酸豆角炒雞雜

酸豇豆炒雞雜是一道家常小炒，酸豇豆炒雞雜需要采用的食物一般為鴨雜，酸豇豆，酸豇豆炒雞雜的做法比較簡單，只需要好多個流程我們就能完成這道家常小炒，酸豇豆炒雞雜的制做成本費很低，酸豇豆炒雞雜應用的這種食物我們都非常容易就能在目前市面上購到，因此 酸豇豆炒雞雜是一道貧民的菜，可是酸豇豆炒雞雜卻充分發揮了非常好的作用。

酸豇豆炒雞雜這家常小菜針對我們人體是十分有好處的，我們吃酸豇豆炒雞雜可以減少我們的血壓和血糖，酸豇豆炒雞雜有防止癌癥的益處，并且酸豇豆炒雞雜能防止主動脈的硬底化和心臟病癥的出現，因此 簡易的家常小炒有極大地作用。

酸豇豆，便是腌漬過的長豆角。長豆角帶有豐富多彩的蛋白質食物、碳水化合物化合物及多種營養元素、營養元素等，可補充機體的廣告牌營養元素。在其中所含B族維生素能保持一切正常的消化腺代謝和消化道腸蠕動的作用，抑止膽堿酶促反應，可促進消化，提高胃口。

原材料

雞珍、酸豇豆剁辣椒、野山椒、姜、蒜子、麻椒 、辣椒圈、鹽、味精。

作法

1，鴨雜切成片綽水，酸豇豆滾刀塊綽水，剁辣椒一勺，野山椒依據自身愛好，切圈，蒜敲碎，姜磨泥，就緒。 2，鍋中加點油，爆鍋鴨雜去水份。

3，放進野山椒剁辣椒蒜碎姜泥。一起炒勻稱后燜一下鴨雜。加入鹽三分之一湯匙，白砂糖半湯匙調均勻。

4，放進酸豇豆，反炒勻稱。

5，放進辣椒圈，就可以起鍋。

上文我們詳細介紹了一道家常小炒酸豇豆炒雞雜，酸豇豆炒雞雜的做法簡易，成本費便宜，應用食物一般，酸豇豆炒雞雜的營養成分十分高，酸豇豆炒雞雜可以具有維護我們的胃里，推動消化和吸收，增強免疫力等作用呢。