蘆筍湯的做法

在生活起居中，我們都是見到有些人買茭白，自然也是有自己自己在腌漬的茭白，在我們家，我父母但是很喜歡吃茭白的，可能老一輩都較為喜歡吃茭白吧，可是茭白的味兒還是較為大的，因而，我們在把茭白制成菜的情況下就應當學會放下一些能夠抑止茭白味兒的原材料，例如米酒和姜。

自然，實際上茭白還是蠻美味的，并且茭白的營養成分也是很高的，它帶有身體所需要的豐富多彩維他命及各種各樣礦物原素，對身體的身心健康發展趨勢還是有一定的推動作用的，下邊我們就來介紹一下茭白湯做法吧。

主要材料：雞脯肉505克茭白1把

調味品：食用鹽適當,姜少量,米酒適當

茭白湯做法

1.草雞一只，1.5斤

2.茭白一把，三元，我僅用了一點煲湯，其他的炒瘦肉吃完。

3.雞切片，焯一下，去恐怖，放米酒、生姜。

4.石鍋里，放一定量水，放入浸洗干凈的黑椒雞塊剛開始火災燉至肉熟

5.我煮的是二天的量，因此 ，撈起來一半縮小石鍋里，放進適當茭白略微燉一下就可以了， 最終天賦加點鹽。

做菜方法

1、茭白的質量規定：以細嫩成條，長12～16公分，粗1、2～3、8公分，呈乳白色，頂尖密不可分，無中空、無裂開、無細沙者質佳。

2、茭白有美味芬芳的口味，膳食纖維素綿軟爽口，能提高胃口，促進消化不適合直接生吃，也不適合儲放1周以上才吃，并且應超低溫遮光儲存

那樣，我們就把一道美味的茭白湯搞好了，實際上作法并不會太難哦，并且在夏季，你要能夠煮多一些茭白湯隨后放到電冰箱里，那般在你沒胃口的情況下，你能拿出來喝，味兒也是很非常好的哦，冰冷透爽的，還能夠提升我們的胃口哦。