中秋節有哪些傳統風俗習慣

2024年3月9日發(作者：下雪的聲音)

中秋節有哪些傳統風俗習慣

中秋節有哪些傳統風俗

中秋節風俗1、吃月餅

據現有記載，吃月餅的習俗最早源于唐代，唐僖宗在中秋節

吃月餅，感覺味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科

進士們。到了宋代，月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅

稱，其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說：“小餅如

嚼月，中有酥與飴。”其美味可想而知。

中秋節風俗2、祭月

在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。在月下，

設大香案，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，擺上月

餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，全家人依次拜祭月

亮，然后由當家主婦切開團圓月餅，全家有多少人就切成多少塊。

中秋節風俗3、賞月

賞月****于祭月，民間中秋賞月活動約始魏晉時期，但未成

習俗。到了唐代，中秋賞月、玩月才盛行開來。待到宋時，便形

成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日，正式定為中秋節。宋代

的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營業，玩月游人，達旦不絕。 宋

人賞月多感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態，即使中秋之夜，

明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。

中秋節風俗4、燃燈

中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高懸于瓦檐或露臺上，或

用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱“樹中秋”或

“豎中秋”。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚于燈下歡飲

為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火

不啻琉璃世界。可見，從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于

元宵燈節。

中秋節風俗5、觀潮

在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。

中秋觀潮的風俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了

相當詳盡的記述。漢代以后，中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增

補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》中觀潮記載表明，在宋代中

秋觀潮之事達到了巔峰。

中秋節風俗6、玩兔兒爺

兔兒爺是一種泥塑玩具，人形而有兔嘴兔耳，是中秋節期間

給孩子們玩耍娛樂的。如今，很少在市面上見到兔兒爺了，是作

為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽，或者在工藝品商店里

出售。

中秋節風俗7、走月

皎潔的月光下，人們衣著華美，三五結伴，或游街市，或泛

舟秦淮河，或登樓觀賞月華，談笑風生。這種中秋活動稱為“走

月”。舊時南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉：凡沒生兒

子的已婚婦女，要去游夫子廟，隨后再跨過一座橋，相傳即可有

“夢熊之喜”(意生男孩)。

中秋節風俗8、偷蔥偷菜

臺灣有句俗語“偷著蔥，嫁好郎;偷著菜，嫁好婿”。這是

說，中秋夜，如果未婚少女偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥，就表示

她將來會遇到一個如意郎。

中秋節風俗9、吃鴨、螺和芋頭

在八月十五這天，我國云南的仫佬族鄉親有買餅子、殺鴨子

歡度中秋節的習俗。據說，這個習俗是為了紀念以游村賣糖動員

鄉親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人，同時以此教育后代不要忘記反

抗侵略的斗爭。此外，中秋前后，田螺肉質特別肥美，人們認為，

中秋吃田螺，可以明目。因而，在在廣州民間，不少家庭在中秋

期間都有炒田螺的習慣。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，

剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”。中秋節吃芋頭有辟邪消災的寓意。

中秋節風俗10、飲桂花酒

屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”

的詩句。在中秋佳節，民間自古有飲桂花酒的習俗。中秋之夜，

仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想吳剛砍桂，喝一杯桂花蜜酒，

歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的享受。

中秋節的由來與傳說：

中秋節有悠久的歷史，和其它傳統節日一樣，也是慢慢發展

形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》

一書中，已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學士也仿效

起來，在中秋時節，對著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄

托情懷，這種習俗就這樣傳到民間，形成一個傳統的活動，一直

到了唐代，這種祭月的風俗更為人們重視，中秋節才成為固定的

節日，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”，這個節日

盛行于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之

一。

中秋節的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗

藥之類的神話故事流傳甚廣。

中秋傳說之一——嫦娥奔月

相傳，遠古時候天上有十日同時出現，曬得莊稼枯死，民不

聊生，一個名叫后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，登

上昆侖山頂，運足神力，拉開神弓，一氣射下九個多太陽，并嚴

令最后一個太陽按時起落，為民造福。

后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴，后羿娶了個美麗善良的妻

子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都

羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。

不少志士慕名前來投師學藝，心術不正的蓬蒙也混了進來。

一天，后羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經過的王母娘娘，

便向王母求得一包不死藥。據說，服下此藥，能即刻升天成仙。

然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。

嫦娥將藥藏進梳妝臺的百寶匣里，不料被小人蓬蒙看見了，他想

偷吃不死藥自己成仙。

三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，

留了下來。待后羿率眾人走后不久，蓬蒙手持寶劍闖入內宅后院，

威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手，危急之時

她當機立斷，轉身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥

吞下藥，身子立時飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥

牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。

傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發生的事。后羿既驚

又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早逃走了，后羿氣得捶胸頓足，悲痛

欲絕，仰望著夜空呼喚愛妻的名字，這時他驚奇地發現，今天的

月亮格外皎潔明亮，而且有個晃動的身影酷似嫦娥。他拼命朝月

亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮進三步，

無論怎樣也追不到跟前。

后羿無可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜愛的后花園

里，擺上香案，放上她平時最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷

戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月

下擺設香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

從此，中秋節拜月的風俗在民間傳開了。

中秋傳說之二——吳剛折桂

關于中秋節還有一個傳說：相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生

長繁茂，有五百多丈高，下邊有一個人常在砍伐它，但是每次砍

下去之后，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來，就這樣隨砍隨

合，這棵桂樹永遠也不能被砍光。據說這個砍樹的人名叫吳剛，

是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯誤，

仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無功的苦差使，以示懲

處。李白詩中有“欲斫月中桂，持為寒者薪”的記載。

中秋傳說之三——朱元璋與月餅起義

中秋節吃月餅相傳始于元代。當時，中原廣大人民不堪忍受

元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗

力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息十分困難。

軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”

的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他

們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊

響應，起義軍如星火燎原。

很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋

高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同

樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節令糕點

賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發精細，品種更多，大者如圓

盤，成為饋贈的佳品。以后中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開

來。

中秋節賞月含義

賞月的風俗****于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民

間中秋賞月活動約始魏晉時期，但未成習。到了唐代，中秋賞月、

玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時，

形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日，正式定為中秋節。

與唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，

喻人情事態，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。

但對宋人來說，中秋還有另外一種形態，即中秋是世俗歡愉的節

日，宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營業，玩月游人，達旦

不絕。

明清之后，因時代的關系，社會生活中的現實功利因素突出，

歲時節日中世俗的情趣俞益濃厚，以“賞月”為中心的抒情性與

神話性的文人傳統減弱，功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿

望構成普通民眾中秋節俗的主要形態。

在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。設大香

案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月

餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月

亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，

然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少

人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，

大小要一樣。

中秋節有哪些傳統風俗習慣