確定額定損耗率,分別建立庫存。加工品入成品庫存,同時計算損耗。加工成品售價減去原料的綜合進價再減去損耗額才等于毛利潤。加工品不可進行庫存的逆向操作和計算。

            4.5.3生鮮食品的銷售管理

            生鮮食品銷售需要的計算機設備是:網絡連接的主機PC機作為工作站,還有收款機,這是最基本的設備;其次是一個支持生鮮食品管理的管理軟件;第三,需要一些特殊設備:一個條碼閱讀設備,一個可生成和打印條碼標簽并支持網絡運行的電子稱。

            后臺包裝式銷售:先建立商品重量單位售價,再把售價發往指定的電子稱,然后將商品在后臺連網的電子稱上稱重,電子稱就會自動算出商品的重量單位和售價

            前臺包裝式銷售:先建立商品的重量單位售價,再把售價發往指定賣場電子稱,然后將商品在與后臺連網的賣場電子稱上稱重,電子稱就會自動計算出商品的重量及售價,現場包裝。

            生鮮食品的促銷問題,可專為生鮮食品提供一種時段促銷,到某一時間段商品自動降價。

            4.5.4生鮮商品的加工與核算管理

            為了提高商家的利潤,商家通常需要考核商品的進貨,銷售,庫存情況,提供盈利情況報表。

            包括生鮮商品的原料購進、加工處理、加工產品銷售、原料庫存、加工產品庫存、核算和結算等流程。

            財務管理系統的接口

            財務的實現方法有兩種:我們與業務一體化的自編的財務軟件、市場上通用的財務軟件。從長遠來看,我們推薦用戶使用通用的財務軟件。我們有一財務接口工具,用戶只要定義財務數據輸入輸出的接口形式,系統邊可將業務數據轉向財務系統。

            查詢與分析系統

            4.7.1系統采用的查詢分析基本方法

            本方案的查詢分析系統既有面向作業層的查詢,又有面向管理層的分析,部分子系統更具有輔助決策的功能。下面介紹本方案所采用的主要數據分析方法、模型以及對流通領域企業的含義。

            在流通業中,從系統的觀點看,整個系統是一個多維的:

            整個系統有很多實體,如總部、配送中心、連鎖分店、供應商、客戶等

            每一實體有具有很多信息屬性, 如對配送中心有采購商品金額、連鎖店供應商有采 購金額、成本、毛利及其費用等。

            信息流通過程中又有多個環節: 采購、 存儲、 運輸、 銷售等。

            信息的發生隨著時間的改變而改變。

            系統采用采用了多種分析原理:

            對比分析

            貢獻度分析

            平均分析

            針對對象的ABC 分析

            因素分析

            商品銷售預測分析

            商品配送方案分析

            4.7.2查詢、分析系統功能

            本查詢分析系統,功能結構清晰合理,易于擴展,能夠滿足業務層、管理層和決策層的查詢、分析需要,分析方法豐富有效且具有明顯的商業意義,由于部分采用了模型驅動的分析系統,使得此方案向決策支持邁進了一大步,處于國內領先地位。

            4.7.2.1采購業務查詢分析系統

            商品經營決策系統

            通過商品銷售預測模型,輔助商品經營決策。建議是否應引進或淘汰某種商品。

            訂貨查詢分析系統

            對某種商品按價格,質量,廠家聲譽,往來關系等因素建議貨源。查詢向供應商的訂貨及供 應商的供貨業務。

            查詢區域中心的訂貨及到貨情況。

            庫存查詢分析系統

            查詢各門店的庫存業務。如商品的庫存,殘損,損溢,移庫,庫位。

            通過ABC分析法分析庫存的結構,建議對庫存商品管理的重點。

            通過經驗的合理庫存量,做到庫存報警。

            銷售查詢分析系統:

            查詢各區域中心的銷售業務。

            分析銷售規律。如季節性,區域性,銷售密度變化等。

            預測商品銷售曲線。

            預測各區域中心銷售曲線。

            供應商查詢分析系統

            查詢面向供應商的進存銷綜合業務情況。

            按規定的指標將供應商排行,即對供應商做出評價。

            供應商的貢獻度分析,ABC分析。

            客戶的查詢分析系統

            查詢面向客戶的銷售業務。

            按規定的指標將客戶排行,即對客戶做出評價。

            分析客戶采購的規律。如按地區,時令,行業領域等分析客戶的購買偏好。

            客戶的貢獻度分析、ABC分析

            重點顧客分析

            門店的查詢分析系統

            查詢面向連鎖店的進銷存綜合業務情況。

            按規定的指標將連鎖店排行,即對連鎖店做出評價。

            門店店業務查詢分析系統

            要貨查詢分析系統:

            查詢向配送中心的訂貨及到貨情況。

            庫存查詢分析系統

            查詢基本的庫存業務。如商品的庫存,殘損,損溢,移庫,庫位。

            通過ABC分析法分析庫存的結構,建議對庫存商品管理的重點。

            通過經驗的合理庫存量,做到庫存報警。

            銷售查詢分析系統

            查詢連鎖店的銷售業務。

            分析銷售規律。如季節性,區域性,銷售密度變化等。

            預測商品銷售曲線。

            概述

            在商品流轉系統中,報表提供給用戶最終的材料,也是需要長期保存的文檔之一。可是,由于各個用戶的需求千差萬別,而且,隨著用戶業務的發展,新的報表需求隨時可能產生。所以,除了一些常用的報表,給用戶提供一個簡單、方便、實用的報表工具,是十分必要的。該報表工具就是應這種需求編寫的。該工具可以滿足用戶對報表的絕大多數的需求。

            主要功能

            該報表工具主要適用于商品流轉中的業務報表,例如出庫單,入庫單,盤點單,驗貨單等。對于財務報表,該報表工具還不適用。該報表工具把整個報表分成七部分:頁眉、頁腳、表頭部分、表體部分、表尾部分和總結,用戶可以根據需要選擇其中的某些部分用以做自己的報表。該報表工具的主要功能有:

            1) 用戶在新建一個報表時,可以根據自己的需要,選擇某些數據庫表作數據源,而且,可以根據需要選擇要顯示的數據字段,可以增加計算字段。

            2) 在工具的主界面上,用戶可以拖放,編輯已存在的字段,改變它們的字體和打印格式。用戶可以增加打印日期字段、頁碼字段、數據庫中的數據字段、計算字段,可以選增加文字字段,錄入相應的文字,以顯示用戶要在報表中顯示的語句。也可以刪除現存不必要的字段。

            3) 由于手工拖放字段難以控制,該報表工具提供以數字的方式錄入字段的坐標。也可以使用“行對齊”的命令來對齊某一報表部分上所有字段。

            4) 用戶可以用“工具/設定打印界面”命令設定打印某一報表時需要錄入的條件。比如,設計入庫單,可能用戶需要打印單據號在某一范圍的的入庫單,或者用戶只想打印某一經營方式的入庫單,用戶就可以用這個命令設定。

            5) 用戶可以用“工具/分組”命令對報表進行分組,每加一個分組,報表將自動增加兩個報表部分:組首部分和組尾部分。組首部分用戶可以用來打印組名。組尾部分用戶可以對該組做一下統計,求合計、平均、最大值、最小值等。

            6) 當用戶完成一個報表的設計后,用戶可以預覽該報表,以觀看該報表的實際效果。如果用戶對該報表滿意,用戶就可以把報表打印出來,也可以把該報表存儲起來。以備以后使用。

            六. 技術實現

            軟件實現模式

            根據連鎖系統的信息處理的方式,我們建議軟件結構采用以下的處理模型:總部和各門店通過專用網絡實時連接和進行數據處理、相關間的信息通過電子郵件進行信息交互。

            軟件設計的三層客戶/服務器(C/S)結構

            客戶服務器體系結構是一個將復雜的網絡應用的用戶界面和業務應用處理與數據庫訪問向分離,服務器和客戶機之間的通過消息傳遞機制進行對話,由客戶端發出請求給服務器,服務器進行相應的處理后經傳遞機制回送給客戶端。對數據庫的大量操作通過遠程數據庫訪問的方式交給了后臺數據庫,提高應用交互訪問速度,降低了客戶端對CPU處理能力的要求,應用開發簡單且具有的前臺開發工具。(C/S)結構有以下類型:

            (1)胖客戶機結構

            所有應用交互界面的表示和應用處理的邏輯都放在客戶機上,這樣應用端應用顯得肥胖,限制了業務處理邏輯變化和擴展能力,當訪問數據量增大和業務處理復雜時,客戶端往往變成瓶頸。

            (2)三層應用結構

            將業務處理和數據庫管理之間相互徹底分離,各自完成其擅長的應該完成的任務,就形成了所謂的分布三層體系結構模式。三層結構和一般的C/S結構的不同之處在于在中間插入了專門完成應用業務處理的功能服務器。它相對于前臺Client和后臺數據庫服務器均構成C/S結構。這種中立的應用服務器是應用的中件。Client端的功能注重在用戶交互和數據表示,后臺數據庫完成數據訪問和數據管理,應用服務器則專注于應用業務處理。該業務將復雜的功能分割成相互之間可交互、調用和通信的若干業務功能部件或對象。并可將其分配到多各網絡互連的應用服務器中間實現網絡分擔。應用服務器中往往還具備分布對象的管理和實時調度功能,實現真正的分布處理和動態負荷分擔。

            基于Web的服務器/瀏覽器(B/S)結構

            隨著Internet/Intranet/Extranet技術的不斷發展,尤其是基于Web(HTML,HTTP)的信息發布檢索技術,Java跨網絡操作系統計算機技術以及 COM 或 CORBA網絡分布式對象技術三者的有機結合, 導致了整個應用系統的體系結構從C/S的主從結構向靈活的多級分布結構的重大演變,使其在當今以Web技術的核心的信息網絡的應用中予以更新的內涵,就是瀏覽器/服務器體系結構。

            B/S結構最大的特點是大大簡化了客戶端,只要安裝了操作系統、網絡協議軟件、及瀏覽器即可,這時的客戶機成為了瘦客戶機,而服務器集中了所有的應用邏輯、開發、維護等幾乎所有的工作都集中在服務器端,同時當企業對網絡應用升級時,

            只需更新服務器軟件,而不必更新客戶端軟件,減輕了系統的維護與升級成本,使用戶的總體擁有成本(TCO)大大降低。

            在本解決方案中,我們業務系統采用了C/S結構,網上訂貨系統和遠程決策系統采用B/S結構。

            數據倉庫技術的應用

            商業零售業企業經營的商品幾萬種,其供應商可能達到數千家,商品銷售的流水數過萬筆,因此數據匯總、分析的工作量非常大。要建立起整個系統的快速響應系統,因此必須建立起能支持商業智能的數據倉庫系統。

            一般的操作系統都需要維持相當高的運行效率。如果為了上層決策人員的需要去進行額外的訪問或查詢,往往回影響操作系統的效率。基于這種考慮,通常決策用的信息是在系統不忙的時候整批地從數據庫中抽取出來,另外存放,這就是數據倉庫。決策人員在做數據分析時,只要訪問數據倉庫,不致影響數據庫的效率。當然,在抽取數據的過程中要加入整合、轉換、清理等動作,使存入倉庫中的數據更適合業務分析之用,如果操作的數據存在于不同的操作系統之中,數據的抽取可能變成非常復雜的操作。

            數據倉庫是商業智能的基礎。許多基本的報表都可從此產生。多維分析與數據挖掘是最常用的方法。在數據倉庫里收集何種數據,這些數據的組織結構如何,這些和最終用戶想采取的分析方法有密切的關系。當然為多維分析所建立的數據倉庫,通常是不能用來做數據挖掘的。

            電子商務與網上購物

            從狹義上講,電子商務指在網上進行交易活動,包括通過Internet買賣產品和提供服務,產品可以是實際上的產品,也可以提供各種服務如購物信息、商品信息等。從廣義上講,電子商務包括企業內部商務活動,如要貨、管理、財務、配送等以及企業間的商務活動,如向供應商訂貨,向客戶在Internet 上銷售住宅商品等。電子商務實現時的兩個關鍵技術:

            SSL( 安全套接層協議)是對Internet上計算機之間對話進行加密的協議,它廣泛用于Internet上的金融信息的保密處理。它同時使用了公共密鑰和私有密鑰加密技術。

            SET(安全電子交易)是由VISA和MasterCard提出的、用于Internet事務處理的一種標準。其中包含多種協議,每一協議用于處理一個事務的不同階段,通過復用公共密鑰和私有密鑰技術,單個SET事務最多有六個不同的公共密鑰加密。

            下面就電子商務的三個方面:EOS、網上購物在小康市場的使用和設計做一介紹。

            電子訂貨系統(EOS)

            完整意義的EOS應該是運用VAN系統和EDI系統建立起來的,連接供應商、總部、配送中心、連鎖分店、和客戶的整體的供貨系統。EOS需要訂貨端和接受訂單的發貨單雙方的共同配合,所以EOS需要社會配套的管理信息系統如VAN、EDI等。目前在VAN或EDI還沒有完全建立的情況下,首先建立起商業企業內部(總部到配送中心、連鎖店到配送中心)的EOS。總部向供應商的訂貨采用目前的訂貨方法,但訂貨單單證的標準要盡量符合EDIFACT國際標準,當社會化的EDI建立好后,我們便可以順利的建立起總部到供應商的EOS系統。

            現代商業建立EOS系統有以下優點:

            (1) 門店庫存合理化。導入EOS作業,只要通過每日定時的貨架巡回,就可執行快速訂貨,訂貨的批量減少、訂貨的次數增加,而門店存貨的數量減少到最底限度,以便有更多的空間存列更多的商品。

            (2) 減少誤差和缺貨。EOS訂貨是通過條形碼來執行的,可以減少傳送、輸入的錯誤,作到準確無誤,并可迅速補貨,防止商品缺貨。

            (3) 改善訂貨作業。通過標準化的作業模式,遵循訂貨管理規范及訂貨程序,任何被授權的人均可執行訂貨工作,并可根據EOS獲得信息,如訂貨建議、出貨單、缺貨信息等。

            (4) 確立訂貨管理系統。將訂貨資料存入電腦,再確定訂貨傳票,進而修改訂貨與實際訂貨的差異,實施進貨管理分析,并可確定應付款管理系統。

            同樣對供貨商來所也可以提高客戶的服務質量、建立高效的物流體系、減少事務性工作,真正作到“依銷定進”、“依銷定產”。

            網上購物系統

            隨著Internet的普及和發展,在網上購物、消費的需求迅速增長,已形成巨大潛力的市場。有調查表明,僅在美國,1997年網上購物的銷售額以達六、七十億美元,據預測,2000年全球電子商務交易額達5000億美元。網上購物是指顧客在Internet上瀏覽商品,直接在網上完成購物,由中央市場、區域中心、連鎖店將商品郵寄或送貨上門。目前網上購物系統到真正網上交易還有一些關鍵的問題需要解決,如何解決網上支付貨款問題,安全保密性問題,法律問題以及稅收問題等。但網上電子商務和網上購物系統作為一種新生事物,其發展的勢頭不可阻擋,誰首先進入這一市場,誰就會贏得先機。

            我們將電子商務辦法和傳統商務辦法相結合,并逐步擴大電子商務的比重。

            大型綜合百貨連鎖超市解決方案

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            標簽:商品   系統   管理
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