血脂高是什么原因?要怎么降血脂?

患有高血脂的人并不少，而引起的病因也是有多種。

大量研究資料表明，高血脂癥是腦卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危險因素。

此外，高血脂癥也是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。

哪些因素會造成高血脂？怎樣降血脂？1、高膽固醇和高飽和脂肪酸的攝入例如有些人喜歡吃肥肉和動物內臟，有的喜歡用豬油或其它動物油炒菜吃。

時間長了，血脂就悄悄地升了上去。

2、飲食熱量高從飲食中攝取過多的熱量，引起肥胖或超重，是高血脂、高血壓、糖尿病和心臟病常見的危險因素之一。

3、不良生活方式如長期靜坐、酗酒、吸煙、精神緊張或焦慮等，都能引起血脂升高。

但我們可以通過控制飲食和體重、運動、戒煙等自我調節方式來消除以上有害環境因素。

4、遺傳因素就是一個家族中出現多個血脂升高的患者，并且高脂血癥遵循一定的規律在家族中由祖輩傳到父輩，又從父輩傳到子代。

這是因為影響血脂合成與代謝的基因出了問題。

高血脂應該如何去調理呢?1、高血脂患者應首選豆制品豆制品中不含膽固醇。

含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇。

含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。

因此常吃豆制品如豆腐、豆漿等對降低血脂很有益處，其它豆類如綠豆、蕓豆等也有降血脂作用。

2、常吃魚也有降血脂作用尤其是海魚。

對高血脂患者的降脂作用更好。

像日本人患高血脂和冠心病的較少，據稱與他們喜食海魚有關;生活在北極的愛斯基摩人因大量食用海魚，競無人患冠心病。

3、高血脂患者應常吃黑木耳、香菇黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用：香菇有調節人體新陳代謝、降血壓、降血脂作用，并能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。

4、大蒜、洋蔥亦降脂大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用。

并兼有殺菌解毒作用。

洋蔥有降血脂查塑話題和抗動脈硬化作用，對高血壓病人還有降血壓作用。

中醫瑞耀40年臨床經驗

控制血脂先從改變生活方式開始甘油三酯主要由飲食獲得，膽固醇主要由肝臟產生。

預防高脂血癥，最重要的是要反復強調“管住嘴，邁開腿”。

“管住嘴”就是要要健康飲食。

所謂健康飲食就是低脂肪，低膽固醇，高纖維素，高維生素。

低膽固醇并不是說不吃膽固醇，這里有一個誤區。

控制飲食，什么肥肉，什么蛋黃都不敢吃，對身體也不一定有好處。

我們知道膽固醇是身體里細胞膜的主要成分，尤其是腦，小孩發育期間嚴格控制膽固醇，不利于兒童的腦細胞發育。

主要是符合身體需要量就可以了。

有目的地檢測血脂四個項目進行動態調節還是有好處的。

北京營養師協會熊苗介紹，控制血脂可從幾個方面入手：01 減輕體重減輕 5%~%~10%的體重可有效降低血膽固醇水平。

02 吃健康的食物健康與飲食息息相關相關，改變一下飲食習慣有助于降低膽固醇并改善心臟的功能。

紅肉和乳制品中品中的飽和脂肪，可升高總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，應限量食用；而瘦肉、低脂乳制品等相對健康。

避免反式脂肪，如甜點、餅干和糕點等。

限制飲食中的膽固醇，膽固醇多來源于內臟、蛋黃和全脂乳制品，可選擇瘦肉和脫脂牛奶。

選擇全麥食品，如全麥面包、全麥面食、全麥面粉和糙米。

多吃水果和蔬菜，多吃富含ω-3 脂肪酸的食物，如鮭魚、鯖魚和鯡魚，核桃、杏仁和亞麻亞麻籽等。

03 增加運動無論你是否超重，運動都可以降低膽固醇。

適當的運動有助于升高高密度脂蛋白-膽固醇，即“好”膽固醇。

最好每天堅持運動 30 分鐘，即便是在一天中增加 10 分鐘的運動，也會有所幫助。

04 戒煙戒煙有助于升高高密度脂蛋白膽固醇水平。

藥物干預是有效選擇由于人體甘油三酯大部分是從飲食中獲得的，膽固醇大部分由肝臟制造，所以說，甘油三酯增高大多是吃出來的，而膽固醇增高是你身體代謝出了問題。

低密度膽固醇增高患者要寄希望于飲食調節保持正常是不現實的。

“低密度脂蛋白膽固醇就像一個沉默的殺手，不斷破壞著血管的健康”，因此，對于相當一部分人來說，藥物干預才是有效選擇。

我是@瑞耀醫生，三甲中醫院40年中醫臨床經驗。

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克痛刀客

血脂高的原因大多是因為飲食搭配不健康，飽和脂肪酸攝入過多，升高膽固醇。

降血脂首先要從生活方式上進行干預改善，必要的時候要用相應的降脂藥物進行治療。

低鹽低脂食，多吃新鮮的瓜果蔬菜，對于肥膩以及動物內臟這些食品，應盡量不食用。