怎樣飲食最健康，有哪些好方法嗎？

少吃多樣，全面搭配，以粗加工食物為主，多吃魚類、蔬菜、水果、堅果，少鹽少糖低油，多飲水，這樣的飲食方式更有利于健康。

飲食是健康長壽的基礎(chǔ)，因此，少量、多樣、全面的飲食是必不可少的。

第一原則是少吃，尤其要少吃熱量飲食，因為研究表明，更少的進(jìn)食會明顯延長壽命。

更多關(guān)于這個問題的詳細(xì)討論，歡迎參考我的另一篇回答。

人類長壽的秘訣是什么？鏈接：這是一個有趣的問題，我們可以從不同的角度來看待它，比如從歷史的角度、文化的角度、社會的角度等等，我們可以探索它的深層含義，找到它的真正答案。

少吃，只是讓你吃的數(shù)量少，但是種類一定要豐富全面。

要注意營養(yǎng)均衡，建議每日飲食中攝入來自肉類、蛋類、奶類、蔬菜、水果、堅果等不同類別的食物，以確保全面而多樣的營養(yǎng)攝入。

人類能夠進(jìn)化到食物鏈的頂端，其中一個重要的原因是，人類是雜食動物，可以吃幾乎所有的食物，這樣才能保證營養(yǎng)的全面性。

粗加工食物，指的是雜糧、糙米飯、全麥面包等，它們的共同特點是GI值低，進(jìn)入人體后不會迅速升高血糖，不會對胰島素分泌造成沖擊，又營養(yǎng)全面，消化速度慢，不容易餓。

因此，多吃粗加工食物有助于健康。

應(yīng)該盡量減少食用精加工食物，比如精米精面，因為它們屬于高熱量、高升糖指數(shù)的食物，很容易導(dǎo)致人體血糖急劇升高。

應(yīng)該避免食用各類膨化食品和精加工零食，因為它們營養(yǎng)價值低，而且往往含有高鹽、高油、高糖，不利于健康。

有關(guān)粗加工食物和升糖指數(shù)的問題，歡迎看我的另一篇回答：中國人為什么喜歡睡午覺，而西方人很少睡午覺？這是因為中國傳統(tǒng)文化中認(rèn)為睡午覺可以增強體力、提高精力，而西方文化中卻沒有這種觀念，因此習(xí)慣上不太睡午覺。

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魚肉是肉類中健康價值最高的，因為它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有葉酸、維生素B2等重要微量元素，尤其是DHA，它是構(gòu)成大腦、視網(wǎng)膜和神經(jīng)的重要組成成分，因此孕婦和兒童尤其應(yīng)多吃魚類。

日本和北歐地區(qū)以魚類蛋白質(zhì)為主要營養(yǎng)來源，其人均壽命也普遍較高，2016年日本男性平均壽命為80.98歲，女性為87.14歲，科學(xué)家們普遍認(rèn)為，這與食用魚類密不可分。

有關(guān)魚類和魚油問題，歡迎看我的另一篇回答：深海魚油真的能降血脂嗎？這是一個令人費解的問題，它令人不禁想要深入探究。

如果長期不吃蔬菜、水果和堅果，就會缺乏維生素C，而導(dǎo)致壞血病的發(fā)生。

因此，要想健康，我們應(yīng)該多吃蔬菜、水果和堅果。

大航海時代，漫長的水上航行，由于食物無法保存新鮮，很多水手都會患上壞血病而死，癥狀表現(xiàn)為牙齦腫脹出血、手腳潰爛等，可是直到20世紀(jì)，人們才發(fā)現(xiàn)，只要補充維生素C就能拯救水手的生命。

而中國的遠(yuǎn)洋水手，如鄭和下西洋時，卻沒有患上壞血病，這是因為中國人有飲茶的習(xí)慣，茶葉中有豐富的維生素C，而且我們還會泡泡菜，甚至可以在海上發(fā)豆芽，這些都能補充維生素C，從而免受壞血病的侵害。

長期不吃蔬菜水果，人將無法避免死亡，因此，我們有條件時一定要多吃蔬菜水果，而且，蔬菜與水果不能相互替代，它們各自都有獨特的營養(yǎng)價值，不能只吃蔬菜不吃水果，或者相反。

堅果是人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素及多種微量元素，因此每天吃一小把堅果是最佳選擇，最好是各種堅果都嘗試一下。

如今市場上流行的“每日堅果”類零食更是營養(yǎng)價值不可多得。

不過，由于堅果油脂含量較高，不宜每日攝入過多。

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中餐普遍高鹽高油高糖，使得它不符合健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)，尤其是北方人喜歡吃咸的，過多的食鹽會導(dǎo)致高血壓、心臟病等，而高油脂會引發(fā)各種疾病，因此不屬于健康飲食的范疇。

數(shù)百萬年來，人類吃糖一直是一件很困難的事，最甜的野外食物只有胡蘿卜，而糖能夠直接轉(zhuǎn)化成熱量，是大腦運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)能量來源，給人們帶來了極大的享受。

然而，隨著人們可以隨心所欲地吃糖，近幾十年來，人體沒有進(jìn)化出適應(yīng)高糖飲食的保護(hù)機制，糖尿病等代謝類疾病變得越來越常見，這也就不足為奇了。

城市里的人們已經(jīng)意識到控制糖分的重要性，而蛋糕、點心和各種甜飲都會對人體造成傷害，尤其是對女性，過多的糖分會嚴(yán)重影響頭發(fā)狀況。

人們由于工作繁忙或其他原因，一天喝水量不足已經(jīng)是普遍現(xiàn)象，尤其是吃飯時，更傾向于喝酒或其他飲料來取代水，而這樣做會使得飲水不足的人更容易患上糖尿病。

因此，喝水是生命的重要基礎(chǔ)物質(zhì)，應(yīng)該多飲水，以保持身體健康。

一般而言，可以通過一個簡單的計算來推算出一個人一天所需的飲水量。

具體來說，只需要將自己的體重（以公斤計）乘以30，就可以得出一天所需的毫升數(shù)。

一個體重80公斤的人，按照一天最低需要30毫升水量計算，至少應(yīng)該攝入2400毫升的水，但是不能僅僅以喝酒或者甜飲來代替，因為這樣還需要補充更多的水分。

這是一幅美麗的湖泊景色，湖泊中間漂浮著一葉小舟，遠(yuǎn)處的山巒繚繞，湖面上的陽光灑滿，使得整個景色顯得格外美麗。

一艘小舟在湖面上漂浮，遠(yuǎn)處的山巒環(huán)繞，陽光灑滿，景色宜人。

堅持健康飲食，要求少量而多樣，全面搭配，多吃粗加工食物，多魚類，以及蔬菜、水果、堅果，控鹽少糖低油，多飲水，以健康飲食方式來滿足營養(yǎng)需求。

中國健康膳食寶塔可以作為參考，由中國營養(yǎng)學(xué)會與中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所共同修訂的《中國居民膳食指南》中提出的膳食寶塔，是居民健康飲食的重要指南。

司馬晟宇

在日常生活中，要注重健康飲食，多吃蔬菜水果，盡量少吃油膩多鹽的食物，以白開水為主，不要喝含碳酸的飲料。

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在日常生活中要做到健康飲食：消兆脊1、均衡飲食：對于每天攝入的食物要全面均衡，并且注意適量；2、要注意鹽的攝入，攝入過多可能會導(dǎo)致血壓升高和滲透壓增加，攝入過少可能會導(dǎo)致低鈉血癥，因此要控制鹽的攝入量，避免過多或過少。

3、糖尿病患者應(yīng)該避免食用甜食、含糖飲料、以及糖含量較高的水果，并且控制飲食量，如果血糖控制良好，可以適當(dāng)食用糖含量較低的水果，比如蘋果、柚子等。

利魯唑魯南協(xié)一力

我們的愿望是健康的生活，最簡單的方法就是要少油膩，多清淡，渾素搭配。

過量、過油的食物和不規(guī)律的飲食作息都會導(dǎo)致腸胃不適，從而影響健康。

規(guī)律飲食是健康生活的重要組成部分，它可以幫助改善身體健康狀況，促進(jìn)營養(yǎng)均衡，提高身體機能，加強免疫力，改善心理狀態(tài)，提升生活質(zhì)量，為身心健康保駕護(hù)航。

假期期間，由于睡眠不足和過度操勞，交感神經(jīng)會過于興奮，從而抑制胃腸道的蠕動，因此，我們應(yīng)該規(guī)律飲食和生活，以保持身體健康。

要想保持健康，吃正確的食物至關(guān)重要。

要想身體健康，就要吃對食物，選擇富含營養(yǎng)、低熱量的食物，攝入適量的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，以及少量的動物性食物。

春筍被稱為“素食之王”，其粗纖維可調(diào)節(jié)胃腸功能，促進(jìn)腸道蠕動，而且其中富含的果膠能延緩腸道對脂肪的吸收，有助于把油膩物質(zhì)排出體外，同時也具有治療便秘的作用，可以刺激腸道收縮和蠕動，加快大便排泄。

黑木耳不僅富含膳食纖維，還含有植物膠質(zhì)，可以在短時間內(nèi)吸附腸道內(nèi)的殘留物，并將其通過排泄的方式排出體外，從而起到清潔腸道的功效。

這個世界上有許多未知的事物，它們可能會讓我們感到驚奇，也可能會讓我們感到害怕，但無論如何，它們都會讓我們的生活變得更加有趣。

三、早起一杯水早晨五點至七點是大腸經(jīng)氣血最旺盛的時間，建議在這段時間內(nèi)多做活動或者喝一杯溫開水，早起喝一杯水，不僅能有效清腸，其他時間也可以多喝水，以促進(jìn)胃腸蠕動。

四、適宜補充益生菌可以適當(dāng)喝一些含有益生菌的酸奶或者在醫(yī)生指導(dǎo)下補充適宜的益生菌，以調(diào)節(jié)腸道菌群，讓腸胃更加健康。

市面上有許多潤腸通便的產(chǎn)品，如潤腸茶、通便茶等，它們都含有蒽醌類瀉藥，但是質(zhì)量參差不齊。

大量臨床證據(jù)表明，長期服用蒽醌類瀉藥會導(dǎo)致大腸黑變病或稱大腸假黑皮病。

馬山大夫

怎么吃才健康注重葷素搭配，多吃新鮮的蔬菜水果、豆制品，少食垃圾食品、腌制食物、熏烤食物、生冷辛辣刺激食物以及葷素，多吃素食，保護(hù)好脾胃。

化：早餐要吃的好，中餐要吃的飽，晚餐要少吃，盡量不要夜宵，這就是健康飲食的原則。

老年人的飲食原則是每餐八分飽，而肥胖者則需要重視預(yù)防三高，以保持健康。

幾十年前，人們的生活水平不高，私家車的數(shù)量也不多，吃的都是茶淡飯，而且大部分人都是步行，所以體力活也很多，在這個時候，胖子并不常見，很少有人體重超過80公斤。

現(xiàn)在，70~80公斤的體重在男性中屬于平均水平，但高血脂、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病的發(fā)病率卻在不斷上升，這與飲食關(guān)系密切，因此，健康飲食顯得尤為重要。

北京安姐哈薩娜

很高興來回答這個問題，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣需要持之以恒，在視頻中我有靠譜的回答，歡迎觀看，希望我的回答能夠幫助您，謝謝！

凡人閑聊

那些是健康的飲食習(xí)慣吃早餐被認(rèn)為是一種健康的飲食習(xí)慣，但是現(xiàn)如今很多年輕人卻放棄了這個習(xí)慣，這樣長此以往就會導(dǎo)致膽結(jié)石病的發(fā)生。

早餐吃飽，午餐要吃好，晚餐少吃，這是健康飲食習(xí)慣。

反之，早上不吃，中午亂吃，晚上吃得豐盛，吃得晚，吃得過飽，這是不健康的飲食習(xí)慣，長此以往，會傷害胃、肝臟和胰腺。

嚼食要慢，這是一種健康的飲食習(xí)慣。

而狼吞虎咽則不屬于健康的飲食結(jié)構(gòu)。

少吃肉類，多吃魚、蛋以及青菜，這樣的飲食習(xí)慣是健康的。

而大魚大肉、少蛋少青菜的飲食習(xí)慣卻不太健康。

少油少鹽是健康的飲食習(xí)慣，而油多鹽多則不利于健康。

烹飪方式有清蒸、快炒、燉菜等，這些是健康的飲食習(xí)慣，但油炸、燒烤、麻辣燙等卻不一定是健康的飲食習(xí)慣。

喝紅酒、喝牛奶是一種健康的飲食習(xí)慣，而喝烈性白酒則不屬于健康的飲食習(xí)慣。

8歲的小朋友，經(jīng)常吃核桃、紅棗、山楂、枸杞、榛子以及各種水果，這是一種健康的飲食習(xí)慣，而常吃小食品則不屬于健康的飲食習(xí)慣。

喝水對身體健康有重要作用，勤喝水可以喝出健康來，但是不愛喝水，把飲料當(dāng)做水來喝，不是一種健康的飲食習(xí)慣。

飲食習(xí)慣要健康，先吃主食，再喝湯，最后吃菜，這才是正確的順序。

如果顛倒了順序，就不是健康的飲食習(xí)慣了。

晚上不吃食物是健康的飲食習(xí)慣，而吃夜宵則不是一種健康的飲食習(xí)慣。

在家吃飯是健康飲食習(xí)慣，但是經(jīng)常外賣、去飯店大吃大喝卻不是健康的飲食習(xí)慣，喝酒容易喪命，因此同桌也要承擔(dān)責(zé)任。

健康的飲食習(xí)慣，如何養(yǎng)成:1，自律，自已約束自已。

2，貴在堅持。

3。

制定制度，自覺遵守，互相監(jiān)督。

小樹保典

如何健康飲食？根據(jù)《中國膳食指南（2016）》的規(guī)定，實現(xiàn)健康飲食的方法可以概括為：大多數(shù)健康人群應(yīng)當(dāng)按照規(guī)范的健康飲食原則來實現(xiàn)自身的營養(yǎng)均衡。

1、每日飲食應(yīng)當(dāng)包括多種多樣的食物，以谷物為主，如谷類、薯類、蔬菜水果、蛋奶類和堅果等。

2、每日飲食應(yīng)該多攝入蔬蔬果果，蔬菜每天至少300克，其中綠葉蔬菜應(yīng)占一半以上；水果每天攝入量不低于200克，必須是新鮮水果，不可以用果汁代替；此外，每日也應(yīng)有適量的堅果攝入。

3、適量吃魚、瘦肉、雞蛋等，少吃肥肉、熏制食品。

4、少油、少鹽飲食，控制糖的攝入，限制飲酒。

5、保持健康體重，每天保持適量運動。

健康飲食需要長期的堅持才能實現(xiàn)良好的效果，不會一蹴而就。

天津市中醫(yī)藥研究院附屬醫(yī)院腎病科的副主任醫(yī)師樊威偉對此進(jìn)行了審核。

點這里，查看醫(yī)生回答詳情

北京新東方烹飪學(xué)校

合理營養(yǎng)，又稱平衡膳食，是指通過攝取種類齊全、數(shù)量充足、比例合適的能量和營養(yǎng)素，使機體的需求與攝取量保持平衡，以達(dá)到促進(jìn)健康、預(yù)防疾病的目的。

中國營養(yǎng)學(xué)會將人類食物劃分為五大類：第一類是谷物和薯類，包括米、面、雜糧以及馬鈴薯、木薯、甘薯等；第二類是動物性食物，如肉、禽、魚、奶、蛋等；第三類是豆類和堅果，包括大豆、其他干豆類以及花生、核桃、杏仁等；第四類是蔬菜、水果和菌藻；第五類是純能量物質(zhì)，如動植物油、淀粉、食用糖和酒。

專家提出，日常飲食應(yīng)包含上述五大類食物，每類食物選2-4種，每天最少吃10-20種食物，達(dá)到30種以上最佳。

為了確保居民的生命安全，食品不得含有對人體有害的物質(zhì)，必須保持新鮮衛(wèi)生，一旦食物受到有害物質(zhì)污染或發(fā)生腐敗變質(zhì)，它的營養(yǎng)成分就會受損，不僅無法滿足人體營養(yǎng)需求，還會導(dǎo)致急性或慢性中毒，甚至致癌。

第三，科學(xué)的烹飪處理是必不可少的。

通過科學(xué)的加工和烹調(diào)，旨在消除食物中的抗?fàn)I養(yǎng)因子和有害微生物，提高食物的消化率，改變食物的感官特性，以及增強食欲。

根據(jù)不同人群的生理條件、勞動強度以及作業(yè)環(huán)境，合理安排進(jìn)餐制度，有助于促進(jìn)食欲和消化液的定時分泌，使食物得到充分消化、吸收和利用。

成年人應(yīng)該采取一日三餐制，并養(yǎng)成不挑食、不偏食、不暴飲暴食等良好的飲食習(xí)慣，以達(dá)到健康的目的。

合理營養(yǎng)的膳食即平衡膳食，是指提供種類齊全、數(shù)量充足、比例合適的能量和營養(yǎng)素，以及與機體需求保持平衡，達(dá)到合理營養(yǎng)、促進(jìn)健康和預(yù)防疾病的膳食。

其基本要求是提供五大類食物，包括谷物、動物性食品、豆類和堅果、蔬菜水果以及純能量物質(zhì)，每日至少吃10-20種食物，最好達(dá)到30種以上。

另外，還要保證食物安全，采取科學(xué)的烹調(diào)加工，以及合理的進(jìn)餐制度和良好的飲食習(xí)慣。

咕咚健康

、DASH飲食研究表明，如果按照這一原則來進(jìn)行飲食，2周內(nèi)就會明顯感受到血壓的下降，8周后甚至可以少吃一顆降壓藥。

這是全球醫(yī)學(xué)界首次提出最明確的降壓飲食指南。

多吃全谷類食物和蔬菜，這些食物含有豐富的纖維、鈣、蛋白質(zhì)和鉀，有助于控制或降低血壓;合理食用瘦禽肉和魚類，對心臟有益;多吃水果，不要吃飯后的甜食;控制食鹽攝入量，可以用辣椒等調(diào)料和檸檬來代替額外攝入的食鹽。

【推薦食譜】早餐：一份燕麥片、一根香蕉和1杯低脂牛奶。

午餐：一份完整的全麥面包，加上雞肉和一份沙拉（黃瓜、西紅柿）；零食：無鹽杏仁，葡萄干，以及半杯無脂無糖的水果酸奶。

今晚的晚餐是85克新鮮牛肉，加上牛肉湯，青豆、土豆、洋蔥，還有一個新鮮的蘋果，搭配一杯低脂牛奶，美味可口又健康。

高血壓患者在限鹽的前提下，應(yīng)當(dāng)做到平衡膳食，每日攝入谷物、水果、蔬菜、牛奶、動物蛋白等，不能只吃素食，也應(yīng)當(dāng)攝入一定量的動物蛋白，以滿足人體營養(yǎng)需求。

早餐和晚餐中國老百姓可以參考推薦食譜，午餐可以替換成拌海蜇黃瓜絲、拌番茄或者清蒸茄子，另外也可以改以二米飯（大米、小米）、雜糧粥或蕎麥米飯來代替西方風(fēng)味的全麥面包。

二、地中海飲食有益心臟和大腦健康、防止癌癥和控制糖尿病。

盡量少食用紅肉和糖制品，多吃蔬菜、橄欖油、魚類、堅果以及全谷類食物，晚餐時還可以飲一杯紅葡萄酒。

早餐可以喝一杯酸奶，搭配草莓和蜂蜜；午餐可以吃綠色蔬菜、一個西紅柿，再搭配一份主食（如米飯或面條），最后飲一杯白開水；零食可以吃杏仁和花生；晚餐可以烹飪一道魚肉，配上一片全麥面包，最后喝上一小杯紅酒。

晚餐時，少吃紅肉和糖對心臟和大腦健康是有益的，紅肉中含有高飽和脂肪，但要注意烹飪方式，盡量多吃果蔬、橄欖油和魚類、堅果、全谷食物等，而且晚上還可以喝點葡萄酒，因為它中含有“白藜蘆醇”可以減少血液中壞膽固醇和血脂的含量，有助于降低動脈粥樣硬化和心臟病的發(fā)生。

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天天晴1983

1、要堅持均衡飲食，不能因為自己喜歡而多吃，不喜歡的食物少吃甚至不吃。

2、按時用餐，杜絕餐間食用零食代替正常食物3、食物多樣化，不挑食，不偏食4、清淡飲食，不吃油炸模李食物或少橋此吃，高糖量食物少吃5、建議每日食用三餐，要求適度，既不要過多，也不能少吃，建議早餐、午餐、晚餐的比例以3：4：3為宜。

6、在吃飯時，要安靜地進(jìn)食，不要多心多用，吃飯期間嚴(yán)禁看電視或大聲談話等。

子鼠2019

隨著壓力不斷加大，人們越來越忽略了飲食在生活中的重要性，有人不吃晚餐，有人為了減肥只吃一點點，這樣對人的身體是有傷害的！因此，我們應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣來保證身體營養(yǎng)供應(yīng)，以應(yīng)對日常工作的緊張。

養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，首先要做到按時作息，盡量調(diào)整和固定自身的生物鐘，早睡早起，保持愉悅的心情，并定期進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\動，比如每周跑步、快走、瑜伽、游泳等，以調(diào)節(jié)自身最佳狀態(tài)，并合理飲食，這樣可以充分吸收營養(yǎng)物質(zhì)，事半功倍。

1、我建議上班族早餐應(yīng)該營養(yǎng)豐富，最好在早上七點左右進(jìn)食，可以煮一個雞蛋、燕麥片、牛奶、加上黑芝麻，再搭配一些蔬菜和水果，這樣既簡單又營養(yǎng)豐富。

2、在選擇食物時，應(yīng)盡量保證新鮮，注意食品安全，盡可能采用現(xiàn)做現(xiàn)吃的方式，有條件的話，盡量自己搭配做，以減少攝入速食垃圾食品。

3、早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐則要少吃，改掉晚餐大吃暴飲暴食的習(xí)慣，并且可以把晚餐時間提前，這樣就可以定時定量地進(jìn)行三餐了。

4、建議飲食要營養(yǎng)豐富，避免挑食，多吃粗糧和根莖類食物如地瓜、山藥，白肉類多吃，豆制品保證蛋白質(zhì)豐富，新鮮蔬菜水果每天少量多次補充水分，盡量少食鹽、油、糖，盡量避免油炸食品等。

這是一幅令人嘆為觀止的景象，一片寧靜而美麗的景色，讓人流連忘返。

一點薄見！祝您身體健康！????????

雙麗劍6353

為了保持健康，飲食應(yīng)該保持均衡，充分補充宏觀營養(yǎng)素、微量營養(yǎng)素以及水和纖維素，以膳食指南為基礎(chǔ)，攝入多種食物，保證每日飲水量，同時還要注意規(guī)律飲食，避免暴飲暴食。

一、保持食物 營養(yǎng) 均衡：1、谷類、薯類及雜豆食物250-400g/d；2、每天攝入蔬菜和水果的量應(yīng)分別為300-500克和200-400克。

3、每天攝入動物性食物，如魚、禽、肉、蛋等，攝入量為125-225克（其中魚蝦類50-100克，畜、禽肉50-75克，蛋類25-50克）。

4、每天攝入乳制品和豆制品，乳制品攝入量為300克，而豆制品的攝入量則介于30-50克之間。

5、每日烹飪油的攝入量不宜超過25-30克，食鹽攝入量不宜超過6克，糖類攝入量也不宜超過25克。

二、保證良好的飲食習(xí)慣：根據(jù)個人的饑飽情況以及體力勞動等多種因素，我們應(yīng)該盡量保證規(guī)律飲食，適量飲食、饑飽適度，避免暴飲暴食，并且要按照食物能量比例分配，午餐可占一天總量的40%左右，早餐和晚餐則可以控制在30%左右。

三、其他：健康飲食的重要組成部分是合理攝入油脂、食鹽等，建議日常飲食以植物為主，適當(dāng)補充動物性食物，并盡量減少食鹽的攝入量。

另外，多進(jìn)行鍛煉可以加速胃腸蠕動，飯后可以適當(dāng)進(jìn)行散步、瑜伽等運動來促進(jìn)健康飲食。

營養(yǎng)師劉松麗

我們從小到大都在不斷地養(yǎng)成各種習(xí)慣，良好的習(xí)慣是我們花費大量努力去練習(xí)而養(yǎng)成的，但要想改掉一個壞習(xí)慣則需要更多的努力。

要想獲得健康的飲食習(xí)慣，首先要注意正確的信息來源，不要輕易相信網(wǎng)上或朋友圈里的那些不可靠的信息，而是可以搜索營養(yǎng)專家的微博或書籍，比如《中國居民膳食指南》和中國營養(yǎng)學(xué)會官方出版的內(nèi)容，以此來獲取正確的健康飲食習(xí)慣。

我們應(yīng)該認(rèn)真對待自己的飲食習(xí)慣，列出自己的飲食習(xí)慣，既要將自己堅持的好習(xí)慣寫出來，也要列出自己做的不太好的習(xí)慣，不過，重點不在于只寫出這些壞習(xí)慣，而是要找到替代的好習(xí)慣，比如每天多喝水，盡量回家吃飯。

將自己想養(yǎng)成的習(xí)慣列出來，然后一個個開始練習(xí)，而不是一次性全部練習(xí)，這樣可能會有些吃力，可以從比如每天回家吃飯、多喝水、多吃蔬菜等等開始養(yǎng)成習(xí)慣。

書慧捷iy

養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣1、晨起喝水早晨起床后，喝一杯涼開水可以有效改善肝、腎功能，降低血壓，預(yù)防心臟病發(fā)作，有人稱之為“復(fù)活水”。

專家表示，經(jīng)過幾個小時的睡眠，消化道已排空，飲用一杯涼開水，能夠迅速被吸收進(jìn)入血液循環(huán)，稀釋血液，就等于給身體器官進(jìn)行了一次“內(nèi)洗滌”。

提醒大家，要喝健康的水，水是人類生存的基礎(chǔ)，不要渴了才喝水。

2、吃早餐許多上班族為了多睡幾分鐘而放棄了吃早餐的習(xí)慣，但這種飲食習(xí)慣卻是不健康的，一份營養(yǎng)豐富的早餐不僅能夠提供全天所需的能量、維生素和礦物質(zhì)，還能幫助我們以充沛的精力迎接一整天的工作，尤其是愛美的美眉們更應(yīng)該吃早餐，以保持健康的體重。

3、多吃蔬菜和水果每天吃水果蔬菜是必不可少的，專家建議每天至少要攝入400克以上的水果蔬菜，比如說蘋果、李子、梨子等，它們能夠提供人體所需的大量維生素和礦物質(zhì)，水果蔬菜應(yīng)占每天食物攝入量的1/3以上。

4、素菜葷吃南瓜和胡蘿卜里有大量的β—胡蘿卜素，因此不能光吃，要么炒，要么涼拌，要么和其他蔬菜一起煮粥，保證有油，這樣才能讓它們被身體吸收，不能太清淡，一點油也是必須的，多了也不好，但沒有也不行。

5、少吃宵夜為了保護(hù)胃部健康，愛吃夜宵的應(yīng)該改掉這種不良的飲食習(xí)慣，因為這樣會積累致病因素，所以不要吃夜宵，可以選擇吃點水果或者麥片等低卡路里食物來撫慰肚子的饑餓感。

總而言之，要想擁有健康長壽，就必須選擇適合自己的健康生活方式和健康的飲食習(xí)慣，并且要堅持到底，不能半途而廢，因為健康的身體離不開自己的健康飲食習(xí)慣。

營養(yǎng)師史曉毅

要想擁有健康的飲食習(xí)慣，首先要了解什么是健康的飲食，然后堅持下去，才能夠獲得一生的受益。

保持身體健康，最好的方式就是膳食平衡，每天吃的食物要多樣化，至少要有12種，每周至少25種，碳水化合物每天的攝入量要達(dá)到總量的50%以上，谷類食物每天攝入量建議在250-400克之間。

為了達(dá)到飲食和運動的平衡，維持健康的體重，每天至少要主動運動6000步，每隔一小時就要站起來活動一下。

每天要多吃新鮮的蔬菜水果，深色蔬菜應(yīng)占全天的1/2，每天攝入的蔬菜量要在300-500克，水果最好是新鮮的、應(yīng)季的、當(dāng)?shù)氐模刻鞌z入的水果量應(yīng)該在20-350克之間，此外還要攝入300克奶制品、10克堅果和25克大豆。

每周攝入適量的水產(chǎn)、禽類、蛋類以及瘦肉，每周推薦食用一個雞蛋，水產(chǎn)類每周的攝入量建議在280-525克之間，而畜禽肉則建議每周攝入280-525克。

為了保持身體健康，我們應(yīng)該每天清淡飲食，少油少鹽，控制糖分和酒精攝入量，每天烹調(diào)油不超過25-30克，糖分最多不超過50克，最好控制在25克以內(nèi)，同時還要每天補充1500-1700毫升水分，男性飲酒量不超過25克，女性不超過15克。

這張照片捕捉到了一片絢爛的景色，一片美麗而壯觀的景致，令人嘆為觀止。

注冊營養(yǎng)師蔓越老師

最近，中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布了2022版的中國居民膳食指南，為2歲以上的健康人群提供了基本膳食準(zhǔn)則和建議，可在網(wǎng)上搜索相關(guān)內(nèi)容的解讀和每日量化的食物搭配指標(biāo)。

但是，對于亞健康和疾病人群，關(guān)于膳食結(jié)構(gòu)和食物選擇方面，則需要具備專業(yè)的營養(yǎng)知識應(yīng)用。

為此，建議關(guān)注頭條號上最近推出的《食療圣經(jīng)》系列解讀，對美國百萬人氣科普網(wǎng)站“實物真相”的作者麥克?葛雷格醫(yī)師的暢銷著作進(jìn)行科普解讀。

妖夜行攝食光

三伏天，炎熱難耐，沒有空調(diào)的廚房，誰也不愿意去，但出于對家人的愛，還是不舍得每天吃外賣。

為了減少在廚房的時間，做一些家常菜還是沒那么難的，比如西紅柿炒茄子，半小時就可以搞定，營養(yǎng)又下飯，舒舒服服地在空調(diào)房里享用。

茄子是大家餐桌上最常見也最受歡迎的食材，不論是什么地三鮮、燒茄子等菜肴都是百吃不膩。

為了追求健康的飲食原則，我們可以把茄子做成不油炸的口味，比如番茄炒茄子，口感香甜，我家?guī)缀趺扛羧逄炀蜁砸淮危屓嘶匚稛o窮。

將洗凈去皮的圓茄子切成滾刀塊兒，放入2克鹽殺去水分，熱鍋涼油，放入控干水分的茄子煸炒至變色，然后撈出；鍋中留少量油，放入切好的蔥姜片爆香，再加入西紅柿塊，煸炒出汁，倒入煸好的茄子，調(diào)制一碗芡汁，加入生抽、淀粉和糖攪拌均勻，將芡汁倒入鍋中，不要急著翻動，撒入拍碎的蒜末即可。

炎炎夏日，高蛋白低脂肪的雞肉成了補充營養(yǎng)的好選擇，讓人提起食欲，簡單的炒雞肉加上青椒、胡蘿卜，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，還有涼拌圓白菜，酸甜可口，清爽簡單，是夏日里一道清爽的美味佳肴。

溫度高的日子，很多時候吃不下任何食物，但是有一道涼拌菜，就可以有效開胃，放入圓白菜和胡蘿卜，加入蒜末、香油、生抽、醋，攪拌均勻就可以享受美味了。