陳皮的使用方法

2024年2月17日發(作者：宣傳櫥窗)

陳皮的使用方法

陳皮有理氣健脾，燥濕化痰的作用，而且味道甘甜，深受人們喜愛，無論是煲湯還是泡茶，放上一起陳皮，不僅味道會更加鮮美，而且能夠健脾和胃，一舉兩得。

藥用法

1

陳皮可以選擇煎服用，常用量為3-10g，有理氣健脾，燥濕化痰的功效。

陳皮茶

2

每次取陳皮20g開水泡茶，每次3次作用，有預防高血壓，心梗，脂肪肝等作用，適用于消化不良，食欲不振，脾胃氣滯的人群。

陳皮鯽魚

3

陳皮10克，鯽魚250克，姜、蔥段、胡椒、料酒、醋、鹽、雞精各適量。將切成絲的陳皮、姜和胡椒、蔥段放入洗凈、去鱗的魚腹內，而后將鯽魚放碗中，再加入料酒、醋、鹽、雞精，隔水蒸熟后便可服用。陳皮鯽魚健胃消食之功。

陳皮海帶粥

4

陳皮2克，海帶、粳米各100克，白糖適量。海帶溫水浸軟洗凈切碎；把粳米洗凈放置于鍋內，放適量水煮沸至粥樣后，加陳皮、海帶末，不時攪動，小火熬10分鐘作用，加白糖即可食用。陳皮海帶粥補氣養血、清熱利水的功效。

陳皮有理氣健脾，燥濕化痰的作用，而且味道甘甜，深受人們喜愛，無論是煲湯還是泡茶，放上一起陳皮，不僅味道會更加鮮美，而且能夠健脾和胃，一舉兩得。

降脂茶

5

食材：陳皮25g、山楂15g、甘草5g、丹參10g

制法：把四種藥材放入瓦罐中加入1500ml清水，先用大火煮沸，在用小火煮20分鐘即可飲用。

功效：降低膽固醇，降低血脂，適用于體質壯實而高血脂的患者，經常腹瀉或消化性潰瘍的人慎重。