鹽竟然有那么多不為人知的秘密

2024年1月4日發(作者：莊生曉夢迷蝴蝶)

鹽竟然有那么多不為人知的秘密

鹽，在生活中就是一味調料品，渺小的那么不起眼，但是你知道鹽還有很多用處嗎?效果驚人。一起來看看吧。

鹽竟有那么多妙用!

妙用一：用鹽控油

對于分泌油脂旺盛的t字部位，即使到了秋天，很多油性皮膚的“產油量”還是源源不斷的。對于局部區域，可以用細鹽抹在事先潤濕的皮膚上，輕輕按摩后休息3分鐘，然后在鼻翼兩側毛孔張開的部位用中指指腹由下向上做擠壓式按摩。

妙用二：用鹽祛痘

有時美容可以是件不昂貴的事情，它的成本可能降到最低，就比如我們平時吃的普通細鹽，也是一個美容妙方。對于背部長有青春痘的“頑疾”，鹽一樣也有用。入浴后讓身體充分溫熱，待毛孔張開后多抹些鹽在后背，各個角落都要抹到。用浴刷按摩1分鐘，不要太用力，只要讓皮膚及刷子間的鹽分移動即可，然后用海綿蘸上淡鹽水，貼在背上10分鐘，用清水洗干凈。

妙用三：用鹽刷牙

照中醫的理論，食鹽味咸，入腎，齒為骨之余，腎又主骨，所以，食鹽能穩固牙齒。刷牙的時候在牙膏上放點洗鹽，有非常好的消炎殺菌的效果，使牙齒更堅固潔白。

妙用四：用鹽清洗傷口

如果不小心劃破皮膚，傷口又不太大，用涼開水加一點鹽，用鹽水來清洗傷口，然后撒一些消炎粉，并用紗布包好。這樣處理，可使傷口不發炎感染，并能快速愈合，而且愈后不留疤痕。

妙用五：用鹽清洗水果

清洗水果的時候記得把水果打濕后擦上鹽，再徹底沖洗，不僅能去處表面的污垢，據說還能清除部分的殘留農藥。

妙用六：用鹽去污垢，去味

用鹽可以不僅可以去除砧板上的污垢，還能起到消毒，去掉魚腥

味的作用。殺好魚，用洗鹽搓一下手再用肥皂洗手就能去除腥味。

妙用七：用鹽殺菌消毒

新買來的衣服，毛巾，可以先用鹽水浸泡后再清洗一下，可以減少衣服的退色，毛巾經常放點鹽煮一下，一來能防止毛巾發霉，再者可以給毛巾殺菌消毒。

妙用八：去澀味

凡苦瓜、蘿卜等帶有苦味和澀味的蔬菜，切好后加鹽漬一下，濾去汁水烹炒，可減少苦澀味。

妙用九：用鹽養植物

家里水養的植物里放一點點鹽(千萬不要多放)，可以讓植物長得更好，花期更長。

妙用十：用鹽洗頭

常用鹽水洗頭發，可去除頭皮屑，亦可防止頭發脫落。

妙用十一：防止抽筋

腳抽筋而發冷時，可將鹽炒熱，用布包裹后，在四肢來回擦拭數次。

妙用十二：清熱解毒

中醫認為，鹽有清熱、涼血、解毒的作用。據《本草綱目拾遺》記載，鹽能“調和臟腑、消宿物、令人壯獎。因此，清晨起床后空腹喝一杯淡鹽水，有利于降火益腎、保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能。

妙用十三：治急慢性鼻炎

將蔥白搗爛絞汁，在晚上用鹽水洗滌鼻腔后，以棉球蘸汁塞入鼻內，治急慢性鼻炎。

妙用十四：用鹽洗蔬菜

蔬菜買來在淡鹽水里清洗一下，可以去除里面的小蟲，然后再用清水或者用淘米水浸泡沖洗能去除部分農藥。

妙用十五：去茶垢

玻璃杯里結了茶垢也可以用鹽擦洗，去污效果非常好。

炒菜什么時候放鹽最好?炒菜先放鹽還是后放鹽

精鹽是廚房做菜必備的調料，而精鹽什么時候放是很有學問的，下面360常識網就告訴大家，炒菜什么時候放鹽最好?

食前才放鹽的菜

涼拌菜如涼拌萵苣、黃瓜，放鹽過量會使其汁液外溢，失去脆感，如能食前片刻放鹽，略加腌制瀝干水份，放入調味品，食之更脆爽可口。

先放鹽的菜肴

蒸制物體厚大的肉塊且蒸的過程中不能再放調味品;烹制香酥雞、鴨時，宜先將洗凈的雞、鴨用適量的鹽把外皮和內腔均勻擦遍，這樣蒸出來的雞鴨既酥爛又透味;燒整條魚、炸魚塊時，在烹制前先用適量的鹽稍腌漬再烹制，有助于咸味滲入;烹制魚圓、肉圓等，先在肉茸中放入適量的鹽和瀉粉，攪拌均勻上勁后再吃水，使能吃足水份，烹制出的魚圓、肉圓亦鮮亦嫩;有些爆炒熘炸的菜肴，在掛糊上漿之前先在原料中加鹽拌勻上勁，可使糊漿與原料黏密而不致產生脫袍現象。