龍利魚柳的做法

魚很普遍的食物，魚的品種有很多，常見的魚是以鯽魚、草魚、石斑魚主導，這種魚在選購上，全是非常簡單，吃魚對人體蛋白的補充十分擁有 協助，并且魚帶有的碳水化合物也是許多，因而它在推動身體消化吸收上，也是擁有 一些協助功效，龍利魚柳是依據巴沙魚制做而成，龍利魚柳的作法怎樣呢?

很多人對龍利魚柳的作法并并不是很清晰，在制做這類美味的情況下，需要對它的制做方法開展了解，那樣制做龍利魚柳的情況下，才可以圓滿的開展，促使可以非常好的品味到它。

龍利魚柳的作法:

原材料:巴沙魚(冷凍)，青紅椒，米酒，鹽，黑胡椒粉，姜片，糖.

作法:

1.原材料：巴沙魚(冷凍)，青紅椒

2.巴沙魚解除凍結后，用廚房紙吸走水分，切一小塊加蒜，鹽，黑胡椒粉抓勻

3.腌漬三十分鐘上下。(冷凍魚解凍后水分比較多，一定要拿紙充足吸走，那樣才可以確保魚類的口味，煎的情況下也不會油珠四濺)

4.青紅椒切片

5.不沾鍋入油燒開后，下姜片煸香

6.放入油炸小魚小火煎。(油炸小魚不必疊在一起，以防煎不透，一面煎至定形后再翻面)

7.油炸小魚雙面煎至金黃色后起鍋

8.無需此外給油，立即放入青紅椒煸炒，并加少量鹽調料

9.再次倒進魚類煸炒至味兒結合，起鍋前面少量糖提鮮

以上便是對龍利魚柳的作法詳解，制做那樣美味的情況下，徹底全是能夠 安心，它的制做流程并并不是很繁雜，并且制做的情況下，需要把握的方法也很少，因而制做龍利魚柳是一個非常好之選，對補充身體微量元素，全是擁有 非常好的協助。