無花果是一種水果,可以生吃也可以煮著吃。
無花果胡蘿卜的瘦肉湯味道鮮美,營養豐富,適合兒童食用。
材料:瘦豬肉100克,無花果干30克,胡蘿卜50克,枸杞少許,生姜4片,蜜棗1個,北杏仁8克,鹽適量。
1.無花果洗凈備用。
瘦肉洗凈,切成小塊。
2.燒開一鍋開水,將瘦豬肉焯一下,濾掉浮沫,沖洗干凈。
3.將豬肉、無花果干、蜜棗、北杏仁、胡蘿卜和姜片一起放入湯鍋中。
4.大火燒開,轉小火45分鐘。
5.加入洗凈的枸杞,繼續煮五分鐘,加適量鹽出鍋。
本文發布于:2023-02-28 07:25:23,感謝您對本站的認可!
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