關于春節除夕的習俗有哪些

2024年3月23日發(作者：讀書破萬卷下筆如有神)

關于春節除夕的習俗有哪些

除夕的習俗有哪些

風俗習慣

年夜飯

除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。

家庭是華人社會的基石，一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互

愛，這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在

精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關懷

與撫養子女所付出的心血總算沒有白費，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可

以借此機會向父母的養育之恩表達感激之情。

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一

桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少

不了兩樣東西，一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅

火火;"魚"和"余"諧音，是象征"吉慶有余"，也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱

菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如"烈火烹油"。年

夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。

北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因為白面餃子形狀

像銀元寶，一盆盆端上桌象征著"新年大發財，元寶滾進來"之意。有的包餃子時，

還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。

貼春聯

春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等等，它以工整、對偶、簡潔、精

巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無

論城市還是農村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼于門上，為節日增加喜慶氣

氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都

有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品

的特色都作了論述。

春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方

等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼

于門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容，貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門

葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。

貼窗花

在漢族民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜

慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及

的漢族民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也

被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現

得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。

貼福字

在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”

字。春節貼“福”字，是我國漢族民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運，

寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現這種向往

和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。漢

族民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、

五谷豐登、龍鳳呈祥等。

貼年畫

春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺

歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的漢族民間藝術，反映了人民樸素的風

俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。

燃爆竹

中國漢族民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門

的第一件事就是

燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、

“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造

出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

祭祖

古時，這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻

拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，

然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。漢人祭祖，多半做魚肉碗菜，盛以高碗，頗

有鐘鳴鼎食之意。南方人流寓北京的，祭祖尤為隆重，大半是八碗大菜，中設火

鍋，按靈位設杯箸，在除夕、元旦、元夜，都將火鍋扇開，隨時換菜。旗族人祭

祖，滿蒙不同，蒙古旗人供以黃油炒黃米面，撤供時炸以香油，蘸以白糖，另有

風味。滿洲旗人祭祖，供核桃酥、芙蓉糕、蘋果、素蠟檀香，靜肅異常。除夕夜

和元旦供素煮餑餑，上元夜供元宵，每日早晚焚香叩頭，獻供新茶。祭祖形式雖

各不同，大半都是除夕夜懸影，上元夜撤供，親朋之至近的，拜年時也必須叩謁

祖先堂，不獨慎終追遠至意不泯，因其人敬其祖的美德，也借此保存了。

我國部分地區有一種除夕上墳的風俗，稱為送年食。上墳時間一般在除夕的

下午，人們把做好的年夜飯，送到亡故親人的墳上，讓亡故的親人與生者一起享

用除夕夜的美食，從而寄托人們對亡故親人的哀思。

掛燈籠

中國的燈籠又統稱為燈彩。起源于1800多年前的西漢時期，每年的除夕節

前后，人們都掛起象征團圓意義的紅燈籠，來營造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守

歲，門口掛著紅燈籠，堂屋燃著熊熊的紅火，點著蠟燭或油燈，一家人圍桌而談。

壓歲錢

壓歲錢是由長輩發給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許

走，等大家都吃完了，由長輩發給晚輩，并勉勵兒孫在在新的一年里學習長進，

好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人

家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，列隊跪拜;而后伸

手要紅包。甚而追討到爺爺奶奶的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：“壓歲錢，

壓歲錢!”老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價還價到圍攻摸索，最后把老

祖宗的紅包挖掘出來，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支，

認為這是新年事事順利的好兆頭。過年給壓歲錢，體現出長輩對晚輩的關愛，和

晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關系的民俗活動。

除夕由來

相傳，中國古時候有一種叫夕的怪獸，頭長觸角，兇猛異常，經常吞食牲畜

傷害人命。村寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避夕獸的傷害。

這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。這時，村外來了個半大的孩

子，只見這孩子長得濃眉大眼，漂亮可人。這小孩子來到村東頭見著一位老婆婆

問起大家為何驚慌。老婆婆無奈告訴孩子“夕”又來做亂，并勸他快上山躲避“夕”

獸，那孩子笑道：“婆婆我的名字叫做年，讓我在家呆一夜，我一定把“夕”獸

攆走”。老婆婆答應后上山避難去了。

半夜時分，夕闖進村。它發現村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼

大紅紙，屋內燭火通明。“夕”獸渾身一抖，怪叫了一聲。朝婆婆家怒視片刻，

隨即狂叫著撲過去。將近門口時，院內突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“夕”

渾身戰栗，再不敢往前湊了。原來，“夕”最怕紅色、火光和炸響。

這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅趕“夕”獸的辦法。為此，

大家紛紛都去拜會年，也就是現在的“拜年”。

除夕簡介

除夕是我國傳統節日中最重大的節日之一。指農歷一年最后一天的晚上，即

春節前一天晚，因常在夏歷臘月三十或二十九，故又稱該日為年三十。一年的最

后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。除

夕這一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯、貼年畫、掛

門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。除夕夜的燈火，通宵不熄，俗稱

“光年”。先秦時期的逐除。據《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一

天用擊鼓的方法來驅逐“疫疬之鬼”，這就是“除夕”節令的由來。據稱，最早

提及“除夕”這一名稱的，是西晉周處撰著的《風土記》等史籍。

除夕夜由來的傳說

古代漢族民間傳說中，除夕夜有一只一角四足，形貌猙獰，生性兇殘的惡獸

——夕，因冬季大雪覆蓋而短缺了食物常到附近的村莊里去找吃的，因其身體非

常龐大、脾氣暴躁、兇猛異常，給村民帶來了很大的災難。在這一天人們戰勝了

夕所以，流傳下來叫除夕。

除夕夜風俗有哪些

一、掃塵

“臘月二十四，撣塵掃房子”，《呂氏春秋》中說，我國在堯舜時代就有春

節掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”

的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立

新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種

器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢

著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

二、貼年紅

1、春聯：春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、

簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢

春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上，為節日增

加喜慶氣氛。

2、窗花和“福”字：在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。

窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在

我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶

上的，所以也被稱其為“窗花”。

3、年畫：春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添

了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸

素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源于“門

神”。

三、守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉

周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別

歲”;長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守

歲”。

四、爆竹

中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第

一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆

仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。

五、拜年

新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門

去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族

長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一

起相互祝賀，稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力，后來一些上層人物和士大

夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來后來的“賀年片”。

六、掛燈籠

掛燈籠意味著益壽延年，香火不斷。過年掛燈籠是中國的古老習俗，紅色代

表喜慶，圓形燈籠則寓意團圓美滿，紅燈籠象征著平安祥和、紅紅火火。