朝鮮咸菜的做法與注意事項(xiàng)
2024年1月13日發(fā)(作者:凜冽的近義詞)朝鮮咸菜的做法與注意事項(xiàng) 【導(dǎo)讀】對(duì)于朝鮮人來講,咸菜不僅僅是一道道小菜,更是一種力量、一種文化。咸菜是朝鮮族喜愛的佐餐食品,多以桔梗、蕨菜、白菜、蘿卜、黃瓜、匠菜等為原料,洗凈后切成段、塊、絲,用鹽囟上,然后再拌以芝麻、蒜泥、姜絲、辣椒等多種調(diào)味品,吃起來清脆爽口,咸淡適中,辣呼呼,麻酥酥,別有一番滋味兒。 朝鮮咸菜的做法 朝鮮咸菜有很多種,其中人們最
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