蘇打餅干怎么做(蘇打餅干的做法)

第一步材料：低筋面粉160克，酵母2克，小蘇打1克，牛奶70克，蔥1根，食用油30克，鹽1克。

第二步酵母用一點溫水融化。

第三步將蔥切成蔥花。

第四步在面粉中加入酵母水、小蘇打、牛奶、蔥花、食用油和鹽，揉成光滑的面團。

第五步讓它一直長到兩倍大。

第六步將面團搟成長方形。

第七步切成長方形。

第八步用叉子打洞。

第九步將餅皮放入烤盤，放入預熱好的烤箱，150度上下加熱。

第十步烤10分鐘。