豌豆怎么吃的做法大全?

原料豌豆 鍋 水 豌豆苗 鹽 方法1煮豌豆，成熟的帶著莢的豌豆，已經變成綠色的飽滿了的，不用剝開，直接放在開水里煮熟，加上一點鹽，味道還不錯的。

可以當做零食來吃。

2豌豆炒菜吃。

豌豆洗干凈，豌豆炒肉末吃，味道挺不錯的。

一般選擇嫩一點豌豆，會吃起來甜甜的。

3豌豆直接生吃。

這種是針對剛才地里摘回來的比較嫩的豌豆，相對來說不那么飽滿，還沒有長成熟的豆子。

在農村的小孩，估計直接去地里摘嫩豌豆吃，又甜又嫩，老了的就不能生吃了，有點澀不好吃。

4水培豌豆苗。

把老的曬干的豌豆，泡水，然后像發豆芽那樣，發豌豆芽，然后過幾天就見光，一開始不見光，長到大概一兩寸長的樣子，就可以摘下來清炒著吃，口感不錯的。

5豌豆油炸。

把豌豆用水泡一泡，然后控干水分，直接炒豆子吃，或者鍋里放上油，炸著吃，然后再加些辣椒粉味精什么的調料，這樣吃比較有味道一些。

6吃豌豆尖，把豌豆苗的頂端比較嫩的地方摘下來，下火鍋里，燙一下就熟了7豌豆煮粥，豌豆蛋炒飯。

把豌豆放在米里面，煮豌豆稀飯，清淡有營養