(銀耳湯的做法)

1.先準備銀耳少許，紅棗適量，冰糖10g，蓮子適量；2.將銀耳用溫水浸泡30分鐘，然后去蒂，撕成小花；3.將銀耳放入鍋中，加入蓮子、紅棗和水燒開；4.然后中火燜30分鐘，加入冰糖繼續燜5分鐘，就可以放出來晾涼了，就可以吃了。