1、菠蘿蜜核仁炆雞光雞半只(400克)、菠蘿蜜核仁150克、芫荽適量。
將光雞洗凈斬件,放入鹽、油、紅糖、生抽、生粉拌勻,腌15分鐘。
燒開一鍋水,放入菠蘿蜜的果核,同時放入少許的鹽,煮熟。
把煮好的果核撈起來,待涼后剝掉果核的白色外殼,成為核仁。
起油鍋,爆香蒜頭,放入腌好的雞塊爆炒。
再放入果仁,放些水,蓋上鍋蓋炆煮5分鐘即可上碟,再撒些芫荽裝飾即成。
2、菠蘿蜜核煲湯將菠蘿蜜核洗干凈,然后在煲湯的時候,在湯里放入適量的菠蘿蜜的核,等湯燉好之后,可以喝湯吃核。
用菠蘿蜜的核熬成的湯,不僅味道極為鮮美,而且營養價值也相當豐富。
吃菠蘿蜜核的注意事項1、吃菠蘿蜜核前可以先把菠蘿蜜核放進鹽水中泡幾分鐘。
這樣不僅可以避免吃菠蘿蜜核而產生過敏反應,還可以使果肉更加美味。
2、菠蘿蜜核不可以與蜂蜜一起吃,因為兩者一起吃的話,會引起肚子脹氣等不良的癥狀。
3、菠蘿蜜核性熱,食用不宜過量,謹防吃多了會上火,引起長痘痘等現象。
特別是老人和孩子一定要多加注意,不能多吃。
而且,過量食用菠蘿蜜核,可能會出現過敏反應。
用戶3410100174474菠蘿蜜果核的吃法有很多,我們可以把它煮著吃,這種吃法只需要我們準備一鍋加了食鹽的清水,然后把菠蘿蜜果核倒入鍋中煮二十分鐘左右再剝開食用即可。
或者我們也可以用菠蘿蜜來燉湯,我們只需要按照常規的步驟先準備、處理好燉湯所需的食材,然后再在開始燉湯的時候把洗干凈的菠蘿蜜果核放入鍋中即可。
本文發布于:2023-02-28 06:44:38,感謝您對本站的認可!
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