糖醋帶魚的家常做法

糖醋帶魚是一道十分美味可口的菜式，也是許多小伙伴們喜愛的一道菜，不清楚小伙伴們知道不知道糖醋帶魚的粉絲的做法，假如我們學會了怎么樣做糖醋帶魚，我們就可以自己在家做美味可口的糖醋帶魚，有關糖醋帶魚的粉絲的做法，小伙伴們您想不想一起來學習培訓一下這道美味可口的家常菜肴呢?

糖醋帶魚的粉絲的做法您會嗎?我們都了解目魚帶有豐富多彩的蛋白，并且還帶有豐富多彩的維生素D、維他命D、也有DHA，是十分非常好的商品，并且女性朋友們常常服用也有豐胸美乳、緩解疲勞的作用呢。有關糖醋帶魚的作法讓我們一起來瞧瞧吧。

方式/流程

1、 買目魚的情況下能夠 讓魚販幫助把目魚整理干凈，去首尾。清洗再切成約2寸的段，撒少量鹽和米酒腌漬15分鐘

2、 腌漬的全過程中準備好生姜片、蔥、蒜頭如圖所示的量;

配制一碗糖醋汁，占比大概是那樣：1湯勺米酒 2湯勺生抽 3湯勺糖 4湯勺醋 5湯勺水 ，攪拌預留。

3、將腌好的帶魚段用廚房吸油紙吸去水份，薄薄沾一層小麥面粉，抖凈粉劑。

鍋里加小量油，將帶魚段煎至雙面金黃色，撈起來。

4、用余油炒香紅剁辣椒，在添加蔥蒜煎出香氣

5、 添加炸好的帶魚段，將調好的糖醋汁攪拌倒進，若料汁太少能夠 適度加上些水

6、燒開后文火燉10分鐘

7、隨后火災收濃料汁就可以

常見問題

在買目魚的情況下能夠 讓魚販幫助把目魚整理干凈。目魚表層乳白色的一層是目魚的鱗，我們東北人怕腥，一般會將他們所有洗去。自然假如魚夠新鮮并且就愛這一味道，不去鱗便是了。

糖醋汁，占比大概是那樣：1湯勺米酒 2湯勺生抽 3湯勺糖 4湯勺醋 5湯勺水

有關糖醋帶魚的粉絲的做法，不清楚各位朋友們們看過所述的文章內容詳細介紹以后，了解了如何做糖醋帶魚了沒有，這好多個流程期待大伙兒可以記牢，那樣我們能自身作出美味可口的糖醋帶魚了，在做這道菜式的情況下，文章內容中提到的常見問題，期待大伙兒也可以掌握。