木瓜是嶺南四大名果之一,因其果肉厚而細(xì)膩,香氣濃郁。
木瓜富含17種以上的氨基酸和鈣、鐵等多種營養(yǎng)元素。
木瓜的吃法很多,不僅可以直接吃,還可以和其他水果一起做其他美味。
下面就以木瓜椰子西米為例,來解釋一下木瓜怎么吃更好吃。
先將木瓜切成兩半,挖出中間的果實(shí),然后用勺子將木瓜挖成一個(gè)球。
將剩余的木瓜榨成木瓜泥;將椰奶和糖放入鍋中,加熱至糖完全融化;將西米放入碗中,放入木瓜原漿,然后將煮好的椰漿倒入,最后放入木瓜裝飾。
這樣做出來的木瓜味道鮮美可口。
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