蜂蜜柚子茶的做法?用料:柚子一個、蜂蜜500克、冰糖150克、食用鹽適量、清水兩碗。
1、柚子洗干凈,用鹽把表面的蠟搓掉。
用打皮刀打出薄薄的一層柚子皮。
2、把柚子皮切成細絲,放入淡鹽水中浸泡,期間換三次水。
柚子肉剝成小碎塊,最好碎一點。
3、鍋中加入兩碗水,加入泡好的柚子皮,加入冰糖熬制。
4、大火煮10分鐘柚子皮。
倒入柚子肉,開鍋以后繼續(xù)小火煮1個小時,至柚子茶湯汁變少,變粘稠。
做好的柚子茶,涼了之后加入500克蜂蜜,密封保存即可。
張傑35蜂蜜柚子茶的做法?蜂蜜柚子茶:柚子去皮切絲,鍋中加入柚子皮和果肉燉煮,柚子茶這樣做甜蜜柚子上撒鹽,將表皮搓洗干凈,用削皮器削掉外皮,切絲放入碗中,加入一碗清水、少許鹽,浸泡四十分鐘,用清水洗凈,鍋中加入一碗冰糖、一大碗清水,放入柚子皮,撒上柚子果肉,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煮一個半小時,撒上蜂蜜即可。
西周的茯苓蜂蜜柚子茶的做法?食材準備柚子一個,蜂蜜適量,冰糖適量,玻璃瓶一個。
用鹽把柚子表皮搓洗一遍,去除臟東西。
再把柚子皮切下來,卻成細絲(越細越好),在鹽水里浸泡一個小時。
把柚子肉撕成小塊兒,和撈出晾干的皮放入無油的鍋中,加一小碗清水,適量冰糖,大火煮開轉(zhuǎn)小火熬一個小時,熬的時候攪拌防止糊鍋,煮好后放涼雙冠即可。
搖曳的薔薇花蜂蜜柚子茶的做法?蜂蜜柚子茶做法:1.把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在2.剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水里腌1小時3.把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味4.把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋5.等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可(PS:柚子最好選擇胡柚,它雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中;含量最高的)
用戶7712868727136蜂蜜柚子茶的做法?用料柚子 一個冰糖 適量蜂蜜 適量1.用鹽搓去柚子皮表面的蠟2.柚子皮去瓢 然后切細小 放鹽水里泡一個小時3.水燒開后放柚子皮和冰糖4.等到皮熬成透明的時候放柚子肉5.我熬了一個多小時 等放涼了以后加入蜂蜜,一定要等涼了以后否則會破壞蜂蜜的活性6.放入蜂蜜后放冰箱保存
用戶9577488793616蜂蜜柚子茶的做法?材料主料:柚子1個;輔料:冰糖適量、蜂蜜半瓶蜂蜜柚子茶1柚子一個,蜂蜜半瓶,還有可愛的玻璃瓶。
2柚子皮去瓤,越薄越好。
這個非常耗時,要有耐心。
3柚子皮弄好就準備把果肉掰成塊狀了,不用太小,因為后面煮的時候一煮就都開了。
4柚子皮切細絲,用鹽水泡2-3小時,期間需要換水2-3次,這樣才能去掉柚子皮的苦味,建議多泡些時間5將泡好的柚子皮煮開后加入果肉煮開,放入冰糖攪拌,記住要不停攪拌不能粘鍋。
6用小火燉1-2個小時出鍋,放涼后倒入準備好的玻璃瓶,加入大量的蜂蜜(視自己口味加),然后蓋好蓋子放入冰箱冷藏5-7天即可。
柚子皮一定要薄,而且浸泡時間要長,不然會很苦。
要有耐心,不能著急。
七七愛小皮皮蜂蜜柚子茶的做法?做法:1、首先需要將柚子清洗干凈,再放進溫水里泡十分鐘左右,即可取出備用。
2、然后將清洗干凈的柚子削皮。
3、再將柚子皮切成絲,果肉直接用攪拌機打成泥狀。
4、接著把切成絲的柚子皮放入干凈無油的鍋中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明,汁較粘稠時即可。
5、關火冷卻之后,可以往晾涼的柚子茶中加入蜂蜜,并攪拌均勻。
6、最后將其裝進干凈的容器中并封好,放冰箱7天后即可泡水喝。
孤寂的靈魂蜂蜜柚子茶的做法?第一,去水果攤買上新鮮好吃的柚子。
第二,回來把柚子皮用鹽水加小蘇打清洗干凈。
第三,剝開柚子皮,然后把外皮去掉。
第四,把清理干凈的柚子皮洗一下切絲擠干凈水份備用。
第五,洗鍋放入適量的冰糖炒至融化或者拉絲,然后放入柚子皮進行編炒,看到顏色變了就可以出鍋了。
第六,找一個干凈的無水無油的密封容器裝起來放入蜂蜜拌勻放入冰箱,想吃的時候隨時都可以取出來做蜂蜜柚子茶了。
Tina0917蜂蜜柚子茶的做法?秋冬天常喝蜂蜜柚子茶,可以止咳化痰,美容養(yǎng)顏。
第一次做,還不錯。
附上做法,其實很簡單:1、準備材料:柚子一個(約500克)、蜂蜜適量、冰糖100克,干凈玻璃罐一個。
2、用鹽把柚子皮擦洗干凈,用削皮刀把黃色一層薄薄地削下來,越薄越好,白色部分越少越好。
柚子皮是止咳化痰的精髓。
將柚子果肉去除皮和絲,掰成小塊,越小越好。
3、削好的柚子皮切成絲,越細越好。
切好后用清水浸泡2小時以上,放少許鹽。
中間換一兩次水,去除苦澀味。
撈起放入鍋中煮10分鐘左右,再撈起擠干水分。
4、將柚子果肉和柚子皮一起放入鍋中,倒入冰糖,加約100ml水,大火煮開后中小火熬制至水干粘稠關火,此過程需一直攪拌,以免粘鍋。
5、冷卻后加入蜂蜜攪拌均勻,放入玻璃罐密封放入冰箱冷藏,以后想吃的時候舀幾勺放入溫水中攪開就可以喝了,記住是溫水,不要用開水以免破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分。
生活仁昌蜂蜜柚子茶做法:食材:柚子皮1個、柚子肉半個、鹽少許、清水500克、蜂蜜200克、冰糖190克。
1、先把柚子表皮清洗干凈,擦干水分,然后取適量的食鹽,用手在柚子表面反復搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果臘。
2、用刨刀將柚子皮刮下來,盡量不要刮到白色的部分,因為白色的部分比較苦,做出來的柚子茶會有苦味。
3、用刀把刮下來的柚子皮切成絲,盡量細一些,這樣容易煮。
4、適量清水里放入適量的鹽,把切好絲的柚子皮放進去,浸泡1個小時,去除苦味。
5、把柚子肉剝離出來。
6、在鍋里加入500克清水和冰糖一起煮開,煮的時候要不時地攪拌,防止冰糖粘鍋,至到把冰糖全部煮化為止。
7、把柚子皮全部倒入鍋里煮。
8、接著再倒入柚子肉一起煮。
9、用中小火慢慢煮,大約需要40分鐘左右,注意要不斷的翻動,不然容易黏鍋,等柚子皮變得透明了,且湯汁也開始變粘稠了,就可能關火了。
10、放在鍋里慢慢變涼,然后倒入蜂蜜拌勻。
11、最后就可以裝瓶冷藏保存了。
CZJXJY蜂蜜柚子茶的做法?原料 柚子 (2個) 冰糖 120克 水 適量步驟/方法1.將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,并洗凈擦干(熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗凈及腌制)2.柚子削皮一定要薄,厚了削下的白皮容易發(fā)苦?3.柚子皮用鹽水炒一下,有助于去苦味。
(但同時也會減弱藥效,其實柚子茶制作完成之后,放置時間越長,苦味自然會越來越弱,而柚子皮獨特的口感及功效正是柚子茶的精髓)4.煮皮的時候剝柚子,那些白皮一定要剝光光,它們?nèi)菀讓е伦髌钒l(fā)苦5.將剝好的果肉切薄片,煮好的柚子皮切細絲備用。
(可以用攪拌機將果肉打碎,也可以直接用勺子搗碎)?6.將切好的柚子皮絲、果肉、冰糖放入鍋中,加適量水(沒過表面即可)熬煮,半小時后,熬成粘糊糊的,用勺子只能撈起少量汁的時候停火7.煮好后用裝蜂蜜的瓶子裝的。
冠生園500g的那種,沒加入蜂蜜的時候已經(jīng)快滿了,調(diào)入些蜂蜜剛好滿滿的!一般放3天到一個星期就可以喝啦,不過據(jù)說放的時間越久味道就越好。
沖調(diào)的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養(yǎng)成分。
也可以當果醬來吃,別有一番風味
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